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本文转自：杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯（记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏）惟妙惟肖的枇杷酥，热气腾腾的鲜肉中包，精美的广式虾饺……5月15日下午，来...……更多
2024-05-17 08:04:00拱墅区,拱墅,面点,技能,大师,面点
...并来帮忙，谢谢你们！”长期患病的张阿姨特意赶到杭州拱墅区半山街道夏意社区，感谢工作人员一直惦记着她的事。2个月前，因为“低收入人口动态监测帮扶”系统发出预警，夏意社区工作人员小俞随即对张阿姨家开展入户...……更多
2023-12-31 00:44:00拱墅,杭州,民生,温度,拱墅,拱墅区
...庄市乡土特色品牌技能人才大赛暨返乡人才创业大赛特色面点及汤类制作专项赛在峄城区榴润未来农场举办。此次竞赛以“匠心传承特色品牌 技能助力乡村振兴”为主题，由枣庄市人力资源和社会保障局主办，峄城区人力资源...……更多
2023-10-14 15:29:00枣庄市,枣庄,面点,专项,技能,大赛
...清是保山中等专业学校（保山技师学院）烹饪专业的中西面点课教师，曾荣获云岭技能工匠、云南烹饪大师、云南省滇菜传承餐饮教育先进个人、保山市五一劳动奖章、保山永昌技能名师、保山中小学骨干教师等称号。今年是她...……更多
2024-06-01 16:50:00独运,匠心,王菊,学生,保山,面点
...上午，泰州老街人头攒动，2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在此拉开帷幕，来自全省知名餐饮企业的大厨、院校学生就面点制作一决高下，而现场展示的造型面点刷新了不少观众的认知。这些“瓜果”都是面做的记者现场...……更多
2023-10-14 19:30:00泰州,面点,江苏省,江苏,大赛,面点
... 近日，江苏省扬州旅游商贸学校“三带”研修学院中式面点研修班正式开班。扬州市乡土人才“三带”研修学院聚焦产业规模较大、人才集聚度较高的乡土行业领域。其创新打造的乡土技艺职业化教育传承平台，聘请名人大师...……更多
2023-01-18 07:43:00三带,面点,研修班,乡土,扬州,三带
...学院厨师学院正式揭牌成立。厨师学院开设有烹饪、西式面点制作等相关专业。其中，部分专业建设有国家级、省级、市级世界技能大赛项目集训基地。以培养高级工、预备技师为主要办学层次。据介绍，厨师学院旨在建设集学...……更多
2023-12-16 09:45:00菜品,地方特色,中山,厨师,特色,推广
...作料董渝生：中国烹饪名师、国家一级/高级技师、重庆面点泰斗、国家级美食评委、重庆名厨协会副会长、《重庆小面烹饪技术指南》起草人之一。“新重庆小面50强评选”顾问。近年来，随着重庆城市知名度飙升和互联网的广...……更多
2023-11-30 01:04:00重庆,世界,重庆,面点,牛肉,大师
...”28年埋头躬耕，首旅集团所属企业北京民族饭店的中式面点厨师赵会连用一款款精美绝伦的中式面点传播“中国味道”。他的龙须面技艺可以将面拉成上万根如头发丝般的面条，还有着塑造多种糖质器皿和摆盘装饰的糖艺绝活...……更多
2023-04-22 18:24:00能工,巧匠,北京市,北京,技能,大师
...基地成为奖牌诞生“摇篮”今年，在杭州市人力社保局和拱墅区人力社保局的支持下，全新的杭州基地正式投入使用。从顶尖的训练设施到科学的训练体系，从经验丰富的教练团队到细致入微的生活保障，面对即将到来的世界技...……更多
2024-06-19 06:29:00杭州,美发,基地,项目,技能,杭州
...掉，特别适合作为下酒菜吃。”
店名：牛七杂八地址：拱墅区湖墅北路149-16号一碗三鲜面涵盖十余种食材湖墅南路上有家营业刚刚满一个月的新面馆——西划船江南面家，店门口贴着三张醒目的海报，是店里新推出的杭式三鲜...……更多
2024-05-03 07:01:00来头,面馆,杭州,美食,更新,三鲜
...厨，山东省技术能手，烟台市首席技师，中式烹调、中西面点高级技师，营养技师。在烟台市烹饪教学领域流传着一句话：“有疑惑就去请教矫文超老师吧，他会毫无保留地传授给你。”一句话道出了他在业界的“技精德馨”。...……更多
2024-05-15 10:39:00巧手,烟火,人生,烟台,面塑,专业
...文转自：中国食品报政府搭台 企业助力2023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办本报讯 （记者 鲍小铁）金秋十月，2023年舟山市面点师职业技能竞赛在浙江冠素堂食品有限公司现代化观光工厂举行。竞赛由舟山市人力资源保障...……更多
2023-11-06 09:04:002023年浙江舟山市面点师职业技能竞赛举办
...州工业园区胜浦街道青年汇社区精心组织一场中西式养生面点制作与分享交流活动，通过面点制作这一传统与现代相结合的技艺，增进职工间的友谊，传播健康养生的理念。活动当天，社区活动室内人声鼎沸、热闹非凡。来自不...……更多
2024-05-30 10:20:00面点,巧手,职工,技能,面点,制作
...生活更美好”，海口市第十四中学初三80余名学生参加了面点制作职业启蒙体验活动。走进面点制作实操间，海口旅游职业学校餐饮管理系邱引姑老师、谭竹峰老师从课堂安全守则、面点制作的起源与历史、面点制作的原料与工...……更多
2023-05-11 18:47:00面点,职业教育,魅力,职业,制作,教育
...源和社会保障局主办、西双版纳博茶职业培训学校承办的面点成型技能培训班，在景洪市普文镇城子村城子村民小组举行，40多名农村劳动力参加培训。培训邀请专业面点师现场传授面点成型的制作技术及步骤，采取理论授课和...……更多
2023-10-24 00:23:00面点,振兴,乡村,技能,培训,面点
本文转自：渭南日报家常面点培训“擀”出幸福味——华阴市水保移民中心面点制作实用技能培训侧记理论课堂 实践操作 本报记者 史王萍 通讯员 雷丽/文 杨鹏/图 技能培训“充电忙”，赋能稳岗助振兴。近年来，渭南市水保...……更多
2024-04-04 00:40:00面点,家常,幸福,培训,面点,培训
...者 王福蓉 吕禾） 5月25日至26日，2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛。市人大常委会副主任、市总工会主席袁洪波出席活动。袁洪波指出，职业技能竞赛是广大技术人才展示精湛技艺的...……更多
2024-05-28 18:36:00普洱,烹调师,面点师,面点,烹调,职业技能
...福州人在家实现“点心自由”唐玉秀：巧手教人做上百种面点唐玉秀为节目录制做准备。在福州，说起依秀姐，不少妈妈都很熟悉。在依秀姐的“秀包”短视频账号上，展示了百余种面点的制作方法，她也因此拥粉16万。近日，...……更多
2023-12-21 02:24:00面点,巧手,面点,西湖,点心,福州
...王许村承办了莱芜区妇联巾帼家政培训班进村活动，开展面点技能培训。本村及邻村妇女30余人参加培训。本次教学内容主要为花样面点的制作手法，高级面点师从配料比例、和面、擀面、包法、醒发、蒸煮等全流程制作手法进...……更多
2023-11-15 14:06:00寨里镇,莱芜,许村,寨里,济南市,面点
...大网友眼前。10月13日上午，2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛在老街举行，专业组和学生组的同台竞技是本次面点大赛的亮点。比赛现场，面粉在选手们巧手“揉搓”后，变换出各种造型，经过蒸笼高温加热，香气四溢、外...……更多
2023-10-14 19:29:00从江,泰州,早茶,文化,生活,泰州
...师走进龙华区金茂街道玉沙社区，开展职业技能进社区之面点制作培训活动，吸引了不少居民前来观看和学习手艺。10月27日下午职业技能之面点培训活动走进海口玉沙社区。在培训现场，海口旅游职业学校餐饮管理系的邱引姑...……更多
2023-10-28 19:26:00玉沙,海口,面点,技艺,职业技能,居民
...期，打造“企业家幸福感最强区”，2月16日上午，杭州市拱墅区举行“建一流营商环境 拼一流经济业绩” 高质量发展大会。大会现场。余文华摄会上，该区发布了《拱墅区“双百”企业礼遇十条》，命名了年度“突出贡献企业...……更多
2023-02-16 15:39:00营商,拱墅区,拱墅,建一,杭州市,杭州
...建品牌，通过“汇教育”的方式，在社区举办“兴发社区面点培训班”。此次面点培训为期5天，全程免费，活动吸引了众多居民前来参加。社区聘请专业面点老师担任授课教师，培训采取理论知识与实践操作相结合的方式进行...……更多
2023-10-31 16:03:00兴发,培训班,党总支,面点,街道,幸福
...质量发展建设共同富裕示范区第一批典型经验”。在杭州拱墅区，有一家手语咖啡店，这是一家网络评分4.6分的高分小店，也是一家互动感十足的无声小店。店主说，咖啡店让他们找回自信，也充分感受到尊重、爱与平等。正如...……更多
2023-10-22 10:44:00支队,连连看,联播,规模,残疾人,残疾
...近日，广东省东莞市茶山镇在广东新盟食品有限公司举办面点烘焙食品技能竞赛。此次活动由茶山镇总工会、茶山镇人社分局主办。来自全镇6家食品行业企业的30名一线职工参加了此次技能竞赛，主要进行饼干制作工艺、包括饼...……更多
2023-12-18 17:09:00茶山镇,茶山,东莞市,面点,东莞,广东
...环节，主流媒体记者和网络大V参观了学院教学亮点。在面点实训中心，中西面点专业潘晓君老师展示了龙须面制作技艺。在方磊大师工作室，看到了惟妙惟肖、巧夺天工的面塑，并详细了解了学院的品牌教学文化，以及在鲁菜...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
...期，东宝区仙居乡人社中心有针对性地开展了中式烹饪和面点技能培训，助力当地村民通过开办农庄实现增收。据了解，该人社中心先后多次在该乡跑马片区组织中式烹饪和面点两大门类的技能培训。通过进行理论学习和实际操...……更多
2023-04-26 08:47:00仙居,技能培训,村民,技能,培训,面点
本文转自：安康日报参赛选手制作中式面点比赛现场评委对参赛作品进行评分本报讯(记者 唐正飞)3月27日至28日,第二届全国乡村振兴职业技能大赛陕西省选拔赛中式面点赛项在安康职业技术学院(高新校区)举行,来自全省10个地市...……更多
2024-03-28 07:43:00陕西省,陕西,选拔赛,职业技能,振兴,第二届
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大运河河北段，是中国大运河颇具北方特色的文化瑰宝，滋润着运河两岸，承载着悠悠乡愁。在中国大运河申遗成功十周年之际，纵览新闻推出《运河儿女》系列微纪录片
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