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...标签是不是充满吸引力呢？这几天，打出上述标签的一家面包店在上海火了号称是日本排名第二的生吐司店址也选在了“网红”频出的淮海路先来领教一下开业第一天的盛况▽大排长龙，只是其一限量400个
却早已在下午3点不到...……更多
2023-04-27 22:20:00日本,面包店,中国,面包,一家,吐司
...300一条#冲上微博热搜第8。据报道，最近上海新开的一家面包店生意火爆，号称日本排名第二的生吐司，一条售价98元，限量400个左右，半天便已售罄。开业第一天，店门口就排起长龙。据上海当地媒体报道，此店为日本品牌，...……更多
2023-04-27 16:22:00吐司,黄牛,上海,面包,小时,吐司
...茶和咖啡的配角，如今逐渐转正，成为独当一面的主角。面包店见缝插针地蓬勃发展，培养出一批虔诚的面包星人。这些面包星人，都是特别爱吃面包的人，欧包、贝果、吐司永远吃不够，法棍、大列巴也能空口干。每到一个地...……更多
2023-10-02 18:35:00中产,百元,面包,面包,面包店,广州
...只卷低价？便宜固然好，但只有便宜也不行。就如同2元面包店或许不会成为主流一样，消费的需求总会向更好的体验发展，牺牲口味、口感和创意带来的低价，并不是真正的需求。（图/unsplash）在消费升级大潮中成长起来的年...……更多
2024-01-23 21:57:00一线,面包,白领,义利,面包,北京
...并未因此受到影响。”（10月22日，长沙市蔡锷北路一家面包店内，顾客正在挑选面包。龙思言摄）“我差不多每三天来这进一次‘货’。买了这么一大袋还不到50元，主打一个经济实惠。”正在店内选购面包的顾客肖女士对三湘...……更多
2023-10-22 22:18:00刺客,看吧,面包,面包,长沙,面包店
...月薪两万，吃不起面包”。随便走进一家大排长龙的网红面包店，价钱都贵得离谱。橱窗里外观精致、个头迷你的可颂、吐司和欧包，各个都有两位数的标价，快抵得上当代打工人一顿午餐的价格。面包怎么变得这么贵了？普通...……更多
2023-11-13 18:54:00月薪,面包,面包,面包店,价格,网易
...中收进垃圾袋丢弃到垃圾桶中，这样的场景在福州市一些面包店天天都在上演。因为“只卖一天”“不卖隔夜货”，一些食品经营商家为追求绝对新鲜，将依然在保质期内的美味食品直接扔掉。商家这种行为是企业正常经营行为...……更多
2023-06-26 01:45:00面包,余量,面包,记者,食物,吐司
...构去学习做西点。后来，经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作，这个时候我才做面包。工作一段时间后，龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识，索性辞掉工作前往西点培训机构学习。通过师傅的推荐，龚鑫来到苏...……更多
2023-11-13 20:42:00面包,面包师,多年,世界,面包,中国
...，也需要有关方面加强政策引导和严格执法。此前，就有面包店因大量报废“不美观”的面包涉嫌违反《反食品浪费法》，被当地市场监管部门约谈。企业和门店是落实《反食品浪费法》的主体，理应采取有效措施遏制浪费，比...……更多
2024-03-01 09:40:00垃圾桶,面包,美味,垃圾,面包,门店
...门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%，面包店的浪费现象有多严重？近日，相关话题再次引发网友热议。记者近期在一些烘焙门店蹲点发现，部分商家采取高定价、大包装、填满货架等营销方式，导致报损率畸...……更多
2024-03-03 08:06:00面包店,面包,现象,面包,门店,面包店
...解放日报一些忽视社会效益的商业策略加剧烘焙行业浪费面包店为何宁可多扔也要多做只要溢价高，多扔也不亏新华社发扫码读如何多措并举减少食品浪费 据新华社贵阳2月28日电 几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元...……更多
2024-02-29 06:00:00面包店,面包,面包,行业,新华,社会效益
本文转自：中国食品报在河南郑州，有这样一家特殊的面包店：不足80平方米的小店里摆放着各式各样的面包和甜点，香气扑面；店里顾客进出，却没人讲话，也没有背景音乐，只有制作面包时器皿碰撞发出的声响，显得十分安...……更多
2023-07-10 09:04:00面包店,面包,生意,面包,面包店,顾客
...精心制作的面包扔掉，太令人痛心了！”西部某城市一家面包店店员说，他负责清点打包当日未售出的面包，装入黑袋中丢弃。这些面包将进入湿垃圾处理厂。店员表示，周一到周四每天丢弃的面包能装满一麻袋，周五到周日每...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
...者吐槽“一个吐司竟然要30元，要吃不起了”“去新开的面包店打卡，看着都好看，但鲜有单价低于20元的面包”。消费者孙女士近日向江苏省镇江市消费者协会咨询反映，2023年春节前，她在市区一家面包店充值1000元，但现在商...……更多
2023-12-01 11:22:00预付卡,镇江,大额,一次性,消费者,消费
...加剂多，远不如新鲜面包好。与此同时，售卖新鲜面包的面包店也不多，且价格较贵。于是，吴志刚结合了上述两者的优势，做出了保质期为3~7天的短保面包。1997年，沈阳市桃李食品有限公司成立。“桃李”这一品牌名，被创...……更多
2023-02-20 23:27:00面包,桃李,舆论,风波,业绩,面包
...角，如今逐渐转正，成为独当一面的主角。在新开的独立面包店，一个法式牛角包动辄卖几十块，甚至超过打工人一顿工作餐的价格。今年上海一家日式烘焙店里，一条生吐司要价98元，人们排队6小时购买。（10月4日 Vista看天下...……更多
2023-10-10 15:25:00消费主义,百元,新潮,面包,头脑,主义
...惑。北京商报记者走访发现，义利在北京开出了首家现烤面包店义利鲜焙，紧邻不久前回归的义利餐厅和百年义利食品专卖连锁店。从现场看来，墙上还贴着TOP5人气产品以及推荐产品推荐海报，店内不仅贴出“吃现烤面包 喝现...……更多
2023-07-13 19:52:00义利,鲜牛奶,老字号,故事,义利,老字号
...有所值、是否质量过关、会不会不够新鲜等，进而降低对面包店的信任度。那么问题来了，卖不掉这么多面包，又为何做出来这么多？一方面，店面橱窗摆放求“满”。有研究显示，产品多样性与顾客的购买意愿呈现强正相关关...……更多
2024-05-04 06:18:00面包店,面包,面包,面包店,价格,顾客
...能装满一麻袋。（《太原晚报》2月29日）前几年，南京一面包店对外宣称，只要面包不好看就直接扔掉，导致大量浪费，该店因此受到了处罚。“面包刺客”与之异曲同工，商家认为，我赔钱我愿意，实质上是一种违法行为。《...……更多
2024-03-01 07:24:00食品,食品,面包,太原晚报,太原,刺客
...转载自每日人物（ID：meirirenwu）原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代，似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样，烘焙从业者也是这样。自打今年6月份，济南的2元面包店兴起以来...……更多
2023-12-25 23:31:00面包店,二线,面包,年轻人,城市,面包
...厨面积不小的档口。门店没有堂食区域，摆放了一个类似面包店的“陈列柜”，暖黄色的光线，打眼一看还真像面包店。◎馒头采用密封耐热独立包装 产品分为“包子全家福”、“馒头全家福”几个大类，均为老面发酵，包子5...……更多
2023-06-25 00:46:00妖风,馒头,馒头,内参,面包,小红
...上添砖加瓦，1、全麦粉添加量应该在≥50%以上有的无良面包店，为了降低成本呢，冒充全麦面包，用小麦粉制作面包，只是加入了焦糖和糖浆，再用高温烘焙使面包出现浅褐色，颜色跟外观看起来和全麦面包一样。或者是在小...……更多
2023-08-23 22:35:00健康食品,羊皮,食品,健康,全麦,面包
...的考验，必须做出差异化，找到新的增长点。”漳州OOPPAI面包店主理人、从业十余年的面包师张学峰认为。记者走访市场发现，“烘焙+”的模式在漳州烘焙市场越来越常见，已逐渐成为各家烘焙品牌寻找新增长点的途径之一。OO...……更多
2023-10-25 07:53:00漳州,赛道,群雄,新机,市场,漳州
...价格昂贵，一边是大量浪费，难道就没有平衡的办法吗？面包店浪费现象突出，原因有三方面。其一，作为传统高溢价行业，烘焙行业的利润空间很大。即使加上损耗浪费的部分，毛利率依然可观，因此，许多经营者对于报损率...……更多
2024-04-03 10:34:00东湖,美的,面包,评论,面包,食品
...名称、配料、生产日期、保质期等一般是没有的。”一家面包店负责人告诉记者。
“本来就不知道盲盒里会有什么，商家还不提供生产日期和保质期，我们怎么能知道到手的食品是安全的呢？”采访中，不少像安女士一样的消...……更多
2024-05-09 13:29:00味儿,食品,剩菜,王辉,面包,消费
...将正宗的法式面包带到北京。十年后的今天，他的第二家面包店即将开业，虽然已经年过六十，但他依然信心满满地继续着梦想，因为他觉得，“在北京，只要坚持就一定能实现梦想，这里一切皆有可能。”今夏的北京，滚滚热...……更多
2023-07-02 04:56:00北京,面包,法国,中国,面包店,法国人
...构去学习做西点。后来经过我的师傅带领，我在深圳一家面包店里面工作，这个时候我才做的面包。工作一段时间后，龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识，索性辞掉工作学习深造。经师傅的推荐，龚鑫来到苏州一家知名的...……更多
2023-11-13 11:49:00面包,中国,国家队,大赛,国家,世界
...越自我！然而今日不同于往时，现代都市大大小小的烘焙面包店无处不在，竞争激烈。面对这种环境，品牌如何立足，开什么样的烘焙店，卖什么样的面包才能俘获人们的心灵？黄静妍对国内烘焙市场进行了透析，她发现：烘焙...……更多
2023-02-24 16:09:00赛道,女孩,面包,创业,中国,黄志雄
...意缺陷多动障碍综合征（ADHD）的儿子，在老家开了一家面包店。可随后菅原初代被诊断出罹患大肠癌，便将面包店歇业，进行化疗，可惜最终未能战胜病魔。经纪人3月16日通过菅原初代的个人社交账号发文证实，菅原初代已于3...……更多
2023-03-19 14:22:00碗面,日本,菅原,荞麦,盛冈,荞麦面
本文转自：北京晚报95后追梦者“无声”面包店用手势打字交流在河南郑州有一家特殊的面包店，经营小店的两个95后女孩都是听障人士，虽然听不到声音，但是她们向阳而生，快乐而努力地经营着这家“无声”面包店。两个女...……更多
2023-01-07 13:38:00面包店,手势,打字,面包,交流,面包店
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