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...口感柔嫩，可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋：春笋是春季的时令食材，质地脆嫩，味道鲜美，适合炒、煮、炖等多种烹饪方式，如油焖春笋、腌笃鲜等。
香椿：香椿的味道独特，营养价值丰富，常见的做法有...……更多
2024-03-29 10:50:00节气,过后,条件,韭菜,口感,野菜
...人。开启自己的料理时光，享受烹饪的乐趣吧！
5. 油焖春笋春笋是春季必吃的蔬菜之一，清脆爽口，独特的春笋香气让人回味无穷。将春笋切片焯水后沥干水分，放入锅中，加入清水和适量盐，小火焖煮至春笋入味，浇上热油...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
...至没有明显的“筋”，但是膳食纤维含量却比芹菜高。01 春笋每100g的春笋含有不溶性膳食纤维2.8克。（来源：中国食物成分表2004版）相当于同等质量下芹菜的一倍，而春笋的热量只有25千卡，是减肥人士的首选食物。春笋富含...……更多
2024-05-30 17:43:00蔬菜,膳食,大户,纤维,帮助,膳食
本文转自：衢州日报价格比去年同期低四成左右第一批冬笋在我市上市本报讯 （记者 季玲 文/摄） 近日，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的冬笋在衢州菜市场少量上市。记者从市区各大菜市场获悉，目前市场上供应的冬笋主要来...……更多
2023-10-26 01:24:00冬笋,冬笋,新湖,菜市,价格,菜市场
...有三种被赞誉为立夏前后的“养生三宝”，它们分别是：春笋、荠菜和草莓。这三宝不仅滋味鲜美，而且营养丰富，吃法多样，让我们一同探索它们，学会如何吃出营养，吃出健康吧！一宝：春笋，山林间的清鲜春笋，被誉为“...……更多
2024-05-08 11:22:00全家,身体,营养,春笋,荠菜,草莓
...时令菜，鲜美营养高，抓住时机，错过了又要等下一年。春笋俗话说“尝鲜无不道春笋”，春笋脆嫩鲜美，洁白如玉，也正因为时令性强，所以常作为山珍佳肴，满足我们的口舌之欲。而且春笋是高蛋白、低糖、低脂肪、多纤维...……更多
2024-02-19 17:26:00时令,时机,营养,春笋,蚕豆,小勺
本文转自：南京晨报炝锅春韭蛤蜊肉虾籽油焖春笋
春意盎然海螺片碎椒清远鸡
随着春风的吹拂，万物复苏，大地焕发出勃勃生机。在这个充满生机的季节里，南京丽思卡尔顿酒店和南京银城皇冠假日酒店以一场别开生面的春...……更多
2024-03-15 00:46:00里莫,春光,菜单,春笋,蛤蜊,南京
...追求健康轻盈身材的路上，成为我们最坚强的后盾。一：春笋（油焖春笋）春笋，春季的美味佳肴，它不仅口感鲜美，而且营养丰富，被誉为膳食纤维的宝库。春笋含有大量的膳食纤维和水分，能有效促进肠道蠕动，帮助身体排...……更多
2024-06-07 10:36:00大肚,肠道,食物,高手,魔芋,肠道
...，正值一种美食新鲜上市，那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中，还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核形，驼背鳞...……更多
2023-12-30 10:00:00里来,一道,营养,极品,减肥,冬笋
...！素有“金衣白玉，蔬中一绝”美誉的冬季限定蔬菜——冬笋刚刚上市啦！浙江人的饭桌上又将出现一道美味佳肴。记者来到余杭农贸市场转了一圈，发现已经有七八个蔬菜摊位在卖冬笋了。其中一处摊位的摊主许阿姨告诉记者...……更多
2023-10-21 17:16:00冬笋,蔬菜,冬笋,摊位,记者,价格
...在的春菜不单指野苋菜一种，而是春天的各种蔬菜，如：春笋、荠菜、菠菜、香椿、豆苗等。这些应季蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，非常适合春天食用。香椿是春菜的代表蔬菜之一，称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，营...……更多
2024-03-27 02:21:00春菜,美味,春菜,荠菜,春笋,香椿
...不要错过这道美食。3、有人觉得这种菜的味道很难闻：春笋春笋也叫雷笋，春雷唤醒土壤中的生命，春雷过后的第一波笋子称作雷笋。这时候的笋最为脆嫩，是春天送给我们的第一道美食。有些人不知道如果烹饪，会觉得春笋...……更多
2024-06-10 14:52:00养生,蔬菜,错过,高手,韭菜,香椿
...的独特口感。四方笋大都自然分布于高海拔山区，不同于春笋冬笋，其发于春而茂于秋，采摘期极短，笋期为每年10月至翌年1月。近年来，永安市因地制宜，大力扩大野生四方笋移种规模，积极推广四方笋移栽、无公害管理等技...……更多
2023-11-23 02:47:00农家人,农家,四方,四方,竹林,永安
... 》 （ 2024年04月24日  第 07 版）春笋鲜嫩可口，自古以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后，竹笋破土而出，正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白，营养价值高，也受到了...……更多
2024-04-24 03:38:00春笋,食用,竹笋,春笋,食用,脾胃
...员 詹文天 罗梁丹眼下，永安市西洋镇16万亩竹山迎来了春笋采挖季，村民们纷纷结伴到大山深处采挖，忙得不亦乐乎。西洋镇气候温暖湿润，山多林广，竹资源十分丰富。在连日来春雨滋润下，鲜嫩的春笋相继破土而出。“这...……更多
2023-04-26 01:46:00摇钱树,竹笋,村民,西洋镇,春笋,西洋
本文转自：杭州日报保障“舌尖上的安全”杭州春笋质量抽检全部合格市林业水利局供图本报讯（通讯员 王伟伊 记者 熊艳）日前，为确保春笋质量安全，让杭州市民食得安心，杭州市林业水利局开展春笋检测，检测结果“新...……更多
2024-04-25 06:16:00春笋,杭州,质量,杭州,林产,林产品
...右，豆皮以及莴笋叶熟透并入味时，快速出锅。第3种：春笋应季而食在古老的饮食智慧，春笋莫过于这个季节最应季的食物了，令人惊喜的是，它恰好也是一种高钾菜，其含量高达300毫克/100克。同时其中富含维C，维E，膳食纤...……更多
2024-02-28 13:53:00春菜,精神,莴笋,春笋,豌豆,蘑菇
...新鲜又养人春天到了，各种时令蔬菜纷纷上市，像菠菜、春笋、豆芽等，都是春季饮食的绝佳选择。这些蔬菜不仅口感鲜嫩，而且富含维生素和矿物质。比如，菠菜富含铁元素，有助于补血养颜；春笋则含有丰富的膳食纤维，能...……更多
2024-04-22 10:12:00活力,食物,饮食,健康,营养,营养素
...简单，厨房小白一看就会，一起来学习一下吧！第一道：春笋排骨汤
春笋是春季的时令食物，春天的竹笋营养更加的高，口感也更加的好。搭配排骨一起做汤喝，荤素搭配，品尝春天的味道。食材：春笋3-4个，排骨2斤，姜，葱...……更多
2024-04-24 12:27:00安康,免疫,营养,身体,推荐,放进
...软糯，且富有嚼劲。除了羊肉外，羊腩煲还融入了支竹、冬笋、冬菇等多种食材，其中支竹吸收了羊肉的鲜美汁液，而冬笋和冬菇则赋予这道佳肴更多层次的口感。这些食材的巧妙组合，使得羊腩煲不仅味道丰富，而且营养丰富...……更多
2024-05-18 09:44:00早茶,账单,广东,评论,早茶,口感
...年惊蛰过后，大大小小的菜市场就迎来了春天的新客——春笋。家中数父亲最爱春笋，每周会买上四五回，或炒、或炖、或煮、或焖、或煨，其中最常做的是咸菜春笋，实在是人间至味。春笋相较于冬笋，个头巨大，但却以鲜和...……更多
2023-02-15 01:13:00漳州,春笋,咸菜,工作人员,女士,父亲
...这样就可以彻底花菜中的虫卵。
第五种：各种笋无论是春笋、冬笋等等笋，炒之前必须焯水，因为笋中也含有大量的草酸，它的草酸比菠菜都要多吃，吃了不焯水的笋，对口感有强烈的刺激，不利于口腔的健康呢！第六种：茭...……更多
2023-10-21 16:02:00蔬菜,从不,茭白,四季豆,花菜,金针菇
...新鲜的蔬菜特别多，但是要说最鲜美，最健康的，莫过于春笋了，春笋被人们称为“春季第一鲜”，它也确实对得起这个名字，富含蛋白质，氨基酸，多种维生素，以及多种微量元素，具有降血脂、抗疲劳、助消化、促进新陈代...……更多
2024-03-22 13:26:00助消化,海味,山珍,抗疲劳,错过,黑木
...的脂肪，润肠通便，再也不用担心冬天长肉了，它就是“冬笋”。冬天山药萝卜都得靠边站，冬笋才是埋土里的“黄金”，它是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育长成的笋芽，质嫩味鲜、清脆爽口，是人们喜欢吃的一种蔬菜，有...……更多
2023-12-22 20:01:00山药,萝卜,黄金,冬笋,草酸,切成
...少，比其他季节都得多操点心呢。咱们聊聊吃的吧，比如春笋和鲈鱼这两种东西，我就建议大家得悠着点儿吃。春笋确实好吃，可它草酸特别多，粗纤维也丰富，吃多了不容易消化，尤其是咱们老人家和小孩子，可得注意点，少...……更多
2024-05-17 13:48:00春笋,鲈鱼,碱性,免疫力,免疫,要点
...欲滴，食之好养生。记者走访市场注意到，香椿、荠菜、春笋、青豆、蒲公英……菜摊里、餐桌上，到处都有它们的身影，不少市民趁“鲜”品尝，把春天“吃”进肚子里。春菜争相上市当暖风吻过树梢、燕雀掠过屋檐，春天的...……更多
2024-04-09 20:42:00春菜,味道,市民,春菜,荠菜,菜摊
...仿佛变成了一个巨大的美食加工厂，各种新鲜食材像雨后春笋般冒出头来，让人看得眼花缭乱，吃得津津有味。今天，咱们就来聊聊春天里那些让人欲罢不能的美食，让您的味蕾也跟着一起感受春天的气息！
一、春饼。春饼简...……更多
2024-05-13 10:27:00美食,口腹,万物,美食,味蕾,春饼
...“冬日限定”已经走进了各大菜市场的摊位。鲜脆滑嫩的冬笋一直是不少市民所喜欢的。身披“金甲”的小颗冬笋，目前价格居高，且供应不多。带壳卖每斤50元所谓冬笋，其实是立冬前后，由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽...……更多
2023-11-02 00:13:00冬笋,价格,冬笋,菜市,菜市场,价格
...愿者直播挖笋。陈豫摄“家人们，看看这刚挖的太华本地春笋，口感鲜美、营养丰富。现在下单，保证72小时之内把最新鲜的春笋送到你家……”助农志愿者许敏对着直播镜头说。眼下正值春笋大量上市，江苏宜兴市烟草专卖局...……更多
2024-04-16 15:53:00宜兴,民忧,春笋,新绿,江苏,直播
眼下正是春笋破土而出的时节，在茶陵县严塘镇上尧村郁郁葱葱的竹林里，一根根竹笋破土而岀长势十分喜人。4月16日一大早，村民谭飞莉就约好三两伙伴到大山深处采挖春笋。踏入竹林，都是刚刚冒出小尖尖脑袋的春笋，村...……更多
2024-04-22 00:41:00茶陵,塘镇,上尧,茶陵县,春笋,而出
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