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本文转自:人民政协报薛二勇 许玉新《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年04月03日 &nbsp第&nbsp10&nbsp版)因为学校具有特殊性,应该以最高标准、最严规范对待预制菜。针对预制菜进校园,要创新体制机制,建立预制...……更多
一幼儿园使用不合格花生油被罚1万元
...全媒体记者陈春伟/文江西省某学校食堂未落实“三防”措施4月8日,进贤县市场监管局接到线索通报,反映江西省某学校食堂存在“三防”措施未落实的情况,执法人员立即对该食堂进行检查。现场发现该食堂存在“三防”措施...……更多
...任感和科学严谨的态度,凝聚全社会的共识,采取有力的措施,筑牢基础,提升水平,以确保广大师生“舌尖上的安全”。这是我们共同的责任,也是我们不变的承诺。中国连锁经营协会 中国教育后勤协会 中国营养保健食品协...……更多
专项整治行动见成效 山西太原筑牢校园食品安全屏障
...,对发现的共性问题、监管漏洞针对性地制定管理制度和措施,先后出台了《太原市食品安全包保工作管理规范》《校园食品安全自查机制》15项制度文件。其次是开展第二轮全覆盖检查,全市10县区共检查学校食堂3134家(次)...……更多
我市办好“食”事守护师生舌尖上的安全
...四川省地方标准)》《达州市学校食堂食品安全管理30条措施》,针对问题讲规范,通过深入剖析发生的校园食品安全案事件,进一步明确了校园食堂食品安全管理的标准和规范。更值得一提的是,就在本次培训会上,何梦寒等7...……更多
数字赋能、创新变革 浙江绍兴打造校园食安智治新模式
...目的,回放监控画面,探查老鼠入厨轨迹,及时落实防治措施。首创智能阳光厨房,应用AI物联网技术,实现不规范行为和环境设备异常监测示警,提升管理效能。共建共享,构建长效化管理新机制绍兴市打造校园食品安全VR沉...……更多
...等情况,针对检查中发现的问题,要求相关单位立即采取措施,确保安全隐患及时消除。同时,督促学校、幼儿园食堂落实好“日管控、周排查、月调度”制度,强化学校食堂食品安全管理,落实食品安全主体责任,杜绝校园食...……更多
淄博市周村区“食品安全宣传周暨食品安全进校园 共治共建护食安”主题培训在齐鲁医药学院举行
...交叉污染防控等高频问题,给出具体操作指南与应急处理措施,要求建立“日管控、周排查、月调度”的动态风险防控机制,实现隐患闭环管理。会后,区市场监管局领导实地检查学校食堂,现场督导库房管理、洗消管理、留样...……更多
...工作,做到校园特种设备安全管理思想到位、责任到位和措施到位,牢牢守住特种设备安全底线。另一方面重点检查学校特种设备安全管理机构、安全管理人员是否明确,安全管理和操作人员是否持证上岗,安全管理制度是否得...……更多
...工作,压紧压实各方责任,聚焦突出问题,采取有力有效措施,消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。克拉玛依市食安办组织市场监管、教育、公安、卫生健康等部门以及辖区高校、中小学校积极行...……更多
“五抓五严五促进”筑牢校园食品安全线
...为师生营造了一个更加安全、健康的饮食环境。这一系列措施展现了该局在保障校园食品安全方面的坚定决心和有效行动,为黎川县的食品安全工作树立了新的标杆。(李维、江建民) ……更多
校园食品安全|广西玉林打造学校食堂“无水厨房”124家
...‘漏’水、操作加工防‘溢’水、清洁收尾防‘残’水等措施,使得整个食堂地面干爽无湿滑,防止细菌滋生,确保了食品安全。”5月29日,广西壮族自治区玉林市学校食堂“无水厨房”建设工作现场会暨“校园餐”专项整治行...……更多
...有针对性、可操作性、具体管用和切实可行的改造方案。措施更“实”,利用寒假窗口期,做好食堂改造提升工作,重点解决“三防设施不到位”、后厨基础条件薄弱等问题。开展春季“开学第一餐”护航专项行动,组织一次拉...……更多
在学校,放心吃 四川成都高新区举办校园食堂开放日活动
...管人员现场讲解各功能间的食品安全监管要点与风险控制措施,如餐具清洗消毒流程、食材贮存规范、烹饪温度与时间控制等,呈现了高新区在校园食品安全日常监管中的专业性与严谨性。活动还重点展示了高新区“互联网+明...……更多
蜜雪冰城:多措并举 强化校园门店食安保障
...这是蜜雪冰城专门针对校园门店打造的五大专项食安强化措施中的一项。此前的开学季培训中,有超过5000家校园及周边门店参与。学校附近门店容易遇到什么问题?寒暑假放假期间,门店如何管理、食品安全工作如何进行?开...……更多
...、配送过程有闭环,把校园食品安全摆在突出位置,完善措施,确保师生‘舌尖上的安全’。”林周县中学校长贵桑多吉说。创建国家食品安全示范城市是一项惠及千家万户的重大民生工程,自该工作开展以来,林周县中学在林...……更多
...理中心统一代管学校食堂财务、食品安全“三防”设施等措施,制定了《双牌县中小学校食堂财务管理制度》《双牌县教育局关于学校食品安全事故应急处置预案》,完成了3所县城学校农副产品检查设备配备、食堂大宗食材统...……更多
广东惠州:监督落到“食”处 守护校园食品安全
...场所建设及设施设备不符合通用要求、落实有害生物防治措施不到位、食品加工控制不符合要求和专间管理不规范等问题。当天就成立了专案组驻点办公,指导督促当事人立行立改,协调市、县、镇三级力量对食堂进行升级改造...……更多
食品快检,护航学生餐桌安全
...定了基础。下一步,胶州市市场监督管理局将进一步强化措施,细化优化标准,加大培训实施,深化“食药安全在胶州”建设,通过不断地持续改进、推广实施快检室建设工作,不断提升人民群众对食品安全工作的满意度。 ……更多
沈阳加强校园食品安全管控 让“校园餐”更有保障
...备。同时,他们还督促学校落实好校园食品安全各项工作措施,落实校(园)长负责制,确保食品安全工作的有效实施。 检查餐具卫生指标显示合格。 王文郁/摄与此同时,沈河区市场监管局也在积极行动。记者此前随同沈河...……更多
本文转自:阳泉日报查隐患 定标准 强技能高新区持续守护校园食品安全本报讯 连日来,市市场监督管理局高新区分局对下辖学校食堂开展监督检查,通过召开食品安全集中约谈会、制定食堂建设标准、开展食品安全必备知识...……更多
...一要务,扎实践行全链条监管理念,抓实抓细全环节监管措施,常态化做好校园食品安全守护工作。该局充分发挥临沂市食安办牵头揽总作用,定期召开风险会商会议,深入研判校园食品安全风险,明确监管措施;按照山东省食...……更多
鹰潭一幼儿园食堂大米生虫被罚1万元
...部门智慧监管平台通报信息,某幼儿园食堂存在“三防”措施未落实的情况,执法人员立即对该食堂进行检查。现场发现该食堂存在“三防”措施未按要求规范设置,执法人员责令该幼儿园立即改正并给予警告的当场行政处罚。...……更多
...设、突出专项整治、开展专题培训、运用智慧监管等多项措施,全力护航广大师生“第一餐”。加强食堂建设,完善厨房功能布局。联合属地教育部门,抢抓学校暑假“窗口期”,对全州1436家学校(幼儿园)食堂进行全面排查...……更多
四川资阳雁江区多措并举筑牢校园食安防线
...餐等工作制度落到实处。工作会现场明确职责,细化防范措施 根据食品安全法等相关法律法规,结合雁江教体系统实际,雁江区市场监管局、区教体局联合指导各学校制定了食品安全风险管理18项、食品安全制度32个、岗位职责...……更多
...放整齐有序,食堂阿姨操作规范严谨。学校还采取了保温措施,我们家长也是第一次看到烹饪食材过程还需要进行中心测温。看到学校对食品安全的严格把控,从食材的选择到加工烹饪,每个环节都有条不紊,我们家长对孩子在...……更多
...展全覆盖检查,聚焦校园食品安全易发问题,采取强有力措施加强整改落实,并以健全校园食品安全治理长效机制为目的,加强校园食品安全常态化监管长效机制和相关法律法规标准宣贯,督促学校食堂、承包经营企业、校外供...……更多
营养餐三大产品发布,中粮餐饮为需求人群打造餐饮供应链定制化研发产品
...餐桌全链条各环节监管衔接存在的问题,提出了21条具体措施。4月2日,市场监管部门发布《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》,更是专门、单独针对集中用餐单位明确食品安全责任,坚决治理“一包了之”“...……更多
甘肃省张掖市甘州区市场监管局筑牢校园食品安全“防护网”
...为整改升级的“黄金期”,全面开展主体责任、“三防”措施、采购渠道、留样措施、“陇上食安”智慧管理平台应用、从业人员培训管理等环节食品安全自查整改,确保学生开学第一餐有保障。同时,开学前集中力量对校园周...……更多
筑牢食品药品安全防线 江西多地开展了这些工作
...关于坚持服务与监管并重全力促进经济高质量发展的若干措施》。在压实食品安全各方责任方面,将优化食品抽检方式,按照风险等级差异化管理食品抽检对象,深入开展“你点我检服务惠民生”活动;突出抓好中小学校园食品...……更多
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