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...文转自：人民网-安徽频道一月芦，二月蒿，新春到了吃芦蒿。“三九”时节，天气寒冷，蚌埠市五河县双忠庙镇岳庙村岳彩兵家的芦蒿种植园大棚里却温暖如春，一排芦蒿种植大棚映入眼帘，棚内暖意融融、绿意盎然，芦蒿幼...……更多
2024-01-12 13:07:00五河县,五河,芦蒿,庙镇,产业,文章
...文转自：嘉兴日报■孙志强春天是生命力最旺盛的季节，春菜争鲜，鱼肥螺嫩，菜市场上早已是一片春鲜的天下，等了一冬的嘉兴人，都迫不及待地想把春味都尝遍。立春刚过，鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C...……更多
2024-04-09 06:54:00菜市,菜市场,嘉兴,嘉兴人,香椿,春菜
...汪曾祺曾评价：“一箸入口，三春不忘”，香椿几乎稳站春菜里的“C位”，每到这温暖的春日，香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽，这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短，且产量不高，被...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...、十三香3克、葱花3克、香油5ml、XO酱、食盐、食用油、生抽适量。
【凉拌秀珍菇的做法】：第一步：首先将秀珍菇撕成一片片，然后用流水将秀珍菇冲洗干净。第二步：锅中放入适量的水，大火将水烧到滚沸劶，然后把秀珍菇...……更多
2023-10-19 19:42:00秀珍,一口,氨基,氨基酸,羊肉,牛肉
...变化；总之，夏季是一个充满活力的季节，也是养生的好时机；通过合理的饮食和生活习惯，我们可以让自己的身心都保持在最佳状态；蚕豆立夏饭只是其中的一种方式，希望大家能够在这个夏天，找到属于自己的养生之道；立...……更多
2024-04-23 12:47:00噎膈,鲜食,蚕豆,时令,口感,蚕豆
...你大饱口福，炖菜怎能少了豆腐，尤其是油豆腐，筋道的口感吸满了浓郁的汤汁，香软可口又爆汁，那真是比肉还要香，所以我家冰箱常备油豆腐，简单一做就是一道美味家常菜。这几天又来冷空气了，就想吃点热乎的，打开冰...……更多
2024-02-07 19:42:00补钙,搭档,油豆腐,平菇,香菇,炖菜
...品能得到客户认可，他感觉很欣慰。抢抓“冬令进补”好时机，养殖户王敬恒也忙得不可开交。他在汪桥村承包了一处荒山坡散养土鸡，平时鸡和蛋都不愁卖。“土鸡全部散养，随它们满山跑，产蛋鸡只喂玉米。”王敬恒说，春...……更多
2024-02-21 02:21:00农民,桥村,平菇,王明,土鸡,巢湖
...入热油，搅拌均匀后，浇在槐花上，再次拌匀即可。三，春菜粥：春菜粥，顾名思义就是用多种春菜熬煮成的粥，一般是青菜，加些豌豆、胡萝卜、玉米粒、毛豆，青椒等蔬菜，再加一点肉末，吃起来确实不错。
主要食材：青...……更多
2024-03-22 13:08:00百花,家人,传统,生日,花神,花糕
...、香椿、鸡毛菜……虽说八仙过海各凭本事，但在这些“春菜”之中，常年稳居C位的非春笋莫属，不管是那独特的口感与香味，还是从泥土中破壳而出的满满生机，再考虑到产量和物种丰富度，其他蔬菜不得不甘拜下风。中国...……更多
2024-03-09 10:21:00春菜,中国,竹笋,春笋,中国,冬笋
...板香……一道道春茶唱主角的徽州美食被端上餐桌。
尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节，各式春菜抢鲜上市。在上海，草头、蚕豆、春笋等春季时令成为“菜篮子”里的常客。“老字号”餐厅里也适时推出新菜品，荠菜白...……更多
2024-04-19 13:38:00春耕,进行曲,机械化,生产,机械,曲靖
...人体新陈代谢旺盛，是养生保健的黄金季节，我们要抓紧时机，调整饮食来增加营养，适当的多吃当令蔬菜，下面这6种蔬菜，营养值“千金”，不妨多把它们加入到你的餐单里。春天，少吃白菜萝卜，多吃6种“千金菜”，增强...……更多
2024-02-20 11:58:00体质,千金,茼蒿,蚝油,菠菜,大叶
...虾爬上杭州人的餐桌江南风味的蒜香小龙虾怎么做？
春菜正当食商报见习记者 陈慧怡 文摄影/视频 严嘉俊随着气温逐渐回升，一批批鲜活的小龙虾爬上了杭州人的餐桌。作为一种美味可口的水产食物，小龙虾不仅在口感上独...……更多
2024-04-02 06:25:00江南,龙虾,风味,龙虾,朱先,韩先
...火把二者的香味烹出来。接着放入平菇，鸡蛋，调入一点生抽，盐，进一步炒匀，便可以装盘了。寒露3不吃——不吃太多干果炒货秋天是各种干果上市的季节，比如花生，板栗，榛子，瓜子等，而天气转凉也为这些坚果的保存...……更多
2023-10-17 06:20:00内容,平菇,花生,营养,长胖,花生米
...记者 蒋剑林 曹子烨 朱旖旎眼下，栖霞区八卦洲街道本地芦蒿新鲜上市。八卦洲七里村洲磊蔬菜专业合作社理事长吴修洲一早就和村民在地里忙活。今年芦蒿产量再创新高，达到了3500-4000斤/亩，而且品质也非常好。在今年元旦...……更多
2024-02-02 01:02:00芦蒿,八卦,芦蒿,紫金山,紫金,金陵
...黄色且外酥里嫩。最后，撒花椒粉和食盐时要注意用量和时机，以使鸡翅的味道更加丰富。品尝这道菜时，你能够感受到香脆的口感和鲜美的鸡肉滋味。外酥里嫩的鸡翅搭配花椒粉和食盐的香麻和咸鲜味道，让人垂涎欲滴。 ……更多
2023-10-22 20:32:00流口,椒盐,鲜味,美的,鸡翅,家人
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场，各种常见的春菜已经随处可见，且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤，春笋价格稳定在7.9元，价格亲民。 临安雷笋、...……更多
2024-04-06 00:14:00场景,元素,主流,消费,樱花,消费
...粉和料酒，翻炒均匀后出锅。这道菜既保留了芹菜的脆爽口感，又融入了香菇的鲜美，是搭配米饭或面食的绝佳选择。菠菜——疏肝理气
菠菜是冬季中非常受欢迎的绿叶蔬菜之一，它富含维生素A、C、E以及矿物质锌和硒。这些...……更多
2023-12-04 11:51:00肝脏,情绪,帮助,肝脏,西蓝花,西蓝
...保证底部不会粘连，口感更为松脆。掌握好火候和翻面的时机，也是制作成功锅贴的关键。3、脆皮的制作窍门要想制作出酥脆可口的锅贴，需要在煎制后倒入水淀粉，以蒸煮的方式将汤汁收干。这样可以使锅贴底部形成一层薄...……更多
2024-03-20 13:12:00锅贴,大虾,教会,锅贴,美味,大虾
...鲫鱼
世上万千草本植物，能食者数不胜数。再推荐一道春菜——炸花椒叶。花椒叶自带花椒味道，裹面油炸，自成美味。此季花椒叶最为肥美，味道极佳，机会稍纵即逝，解馋者需立马动身享用，过时口感荡然无存而空留遗憾...……更多
2024-04-06 16:50:00春景,一口,春风,荠菜,香椿,花椒
...秋季正是第一批平菇大量上市的时候，此时的平菇，不仅口感鲜嫩，而且营养价值会比其他季节的稍微高一些，可以有效的增强身体的抵抗力。第三个，就是香菇，香菇含有丰富的维生素B和D，铁、钾的含量也是比较丰富，改善...……更多
2023-12-10 15:33:00菇类,时候,女性,平菇,香菇,菇类
...可或缺的好伙伴。首先，我们要了解，冬季是养生的最佳时机。在这个季节，人体的新陈代谢减慢，需要更多的营养来保持身体的温暖和活力。比如，有的菜富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，还有的菜含有丰富的铁...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
近日，栖霞区八卦洲街道南京洲磊蔬菜专业合作社的菜农在大棚里“抹”芦蒿，八卦洲头茬秋芦蒿陆续收获上市。通讯员孙蓉南京日报/紫金山新闻记者徐琦摄 ……更多
2023-10-30 07:00:00芦蒿,八卦,芦蒿,栖霞区,南京,紫金山
...，大鱼大肉渐渐不再受到人们的追捧，相反，新鲜上市的春菜却成为了舌尖上的宠儿。尤其是那些爱美之人，他们更倾向于选择生吃蔬菜，以期达到健康减肥的效果。然而，需要注意的是，并非所有蔬菜都适宜生吃，有些蔬菜含...……更多
2024-03-20 13:14:00蔬菜,蔬菜,豆类,菜品,草酸,绿叶
冬天是温补养生的好时机，而白萝卜作为一种价格实惠的食材，被誉为“小人参”，备受青睐。它不仅具有丰富的营养价值，还有着独特的口感，成为了冬季餐桌上的常客。在本文中，将为大家介绍一道美味又营养的白萝卜蒸...……更多
2024-01-09 09:44:00肠道,纤维素,萝卜,含量,纤维,问题
...从中挑选了一捆。荞苗，这种与香葱外形相似度高达90%的春菜，特别给大家介绍一下。它的名字也多，什么荞葱、荞菜、毛葱、野香葱……它与葱同属于百合科葱属。但上味道上，荞苗的辛辣程度要比蒜、葱弱得多，闻起来却有...……更多
2024-04-13 10:47:00延缓衰老,抵抗力,衰老,抵抗,血压,荞头
...的珍品“香菇”就是其中之一，春天也是食用菌类的最佳时机。香菇素有山珍之王之称，古人更是称它为“蘑菇皇后”“素食之王”，可见其在菌菇家族中的地位。而且经常吃香菇，有助于抵抗力和免疫力的提升，香菇能提供丰...……更多
2024-04-26 09:56:00山药,体质,免疫,萝卜,大自然,黄金
...能帮助调味料更深入地渗透到肉中。技巧三：正确的下锅时机和火候控制肉类应在油温适中时下锅，这样可以防止肉类吸收过多油脂或者因油温过高而瞬间焦糊。控制好火候，特别是在肉下锅后，使用中火快速翻炒，可以保证肉...……更多
2024-04-02 06:49:00技巧,技巧,调味料,肉类,猪肉,香辣
秋季是一个收获的季节，也是养生的好时机。在这个季节里，有一些食物特别适合食用，可以帮助我们修身养性，增强脾胃功能。以下是秋季必吃的五种食物：1.平菇：秋季是平菇的旺季，它富含蛋白质、维生素以及多种微量元...……更多
2024-01-11 13:25:00脾胃,修身养性,食物,栗子,维生素,平菇
...量（切片备用）；葱：适量（切段备用）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；清水：适量制作步骤：1.处理食材：排骨洗净沥干水分，芋头去皮切块备用。2.腌制排骨：将排骨放入容器中，加入适量料酒、生抽，腌制片刻，...……更多
2023-12-06 19:40:00口感,调节,营养,备用,生抽,肉丸
...3片；大葱1根（切段）；大蒜3瓣（切片）；料酒2汤匙；生抽2汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；鸡精适量；清水适量；葱花（装饰用）做法：1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。2.锅中热少许油，将姜片、大葱和大蒜爆香...……更多
2024-03-21 13:32:00家常菜,家常,美味,生抽,切成,香菇
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谁说美食非得大鱼大肉？有时候，一碗热腾腾的排骨汤就能抚慰疲惫的身心。今天，咱们就一起来探讨如何在家里变出这道令人垂涎的美味佳肴
2024-08-17 06:00:00
谁不爱一碗热腾腾的排骨汤呢？那香气四溢的诱人味道，仿佛能唤醒沉睡的味蕾，抚慰疲惫的身心。可别小看这看似普通的一碗汤，它可是蕴含着无穷的营养价值和健康功效哦
2024-08-17 06:01:00
谁不爱一只鲜嫩多汁的螃蟹呢？那金黄的蟹黄、雪白的蟹肉，光是想想就让人口水直流。可是，想要在家里煮出一只完美的螃蟹，可不是随随便便就能做到的哦
2024-08-17 06:02:00
谁说煮鸡蛋是件小事？这个看似简单的厨房任务，其实暗藏玄机。今天，让我们一起探索鸡蛋的奇妙世界，看看如何把这个普通的食材变成餐桌上的小惊喜
2024-08-17 06:04:00