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中国方便食品大会闭幕 三健乐辣条受认可 2023-09-26
...)日前,由中国食品科学技术学会主办的第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展闭幕,参展商企业河南省三健乐食品有限公司以其在方便食品行业不断创新的优秀表现,再次获得了业内认可。据了解,本届大会围绕“变局中...……更多
本文转自:中国食品报破解行业痛点 探索创新模式以科技撬动荷泽食品产业发展本报记者 王 薇菏泽古称曹州,位于山东省西南部,被誉为“中国牡丹之都”“民间艺术之乡”。作为传统农业大市,菏泽农业资源丰富,农副产...……更多
中国冻干“黑科技”助力可持续营养
本文转自:中国食品报在日前召开的第十四届亚洲营养大会(ACN)上,围绕“可持续营养助力未来”的大会主题,来自40多个国家的600多位专家学者展开学术交流与讨论,共享国内外前沿的研究成果。在一场针对食品保鲜和营养...……更多
科技赋能让食品更营养更健康
...未来食品产业发展的方向是什么?5月16日,在第二十一届中国(漯河)食品博览会现场,中原食品实验室展出的一批新产品,为观众打开了一扇窗。“这是我们功能碳水团队研发的一分钟即食土豆粉,它适应现在青年人的生活节...……更多
...产品,力争让“白云山维一”走进千家万户,成为老百姓认可的诚信品牌。产品一:维一植物精油入选理由:本草文化源远流长,博大精深。在古代“神农氏尝尽百草”之说以及《本草纲目》中,都展示了古人对草本植物运用的...……更多
食品安全消费提示|跳水泡菜可以天天“安排”吗? 2024-05-22
中国消费者报报道(记者李建)夏季暑气上升,有的人会出现食欲不振没胃口的情况。清脆爽口、有助于开胃的跳水泡菜成了不少人订外卖时的必点品。由于浸泡时间短,很多消费者会觉得相比于其他腌制时间长久的泡菜,跳...……更多
研究称五种食物 保肠道健康
...菌增殖,主要通过益生菌菌群的变化来促进肠道健康。”中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示。益生元是一种可溶性膳食纤维,它可被肠道中的益生菌用于生长与代谢,相当于为益生菌提供营养支持,从而促进...……更多
中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放
本文转自:中国食品报激发创新活力 铺设人才之桥中国食品科学技术学会学生创新活动精彩绽放本报记者 王 薇 连 荷长期以来,中国食品科学技术学会(CIFST)在多项活动中致力于托举青年人才,激发创新活力,加快校企对接...……更多
吃\\\
...由“一颗糖”来解决。眼下,以软糖剂型为代表的功能性食品,正成为不少年轻人的养生新时尚。在电商平台,记者搜索“功能性软糖”,随即跳出各种不同功效的产品,诸如叶黄素软糖、益生菌软糖、胶原蛋白软糖、烟酰胺美...……更多
酸菜真的致癌吗?
本文经授权转载自科普中国(ID:Science_China)作者:王璐酸萝卜、酸豇豆、酸黄瓜……光是听这一连串的报菜名,是不是已经牙根发软、口舌生津了。“泡菜”,作为一门时间与温度交织的艺术的产物,在我国可以说是遍地开花...……更多
调制乳粉新国标发布 部分小众乳粉产品面临调整
...全脂牦牛乳粉”。不过,其标签产品类型显示为“冲调类方便食品”。据悉,新国标将于2025年2月8日开始正式实施,在此之前生产的产品可销售至保质期结束。添加益生菌新增最低数量要求近年来,随着消费者对健康营养的日益...……更多
...态与最新成果。武汉轻工大学党委副书记、校长董仕节,中国科学院微生物研究所研究员、iMata期刊主编刘双江,北京热心肠生物技术研究院董事长兼院长蓝灿辉等出席大会并发表主题演讲。此外,大会还发布了《2024肠道微生物组研...……更多
第十四届亚洲营养大会晒出健康“秘籍”,助你养成健康早餐生活方式
...14日至17日,在成都举办的第十四届亚洲营养大会上,《中国居民早餐营养健康模式》以及新版《中国居民膳食营养素参考摄入量》(Dietary Reference Intakes,以下简称DRIs)等研究成果和学术突破正式发布,旨在倡导公众重视早餐营...……更多
36氪研究院|2023年中国功能性食品行业洞察报告
...费者青睐。IT桔子数据显示,2022年,资本市场遇冷,全年中国企业融资事件数量同比下降23%,但包括轻松法则、源究所、修元养正在内的多个功能性食品初创品牌逆势获得融资,功能性食品已成食品行业新风口。目前,功能性食...……更多
2023中国调料行业大会花落乐陵 十国调料协会专家议“味”来
...勇 通讯员贾鹏 张梓琪 李金鑫 郝亚明9月2日,记者从2023中国调料行业大会暨乐陵调味品产业发展创新研讨会新闻发布会获悉,2023中国调料行业大会暨乐陵调味品产业发展创新研讨会将于9月5日至8日在乐陵市举办。据中国食品土...……更多
...经济网北京9月6日讯(记者韩肖)9月5—6日,第23届中国方便食品大会暨方便食品展在北京召开。大会以“变局中的拓展与延伸”为主题,多位业内专家及行业、企业代表,从科技与产业角度深入探讨如何以“中国式创新”驱动...……更多
“食博会”今天最后一天 想“淘”好品美物别错过
...馆(昌国路88号)”,肯定错不了。正在这里举行的2023第三届中国(淄博)国际食品博览会暨进出口商品展不仅美食种类丰富多样,而且价格够实惠。28日是本届“食博会”最后一天,按照经验,展会最后一天参展商打折力度更大,想淘宝好...……更多
变局中的拓展与延伸
...文转自:中国食品报变局中的拓展与延伸第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展9月5日将在京召开9月5—6日,由中国食品科学技术学会主办的中国方便食品大会暨方便食品展将在北京召开。历经20余年的精心培育,方便食品...……更多
“中华传统好食品”文化品牌宣传推广大会走进广东
...、糕点、调味品、蛋制品,罐头、冷冻饮品、速冻食品,方便食品。一般不包括特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品等。中国国际商会商业行业商会会长、中国国际贸易促进委员会商业行业委员会原会长曾亚...……更多
可持续营养助力未来 中国时隔28年再度承办亚洲营养大会
9月14日至17日,受亚洲营养学会联合会(FANS)委托,由中国营养学会承办的第十四届亚洲营养大会在成都举办。这一营养学界的国际顶流盛会继1995年后,时隔28年再次来到中国。本届大会围绕“可持续营养助力未来”主题,设9个...……更多
日前,由中国食品科学技术学会主办的第二十四届中国方便食品大会暨方便食品展在江苏昆山召开。在大会同期举办的行业领袖论坛上,来自今麦郎、安井、IFF、通用磨坊、日清、统一、康师傅、乐斯福八家企业的负责人围绕...……更多
第二十三届中国方便食品大会近日在北京召开。随着相关政策的不断出台,庞大的内需市场不断释放活力,高质量食品的消费需求不断增长,植根于中国传统文化的方便食品行业迎来了难得的发展机遇期。从传统方便面、挂面...……更多
微生态引领健康——启达力®伴侣益生菌斩获新营养大会“肠道健康类爆品奖”
...健康类爆品奖”体现了启达力®伴侣益生菌产品得到业内认可与肯定,更将激励鲁南制药始终将创新和质量放在益生菌产品开发首位。启达力®伴侣益生菌是鲁南制药伴侣系列产品中的第四款产品,属于普通食品,出厂活菌数每...……更多
白象中国面与女子三大球:一个关于拼搏与坚守的时代故事
...着火车旅行、加班工作等传统冲泡场景减少,白象关注到方便食品更多进入家庭场景,变成解决小夫妻希望简单烹饪就能吃得美味、健康的需求。为此,白象中国面配上更丰富的调料,提供简单而不失营养的美食,也在文案、包...……更多
FHE2024|完美荣获科技进步企业等两项大奖 并做益生菌研究分享
...球知名食品、健康企业,共议行业前沿创新话题。完美(中国)有限公司研发中心创新研究总监苏敦博士参与本次大会,并在益生菌专题会议做相关分享;完美公司荣获“科技进步企业奖”“创新健康科技产品奖”两项科技大奖...……更多
烘焙产品:营销给力效果好 品质创新还不够
...,烘焙赛道面临来自不同餐饮模式的冲击,比如预制菜、方便食品、卤制品等,而烘焙品类本身具有一定局限性,没有饮品作为搭配,则很难加入社交属性,就算产品研发和创新特别好,充其量也就是提升品牌口碑,很难实现大...……更多
迈出中餐出海关键一步
...秀预制菜企业持续领跑,发展形成果蔬、水产、肉制品、方便食品等400多个品种的预制菜产业集群,2022年全市预制菜产品营业收入达198.4亿元。今后,烟台将持续深入实施产业集群培育、企业倍增、技改提升、项目招引奖补、品...……更多
这里的“红薯”可以喝!
...到陈立的家庭农场,陈立将心中疑问道出后,与鲁东大学食品工程学院贡汉生院长的植物益生菌发酵想法一拍即合,开始了红薯研发、深加工之路。投入300多万元经费,历经四年多的时间,陈立始终没有放弃研制出一款健康、营...……更多
“日照味道”抢滩“预制”新蓝海
...月24日至26日,以“好品预制菜 海产新未来”为主题的2023中国(日照)海洋食品预制菜发展大会在日照举办,来自海洋食品预制菜行业的500余名专家学者、行业翘楚相聚日照,共谋海产品创新结合,共话预制菜发展机遇。本次大...……更多
风波中的预制菜:发展势不可挡,但不是所有中餐都可以被预制
...现场。写入中央一号文件,预制菜为何被看好过去几年,中国的预制菜市场迎来空前繁荣。2019年到2022年,三年时间里,预制菜市场规模从2445亿增长至4196亿元,增幅超过70%。以麦子妈水煮牛肉、“拳击虾”小龙虾、美好农家小...……更多
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毕节纳雍:菌药轮作 林地“生金”
本文转自:人民网-贵州频道人民网记者 王秀芳 涂敏七到八月,正值红托竹荪采收期。毕节市纳雍县化作林场内,一簇簇红托竹荪“破壳”而出
2024-09-25 08:23:00
蹲一蹲,帮你自测膝盖年龄,抬抬腿,帮你保护膝盖
膝盖疼困扰着很多人特别是到了秋天天气一冷膝盖疼的感觉可能会更加明显你的膝盖状态怎么样?试试这两个帮你保护膝盖的动作赶紧跟着小圈一起来看看吧~本文审核专家周敬滨国家体育总局运动医学研究所运动创伤外科主任一个动作自测膝盖年龄双脚与肩同宽
2024-09-25 10:10:00
从炎症到癌症只有两三步!给身体“抗炎”,做好这3点!
我们大多数人都经历过“发炎”或“慢性炎症”,很多人对此不以为意,觉得不痛不痒,吃点消炎药即可。其实,很多炎症发展到最终就演变为了——癌症
2024-09-25 10:12:00
最早何时能测出怀孕?hCG低、翻倍不好会流产?
人绒毛膜促性腺激素(humanchorionicgonadotropin,hCG) ,是妇产科医务人员熟知、常用的一种“妊娠试验”激素
2024-09-25 08:56:00
身体健康却久备不孕?可是精子与卵子之间“相互排斥”?
精子与卵子相互结合是成功受孕的根本。但如果出现:精子与卵子之间“相互排斥”或精子直接相互排斥,这是导致备孕夫妻不管怎么尝试都不会成功的原因
2024-09-25 09:04:00
多囊想怀孕,先把体重控制在“理想”范围!
随着社会经济的快速发展和人们生活方式的巨大改变,我国居民的超重和肥胖发生率正在快速增长,根据2020年《中国居民营养与慢性病状况报告》显示
2024-09-25 09:05:00
人民热评:跳出“减肥陷阱”需瞄准关键点
本文转自:人民网-观点频道苗 务“一针瘦掉20斤”“一粒饱腹一整天”“不挨饿不节食不运动,躺着就能瘦”……近几年,伴随肥胖人口数量的不断增长
2024-09-25 09:31:00
秋季带状疱疹高发 易感人群需加强防护
江南时报讯 近期,苏州市相城区漕湖人民医院皮肤科陆续接诊了40余例“带状疱疹”的患者。皮肤科副主任医师谭剑虹表示,早秋阶段
2024-09-25 09:32:00
因地制宜推进快递进村 唱响乡村振兴“好声音”
本文转自:人民网人民网记者 乔雪峰快递进村是邮政快递行业更好满足农村群众出行、货运物流、寄递服务需求“最后一公里”的民生服务
2024-09-25 09:41:00
秋季气候干燥 6招帮你护好咽喉
本文转自:人民网健康“医”点通秋季气候干燥 6招帮你护好咽喉陈子源早晚凉意渐浓,人们开始感受到秋天的变化,不少人时常觉得嗓子干痒
2024-09-25 09:42:00
盆腔粘连是一种比较常见的妇科病症,会引发哪些问题呢?
盆腔粘连是一种比较常见的妇科病症,对女性身体具有一定的影响,那么宫腔粘连会引发哪些问题呢?盆腔粘连会引发哪些问题?1、月经减少宫腔粘连分为轻度
2024-09-25 09:42:00
女性不孕的7种常见症状,你都知道吗?
女性不孕经常会出现哪几种异常症状?女性不孕是很难治愈的疾病,它病因很复杂,而且临床症状更是常见,因此很多患者都无法提前发现疾病病情
2024-09-25 09:43:00
什么是纵膈子宫?纵膈子宫还能怀孕吗又会有哪些危害?
女性怀孕之后都会检查子宫的健康,很多时候子宫的一些疾病问题都会影响胎宝宝的健康,那么纵膈子宫可以怀孕吗?纵膈子宫危害有哪些?纵膈子宫可以怀孕吗子宫纵隔患者虽然也可以怀孕
2024-09-25 09:45:00
卵巢功能不好的三种表现,评估卵巢功能该怎么做
卵巢功能减退是指40岁及以下女性的卵巢功能水平低于其同期年龄正常卵巢功能水平。其表现为卵巢储备功能降低,卵巢内的卵细胞数量减少和(或)质量降低
2024-09-25 09:45:00
长顺低效果园套种节水抗旱稻测产“量”丰收
本文转自:人民网-贵州频道亩产913.8斤长顺低效果园套种节水抗旱稻测产“量”丰收春种一粒粟,秋收万颗子。金秋时节,长顺大地到处都是丰收的景象
2024-09-25 09:52:00