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在山西大洒店厨房内，厨师长邵烽给腌制好的香酥鸡裹上面糊后，下入翻滚的油锅。瞬间，鸡的外皮变得焦黄鲜嫩，香味弥漫至整个厨房。俗话说，“无鸡不成宴”，这一道香酥鸡是邵烽的拿手菜。香酥鸡不仅吃起来香、酥、...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...张婷婷）龙城璀璨，匠心闪耀。1月9日，太原市第四届“晋阳工匠”命名大会在太原市工人文化宫举行。山西省委常委、太原市委书记韦韬，太原市委副书记、市长张新伟，市委副书记、政法委书记张韬等领导出席会议并为先进...……更多
2023-01-09 19:19:00晋阳,太原市,匠心,太原,工匠,第四届
...市级非物质文化遗产。就在几天前举行的太原市第四届“晋阳工匠”命名大会上，郑永强被命名为“晋阳工匠”。郑永强供图据他介绍，晋源八碟八碗筵席秉承晋阳传统饮食文化，承袭农耕文化时代饮食文化特征，搭配的菜品以...……更多
2023-01-15 11:04:00晋源,太原,年味,舌尖,晋源,永强
...外焦里嫩，一般是宴请的压轴菜，寓意鲤鱼跃龙门。◎ 香酥鸡：晋菜当中的中路菜系，将中路菜注重菜肴酥烂、厚味的理念体现得淋漓尽致，成菜色泽红润，吃起来香酥软烂，鲜美多汁，是一道特别适合做下酒菜的美食，也是...……更多
2024-02-09 11:58:00年夜饭,山西,羊肉,虾酱,吕梁,大烩菜
...获全国钢铁行业技术能手、山西省五一劳动奖章、太原市晋阳工匠、太原市五一劳动奖章、太原市技能标兵、太钢青年五四奖章、太钢技术状元等荣誉。他编写1800m3高炉生产运行监控系统、高炉冶炼周期计算工具等程序，提高了...……更多
2024-01-27 09:02:00太钢,工匠,职工,工匠,山西,太原市
记者 孔令茹 通讯员 梁晓燕 郭琦胡宗强，山东大厦副总经理、餐饮总监。曾获“山东手造大工匠”“山东省五一劳动奖章”“齐鲁首席技师”“中国鲁菜烹饪大师”等荣誉。他是“胡宗强创新工作室”创始人，精于鲁菜制作和...……更多
2024-01-29 15:08:00匠心,山东,总监,大厦,餐饮,山东
本文转自：运城日报匠心育才 技能筑梦—山西新产业技师学院教育高质量发展纪实书香阅读社团的学生在进行阅读交流活动。（资料照片）机电系学生正在进行数控机床实操。（资料照片）本报记者 李宏伟“同学们，智能制造...……更多
2023-12-01 06:46:00育才,匠心,技能,山西,学院,运城
记者 孔令茹 通讯员 张乔王兴兰，山东省兰儒孔膳文化研究院院长，孔府菜首任女传人。曾获“山东手造大工匠”“山东省优秀科技工作者”“济南市三八红旗手”等荣誉。王兴兰深入挖掘孔府菜的文化内涵，将孔府菜的传统...……更多
2024-01-25 11:46:00王兴,匠心,山东省,山东,院长,研究院
...,鸡、鱼、牛、羊、猪应有尽有。热菜中有茶元素的菜品:香酥鸡、栗香肉、红茶牛蹄筋、茶香鲟龙等4个,还有羔羊萝卜煲、四喜丸子、水晶虾仁、深山春笋、秦巴山珍、白玉翡翠、百莲好合、糯米排骨等八荤四素。1个汤类为茶香...……更多
2024-01-08 07:46:00安康,标准发布,宴席,团体,标准,行业
...色古香，仿佛一瞬间穿越回了古代。黄米凉糕软糯香甜，香酥鸡外脆里嫩，过油肉肥而不腻，每一道菜都让我大呼过瘾。
第二天，我决定去探索太原的早餐文化。清真老刘蒸饺门前排起了长队，我也忍不住加入了其中。甜油饼...……更多
2024-04-15 11:02:00太原,幸福,太原,山西,宁化,博物
...、名厨25人、名店12家。经省级专家评审，我市过油肉、香酥鸡入选“十大晋菜”；豆面抿尖、拉面入选“特色面食”；泡泡油糕、莜面栲栳栳、阳泉压饼、盂县红稠饭、一窝酥、枣介糕、葱花烙饼入选“特色小吃”。小米俏当...……更多
2023-01-14 06:05:00品牌推广,颁奖,餐饮,大会,推广,品牌
...平台，夯实“五小”创新人才基础。要积极架构“新时代晋阳工匠学院总部+分院+实训基地+职工夜校”新体系，促进技能人才培养链与产业链精准对接，完善职业培训制度，推动创新工作室联盟横向建设，畅通技能人才发展空间...……更多
2024-04-21 16:27:00文章,工匠,劳模,职工,人才,技能
美食连接世界的美好，匠心锻造中国的佳肴。10月20日至10月22日，第32届“中国厨师节”暨首届西餐烹饪技能总决赛在福州圆满落下帷幕。数据显示，40多家省市行业组织、600多家餐饮企业、2000多位海内外餐饮精英、厨师代表和...……更多
2023-10-28 18:29:00厨师节,龙羊,龙羊峡,西餐,厨师,中国
...参、糖醋鲤鱼、三丝鱼翅、油焖大虾、扒原壳鲍鱼、以及香酥鸡等。
在鲁菜的六十道经典菜品中，只有九转大肠、把子肉和木须肉这三道菜与猪肉相关，而河鱼和海鲜等则占据主导地位。然而，在清末民国时期，奉天省的东北...……更多
2024-04-24 10:03:00少帅,最爱,鲁菜,少帅,白肉,帅府
...民之选”。今年过年前，饭店推出年货非遗礼盒，春和楼香酥鸡、春和楼蒸饺、荷花酥……这些曾为文人名士称道的“当家菜品”如今成为非遗产品，上了青岛人的年夜饭餐桌。为了满足食客的多样需求，春和楼还推出小包装产...……更多
2024-02-16 10:59:00老街,基层,春和,中山路,青岛,中山
马师傅是朔州联通公司的一位智家工程师,他每天清晨都会驾驶着宽带装移修工具车出发,为需要维修或安装宽带的用户提供服务。尽管他的外表并不出众,但他的职业素养和优秀的服务态度却赢得了用户的高度赞誉。对于客户来...……更多
2023-10-13 16:50:00匠心,真意,山西,真情,工程师,精神
12月8日，“我在晋阳书院为你读诗”活动在太原古县城晋阳书院举行。省政协原副主席、山西中华文化促进会主席姜新文，省政协文史委主任、山西省晋文化保护传承创新促进会会长雷建国，省广播电视局党组书记、局长赵晓...……更多
2023-12-09 06:28:00晋阳,书院,活动,晋阳,文化,太原
为期12天的首届晋阳国风文化大会于10月9日落下帷幕。12个晋阳国风主题展、24场晋阳国风主题文化活动，极具文化特色和辨识度，吸引全国各地37万余名游客关注，进一步增强了晋阳文化的活力和影响力。大会由晋源区政府、山...……更多
2023-10-10 20:28:00晋阳,文化,国风,活力,大会,晋阳
...赵、魏原是晋国的六大公族。公元前453年，三族联手，在晋阳城击败了执政的智氏。此后，三大氏族逐渐瓜分了晋国。公元前403年，周天子承认三族为诸侯，史称“三家分晋”。所以在《战国策》、《史记》、《资治通鉴》等史...……更多
2024-04-23 19:59:00山西,魏都,晋国,山西,都城,山西省
晋阳古城考古博物馆1月19日对公众开放后，作为集文物考古、收藏、展陈、保护、研究、教育、文旅功能为一体的专题类博物馆，不仅吸引了大众关注，也引发媒体宣传热潮。截至1月26日上午10时，晋阳古城考古博物馆开馆系列...……更多
2024-01-28 07:13:00晋阳,博物,考古,热度,古城,博物馆
本文转自：阳泉日报“晋阳府”牌富硒醋醇香味道以“硒”为贵富硒醋人们常说“无酒不成宴”，在山西是无醋不成餐。汪曾祺的《五味》，开篇即是：“山西人真能吃醋！”文中写到几个下馆子的山西人点菜前先喝三调羹醋...……更多
2023-10-15 05:50:00醇香,味道,晋阳,山西,公司,产品
![央媒看太原 | 新华网揭开山西老陈醋神秘面纱 2024-03-30 06:47:53 [今日聚焦] 太原日报 李晓并 2024-03-30 06:47](https://img2.fyun.cc/newsimg/275/758/6e83b9f90edf1a1bf6310dfc9442dc280a83f2cb.jpeg)
...产业。醋不仅用来调味，在太原，醋还可以当饮料来喝。晋阳工匠张慧如说：“山西老陈醋以五种谷物为原料，经过大麦和豌豆制成的大曲为发酵剂，经5步工艺82道工序400多天酿制而成。”在第二步工艺酒精发酵的生产车间，张...……更多
2024-03-30 06:55:00太原,老陈醋,李晓,太原日报,新华网,山西
...生。河清二年，北周联结北方突厥，南北攻击北齐，直指晋阳，杨忠与突厥兵从恒州分三道进发，“时大雪之后，周人以步卒为前锋，从西山而下，去城二里”。有北齐将领认为应该及时迎战，然而段韶以为：“步人气势自有限...……更多
2024-04-11 18:21:00智谋,胜败,地理环境,将领,地理,战争
...，菜单里有6道凉菜和8道热菜，已销售1277件；还有烤鸭、香酥鸡、新疆辣子鸡、大盘鸡等特色菜品。新疆新鲜到家生物科技有限公司的郑炜说：“我们公司多年来专注于成品菜肴到家服务，年夜饭套餐采用新鲜食材、调味品等，...……更多
2024-02-02 04:03:00年夜饭,花样,方式,年夜饭,套餐,餐厅
央媒看太原晋阳古城考古博物馆建成开放，新华社、央视等多家央媒持续关注，以文字、视频、图片多种形式给予报道。1月19日，新华社播发题为《晋阳古城考古博物馆对外开放》的报道，称位于山西省太原市的晋阳古城考古...……更多
2024-01-22 07:26:00晋阳,博物,考古,古城,博物馆,多家
...富含维生素，是一款适合春节追剧时的美味小零食。二、香酥鸡米花： 香酥鸡米花是一道简单而美味的追剧零食，鸡米花外层香脆，内里嫩滑多汁。制作时，鸡肉块先裹上香浓的酥粉，再油炸至金黄酥脆。这款零食不仅有着诱...……更多
2024-01-16 11:46:00做法,营养健康,零食,家人,营养,健康
...山西省第一所“青少年心理健康指导服务中心”在太原市晋阳街小学正式揭牌。4月8日，山西晚报记者走进这里进行探访。“学校将把心理健康教育作为提升教育品质纳入学校教育教学中，每个班级每周开设一节心理课程。”晋...……更多
2024-04-10 07:32:00力大,心理,心理健康,晋阳,青少年,健康
...才、技能报国之路，大国工匠宁允展亲临现场给学生送上匠心传承“第一课”。通过了解劳模事迹，体悟劳模精神、劳动精神、工匠精神，推动职业院校的学生们以熟练技能和精益求精的工匠精神，汇聚起推动高质量发展的坚实...……更多
2024-01-30 10:04:00青岛市,匠心,职业院校,劳模,青岛,上好
古剑奇谭3中工匠的培养需要耗费大量的食物，在前期物资还不是很充足的情况下不容易培养，今天小编为大家带来“柳忘书”分享的古剑奇谭3初期工匠培养技巧，希望能够帮助各位玩家。初期工匠培养技巧养工匠就要做菜，做...……更多
2024-02-15 21:54:00工匠,初期,技巧,工匠,柿子,柿饼
...分别到道朗镇、祝阳镇、范镇及黄前镇参加“泰山心语·匠心育人”劳模工匠进校园活动。在道朗镇，徐宗官进行宣讲活动，道朗镇中小学幼儿园全体党员及中层以上管理干部参加活动。徐宗官结合自身的学习和工作经历，号召...……更多
2023-12-16 13:38:00劳模,岱岳区,工匠,宗官,思政,岱岳
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随着我国加大对酒后驾驶的惩处力度，聚餐饮酒后，很多人都会选择叫代驾，代驾这一新兴行业不断壮大。然而，随之而来的是代驾过程引发的纠纷也屡见不鲜
2024-09-22 09:30:00
南海网9月22日消息（记者 林师堂 通讯员 吴清剑）9月21日，因受强对流天气影响，陵水黎族自治县突发持续性强降雨，导致多地积水
2024-09-22 09:37:00
在吉林省德惠市岔路口镇有一个被大家亲切称为“老李头”的人，他叫李长义这个朴实的农民，凭借着一股不服输的劲儿在这片黑土地上书写着属于自己的稻梦传奇老李头与水稻的缘分
2024-09-22 09:40:00
21日，一则高空抛物事件冲上热搜，引发众怒↓↓↓有人高空抛大便物业：全单元楼住户验DNA“接吴淞江派出所要求，印象花园36栋一单元高空抛大便
2024-09-22 09:54:00
近日，有互联网论坛上出现帖文称“最新的人民币第6套”“明年即将上市1000元人民币”，还附上了所谓“新版人民币”的票样图片
2024-09-22 09:54:00
近年来，电信网络诈骗花样不断翻新，一些披着“华丽外衣”的诈骗手段，严重危害群众财产安全。为最大限度减少群众损失，青海省海东市乐都区公安局牢固树立“接警即止损止付”意识
2024-09-22 10:00:00
有传言称与白肉相比吃红肉可能更容易引发心脑血管疾病猪肉、牛肉、羊肉等红肉吃得过多会大大增加罹患糖尿病的风险这些说法是真的吗
2024-09-22 10:00:00
南报网讯（记者乔雅萱通讯员刘小萌）9月17日，中国驻塞浦路斯大使馆举行国庆招待会，庆祝中华人民共和国成立75周年。招待会现场设置了“中塞友好童心筑梦”主题绘画展
2024-09-22 10:03:00
最近，一位妹子在小红书上吐槽因为在飞机上调整座椅，遭到后座香港夫妇辱骂的视频，在网上疯传。图片来自小红书博主@金玥霖，版权属原作者网友@金玥霖 说
2024-09-22 13:22:00
最能让爱吃打工人深夜破防的事情是什么？是发现家门口那家常去的饭店，突然变成自助了。这两年自助餐的风刮得越来越大，商场里每隔几步就能看到一家鲜切牛肉自助
2024-09-22 13:24:00
近日，云南丽江玉龙县黎明乡政府发布“熊出没”安全提示，称在中兴村委会木瓜上组熊下山后摘食板栗新鲜痕迹，提醒当地村民在熊出没区域
2024-09-22 13:29:00
此前，红星新闻曾报道了《男子被砍后持砖反杀对方 一审被判10年 二审未当庭宣判，是否构成正当防卫成辩论关键》。9月20日
2024-09-22 13:30:00
9月20日，国家医保局官方微信公众号发文通报，该局大数据分析显示，部分地区参保人住院率显著高于其他地区，个别医院住院率畸高
2024-09-22 13:31:00
近日，来自山东莱阳市的王女士遭遇了一场离奇的电信诈骗。由于轻信了不法分子的身份，王女士按照对方要求把9万元存入自己名下一张中国邮政储蓄银行卡
2024-09-22 13:31:00
自今年8月开始，便有不少有关秦汉胡同的相关退费维权投诉在网上出现。据《每日经济新闻》报道，秦汉胡同创始人王双强在接受记者采访时表示
2024-09-22 13:35:00