• 我的订阅
  • 头条热搜
冬笋保存的方法推荐,学会以下几种方法,买多了也不用愁
...该先用清水冲洗干净,然后晾干水分。接下来,可以采用冷藏法保存冬笋。将晾干水分的冬笋放入保鲜袋中,尽量排出空气,然后扎紧袋口,放入冰箱冷藏即可。在冷藏过程中,应该避免将冬笋与其他蔬果混放,以免相互影响。...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...进肠道健康,还能为你的餐桌增添美味。尝试不同的烹饪方法,让冬笋成为你冬季饮食的亮点吧! ……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...食材中,有一种被誉为“埋土里的黄金”的食物,它就是冬笋。虽然莲藕和山药因其丰富的营养和多样的烹饪方式而广受欢迎,但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,...……更多
冬笋,作为一种冬季的佳肴,独特的口感和营养价值深受人们的喜爱
...了许多家庭面临的问题。本文将详细介绍冬笋保存的最佳方法,帮助您在享受美食的同时,也能延长冬笋的保鲜期。一、了解冬笋的保存原则在保存冬笋之前,我们需要了解冬笋的保存原则。冬笋保存的关键在于保持其新鲜度和...……更多
萝卜山药靠边站,它才是埋土里的黄金,吃一餐刮三天油
...的脂肪,润肠通便,再也不用担心冬天长肉了,它就是“冬笋”。冬天山药萝卜都得靠边站,冬笋才是埋土里的“黄金”,它是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育长成的笋芽,质嫩味鲜、清脆爽口,是人们喜欢吃的一种蔬菜,有...……更多
秋天应该多吃的5种蔬菜,营养滋补不长胖,应季而吃,身体更健康
...,这个季节吃萝卜对身体特别好。推荐食谱:花菇萝卜煨冬笋食材:冬笋、白萝卜、干花菇、蒜、干贝、火腿、葱、白胡椒粉做法:1、先把冬笋的皮和老根去掉,然后切成块。记得要焯一下水,这样可以去掉一些涩味。干花菇...……更多
冬笋,是冬季一道鲜美的时令菜,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。中医认为:冬笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、开胃健脾,宽肠利膈,和中润肠、清热化痰、养肝明目等功效。同时也要提醒您,因冬笋性...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...,更是烹饪的瑰宝。本文将为您介绍五道美味冬笋的制作方法,让您在寒冷的冬天也能品味到暖心美味。1.清炖冬笋鸡汤食材:冬笋:500克鸡肉:适量枸杞:适量姜片:适量料酒、盐:适量做法:冬笋去皮,切块备用。鸡肉洗净...……更多
冬季限定蔬菜——冬笋刚刚上市啦!
...其是根小点的冬笋,这样笋肉会多一些。至于冬笋的烹饪方法,既可以生炒,又可炖汤,食用时最好先用淡盐水煮滚,放到冷水泡浸半天,即可去掉苦涩味,口感更佳。冬笋还能和其它食材搭配,做出不少美食!咸肉烧冬笋是一...……更多
冬日里来一道“极品鲜”,营养丰富又减肥
...,正值一种美食新鲜上市,那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中,还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核形,驼背鳞...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘。冬笋烹饪方法很多,下面小编就和大家分享冬笋最简单好吃的做法,一起来看看吧!【清炒冬笋】所准备的食材有:冬笋、梅菜、孜然粉、盐、鸡精、味极鲜、食用油、小葱 具体...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
...,拌饭食用更是一绝,令人食欲大增。冬笋炒腊肉的制作方法1.准备食材:将腊肉切片备用,冬笋剥皮洗净后切片,准备大葱、生姜、干辣椒、大蒜等调料。2.炒锅预热:将锅加热至适中温度,放入腊肉煸炒,使其散发出香味,...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
...万化由于春笋与冬笋在肉质和口感上的差异,它们在烹调方法上也需要区别对待。春笋适合炒、炖、煮等多种烹调方式,可以搭配各种食材,制作出各种美味佳肴。而冬笋则更适合于炖、煮、蒸等烹调方式,能够充分保留其鲜美...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...补养颜、提高免疫力的食物。鲍鱼可以蒸、煮、炖等多种方法烹饪,如清蒸鲍鱼。将新鲜的鲍鱼洗净,用刀背轻轻敲击鲍鱼肉体,使其松软。然后,在鲍鱼上涂抹适量的料酒和生抽,撒上葱丝和姜丝,上锅蒸煮10-15分钟,至鲍鱼...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...和枸杞,大火烧开,即可出锅。 第二鲜:地上鲜——【冬笋】冬笋是冬季最鲜美的食物,脆嫩好吃,营养丰富,在我们这里,冬笋是小雪当天必吃的食物,因为冬笋里面含有丰富的纤维素、维生素、膳食纤维,微量元素等,食...……更多
冬笋韭芽肉丝炒年糕 老杭州人 就爱这一口喷香
...乡味。所需食材:年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法: 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝; 2、猪肉丝里加入酱油、料酒、生粉,搅拌均匀调味; 3、热锅热油,将猪肉丝快速滑炒至变色; 4、另起油锅,煸炒冬笋丝至金...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...提鲜收汁,汤汁不多时,即可出锅品尝。三、尝3蔬——冬笋,西兰花,山药。1,冬笋。冬笋性寒、味甘、微苦,入肺经,有清热化痰,除烦止渴等功效。冬季难免吃多了油腻的食物,吃冬笋还有刮油解腻,帮助减肥等作用。冬...……更多
山药甜薯靠边站!它才是埋土里的黄金,配牛肉炒,不能辜负的美味
...至美之物,蔬食中第一品”,并总结了搭配肉类食用时的方法,认为只有用清水煮熟才能充分品尝到冬笋的鲜美,而与肉类搭配则能尽享笋的清香,并能解腻。冬笋价格曾经很高,外观金黄,有人说它是埋土里的黄金,但现如今...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤,搭配冬笋、南瓜、菠菜,这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的独特之处,为孩子们打造一个健康快乐的童年。一、黄...……更多
冬季保健的四种家常菜,它们能够供给人体所需的营养,增强免疫力
...能量的作用。红薯泥与芝麻饼是我们经常吃到的红薯制作方法。将蒸熟的红薯泥与适量的白糖混合搅拌,再加入蜂蜜调味,搅拌均匀后静置晾凉备用。然后在红薯泥中加入糯米粉和面粉,揉成松软的面团。将面团制作成红薯饼,...……更多
时隔一个月,冬笋终于降价啦!
上个月,冬笋上市个头还不算大的冬笋一上市就卖到了35元/斤,金贵的冬笋肉更是高达120元/斤,网友直呼:比大闸蟹还贵!时隔一个月冬笋终于降价啦中山菜场冬笋18-20元/斤价格近乎腰斩这次,记者连问了5位摊主,报价基本都...……更多
冬笋价格暴跌,反映出来实际不是供需而是这个我们都感受到的问题
可以负责任的说,从来没有买过冬笋吃,为什么不买冬笋呢?因为冬笋的价格实在是太高了,印象里去超市,去菜市场里,随便一打听,冬笋的价格都在十几块二十几块钱一斤,比一斤猪肉的价格贵多了,再者我们老家大别山...……更多
第一批冬笋在我市上市
本文转自:衢州日报价格比去年同期低四成左右第一批冬笋在我市上市本报讯 (记者 季玲 文/摄) 近日,素有“金衣白玉,蔬中一绝”的冬笋在衢州菜市场少量上市。记者从市区各大菜市场获悉,目前市场上供应的冬笋主要来...……更多
冬笋味美一口鲜
本文转自:广西日报冬笋味美一口鲜本报记者 李家健 通讯员 秦 榛 蒙燕明/摄影报道当地村民在山上采笋。将冬笋放入鸡汤中 将冬笋削成薄片。围坐在一起吃冬笋,是许多人难以忘却的乡愁。 记住乡愁在龙胜各族自治县江底...……更多
冬季必吃的“解毒菜”,一周吃3次,清热解毒促消化,提高抵抗力
或许你已经听说过冬笋,甚至在市场或超市里见过它,但你是否真正了解它的神奇之处呢?冬笋不仅仅是一道美味佳肴,它更是一款药食同源的食物,具备出色的解毒功效。让我们来一起揭开这个冬季的小秘密,看看为什么要...……更多
冬笋新鲜上市 量少价格偏高
...“冬日限定”已经走进了各大菜市场的摊位。鲜脆滑嫩的冬笋一直是不少市民所喜欢的。身披“金甲”的小颗冬笋,目前价格居高,且供应不多。带壳卖每斤50元所谓冬笋,其实是立冬前后,由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽...……更多
从90元到15元 杭州人爱吃的美味最近价格大跳水
每日商报讯 岁将腊月,冬笋上市已经一月有余。酷爱赶时令潮的蔡伯伯一早就来到了屏风街农贸市场,“邻居们说冬笋终于降价了,前段时间想尝个鲜花了四十元钱太不划算了。喏!今天买的还不错很嫩,1斤才15元,冬笋焖肉...……更多
这道汤鲜美可口,不仅可以暖胃,还能养颜美容,润肺止咳
...素,增强体质,抵御寒冷,保持健康。在选择食材和烹饪方法时,尽量选择清淡、温热的烹饪方式,以最大程度地保留蔬菜中的营养成分。希望大家在寒冷的冬季保持健康,享受美味的同时也要注意合理搭配,保持均衡的营养摄...……更多
衢江生态冬笋采挖忙
本文转自:衢州日报本报讯 (通讯员 叶晓轩 徐文静) 冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”美誉。在衢江区,冬笋不仅是一道深受消费者喜爱的时令菜,也是大多数人必备的年货。眼下,衢江区大洲镇深龙村的冬笋已经开挖,冬...……更多
冬笋肉90元一斤,比大闸蟹还贵
刚入秋不久,冬笋已经上市了!上海江杨农产品批发市场里,来自福建的冬笋这两天批发价为20-30元一斤,出肉率仅三成左右,相当于笋肉是90元一斤,比菜场里的大闸蟹还贵。与此同时,来自四川、贵州、广东等地的竹笋也已...……更多
更多关于健康的资讯:
战胜咳嗽,让这个东西来大显身手
咳嗽,这一常见的症状,就像一个不请自来的“捣蛋鬼”,时不时地打乱我们生活的节奏。它不仅让人身体不适,还可能影响到日常的工作
2025-01-11 10:17:00
马耳他罕见病联盟与地中海中医中心深化合作
本文转自:人民网人民网罗马1月10日电 (记者谢亚宏)当地时间1月10日上午,马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
糖友畅享火锅不升糖,这4个“优选策略”是关键!
寒冬腊月,火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说,享受火锅的同时,如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心,今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
为村民办好每一件“小事
本文转自:人民网-贵州频道为村民办好每一件“小事——记黔西公路管理段派驻驻村第一书记喻莎人民网记者 王秀芳“莎书记来驻村
2025-01-11 08:35:00
经期内受孕成功的几率会有多大?
您可能听说过在经期内无法受孕这种说法,但有的时候并不完全正确。虽然在经期前后或经期内不太可能受孕,但仍有很小的受孕概率
2025-01-11 08:54:00
子宫内膜不均一定是息肉吗?不一定!
在我们的健康档案中,女性朋友们总会有一些专属的名词,让人既陌生又略带紧张,而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
2025-01-11 08:57:00
阴道炎不再难缠,几招教你来破局
阴道炎,如同一片阴霾,笼罩在许多女性的生活中,给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”,让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
9问9答 科学应对流感来袭
本文转自:人民网编者按:中国疾控中心近期发布的监测情况显示,当前,流感总体处于季节性流行期,全国流感病毒阳性率快速上升
2025-01-11 10:08:00
阳性率持续上升,99%以上为甲流!硬扛有风险,医生提醒做好6件事
冬季是流感肆虐的季节,据我国疾控中心最新公布的信息,国内流感病毒感染率正不断攀升,其中甲型流感占比超过99%。目前,无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
越来越多的农村人患上“脑梗塞”,医生:多与3个因素有关
刘大爷一家人居住在乡下,一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒,想着起身却怎么也爬不起来,右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
2025-01-11 01:26:00
狐大医 | 王立祥教授:警惕心肌梗死的十个高危时刻
出品 | 搜狐健康作者 | 解放军总医院第三医学中心急诊科原主任、博士生导师、教授 王立祥审核 | 国家健康科普专家库成员
2025-01-11 04:54:00
橘海流金
本文转自:人民日报唐树清《人民日报》(2025年01月11日第 08 版)“唰唰”的车轮碾碎了一地懒洋洋的阳光。下了高速
2025-01-11 06:48:00
入冬后体重猛增?马上要过年瘦身还来得及吗?别急,这里有“解药”
随着气温不断下降,你是否会有这样的体会——跟夏天比起来,你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
2025-01-11 07:17:00
一年中阴盛极、阳始生的时候来了 开贴“三九贴”,护好体内“小太阳”
俗话说“三九补一补,来年打老虎。”作为一年中最冷的一段时间,也是阳气始生之时,此时进补,符合阳气升发规律,营养也能更好地被人体吸收
2025-01-11 07:17:00
家乡的腊八粥(风味)
本文转自:人民日报海外版周洁茹《人民日报海外版》(2025年01月11日第 07 版)腊八粥(插画)网络图片腊八吃腊八粥了没
2025-01-11 04:02:00