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春分时节这野菜要抓紧吃,一解毒,二利尿、三明目,包饺子太香了
...这个节气自然而然首先要吃荠菜了。没错,现在最要吃的春菜就是荠菜了。每年这个时候,农村的房前屋后、地头田间都会生长出绿油油的荠菜。凡是曾经在农村生活的人都吃过荠菜,小时候最喜欢吃的就是荠菜,春天是大自然...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...上豆腐皮,再加上巧妙的火候掌握,居然呈现出了一道色香味俱佳的美食。白菜的清脆口感和豆腐皮的细腻质感相得益彰,实在是让人回味无穷。 3、白菜羊肉饺子。准备好所需食材:新鲜大白菜、羊肉末、饺子皮、姜末、葱花...……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...洗净后切碎,放入碗中,加入滚烫的热油,激发出调料的香味后,加入香油,生抽,蚝油搅拌均匀。等茼蒿蒸熟后抖散,加入调好的料汁拌匀,美味即成。 第二种,韭菜。春天的韭菜十分鲜嫩,也最好吃,韭菜生长迅速,基本...……更多
德州:春菜上市市民争相尝鲜
又是一年春来到,眼下又到了吃春菜的季节,菜市场、商超里各种鲜嫩的春菜已经全面上市,消费者争相尝鲜。在德州的迎宾大市场,各个蔬菜摊位前有不少市民正在挑选新鲜上市的春菜。德州市民于洪霞告诉记者:“今天在...……更多
想要变美先养肝,这些菜一周吃两次,胜过保健品
...七成热。4.爆香蒜蓉:放入切好的蒜蓉,用中小火煸炒至香味溢出。5.炒西蓝花:将切好的西蓝花朵放入锅中,翻炒均匀,让蒜蓉均匀裹在西蓝花上。6.调味:根据个人口味,适量加入少许盐,可以根据需要加入生抽、鸡精或白胡...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
...学专家呼吁:野菜虽好,但是要小心舌尖上的安全。新鲜春菜,春意盎然而在正规商超、菜市场,各种常见的春菜、小众野菜已经随处可见,且价格亲民。盒马南京门店里可以看到,春笋、蚕豆、芦笋头、马兰头等货量充足,早...……更多
中老年人,常吃地瓜叶,不仅能够帮助身体排毒,还能够延缓衰老
...烧热,加入适量的食用油,放入蒜片和红辣椒段,翻炒出香味。接着,放入地瓜叶段,大火快速翻炒,使其断生。再将之前调好的料汁倒入,继续翻炒至地瓜叶熟透,色泽鲜绿。完成后,迅速出锅,装盘。一道清新可口的清炒地...……更多
上海:时令春菜争“鲜”上市
...:中国新闻网3月12日,春天是万物复苏的季节,各式时令春菜竞相上市,为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆,是经典的“春菜老三样”,立春过后,春笋清脆甘甜,无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋,都十分美味...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...食谱。1、荠菜的清香与饺子的韧劲相结合,让这道菜色香味俱全,令人垂涎欲滴。不仅如此,荠菜具有促进消化、清热解毒等功效,更是春季的绿色时蔬之一。荠菜在春季采摘的时候口感最佳,加入到饺子馅中,会赋予饺子独...……更多
8种 “清肝菜”,都是肝脏的最爱,美肤又排毒,一起来看看吧
...,倒入适量食用油,烧热后放入切好的大蒜和姜末,炒出香味。5、将焯好水的西兰花放入锅中,用中火快速翻炒均匀,让西兰花均匀裹上蒜姜香味。6、继续翻炒约1-2分钟,直至西兰花变软但仍然保持鲜绿色。7、最后,根据个人...……更多
春天要多吃这几道“ 解毒菜”,护肝又排毒
...泡后沥干。热锅凉油,下蒜末、姜末爆香,加入虾皮炒出香味后,倒入春笋翻炒,加适量的盐、酱油和鸡精,炒至笋片软熟。小贴士:春笋的清新搭配虾皮的鲜美,不仅营养丰富,还助于肝脏排毒,是春季养生的绝佳选择。总结...……更多
春菜抢“鲜”上市 奏响春日“丰收曲”
本文转自:衢州日报本报讯 (通讯员 黄国豪 游待露 陈书窗) 春天万物复苏,美味也悄悄生长,羊肚菌、春笋等春日时令菜抢“鲜”上市。3月11日, 笔者走进该县何家乡钱塘村英丰家庭农场羊肚菌种植基地,只见大棚里一朵...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...出现灯盏窝,放入一勺豆瓣酱、一勺豆豉,炒出红油和豉香味。3、放入葱姜爆香,加入酱油、甜面酱翻炒上色,放入适量白糖、鸡精调味,倒入蒜苗段,大火翻炒至断生即可出锅。二、蒜薹——蒜薹炒肉丝准备蒜薹、里脊肉、...……更多
春天,这菜正大量上市,应季而吃,清热降燥助消化,老年人别错过
...餐时制作。推荐食谱四:荠菜牛肉粒荠菜牛肉粒是一道色香味俱全的菜品,荠菜的清新搭配牛肉的嫩滑,不仅能提供丰富的铁质和蛋白质,还能增强食欲,促进血液循环。 主要食材:荠菜、牛肉、蒜、生抽、料酒、盐具体做法...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...绝佳时机。此时的大自然馈赠给我们五种自带“鲜味”的春菜,每一种都是大自然独特的恩赐,错过了这一季,就要等到明年了。走在乡间的小路上,你会发现蕨菜正茁壮成长。这种山野的精灵,它的最佳赏味期就在清明前。一...……更多
春季常吃这3菜,强健骨骼,补脑健脑,增强免疫力,营养还好吃
...芥蓝:芥蓝,是一种绿色蔬菜,味道清香爽口,被誉为“春菜王子”。它含有丰富的维生素C、维生素K、维生素A、叶酸等多种维生素和矿物质。维生素K不仅有助于促进骨骼健康,还有助于减缓老年骨质疏松的发展。此外,芥蓝...……更多
外甥今年16岁,身高一米七八,最喜欢吃这5道食谱值得宝妈收藏
...油温上升后,加入切好的姜片和蒜末,进行翻炒以释放其香味。3.炒锅中放入腌制好的虾仁,迅速翻炒至虾仁变色,随后加入豆腐,与虾仁一同翻炒。将生抽、蚝油、盐等调味品加入锅中,再加入适量的清水,先用大火快速煮沸...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...倒入少许油油,烧到冒烟后浇在蒜姜末,干辣椒段上激出香味。4、加少许盐,2勺生抽,1勺醋和半小勺白糖搅拌均匀。5、把调好的料汁全部倒入,拌匀后即可开吃了。红枣山药糯米粥材料:糯米100克;山药50克;红枣5-6个;冰糖...……更多
春季,吃萝卜莲藕不如吃它,正大量上市,润肺养胃,健脾助消化
...。春笋,这个春季的瑰宝,以其清新脆嫩的口感和丰富的营养价值,悄然走进了我们的生活。它不仅仅是一道美食,更像是春天赋予我们的一份特别礼物。想象一下,在春日温暖的阳光下,漫步在竹林之间,看着一颗颗春笋破土...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
...和鸡汁调味,不需要添加其它调味品,以免掩盖住茴香的香味。 第四种,芹菜猪肉饺子具体做法:1、首先把肉馅腌制上,腌制肉馅的做法跟做白菜猪肉馅一样。喜欢口感清淡、饺子原汁原味的,调料就要少加,加多了容易掩盖...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...实后,一个皮薄馅多的饺子就包好了。下入锅中煮熟,鲜香味美的白虾仁韭菜猪肉饺子就做好了,怎么样?是不是看着特别有食欲?秋天营养极高的白虾,大家一定不要错过,这香喷喷的大饺子,大人孩子都会爱吃,赶紧回家试...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...。3、炒锅加植物油烧热,放姜炒香,倒入羊杂煸炒至出香味。4、倒入清水,加小茴香,大火烧开炖20分钟至软烂合适。5、把茄子削成块下锅,加盐调味,炖到茄子软烂合适,撒入香菜,关火出锅红肠炒鸡蛋准备食材:红肠,鸡...……更多
这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养
...饺子吃。这三种馅鲜香好吃,不仅能够满足味蕾,还富含营养。下面就带大家了解一下吧!一、笋瓜 笋瓜,又被称为北瓜、玉瓜,是葫芦科南瓜属一年生粗壮蔓生藤本植物,其外表呈淡绿色,形状类似小南瓜。笋瓜富含维生素C...……更多
“春菜”消费势头猛涨,永辉超市多款春菜销量同比增长近150%
...赵述评 王思琦)3月13日,永辉超市发布数据显示,随着春菜概念的普及,3月至今永辉超市春菜销量涨势强劲,多款产品销量同比增长近150%,如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%,雷笋同比增长更是超180%。其中,春笋、蚕豆...……更多
同样煮饺子,“盖盖煮”和“不盖盖煮”区别大,难怪煮出来不一样
...卜去皮后切碎。锅里倒入适量油烧热,放入葱绿小火炸出香味,制成葱油备用。2、羊肉洗干净,剁成肉馅,加入葱花、姜末、胡萝卜,放入生抽、料酒、蚝油、白糖、食盐、黑胡椒粉,用筷子顺时针搅拌几分钟,让肉馅上劲。3...……更多
饺子包好后,放冰箱就错了!学会这一招,不开裂不破皮,省大事!
...抽、料酒、胡椒粉、锅里加入一勺油烧热,泼在上面炝出香味,用筷子搅拌5分钟,让肉馅上劲。2、干香菇提前用水泡发,洗干净后切成丁备用,泡香菇的水过滤一下备用。把香菇水分多次倒入肉馅中搅拌均匀,这样肉馅才会鲜...……更多
出伏,老传统吃3样,顺利出伏安稳入秋,一起来看看吧
...)下面还有最重要的一步,抓一把葱花淋上热油激发出葱香味,继续搅混合包好后煮至飘起来出锅,茴香味浓郁,肉的部分也很入味,真的特别好吃二、莲藕-消除秋燥【莲藕炒鸡】《食材》鸡半只、莲藕一截、大葱1根、大蒜、...……更多
大量上市!钙是牛奶的3倍,中老年人多吃,手脚麻利腿不疼
...成段,搭配上鸡蛋、蒜蓉等食材,炒制出的菠菜炒鸡蛋色香味俱全,口感清爽,回味无穷。2、热锅凉油,将打散的鸡蛋炒熟捞出备用。爆香蒜蓉后,加入焯熟的菠菜,不停翻炒至断生,再倒入炒熟的鸡蛋,调入盐、鸡精等调味...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
随着天气转暖,时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”,给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里,玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的...……更多
春分时节,养生正当时。吃对这些菜,身强体更壮
...切成薄片,大蒜切末备用。2.热锅凉油,放入蒜末爆炒出香味。3.加入香菇翻炒至香味散发出来。4.接着放入油菜,翻炒至变软。5.加入生抽、盐和鸡精,继续翻炒均匀,即可出锅。温馨提示: -烹饪过程中可以根据个人口味调整...……更多
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