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这10个挑菜的小技巧请收藏,买菜的时候参照买
在日常生活中,买菜是我们每个人都会面对的一项基本任务。然而,如何挑选新鲜、优质的食材却是一门艺术。掌握一些挑菜的小技巧,不仅能帮助我们节省时间和金钱,还能确保我们的饮食更加健康美味。1.辣椒辣椒的形状和...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...章《发芽后的食物能够赶上砒霜了,你还在吃吗?》,这时候很多人开始关注家里发芽的食物,只要食物一发芽就把它们通通扔掉。其实有的食物在发芽之后确实有一定的毒性,但是并不是所有的发芽食物都含有毒性。发芽的食...……更多
西红柿炒茄子是一道美味可口、营养丰富的家常菜
...和营养却十分丰富。本文将为您介绍西红柿炒茄子的制作技巧,以及食用这道菜肴的好处,帮助您轻松烹制出美味佳肴。一、西红柿炒茄子的制作技巧1.选材讲究:选用新鲜的西红柿和茄子,保证菜肴的口感和营养。西红柿应选...……更多
夏天多吃这5种蔬菜,清肠又通便,瘦得快,还降火去燥
...而不为呢?简单说,莴苣就是个好东西,大家平时做菜的时候可以多多考虑它,给餐桌添点绿色和营养! 推荐个新做法哈,试试这个西瓜莴苣汁,口感绝对惊艳!夏天来了,想喝点啥清凉解渴?试试西瓜莴苣汁吧!做法超简单...……更多
入冬囤菜,别光囤萝卜白菜,这5种好吃又便宜,多买些保存特方便
...的开支。使用上述的保存方法,可以帮助你在蔬菜丰富的时候多买一些,以备后用。但是,需要注意的是保存蔬菜要选择品质好、没有病虫害和损伤的蔬菜,这样才能保证保存的效果和食用的安全性。另外,在保存蔬菜的过程中...……更多
五款茄子西红柿经典炒法,让你的餐桌美味升级!
茄子与西红柿,这两样食材在我们的日常烹饪中极为常见,它们的搭配既简单又营养,无论是颜色还是口感,都能碰撞出令人惊喜的味道。今天,我们就来解锁五种茄子西红柿的炒菜新技能,让你在家也能轻松做出餐厅级别的...……更多
少买这6种蔬菜,都是反季的,不好吃没营养,告诉朋友别乱买
...六种反季蔬菜,提醒亲戚朋友别乱买。第一种反季蔬菜:西红柿在春夏之交,许多市场上的西红柿都是大棚种植的反季蔬菜。这些西红柿在生长过程中,由于光照不足、温度不稳定等因素,导致口感偏硬、汁水不足,甚至含有农...……更多
肠胃最爱这4种菜,常吃健胃清肠,美容养颜
...美食:芹菜香干炒肉、豇豆烧茄子、口蘑青椒牛肉和凉拌西红柿。这些菜品低脂营养,口感丰富,让你在享受美味的同时,轻松达到健胃清肠的效果。一、芹菜香干炒肉材料准备:瘦肉(猪肉或牛肉):200克;芹菜:200克;香干...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...水,放旁边备用。先把锅烧热,加点油,等油有五成热的时候,把切好的胡萝卜和青椒块扔进去,用大火快速翻炒两分钟,让它们断生。然后,再把山药、木耳和莴笋加进去,继续翻炒一会儿,让所有的食材都能均匀受热。接着...……更多
在挑选西红柿时,也应该尽量挑选母的西红柿
...每一种都能够给我们带来不同的体验。但是在挑西红柿的时候,很多朋友们都不知道应该如何去进行挑选,其实挑选性物质也是有小窍门的,内行人来教你这6个西红柿挑选技巧。1、挑选母的。在挑选西红柿时,也应该尽量挑选...……更多
夏天,适合中老年人吃的5道家常菜!清淡少油,越吃越年轻
...洋葱全年都能吃,但要说营养最丰富,还得是6月份。那时候洋葱刚收获,口感和味道都是一流的。所以,想吃到最棒的洋葱,6月份可别错过哦!推荐做法:【洋葱拌木耳】1.先准备好需要的食材准备半碗清水,然后将一把干木...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...口,营养丰富。在包饺子的过程中,更是需要掌握一定的技巧和耐心,以确保每一个饺子都形状匀称,大小相同。谈及创新,当代的饺子已然跳脱出了传统的桎梏。举例来说,一些饺子店别出心裁地推出了海鲜饺子和水果饺子等...……更多
不管有钱没钱,试试这4道家常菜,营养解馋,没胃口时做给自己吃
...蛋白质和钙质,有助于增强体力和骨骼健康。第四道菜:西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道家常菜中的经典菜品,其色彩鲜艳、口感酸甜适中,深受人们喜爱。制作西红柿炒鸡蛋时,需将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉搅拌...……更多
在入秋之后,不妨多吃一些西红柿,让健康和美味兼得
西红柿作为一种常见的蔬果,不仅在餐桌上普遍存在,而且具有丰富的营养价值和养心功效。它含有丰富的维生素C、胡萝卜素、番茄红素等营养成分,被认为具有清血管、降血脂、强免疫等作用。尤其西红柿富含维生素C,具有...……更多
夏天要多吃茄子,教你5种馋嘴做法,比吃肉都过瘾
...人馋嘴的茄子做法吧!一、拌饭茄子食材:茄子、青椒、西红柿、猪肉做法:1、猪肉剁碎后加少许生抽搅拌均匀留有底味,青椒西红柿洗净后烤箱200度烤10分钟,烤好后的西红柿撕去表皮青椒对半切一刀;长茄子切段蒸锅冷水开...……更多
不同颜色的西红柿,各有营养优势,一文学习下
...药以外,还有可能会大量的进行吃化工肥。在20年之前的时候,大家为了可以有效的降低成本,一般都会使用农家肥,比如尿液,粪便等经过高温发酵之后,再会用到蔬菜和水果上面,这样有机丰富土壤也是透气状态。在以前那...……更多
黄瓜炒什么好吃?10款美味搭配,让你的餐桌充满惊喜
...生后加入豆腐,调入盐、鸡精,轻轻翻炒均匀。10.黄瓜炒西红柿步骤:①西红柿切块,黄瓜切片。②锅中加油,炒软西红柿,出汁。③加入黄瓜,调入适量盐,快速翻炒,保持黄瓜的脆嫩口感。【小贴士】1.黄瓜炒菜时尽量保持...……更多
青椒炒茄子,香气四溢,口感绝佳,下饭神器,美味到让人心动!
...择要色泽鲜亮,炒制时更能增添美感。记得在腌制茄子的时候加入适量的盐,这不仅省油,而且更能让茄子入味。炒制的时候,蒜瓣和青椒的香气扑面而来,茄子的软糯口感又恰到好处。在调味时,白糖、酱油、蚝油的巧妙搭配...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...。(3)炒好的土豆丝口感应该是外酥内软,香辣可口。三、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道家常菜中的经典之作,简单易学,适合新手。将西红柿切块,鸡蛋打散备用。炒锅烧热后倒入适量油,放入鸡蛋液快速翻炒至凝固,然后...……更多
茄子颜色越深越有毒?怎么吃茄子才健康?提醒:这3类人群可以多
...打破长久以来关于茄子的误解,还将为您提供实用的烹饪技巧,确保每一口茄子都是对健康的贡献。更重要的是,我们会特别指出哪些人群应该将茄子列为餐桌上的常客。准备好了吗?让我们一起步入这个充满营养和美味的世界...……更多
茄子不仅口感鲜美,而且具有良好的养肝作用
...帮助排除体内毒素,保持肝脏的健康。在制作红烧茄子的时候,我们可以加入一些食盐和白醋,让茄子在切割后不容易氧化变黑。此外,通过炸制茄子,能够让茄子的外焦里嫩,口感更加鲜美。 为了增加菜肴的营养价值,我们...……更多
拔丝茄子是一道既美味又富有创意的菜肴,特别的下饭
...食客们的喜爱。要想做好这道菜肴,需要掌握一些关键的技巧和步骤。首先,我们来谈谈茄子的选择和处理。茄子作为这道菜的主料,其品质和新鲜程度直接影响到成品的口感和味道。在挑选茄子时,我们应选择表皮光滑、颜色...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...时茄肉很软很酥,倒入调好的肉酱,撒上葱花即可。吃的时候把茄子肉和肉酱搅拌一下,很香很香的。油焖茄子用料 茄子、土豆、油、盐、鸡精、蒜、干辣椒、生抽、蚝油步骤1.茄子切条用水泡着待用。土豆切条。2.热锅热...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...,更富含丰富的营养,是一道美味又健康的佳肴。【三、西红柿打卤面】1.洗净西红柿并切成块状,随后投入预热的锅中进行翻炒,直至熟透。在炒制过程中,撒上适量的盐粒,以便炒出浓郁的汤汁。在西红柿汤中缓缓倒入清水...……更多
7月宁可不吃肉,也要吃4种“冠军”菜,鲜香美味,遇到别手软
...汁。03.将调味汁倒入黄瓜条中,拌匀即可食用。第二种:西红柿——营养冠军西红柿是夏季的另一种常见蔬菜,它富含抗氧化物质番茄红素,对预防心血管疾病和癌症有积极作用。菜谱:西红柿炒鸡蛋所需材料:西红柿2个,鸡...……更多
手撕烤茄子绝妙食谱大公开!外焦里嫩,香气四溢,让你一吃就上瘾
...、蒜泥、小米辣、芝麻、盐、糖和藤椒油。这里有一个小技巧:在拌制辣椒粉时,可以加入少许香油或酱油,这样不仅可以防止辣椒粉糊掉,还能让油辣椒的颜色更加鲜艳吸引。步骤5:将刚烧热的菜籽油慢慢倒入调好的辣椒碗...……更多
三伏天,打死也不能买4种蔬菜,没营养还会伤身体,菜贩子都不吃
...入焯好的菠菜,快速翻炒均匀,加盐调味即可出锅。二、西红柿:未熟之果的“酸涩陷阱”三伏天,市面上常能见到一些看似鲜红实则未完全成熟的西红柿。这些西红柿不仅口感酸涩,而且含有大量生物碱,过量食用可能引起身...……更多
3种蔬菜被列入“致癌名单”?其实真正要少吃的是这“4类菜”
...吃了这些有毒的木耳,刚开始就会小便带血等症状,这个时候前往医院治疗才是最佳选择,但也不能保证生命安全。是因为木耳中的这种毒素目前并没有什么特效药可以治疗,去医院也只能尽量救治不能保证彻底解毒。更可怕的...……更多
这10种蔬菜农药易残留,吃的时候一定要洗干净啦
在我们的日常饮食中,蔬菜是不可或缺的营养来源,富含维生素、矿物质和纤维,对身体健康大有裨益。然而,随着农业生产方式的变化,蔬菜中可能残留的农药成分也引起了人们的关注。这些农药在蔬菜的生长过程中使用,...……更多
茄子豆角怎么炒,教你好吃又简单的做法,色泽鲜亮味道香醇超下饭
...续讲述这道菜的做法之前,我想先分享一下选择食材的小技巧。主要食材:新鲜的茄子和豆角。首先,选择茄子时,我们要选表皮光滑、颜色均匀的茄子,这样的茄子新鲜且口感好。豆角则应选嫩绿且饱满的,这样的豆角既新鲜...……更多
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杭城还没出梅,市一医院就收治了今年首例热射病患者。前两天下午5时许,74岁的王大爷(化名)骑车出门时突然一头栽倒不省人事
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杭州日报讯 近日,在中国茶叶博物馆举办的“第四届西湖龙井茶核心产区大师别茶会”上,来自西湖龙井茶核心产区的20位制茶技能大师携各自所制好茶同台参评
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东城中医院呼吸科苏惠萍: 夏季呼吸系统疾病预防及护理
出诊时间:周四下午苏惠萍教授,北京中医药大学东直门医院原呼吸科主任、国际部主任、健康管理中心主任,国家中医药管理局重点学科“中医肺病学”学科带头人
2025-06-26 14:33:00
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周三上午,周日上午出诊杨道文,医学博士,北京中医药大学硕士生导师, 卫生部中日友好医院呼吸科主任医师。呼吸病专业委员会副秘书长
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东城中医院肺病科王辛秋: 慢性阻塞性肺疾病的中医治疗
出诊时间:周二下午王辛秋,医学博士,国医大师晁恩祥教授学术经验继承人。兼任中华中医药学会肺系病分会副秘书长及委员、世界中联呼吸病专业委员会常务理事兼副秘书长理事
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彭友 杭州市第一人民医院肿瘤外科副主任医师那天,诊室里来了一位神色焦虑的中年男子。一进门,他就急切地说:“彭医生,我最近可太难受了
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王仲略 杭州师范大学附属医院消化内科副主任医师一颗小小的枣核,竟在体内掀起“腥风血雨”,差点危及生命。最近,我接诊的一位老年患者
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