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年夜饭市场进入“新华视点”
作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。今年的年夜饭有哪些新变化、新特点?“新华视点”记者进行了采访。年夜饭外卖热度走高,上门代厨悄然兴起久违的“烟火气”正在逐渐升腾,但出于传统观念和疫情防...……更多
北京年夜饭预制菜销量第一,“差异化”正成预制菜市场的关键词
...,或者已经踏上了归途。今年随着防疫政策的调整,餐厅年夜饭重回往日的紧俏,那么火热了几年的预制菜还能在今年的年夜饭市场分到一杯羹吗?北京商报记者走访调查了解到,由于近两年入局企业激增,预制年菜成为了各路...……更多
...切实保障春节期间餐饮食品安全,近期该局扎实开展了“年夜饭”食品安全专项检查行动。该局全面排摸全区承办“年夜饭”的餐饮服务单位,严格审查“年夜饭”承办单位的供餐能力及菜谱,对餐饮服务单位的接待能力和条件...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
预制菜又成为年夜饭的关注热点。“虽然放开了,大家选择更多,但预制菜依然会在年夜饭餐桌上稳占C位。”盒马3R商品中心总经理田鑫说,围绕“拒绝雷同、拒绝平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
广府团圆味 最是喜乐暖
本文转自:广州日报热闹年夜饭回归广府团圆味 最是喜乐暖除夕夜,餐馆座无虚席。家人团聚满脸幸福。 今年年夜饭的菜品更精致。兼顾传统与创新的年夜饭。 这个除夕,年味浓郁,温馨非常。花市重启,热闹归来;灯火璀...……更多
“年夜饭,你会选择预制菜吗?”春节前的这几天,预制菜突然和年夜饭扯上了关系,在网络上引发了一场辩论。一些电商平台专门为年夜饭预制菜打出了广告。部分网友认为,每年过年一大家子做那么多菜累人,明码标价预...……更多
“年味消费”持续释放新活力
...浓、新品多的“云上集市”呈现出热火朝天的消费景象。年夜饭一桌难求、酒店民宿预订火爆……今年春节“提前订”成为消费关键词,不少消费者早早做好了年夜饭和春节假期出行安排。“今年春节,雪场住宿比雪票更紧俏。...……更多
榆中年夜饭预订 花样年菜礼盒受青睐
...临近,很多家庭已经开始着手准备除夕夜最重要的事——年夜饭。近日,记者在榆中县采访到,不少餐厅已经推出年夜饭套餐,预订情况十分火爆。在经历了元旦餐饮小高峰后,榆中县知名餐饮企业的年夜饭也迎来了预订高峰,...……更多
...差异化的新品是为了满足大家春节尝鲜的需要,对于一些年夜饭餐桌上的“常客”,今年盒马也做了工艺的改良。在年夜饭这个特殊场景下,年菜的“颜值复原率”同样重要——年夜饭,既要好吃,也要好看。考虑到消费者有晒...……更多
本文转自:南方日报全省多家餐饮店年夜饭预订火爆不少“老广”年夜饭选择预制菜兔年春节将至,广东过年气氛满满。记者从各大餐饮和消费场所获悉,全省不少饭店年夜饭“一位难求”,预制菜成为不少市民年菜采购热点...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
...青睐买年菜在家吃大餐。“我们除了在饭店订了年三十的年夜饭,也提前备上些年货。”正在鸿宾楼选购年货的市民郑女士说。为满足市民购买半成品年菜的需求,最近在非就餐时间,许多老字号餐馆里都是一派忙碌热闹的景象...……更多
盒马年菜扎堆上新
...年菜先到家”的配套服务。多方消息显示,2024年线下的年夜饭预订已呈现“爆单”趋势,半成品菜依然会成为今年除夕餐桌的主力。盒马2024年主推的年菜既有“排面”,有帝王蟹、老虎蟹等大海鲜,也讲究健康——配料表只有...……更多
“家宴”外卖搜索涨10倍,老字号纷纷上线年夜饭
...董、上海老饭店等一批知名老字号品牌同步在饿了么开启年夜饭套餐预售,消费者可提前外卖备好年货礼盒。同时,包含零食干货、酒水生鲜等品类的数十万餐饮商家、连锁商超,也已在饿了么备好特色年货供消费者选择。“家...……更多
年夜饭市场火热 又添新时尚
...,消费者的需求也更加多元化。为了满足市民在吃上丰盛年夜饭的同时,又能过上一个休闲快乐的春节,一些餐饮企业推出了采购烹饪“一条龙”预约厨师上门服务,市民足不出户就能与家人共享新春“饕餮”,成为不少人省心...……更多
“黑科技”让小龙虾成年菜
...莫属。你发现没?原本是夏季时令美食的小龙虾也进入了年夜饭清单。生性喜温的小龙虾,为啥冬季也能活蹦乱跳地“爬”上市民餐桌?记者来到“龙虾之都”盱眙县,揭开大冬天小龙虾“出镜率”创新高的秘密。本报记者 樊...……更多
年夜饭怎么吃?有变化!一边是阿姨爷叔清晨就去买菜准备,一边是年轻人拿出了预制菜…
...闻今年春节疫情阴霾逐渐散去一家人重新热闹地围坐着吃年夜饭对许多阿姨爷叔来说和往年一样去菜场买菜回来然后烧一桌好菜但也有不少年轻人开始带来变化让预制菜站上了C位大年三十上海阿姨爷叔清晨就去了菜场1月21日,...……更多
年夜饭上消失的预制菜
...是七八年来,我在湖州老家吃的第一顿没有预制菜上桌的年夜饭。2017年春节,我花130元第一次买了知味观年夜饭套餐寄回老家。除夕夜,叫花童鸡、武林熬鸭等四菜两点心,和其他现炒菜一起上桌,众人点赞。类似饭馆出品的...……更多
“外卖版”年夜饭走红 性价比更高
...淄博日报□本报记者 赵晓雯过春节,吃好是头等大事,年夜饭更是家家户户的重头戏。眼下,我市各大酒店年夜饭预订火爆,针对消费者的不同需求,不少餐厅和餐饮企业更是另辟蹊径,推出了年夜饭外卖套餐。精心搭配、用...……更多
年夜饭倒计时 泉州市民备菜花样多
...挑选■东南早报记者 李菁 王柏峰 文/图除夕将至,准备年夜饭是咱老百姓的头等大事。海鲜、预制菜、饭后甜点……今年泉州市民的年夜饭“花样”可不少。“大海鲜”上阵 火锅菜品销量翻两番过年采购海鲜是市民的“保留节...……更多
春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
...豆、芦笋悄然上架,在春寒料峭中,春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓,准备掌勺的年夜饭“主理人”,今年你家的年夜饭有什么“新花头”?顶顶鲜的春菜也赶“春节档”身价有些“金贵”随着时间向春天推进,...……更多
...外卖也迎来强势复苏。美团外卖数据显示,最近一周内“年夜饭”搜索量相比去年同期增长四倍,“年夜饭预订”搜索量增长两倍。粤菜连锁餐饮品牌潮粥荟负责人王霞告诉记者,北京各店今年春节期间线下线上都不打烊,部分...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...菜礼盒受欢迎春节临近,人们忙忙碌碌地准备年货,筹备年夜饭。年夜饭是一年之际最重要的一顿晚饭,代表着相聚、团圆、阖家欢乐,丰盛的菜肴背后藏着对家人满满的爱意。今年的年夜饭,兰州市民都打算怎么吃?记者走访...……更多
春节消费复苏强劲,“年味”有何新看点?
本文转自:经济日报年夜饭预订爆满、酒店民宿订房火热、美发美甲店重新排起长队……春节临近,生活服务业在忙碌中释放出的喜庆与暖意,传递着春节消费复苏的信心与活力。“年夜饭”有何亮点?春节旅游有何特色?“...……更多
...出除夕当晚“团圆宴”预订一空的告示。放眼全国,各地年夜饭预定也基本处于“爆单”状态。堂食吃不上,不少人便开始关注各大品牌推出的年夜饭相关预制菜。记者发现,目前各大电商、生鲜平台、超市、餐饮门店均在线上...……更多
“已基本订满”!这一除夕“爆款”,你抢到了吗?
在江苏南京,各大餐饮企业的“年夜饭”预订火爆,不少餐企还推出了“年菜礼盒”“年夜饭外卖大礼包”等,供消费者选择。目前,南京约40多家品牌餐饮企业,推出了300多种年夜饭堂食套餐以及外卖套餐,多家餐企还推出了...……更多
...大战” 小众地方预制菜走红中新网记者 朱晓颖预制菜,年夜饭餐桌上的“新宠”,年轻人的“心头好”。今年新春,不少生鲜电商在长三角力推小众年菜,以地方特色加持,突围年菜“大战”。在新消费形式转变、“宅经济”...……更多
除夕临近,相信很多家庭的年夜饭菜单也已经出炉了,近年来也有不少家庭选择预定“年夜饭”套餐。川菜的麻辣醇鲜、苏菜的甜香酥烂,还有徽菜的焖炖和闽菜的煨煎,未到年三十,已经三尺垂涎。不少餐厅年夜饭预订火热...……更多
...者 刘舒婷)随着新春佳节的临近,家家户户准备年货和年夜饭的氛围越来越浓厚。选择预制菜作为年夜“上桌菜”,正成为不少消费者的新选择。1月19日,记者走访中心城区各大商超和多家饭店,发现从腊味火锅到汤品,花式...……更多
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省医顺利为患者剥离巨大肿瘤,患者与家属盛赞:医术精湛!
近日,贵州省人民医院(以下简称“省医”)胸外科团队联合麻醉科、心外科等科室在副主任许川的带领下成功完成一例左胸内巨大肿瘤切除手术
2024-12-19 00:25:00
【天眼问政】楼上疑装群租房,楼下举报反遭恐吓?
近日,“天眼问政”栏目接到贵阳市民反映,称在观山湖区会展城B4区6栋有人正在进行疑似群租房的隔断装修,担心这会对自己的生活带来不良影响
2024-12-19 02:27:00
本文转自:人民日报刘 慧俗话说,五谷为养。粮食是食物的重要来源,也是重要的饲料原料和工业原料。在粮食转化过程中,粮食加工处于全产业链核心地位
2024-12-19 06:20:00
杭州日报讯 昨日,杭州市娃哈哈小学举行建校60周年校庆,不少头发花白的老人重回母校,感慨万千。不少文艺界的大咖前来祝贺
2024-12-19 06:41:00
杭州日报讯 今年以来,面对外部压力加大、内部困难增多的复杂严峻形势,杭州全力以赴打起“突围战”,发挥了省会城市、经济大市挑大梁的作用
2024-12-19 06:41:00
阅见书香之美 共筑阅读之城杭州日报讯 以文字为破浪舟楫,拥抱深度思考,穿透信息时代的迷雾;以阅读为逐光之翼,推动全民阅读
2024-12-19 06:41:00
读书丨李正权:给生活加点糖——王雨长篇小说《向死而生》读后
给生活加点糖——王雨长篇小说《向死而生》读后文/李正权因我到加拿大探亲,没有见到王雨《向死而生》的新书,当他把书稿电子版传给我的时候
2024-12-19 06:54:00
本报讯 中国江西新闻网全媒体记者曹智健报道:集邮展文脉,方寸映乾坤。中国2024亚洲国际集邮展览近日在上海隆重举行。江西资深媒体人
2024-12-19 07:11:00
每日商报讯 曾有严重晕血史的董亚群,在一次成功献血之后,连续献血16年,目前累计献血116次,献血总量达3.76万毫升
2024-12-19 07:12:00
公益授课+慈善义卖=足慰平生每日商报讯 1948年出生的赵大安一直强调,“社会培养了我们,我们也要为社会多做些事情。”从2000年到现在
2024-12-19 07:12:00
12月18日消息,根据央行公告,2025年贺岁纪念币和纪念钞要来了。按照总体安排,山西省的分配额度为354万枚纪念币、354万张纪念钞
2024-12-19 07:31:00
想理个发却被忽悠办卡 专家:建议加大监管处罚力度□ 本报记者 赵丽□ 本报见习记者 马子煜“今年年初,我在一家理发店充值办了卡
2024-12-19 07:38:00
近日,有天津读者向记者反映,其所住小区存在以兴趣班为幌子开展学科培训的机构,机构老师对外宣称整个寒假都提供学科培训,“把孩子送过来
2024-12-19 07:38:00
舒淇自曝被传染!熬了5天结果……
12月18日,#舒淇称被传染病毒#登上热搜第一。12月18日,舒淇在社交平台发文称自己被传染病毒,并详细描述了自己的病程及症状
2024-12-19 07:42:00
缙云丨贾小静:百合花开
百合花开文/贾小静“我的梦想是挣很多很多钱,给妈妈做个全身体检,还要带她环游世界!”女孩的眼睛星光闪闪,如同当年的自己
2024-12-19 06:54:00