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...春意开始陆续上市。据统计，目前生长在南京的野菜，可食用的就有100多种，很多市民在空闲时间也乐于到郊外自己挖野菜。南京市名中医、南京市中西医结合医院治未病中心夏公旭副主任中医师提醒，虽然春季的野菜不少有食...……更多
2024-04-02 17:24:00江南,野菜,食疗,常见,参考,指南
...更喜欢自己动手，在公园或小区绿地内采摘野菜，带回家食用。对此，绿化和食安部门发出提醒，市民游客应遵守《上海市公园文明游园守则》，共同爱护动植物，不要擅自挖取公园绿地内的野菜、树根、竹笋、种植土，否则，...……更多
2024-03-12 16:10:00野菜,上海,公园,野菜,食用,上海
...京大牌档排队近一小时终于吃上了晚饭，到店就点了一桌春菜。芦蒿、苜蓿头、马兰头、香椿……咬一口春鲜，是南京人满满的仪式感。清明假期前两天，南京消费发布联合饿了么发布“金陵春天好鲜榜”，南京11家餐馆招牌春...……更多
2024-04-06 09:48:00南京,江苏,消费,市场,南京,消费
...日，市民张阿姨在市场里购买了一些新上市的野菜，谁知食用后出现了身体不适。“幸亏发现得及时，要不后果不堪设想。”事后张阿姨的儿子说，因为没有正确食用野菜，他们一家引发了上吐下泻的症状，幸好及时就医才得以...……更多
2024-04-11 11:57:00野菜,市民,野菜,食用,市民,身体
...的风味而备受青睐。我国野菜约有300多种，但供人们习惯食用的也只有数十种，如：香椿、马齿笕、芥菜、藜蒿、蕨菜等。然而，有些野菜与有毒不可食用植物很相似，单从外观上难以辨别，容易发生误采误食中毒，严重的可能...……更多
2024-04-07 16:10:00野菜,野菜,食用,误区,营养,安徽
...口。例如，一些野菜可以洗净后加入面粉和食盐，蒸熟后食用，这样做能够保留其原汁原味，让人品尝到大自然的鲜美。还有一些野菜适合用来炒菜或炒肉，它们的香气能够为菜肴增添一抹清新的风味。这些野菜你都认识吗？黄...……更多
2024-03-29 10:59:00野菜,野草,美味,常见,野菜,美味
...桌。上海中医药大学附属龙华医院营养科主任蔡骏提醒，食用公园、绿地内的野菜食材有相当高的安全风险。“我国食用野菜的历史悠久，野菜资源丰富，分布广阔，有着深厚的食用文化底蕴。”蔡骏指出，“野菜是指可当作蔬...……更多
2024-03-17 14:25:00野菜,野菜,绿地,食用,公园,物质
...，讲究的就是吃东西要应时令、按季节，春天当然要吃“春菜”了。当春风轻轻吹过，大地开始换上新装，一片生机勃勃的景象展现在眼前。而在这春意盎然的季节里，大自然也为我们准备了一份特别的礼物——那些新鲜、美味...……更多
2024-03-18 08:33:00性味,菠菜,功效,中医,菠菜,调味料
...野菜警示：虽然野菜营养丰富，但并不是所有野菜都适合食用。许多有毒植物的外表与可食用野菜十分相似，一些野菜含有毒素或刺激性物质，如果采摘不当，误食后轻则上吐下泻，重则有生命危险。大家一定要注意食用安全。...……更多
2024-03-25 14:41:00野菜,江苏,科普,警示,野菜,食用
...醒的是，马齿苋虽然美味，但是孕妇和腹部受凉的人不宜食用。4. 蒲公英营养成分：蒲公英有“草药皇后”的美誉，含有丰富的维生素A、胡萝卜素，膳食纤维等。食疗作用：蒲公英对于治疗干眼症、夜盲症具有一定的辅助疗效...……更多
2024-03-29 20:55:00野菜,美味,专家,健康,野菜,蒲公
...，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。适量食用野菜可以促进肠胃蠕动、增强免疫力、抗氧化等，对人体健康有很多好处。但是，并不是所有的野菜都适合食用，有些野菜可能含有对人体有害的毒素。二、自带毒素...……更多
2024-01-05 11:23:00越来,野菜,毒素,癌症,越来越,医生
...”，加上去年秋冬季整体偏暖，蔬菜产能提升，各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天。目前，香椿、蚕豆、春笋、芦笋等头茬春菜已经在盒马上市。 ……更多
2024-01-31 11:39:00蔬菜价格,民生,蔬菜,市民,价格,搜索
...要遵循应季而食。草长莺飞时，我们的古人讲究“春分吃春菜”，这些刚冒出尖儿的、嫩嫩绿、细细长长的豌豆苗，轻轻一掐，只取最嫩的一节，就是此时的优先选择，也是对这个季节最大的敬畏。在我国的云南、广东、上海、...……更多
2024-04-14 17:22:00保平,尖儿,错过,豌豆,鲫鱼,尖儿
...便吃，严重者可造成生命危险。本报整理了一份野生植物食用“说明书”，提醒市民预防野生植物中毒。说明一：慎当“菇”勇者蘑菇中毒的原因野生蘑菇的种类很多，其中有毒者有500多种，剧毒者有40余种。野生蘑菇的大小、...……更多
2024-04-16 00:17:00风险,蘑菇,野菜,中毒,食用,症状
...输成本明显降低——3月京城菜价季节性回落北京新发地春菜上市。本报记者 刘平摄本报讯（记者 曹政）市发改委近日披露，受春节“节日效应”影响，本市农副产品价格在2月份呈“先上升后下降”走势，环比涨跌互现。但3月...……更多
2024-03-20 03:40:00京城,菜价,季节性,季节,价格,别为
...，绿地里面生长的野菜往往重金属和微量元素超标，不宜食用。工作人员提醒，除了明确禁止采挖的城市山头公园、绿地，市民采挖野菜应注意避开有污水排放的河边、工厂边、车多的马路边等容易污染野菜的区域。市民适宜到...……更多
2024-03-28 06:21:00野菜,野菜,市民,荠菜,苦菜,青岛
...，也有着需要我们注意的隐患。虽然大多数野菜是安全可食用的，富含各种对人体有益的营养成分，比如维生素、矿物质等，可以说是不花钱的保健品。但并不是所有的野菜都是宝，有些看起来和可食用的野菜长得几乎一模一样...……更多
2024-03-22 14:18:00野菜,农村,野菜,食用,植物,苍耳
...这些野菜不仅味道鲜美，还蕴含了丰富的营养价值。经常食用野菜，能够为我们的身体提供多种必需的营养成分。然而，众所周知，野菜是一种季节性很强的蔬菜。那么，我们如何才能一年四季都享受到这些美味可口的野菜呢？...……更多
2024-04-12 11:53:00炖肉,野菜,荠菜,面条,马齿苋,小苏
...打卡地、琳琅满目的春季限定商品、令人垂涎欲滴的时令春菜……伴随着气温回升，在赏春花、尝春食、购春装等多种消费场景的带动下，“春日经济”一池春水正不断被激活。赏春花文旅融合生机勃勃眼下，乌鲁木齐市各大公...……更多
2024-04-12 10:54:00乌鲁,乌鲁木齐,活力,记者,消费,经济
...鲜蔬菜。说到立春吃什么菜，俞老板一时有些想不出，“春菜还早吧？”她指着摊位上的菜逐个说：萝卜是冬天的，茼蒿一年四季都有，春笋倒是最近才上市。摊位上，临安产的春笋鲜嫩，16块一斤。一位爷爷带着小拖车来买菜...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...使经过高温浸泡，黄花菜中仍会有秋水仙碱的残留，过量食用，即使毒性再小，也可能会给身体带来致癌的风险。野芹菜部分人经常喜欢采摘水芹菜，因为水芹菜的营养价值相对较高，对身体健康有益，然而，很多人分不清水芹...……更多
2023-12-15 18:17:00抗癌,蔬菜,癌症,蔬菜,食用,蕨菜
...硬化、食管胃底静脉曲张及消化性溃疡的患者，不应过多食用。”她强调。
知识多一点：近期雨水频繁气温升高野菜纷纷“冒出了头”春季尝鲜这些野菜千万不能吃！野菜，也称野生蔬菜，通常是指在野外自然生长、未经人工...……更多
2024-03-25 10:41:00大口,湖南,道菜,大妈,野菜,中毒
...中毒烹饪是有效杀菌方法许多野菜是药食同源物质，过量食用可能会引起中毒。例如，长期大量食用蒲公英可能会导致腹泻、恶心、呕吐等胃肠道反应。有些野菜与有毒植物外观相似，容易误采误食中毒，严重的甚至会危及生命...……更多
2024-04-11 02:38:00花粉,踏青,时节,防护,野菜,口病
...比肩马齿苋，在营养价值上更胜一筹，尤其适合中老年人食用，可预防骨质疏松等多种疾病。在这个春风荡漾的季节，采摘一些榆钱，不仅美味可口，更是一种健康的享受。
榆钱的独特之处
榆钱作为一种野菜，不仅口感鲜嫩...……更多
2024-03-17 16:10:00马齿苋,草酸,骨质疏松,野菜,骨质,营养
...菜虽美味,但“尝鲜”需谨慎,不采摘和购买不认识的野菜,食用时要清洗干净,注意烹饪方式,不生食野菜,适量食用,避免因误食或吃法不当引起身体不适。春季食“甘”,蜂蜜、梨膏美味有益除了野菜等“野生”美食,还有一种美食在...……更多
2024-04-12 00:33:00香椿,野菜,蜂蜜,野菜,蜂蜜,梨膏
...超高的营养价值地皮菜，这种生长在潮湿阴暗地带的野生食用菌，在中国许多农村地区被视为上天恩赐的珍贵食物。它作为一种药食两用的存在，它兼具丰富的营养价值和药用功效。
地皮菜中维生素C的含量远超过许多常见蔬菜...……更多
2023-12-12 09:50:00百元,城里人,雷雨,人参,天才,营养
...指山野菜的代表品种之一，富含微量元素，主要采摘嫩梢食用，食用的方法可以用来炒或煮。”“这个是板蓝根、这个是田七、那边种的是忧遁草。”基地负责人曹淑敬对记者说，目前基地种植的野菜品种达到30多种，在市面上...……更多
2024-02-19 12:37:00五指山,野菜,五指,基层,前景,树仔菜
...的烟火气。《诗经》中记载了大量野菜、野果，其中可供食用的野菜就有20多种。4月15日，记者走进西安早市、农贸市场，跟着《诗经》识野菜。荠行道迟迟，中心有违。不远伊迩，薄送我畿。谁谓荼苦，其甘如荠。——《邶风...……更多
2024-04-16 01:40:00野菜,诗经,跟着,黄花,诗经,叶片
...北方一向被视为一种春天的野菜，而古人也经常将其摘来食用或是茶用，明代的《五杂俎物部三》一书中曾提到：“北方柳芽初茁者，采之入汤，云其味胜茶”，这里描写的就是用柳芽入汤的茶味，而对于家中条件不好的人家来...……更多
2024-03-28 11:30:00野菜,时令,王者,柳芽,蒲公,榆钱
...李先生。他是一位热衷于健康生活的退休教师，每天坚持食用大量的野菜，认为这是维持健康的黄金法则。然而，让人意想不到的是，他的一些健康指标并不理想。这引发了我的好奇：我们一直以为的“健康食品”，真的对每个...……更多
2023-12-12 10:55:00绿叶,野菜,之中,危险,野菜,健康
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本文转自：人民日报湖南推动“乡村著名行动”让乡村亮名 促乡村知名（视线）本报记者 杨 迅《人民日报》（2025年01月25日第 07 版）在湖南省浏阳市苍坊村阳谷河上有一座修建了数十年的小桥
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本文转自：人民网春节将至，正是龙岩永定烤烟大田移栽的黄金时期。近日，福建中烟原料采购中心到永定开展第二期产教一体化实训
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