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...食也是“听取‘龙’声一片”:吃水饺叫“吃龙耳”,吃春饼叫“吃龙鳞”,吃米饭叫“吃龙子”,吃汤圆叫“吃龙眼”等,此间祝福,可见一斑。端午节 赛龙舟“金碧楼西,衔得锦标第一归。”出自宋代词人黄裳的《减字木...……更多
二月二“龙抬头”,京城老字号推出花样民俗美食
...此,餐厅准备了多种民俗美食,供市民花样“沾龙气”。春饼有着“揭龙鳞”的好寓意,不少老字号镇店菜都被卷进了春饼。同春园饭庄推出“龙范儿”春饼套餐,将春园合菜、酱肘子装进薄如蝉翼的春饼,滋味鲜美;“鲁菜泰...……更多
这4种蔬菜含钙量比牛奶还高,春天要常给孩子吃胃口好个头蹭蹭涨
...素和维生素 A ,和猪肉是一对非常不错的搭档! 【荠菜春卷】原料: 荠菜 1盆 肉末 1小碗 春卷皮 1打 姜末 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 淀粉 1小勺 胡椒粉 少许 油盐 适量制作:1. 肉馅中加入盐、胡椒粉、姜粉、料酒和生抽顺着一个...……更多
明星家庭怎么过年?胡杏儿老公返村祭祖,陈豪意外曝光海景豪宅
...三个宝贝为春节作准备。 办年货、装饰桃花、整定素菜春卷,他们都做得很好!很庆幸我们的自家发型师也有空在新年前帮囝囝剪头发。 各位下年见!”片中所见,陈豪一脸严肃地按实10岁大仔陈梓烨(Aiden)头顶,一边用电铲...……更多
“打春牛”、“五谷史话”科普……东南大学举行首届“春耕节”活动
...节”活动。曲钢 摄人民网北京3月16日电 在田间地头制作春饼,用熔化的糖汁描绘春天的美好画卷,伴随着悠扬的古琴声诵读《论语》……日前,东南大学举行首届“春耕节”暨“耕读园”劳动教育实践基地春种仪式。“春耕节...……更多
清明节起源于寒食节?揭秘一个消失在漫漫历史长河中的传统节日
...、礼仪文化,表达了对已逝祖先、亲人的思念之情和崇敬之意。踏青郊游:清明节处于仲春和暮春之交,春意盎然、天气温暖多晴朗,万物皆是一派生机勃勃之景,正适合外出郊游踏青。这踏青郊游的习俗由来已久,根据《晋书...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...丰俭由人。在九曲桥畔的海派名店绿波廊里,清炒蟹粉包春饼、蟹粉豆腐等应季菜肴的点击率最近节节攀升,原因在于这里的蟹粉不仅没有腥味,回味还会带有丝丝鲜甜。蟹粉要好吃,秘诀就在于“新鲜”二字,“我们的蟹粉每...……更多
“冬至”来临 黑龙江省卫健委发布“冬至”饮食科普
...阳气开始兴作渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。人们在冬至这一天会有特殊的饮食习俗,昔日讲究“冬至大如年”,同时也祈求健康、幸福和吉祥。我国的冬至饮食习俗因地域不同而存在差异,在北方,每年冬至日都有...……更多
清明节“咬春”  春卷皮热销
本文转自:海西晨报清明节“咬春” 春卷皮热销有的门店八口锅制作春卷皮,一天卖四五百斤市民在等待春卷皮出锅。 记者 王世伟 摄晨报记者 顾婧凌一抹、一提、一揭……8口锅同时开工,一张张薄薄的春卷皮火热出炉。昨...……更多
这样做出来的春卷皮很薄,但是坚韧,不会碎
...做饭也有很多别人体验不到的乐趣。今天给大家分享一下春卷皮的制作方法。这是你自己烤的春卷皮。它不是由外层饺子皮制成的。用薄纸制作春卷皮的方法,确实非常简单,省力,但是做出来之后,还是这样。你能感觉到作文...……更多
魏晋南北朝:酒肆繁荣与饮茶习俗的萌芽
...交融、碰撞。而在餐桌上,饮食的变化最为明显。以前,人们以米饭为主食。到了魏晋南北朝时期,北方以粟或小米为主的“粟饭”逐渐代替了米饭。因为在北方,小米和粟米更容易种植,米则主要依赖南方进口。朝鲜半岛和东...……更多
济宁市微山县夏镇街道开展“文化进万家——情暖冬至 传承文化”活动
...习俗。中国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。活动中,大家提前备好的饺子馅、饺子皮等工具,与老人们各自大显身手,饺子皮在他们手中魔术...……更多
扫码看大家在紫牛APP晒了什么年夜饭
...’”。在江苏,人们有吃馄饨的习俗,取其“混沌”初开之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,于是,吃馄饨也寄托了人们对于新年的新希望。不少地方在大年三十家家包馄饨,一家人围在一起...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混合后作馅。在我的认知中,凡是能从野地里采摘到的、可当菜吃或用来充饥的野生植物就是野菜。就嘉兴而言,如:香椿头、艾...……更多
有了这一招,韭菜不但不出汤,还鲜嫩好吃,一人一盘都不够吃
...始了。冬至节气最热闹,冬至有“北吃饺子南吃汤圆”的习俗,宝妈北方人,从小到大这一天都吃饺子,虽然吃了多年,但最喜欢的还是经典的韭菜馅。小的时候,冬季韭菜很少,比肉都贵,这要是在寒冷的冬季吃上香喷喷的韭...……更多
去新泰楼德赶一场春季黄河大集 你会遇见什么?
...琅满目,但是赶大集的魅力依旧无法替代,正所谓“醉翁之意不在酒”,赶大集,赶的就是那份热闹,那份浓浓的烟火气。在楼德黄河大集,你可以遇见各类春日限定,荠菜、头茬韭菜、带着绿樱子的萝卜……回家只需简单烹饪...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...节,新鲜的时令蔬菜富含营养,不仅口感鲜美,还能帮助人们调节身体,增强抵抗力,预防春季多发病。例如,春季的菠菜、韭菜、莴苣、春笋等都是很好的选择,它们富含维生素和矿物质,有助于补充冬季体内营养的消耗,促...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...也有比较明显的特征,天气越来越温暖,阳光更加明媚,人们都走出家门,结伴去春游,欣赏春日美景。古诗句:“著雨胭脂点点消,半开时节最妖娆”说的就是春日风景。春分的到来,还意味着春天已经过去了一半。这时节,...……更多
追新看点丨福州闹元宵的N种方式,你知道哪些?
...灯,吉利又添丁。” 因为 “灯”与“丁”谐音,取添丁之意。 据民间习俗,当年嫁女,娘家一定得送灯。在元宵节前,有些亲家舅扛着蔗,去姐姐家送花灯。姐姐出嫁头一年送“观音送子灯”,若是新娘顺利怀孕,送“孩儿从...……更多
立冬后要做这三件事晚起、保温、吃暖
...中医说的“封藏之季”。所谓“封藏”,既包含御寒保温之意,也包含贮备人体精气之意,下面的三点,对于冬天的养生尤其重要:1.晚起《黄帝内经》有个起床准则:“以待日光”,意思是作息要以阳光为准,早上起床,要等...……更多
...手拉小手”的方式,家长领着孩子们一块儿做花灯,团圆之意寓意满满;翰墨香林社区邀请了辖区老幼、退役军人、残疾人等,共同制作“小龙灯”;屏峰社区邀请了留下消防站的消防员和浙江工业大学的留学生们体验做花灯。...……更多
香喷喷端上桌,卷饼吃太香了!没想到全家人抢着吃,好吃不腻
...说今天多忙都要吃饼,早餐蒸蛋午餐饼,小朋友点名要吃春饼,我就简单搭配这几样菜,简单好做,比大鱼大肉都香。花费不过十多元,全家吃一顿。香喷喷端上桌,卷饼吃太香了!没想到全家人抢着吃,好吃不腻,爽口开胃,...……更多
调肉馅,调料别乱放,重点多加这两样,油润鲜香,咬一口直爆汁
...后可以搭配清汤火锅或者煲仔饭;或者将肉馅用蔬菜卷成春卷炸制,口感酥脆香甜。此外,肉馅还可以用来制作肉饼、煎饺、烤肉等多种料理,根据个人口味和喜好进行搭配烹饪,创造出不同的美食风味。**总结**肉馅作为家常...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...,寓意着新生和希望。春分吃春菜,是民间的传统习俗,人们认为吃春菜可以祈求家宅安宁,身体健康,这里所说的春菜指的就是春天里的蔬菜,那值得一说的是,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、芦笋春笋、艾草、韭菜等等...……更多
一张罗就是15年 花园社区“爱心年夜饭”温暖开席
...菜为主有十多道精品菜肴。每道菜品都有美好寓意,比如春卷寓意喜迎新春、鱼圆代表团团圆圆、八宝饭象征着蒸蒸日上、西湖醋鱼则表示年年有余。中午11点,在社区老年协会会长罗香波的新春祝福声中,“爱心年夜饭”温暖...……更多
重阳节要吃的5种食物
...佳时机。羊肉被认为有补肾益阳、保暖的作用,还有长寿之意。重阳节不做的两件事1.不说节日快乐: 重阳节是一个祭祖的节日,因此不适宜用“节日快乐”来祝福,这是不尊重传统的做法,可以说“重阳安康”、“幸福久久”...……更多
吃韭菜籽有什么好处
...种黑色的颗粒状物质,它可以入药,也可以当保健食材供人们食用,那么吃韭菜籽有什么好处呢?一起来了解一下吧。吃韭菜籽有什么好处1.清肠通便韭菜籽中含有大量的膳食纤维,食用后可以促进肠道蠕动,帮助食物残渣及时...……更多
把春天卷起来
...”二字,活像两棵生机勃勃的春草,卖的是单一食品——春卷。店面不足五平方米,陈设极其简单:白色塑料桶,小巧蜂窝煤炉,铁板圆盘,低矮的折叠条桌,白色塑料盒。阿婆烫皮,儿媳包卷。最富技术含量的是那桶面浆,黏...……更多
被偏爱的荠菜
...肥嫩的羔羊和美味的汤饼(面条)也要自惭形秽。二是作为春饼的配菜。宋代,人们在立春日吃春饼。将面粉制成的薄饼,和切成丝的各种野菜装在盘中,称为“春盘”。立春前的荠菜鲜嫩味美,裹在春饼中食用味道最佳。北宋诗人李时...……更多
鄄城:教外国友人包饺子 传播中国民俗文化
...地区每年冬至日都有吃饺子的习俗,因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。亚历山大·拉扎罗夫对中国的传统节日和农历节气非常感兴趣,提出了很多问题,潘艳丽笑着逐个...……更多
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黄葛树丨董运生:土生土长
土生土长文/董运生正月初二,山上的雪还很多,我和四叔顺着小道走到了老虎庙,方圆几里的制高点。四叔比我大三岁,但已有了不少白发
2025-02-18 06:38:00
寻古山东|山东东营发现金元时期完整制盐作坊遗址,规模宏大
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 乔显佳正在参评山东省五大考古新发现的广饶县广北农场一分场一队盐业遗址情况,近日由发掘单位山东省水下考古研究中心披露
2025-02-18 06:58:00
西晋时期的八王之乱,究竟有多乱?到底损耗了多少精兵良将?
阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”按钮,方便以后第一时间为您推送新的文章,同时也便于您进行讨论与分享,您的支持是我坚持创作的动力~文|妍妍编辑|妍妍前言西晋时期
2025-02-17 19:07:00
1999年,吉林一位女死刑犯最后一餐,拒绝大鱼大肉:要一箱方便面
夫妻本是同林鸟,大难临头各自飞。1998年9月18日,吉林省人民法院开庭审理,王政梅与赵刚故意杀人案。开庭前,王政梅戴着手铐在警务人员的带领下
2025-02-17 19:25:00
花木兰当兵12年,为何女子身份能不被发现?她不上厕所吗?
花木兰替父从军的故事在中国民间流传甚广,木兰父亲年来,无法响应朝廷命令去当兵,没有兄长的花木兰便开始了替父从军之路,征战十二载
2025-02-17 19:58:00
纪晓岚墓室被打开,发现7名女子尸骸坐姿奇怪,好色形象不攻自破
很多人可能都没有学过历史,但是他们却认识很多的历史人物,因为在如今这个时代,随着科技的发展,电影或者电视剧会把历史人物呈现在大众的眼前
2025-02-17 20:04:00
诸葛亮为何只活了54岁?
诸葛亮为何只活了54岁?如果将诸葛亮的一生用分段来概述的话,跟27这个数字有缘。前27年,诸葛亮躬耕陇亩,韬光养晦,让自己成才
2025-02-17 20:04:00
2020年一女坚持装修房子,引警方怀疑,调查后破获国内最大假钞案
如果你对装修了解的话,就会发现,在冬天,几乎没有人去装修房子。因为冬季气候干燥,很容易丧失水分,选择这个时候装修房子很容易出现墙面或地板起鼓的现象
2025-02-17 20:09:00
2018年,儿子加入约死群烧炭自杀,悲伤父亲潜伏其中,解救很多人
2018年5月22日,北京郊区的一处小区内。爸爸胡建国正开心的准备给大家做一顿好饭,儿子胡靖走了出来,爸爸回头看去却只看到了他的背影
2025-02-17 20:11:00
52年前,一男子假冒警察当众劫走装满3亿的运钞车,从此人间蒸发
俗话说得好:不怕流氓有文化,就怕流氓学兵法。《三十六计》当中有一计叫做无中生有,所谓无中生有,是先示敌以有,来误导敌方
2025-02-17 20:13:00
汉高祖刘邦为何独爱寡妇,三个寡妇到底有什么魅力?《大风歌》
汉高祖刘邦是第一个农村出身的皇帝,凭借自己的努力仍未天子,他的一生是传奇的一生,让后人感怀其敢于将梦想付诸实践的精神;同样汉高祖刘邦的爱情也是让人不得不提及
2025-02-17 20:47:00
泰国49岁大叔发明无刺榴莲太暖心 网友:我看着恶心
相信有不少人都喜欢吃榴莲,毕竟闻着香,吃着也香,只不过买回去的路上有点不太好拿,毕竟都全是刺,就算是用报纸包好了,袋子装好了
2025-02-17 20:54:00
秦始皇陵不止水银超标,还隐藏5大可怕真相!被发现40多年无人挖
1974年春,中国意外的找到了秦始皇陵墓。从发现到现在,已经过去了40多年,考古专家却没有挖掘秦始皇陵墓的打算。这是为何
2025-02-17 20:55:00
“见形叙事——赵峰作品展”即将在山东画院开展
支持单位:山东省文化和旅游厅主办单位:山东画院展览地点:山东画院一楼青年艺享空间(济南市历城区唐冶中路3177号)展览时间
2025-02-17 18:18:00
认定\
二〇二〇年秋,笔者曾就“紫云县格凸河镇羊场村的谭落寨,是东晋至南朝时谈乐县县衙所在地”一事,写过一篇“刍议”。不想把话说得“过满”
2025-02-17 19:59:00