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春帖子(散文)
本文转自:南通日报□王春鸣虽然是活泼的兔年,但是大家暂时都不敢动若脱兔,于是过年的氛围,都集中在朋友圈了,饭菜香人情味,有如实质。腊肉、风鱼、咸鸡高挂九宫格,剁鱼头杀鸡烹羊宰牛的技巧互相PK。一个朋友在...……更多
【贵阳最in市集】湖南大哥想成为外地人里最会做豆腐圆子的摊主
...炉的,不好吃不要钱,给您夹一颗试试。”“是放了葱和花椒吗?”一位阿姨接过豆腐圆子,吃了一口问道。“阿姨您很懂吃,这两样是加在我们豆腐里的,尝起来口感会更香。”“味道还不错,给我来一斤。”阿姨说。豆腐圆...……更多
豆腐圆子系乡愁
...需要最朴素的烹饪方式。这朴实无华的豆腐圆子,没有加花椒、肉末等调料,却成了我一生的乡愁符号。又快过年了,想吃豆腐圆子了,那念念不忘的母亲味道。 ……更多
地锅炖,冬日里的味道
...块的鹅肉洗净焯水备用,在铁锅中放入油、葱、姜、蒜、花椒等调料炒香,放入新鲜鹅块进行翻炒,炒至焦黄即可进行调味,再加入秘制酱料,便可以加汤汁进行煨炖了。鹅肉炖煮一阵之后,将干豆角、细粉等配菜也先后下锅,...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...来,锅内加油,加热后放入葱姜、八角、香叶、小茴香、花椒粒、冰糖翻炒,再倒入羊肉快速翻炒。加入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。然后放入萝卜块翻炒均匀。最后,倒入适量的开水,炖煮至羊肉和萝卜...……更多
冬季补气就吃这4道菜,做法简单营养足,增强免疫力,健康过冬
...可根据口味调整);生姜:3片;大葱:2根;八角:2颗;花椒:1小勺(可选);老抽:1大勺;生抽:2大勺;盐:适量;料酒:2大勺;白胡椒粉:适量;清水:适量做法:1. 芸豆浸泡:提前将干芸豆泡水。最好浸泡4-6小时,泡...……更多
明日小雪,记得吃“3肉2菜”,驱寒暖身,增强免疫,健康过冬季
...肉翻炒上色。接着加入红油豆瓣酱、姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶、桂皮翻炒,再加入生抽、红烧酱油翻炒。炒好后,淋入料酒快炒几下,再倒入适量热水,小火炖煮到牛肉变软。最后放入土豆块,继续煮十分钟,再转大火...……更多
谁也撼动不了春节
...,并且给这些贺新岁的诗起了一个特别好的名字——“春帖子”,内容都是“吉语斐屏胜,仙芬喷盎梅”“万象一时新,濡毫庆早春”之类的吉祥庆贺之语。当然也会有意气消沉的“春帖子”。唐代诗人李谅过年时曾写诗寄给好...……更多
小寒大寒,杀猪过年
...年猪的内容大同小异。小异的地方,比如家乡作家彭万香散文章中提到的吹风泡肠,这似乎是很有意思的事情。 ……更多
在寒冷的冬季,喝上一碗红豆糖水,不仅能暖身,还能滋补身体
...入冷水中焯水,去除腥味。3.在锅中加入适量的油,放入花椒、小米辣、姜丝炒香,再加入豆瓣酱炒出红油。4.加入清水烧开,再放入鸭血,加入适量的生抽,盖上锅盖转中火焖煮2分钟,最后加入韭菜和适量食盐,翻炒30秒即可...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,老抽1勺,花椒少许,八角半个,花生油适量。 1,把猪肉馅中放入1个鸡蛋,3小勺玉米淀粉,小半杯水搅打上劲,然后加入蚝油,生抽酱油,胡椒粉,葱末,姜末,盐搅拌均匀,这...……更多
施甸莲藕宴:一场舌尖上的“藕”遇(乡味)
...七成熟时放入自家腌制的水腌菜继续爆炒片刻,加入盐和花椒即可出锅。清香淡雅的莲藕撞上酸爽的水腌菜,馋得人直流口水。酸酸辣辣的凉拌脆藕也是非常不错的菜品。莲藕切成小坨,焯水数分钟后捞出,冷却后加上醋、酱油...……更多
春天,女性要多吃它,补血养颜,营养均衡,脸色红润更显年轻
...候,一款美味又有营养的食物尤为重要。酒酿红糖鸡蛋小圆子,口感软糯香甜、富含营养,是一道美好的选择。春天里,女性更应多加享用这款美食,不仅能补血养颜,还能帮助调理身体,让面色更红润、更年轻。女性朋友们,...……更多
宫保鸡丁的制作方法!口感酥脆,味道麻辣
...还是宴请客人,都能给你带来无限的赞美!💖快把这个帖子分享给你的朋友们,让大家也一起来享受美食的魅力吧 ……更多
姜糖红薯小圆子,甜蜜暖心,鲜糯可口,舌尖的幸福瞬间!
...食总能在我心头升起一股温暖的感觉,那就是姜糖红薯小圆子。每当我闻到那淡淡的姜香和甜蜜的红薯味,都仿佛回到了童年时光,一切都变得温馨而美好。美食不仅是一种味觉的享受,更是一种情感的寄托。正如那句美食名言...……更多
...腊肠……进入冬至,武汉人便开始张罗着,食材在白酒、花椒、八角、桂皮等各式调料以及阳光“加持”下,无须半月,散发诱人的咸香。待到春节,就成了餐桌上的佳肴。走进武汉市硚口集贤二路,小巷里有家老字号“甚美王...……更多
盘点中国古代五大吃货的故事
...朝统治者是何等轻蔑! 【清】袁枚清朝的袁枚是著名的散文家和诗人,和赵翼、蒋士铨合称“乾嘉三大家”,他写的诗词文章很有灵性,他自己倡导“性灵说”,文章讲究真情实感,例如他写的《祭妹文》感情真挚,发乎内心...……更多
1月6号小寒,提醒大家:多吃2肉,喝3汤,驱寒暖身暖胃,安稳过冬
...胡萝卜去皮洗净,切成小块。接着将羊肉放进锅内,加入花椒粒、姜片,再倒入足量清水,煮开后转小火,炖煮一个小时。时间到了,放入山药块、胡萝卜块,继续炖半个小时。最后加盐调味,出锅后放入香菜碎、葱花,就可以...……更多
姜汁红糖南瓜圆子,绵密鲜甜,香气四溢,一口难忘,舌尖循环回味
...享的是一道让舌尖上的味蕾狂欢的美味——姜汁红糖南瓜圆子!你可曾听说过这款小巧玲珑的甜点?如果还没尝试过,那你真的错过了太多!南瓜圆子,其实是中国传统的一道小吃,但加入了姜汁和红糖,这简直是一场味觉的惊...……更多
小小南瓜粥 浓浓公益情
...粥。在制作的时候,需要将南瓜去皮切成小块,在炖煮小圆子的时候,一定要不断用勺子搅拌,然后盖上锅盖,大火煮开后,转中小火,将小圆子煮到漂浮起来,小圆子漂浮起来后,就将准备好的南瓜倒进锅里,一边倒,一边用...……更多
养气血就是养命,冬天记得多吃这5样,益气养血,强免疫好过冬
...,放进锅内,加入适量清水,再放入料酒、姜片、葱段、花椒粒、八角,大火煮开,将浮沫撇掉。处理干净后煮两分钟捞出,冲洗干净。猪脚放进炖锅,加入足量热水和少许姜片,煮开后转小火,熬煮一个半小时。时间到了,放...……更多
东北野鸡“遍地跑”,为何吃货们不敢下嘴?
...摊上事儿。野鸡一直用“野鸡”这样的俗称来叫它,有的朋友可能不知道我说的具体是啥。我说的是鸡形目雉科雉属动物环颈雉,也叫雉鸡、山鸡、七彩山鸡,它在全球共有30个亚种。环颈雉在中国的分布范围很广,基本上除了...……更多
保安社区第三届“多彩老街趣味庙会”迎新春活动迎新春
...春活动如约而至。活动现场捏面人、画糖画、写春联、炸圆子、糖葫芦、投壶答题等民俗项目摊位人气满满。免费理发、磨刀、修鞋修伞等便民服务更是受到居民的一致好评,活动现场处处充满欢声笑语,浓郁的烟火气息扑面而...……更多
女人夏天补气血,可以吃这4道美食,补气养血抗衰,越吃越漂亮!
...炖,直至排骨熟透,土豆和番茄烂熟。推荐食谱四:南瓜圆子汤南瓜圆子汤是一道甜美温润的汤品,南瓜含有丰富的胡萝卜素和微量元素,对肌肤有很好的滋养作用。圆子则由糯米或面粉制成,提供能量。 主要食材:南瓜、糯...……更多
邻居分到新房来订“发宝”我也跟着沾沾喜气
本文转自:钱江晚报年前接单忙到飞起,开了39年的杭州圆子店店主蒋建法:邻居分到新房来订“发宝”我也跟着沾沾喜气店主老两口展示他们拍的小店写真夫妻俩正在制作圆子 老百姓逢年过节图个仪式感。春节临近,对杭州...……更多
原来你是这样的“圆子姐姐”,浙大女生将国家奖学金全部捐出,干了这件事
...。李海勇介绍,吴易唯曾两次来到湫山乡中心学校,以“圆子姐姐”的身份和小朋友交流互动,分享自己的学习故事和人生感悟。孩子们也喜欢这个“圆子姐姐”,有孩子可爱地表示希望“考上浙大,成为像圆子姐姐一样乐于助...……更多
...论坛开始他第一篇小说连载,某公司财务总监冯茜还在贴散文帖,工商局干部宇舒穿着白裙子来参加第一次界限聚会,“虫虫特工队”的一员李元胜又换了一部新的数码相机……多年后的今天,给文学新人们讲起这些往事,如烟...……更多
朋友圈里的趣味人生(附图片)
...,在朋友圈拜读到文友欧阳高光的《天上掉下个未苏湾》散文,得知家乡黄石磁湖岸边又开发一处景点,我随文写下评语:“朦胧间穿越从古到今漫长的历史隧道,磁湖西北岸且依靠在皇姑岭下的孙家湾,久远的故事被兄弟挖掘...……更多
冬天多喝五红汤,媳妇一周喝6次,吃饭香睡眠好,面色红润气色好
...搅拌成面絮,揉成略硬的面团,然后把面团全部揉搓成小圆子。4、团好的小圆子放入开水锅中,用大火煮,将其煮熟,为了防止粘连,把煮熟的小圆子捞入冷水中过凉一下。 5、提前把花生、红豆、红枣段放入电饭煲内,倒入...……更多
秋天的4大“补钙猛将”,建议中老年人常吃,腿脚有劲,健步如飞
...,香辣酥脆的干锅土豆就做好了。推荐食谱二:红薯银耳圆子羹 红薯和银耳都是补钙的佳品,红薯富含钙质和膳食纤维,有助于骨骼健康和肠道蠕动;银耳则具有润肺养颜的功效。加上糯米圆子,软糯香甜,非常适合秋天食用...……更多
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谷雨养生:祛湿健脾迎初夏(节气与健康)
本文转自:人民日报海外版更多精彩扫码观看本报北京4月17日电(记者王美华)4月20日将迎来谷雨节气,这也是春季的最后一个节气
2025-04-18 05:38:00
吃春菜,品“舌尖上的春天”(知食点)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华文/图近日,在北京市朝阳区一家超市内,春菜被码放得整整齐齐。春天的美不仅能看到
2025-04-18 05:38:00
一口春鲜  尽享春天(健谈)
本文转自:人民日报海外版王美华当香椿探出紫芽,春笋戴上小帽,葳蕤之间,春味满川,尘封了一季的味蕾被唤醒。于是,剪春韭、采椿芽
2025-04-18 05:40:00
血友病有了新疗法
本文转自:人民日报海外版本报北京电(申奇)每年的4月17日是世界血友病日,今年的主题为“科学防治血友病,让生命不再脆弱”
2025-04-18 05:40:00
中式奶茶“甜”到柬埔寨
本文转自:人民日报带来好滋味,提供好岗位中式奶茶“甜”到柬埔寨本报记者 方 敏图为一家开在柬埔寨金边市的蜜雪冰城门店。受访者供图32岁的柬埔寨人赫特·苏杰没想到
2025-04-18 06:24:00
搜狐健康大连麦·预告 | 超重肥胖率持续上升,体重管理会变得越来越难吗?
出品 | 搜狐健康作者 | 周亦川编辑 | 李冬梅肥胖问题出现已有多年时间,今年卫健委启动“体重管理年”释放了什么信号
2025-04-18 06:30:00
狐大医 | 这五个动作很毁脸,你中招了吗?
出品 | 搜狐健康作者 | 顺义妇儿医院整形美容外科于非非编辑 | 周亦川每天护肤、化妆、清洁,天天在做着重复的内容,但你可能没有想到
2025-04-18 06:31:00
小庭院里“种”美好(话说新农村)
本文转自:人民日报晓 眷方寸小院里,乡土意蕴长。庭院经济多点“开花”,让广袤乡村既有“看头”,更有“赚头”房前屋后,种瓜点豆
2025-04-18 06:38:00
数据和算法成了新农资(从春耕一线看农业新质生产力)
本文转自:人民日报江苏苏州市吴江区七都镇打造智慧农场数据和算法成了新农资(从春耕一线看农业新质生产力)本报记者 郁静娴数据来源
2025-04-18 06:42:00
发现肺结节,不必太惊慌(名医讲堂)
本文转自:人民日报汪进良近年来,随着医学影像技术的发展和健康体检意识的提高,很多人通过肺部CT检查发现自己有肺结节。肺结节这个医学术语常常让人们感到恐慌
2025-04-18 06:48:00
调理失眠,中医这么做(中医养生)
本文转自:人民日报宗彼安人的一生大约有1/3的时间在睡眠中度过,长期失眠不仅会降低人体免疫调节能力,还会增加患心血管病
2025-04-18 06:49:00
直播预告 | 尿酸到底该怎么管,痛风才不反复发作?
出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 李冬梅一些痛风患者为避免复发,试了许多种“降尿酸饮食”,到处打听身边的病友用什么药
2025-04-18 07:05:00
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2025-04-18 07:09:00
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一碗草鱼豆腐汤杭州大伯经历生死考验 异物不慎进入消化道,做对这些很重要
三四月的草鱼肉质紧实,胶原蛋白含量高,来一碗草鱼豆腐汤实在是鲜香美味。57岁的陈大伯(化名)平时也很爱这道应季美食,可没想到
2025-04-18 07:15:00