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...日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主,说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可,可贺可喜。在此之余,如何以此为契机,将这一赛...……更多
本文转自:海东日报□本报评论员 董健人首届全国拉面技能大赛开赛在即,这意味着中国拉面产业从青海层面“自我较量”跨入了在全国范围“对决天下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面...……更多
...10月21日,经过紧张而激烈的比赛,为期一天的首届全国拉面技能大赛在赛事组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞,市委常委、市总工会主席马化伟出席闭...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与来自全国各地的拉面精英汇聚海东一决高下。“我们新疆烹饪协会会长余贵涛对这次比赛很重视,...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...都10月22日电 (马可欣、实习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支代表队212名选手参赛。经过角逐,18名...……更多
...国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...自:海东日报□本报记者 陶成录 摄影报道 你见过附在拉面餐具之上的河湟彩陶吗?“将彩陶纹样绘制于拉面餐具之上,塑造拉面小人IP形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“...……更多
本文转自:海东日报国内拉面高手“对话”河湟大地——首届全国拉面技能大赛侧记□本报记者 李永兰 摄影报道金秋十月铺锦绣,河湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
...人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面产业高质量发展。据悉,青海持续实施职业技能提升行动,开展...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
... 摄影报道10月16日,地处西宁市城西区唐道637的青谱牦牛拉面馆里客流不断、座无虚席。“2013年,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的...……更多
...中心、市城投公司及平安区蚂蚁云客服分别调研首届全国拉面技能大赛筹备、市属国有企业运行、数字经济发展等工作。来到市体育中心,乌拉孜别克·热苏力汗认真听取首届全国拉面技能大赛筹备工作汇报,详细了解场馆布置...……更多
“面面俱到”!200余名兰州牛肉面拉面师现场秀绝活、拼技艺
...工会共同主办。兰州市初赛当日,共有200余名兰州牛肉面拉面师参加,选拔出的优秀选手将参加省级复赛,在决赛拔得头筹的选手将破格晋升为高级技师;大赛第二、三名的获奖选手,具备中级以上职业技能等级的破格晋升为技...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...副其实的品牌快餐,是旅游、招待的必打卡地。”12年的拉面生涯,让“拉二代”孔德辉在拉面产业不断革故鼎新,他的目标是将“兰亭安泊”这个品牌在市场多样化的前提下进一步实现标准化、专业化,提升品牌价值,用匠心...……更多
兰州牛肉面的“面”艺盛宴
...网中新网兰州3月24日电 (戴文昌)24日,200余名兰州牛肉面拉面师汇聚兰州,同台竞技,展现了一场味蕾狂欢的“面”艺盛宴。这不仅是对兰州牛肉面传统技艺一次传承与创新,更是对甘肃餐饮文化一次有力推广。当日,甘肃省百...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福一边招呼着顾客,一...……更多
本文转自:海东日报□本报记者 赵新秋首届全国拉面技能大赛的比赛现场精彩纷呈,这场景离不开幕后工作人员的辛勤付出。赛场外,海东市消防救援支队的消防员们严阵以待,鲜艳的橙色消防服格外显眼。海东市消防救援支...……更多
人报甘头条  |  甘肃兰州榆中县:发展地域特色富民产业,打造牛肉拉面产教融合供应链
...承、庞大市场发展潜力,和产业链可持续发展的兰州牛肉拉面产教融合供应链作为榆中县特色产业来打造,以文旅、品牌、供应链输出为抓手,立足榆中、面向世界,走出一条兰州拉面供应链上市之路,借助资本市场助力产业发...……更多
...为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,创造了“拉面经济”这一名词。人们忽然意识到,海东人走上拉面之路是有历史渊源的,海东被称为“拉面...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...海都市报马学明(左)和员工认真检查牦牛肉原汤包装。拉面师傅展示拉面技艺。 西海全媒体记者 周建萍 孙娟马学明身上有一种强烈的反差感:在生意场上摸爬滚打了20多年,眼神却清澈坚定,总是一脸笑容;身为董事长,基...……更多
9种新口味青海拉面3年累计销售500万份
本文转自:西海都市报顾客享用牦牛拉面。本版图片均由西海全媒体记者 祁晓军 摄本报讯(西海全媒体记者 周建萍 孙娟 祁晓军)以前吃青海拉面,食客只会选择面的宽细,如今可以选择自己喜欢的口味。10月17日,记者了解...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...海东日报□本报记者 李永兰 摄影报道历时30多年,青海拉面从青海人勇闯天下的小生意,逐渐成为带动青海贫困地区群众脱贫致富奔小康的龙头产业。在此过程中,涌现出众多勇于拼搏、吃苦耐劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人...……更多
马银:留住传统拉面制作技艺
...一股浓香的牛肉面味儿顺着鼻腔蔓延到口腔。细长劲道的拉面,青绿色的香菜和葱花,散发着浓香的牛肉块,红润鲜亮的辣椒油……小小的一碗拉面颜色丰富,做工精致。依靠这种渗透力极强的香气,来小西湖牛肉面店品尝拉面...……更多
...、政令指定市为对象开展的2023年家庭收支调查结果。在拉面支出额方面,山形市继上年再次位居全国首位。第二至第五名分别为新潟市、仙台市、宇都宫市和富山市。该调查是对两人以上家庭2023年在外用餐(消费拉面)的平均...……更多
...兰州晚报张晓强主持召开市委专题会议研究推进兰州牛肉拉面产业高质量发展工作打好产业牌、文化牌、创新牌 不断提升兰州牛肉拉面产业核心竞争力兰州晚报讯 近日,省委常委、市委书记张晓强主持召开市委专题会议,研究...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...2日电 寒风瑟瑟的冬季清晨,青海省西宁市城西区的一家拉面馆顾客盈门,人们用一碗热气腾腾的拉面开启新的一天。傍晚,在意大利历史名城佛罗伦萨郊外的马尼餐厅,裹满可口酱汁的意大利面让忙碌了一天的人们感受到家一...……更多
本文转自:中国体育报本报讯 10月16日,第25届农心辛拉面杯世界围棋团体锦标赛在北京开幕,中日韩顶尖棋手将展开强强对话。在17日进行的首轮比赛中,中国队将轮空,届时韩国队先锋偰玹准将对阵日本队先锋许家元。农心...……更多
春晚出圈时刻:杨幂胡歌唐嫣同台,曾舜晞拉面,四美汉服绝美
...龙年春晚的相声不好笑,明年直接表演杂技。 曾舜晞“拉面继承人”曾舜晞在春晚舞台上拉面的画面,让观众想起了当年影版《三生三世十里桃花》里的杨洋。动作丝滑,网友调侃曾舜晞是“拉面继承人”,上完春晚可以直接...……更多
江西安义:爱心拉面暖人心 民族团结显真情
...团、甩面条、面汤熬制……近日,江西南昌市安义县西北拉面店与“洪石榴”志愿服务队接连来到安义县长均乡、东阳镇等乡镇开展民族团结“爱心拉面”下乡爱心公益活动,一碗碗热气腾腾的拉面端上餐桌,传递出民族团结的...……更多
...500日元(1000日元约合48元人民币),是在东京坐下来享用拉面的3倍多。该滑雪胜地的猪排咖喱饭,售价3200日元;蟹肉拉面3800日元。在日元疲软的日本,这是越发明显的趋势,因为来自澳大利亚或美国的外国人几乎不会对这些仍...……更多
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政府工作报告提出,加大种业振兴、农业关键核心技术攻关力度,实施农机装备补短板行动。邮储银行福州市分行充分运用金融科技与大数据技术
2024-07-04 20:04:00
在国家自主创新示范区福州片区,以高科技、高效能、高质量为特征的新质生产力正推动传统制造业企业向高端化、智能化和绿色化升级
2024-07-04 20:04:00
外籍留学生遗落万元现金 海口公交司机完璧归赵获赞
南海网7月4日消息(记者 王小畅 通讯员 陈杰)7月2日上午,海口公交公司G51路司机王小惠运营途中发现乘客遗落背包,包内有一万多元人民币
2024-07-04 20:11:00
大众网记者 徐浩 通讯员 霍美桦 潍坊报道服务无小事,细节暖人心。近日,一名客户着急地来到建设银行潍坊分行奎文支行营业室
2024-07-04 20:15:00
潍坊市交通运输系统2024年港口危险货物事故应急演练在潍坊滨海举行
大众网记者 刘建永 通讯员 徐晓宇 刘义敬 潍坊报道2024年7月4日,潍坊市交通运输系统2024年港口危险货物事故应急演练在潍坊港宏川液化品码头举行
2024-07-04 20:19:00
奋战30多个小时!重庆救援队在湖南平江抽了102个“游泳池”
7月4日,为保障湖南省岳阳市平江县居民基本生活需求,国家矿山应急救援重庆队(重庆市专业应急救援总队)将生活物资送给高层老人及行动不便的居民手中
2024-07-04 20:33:00
守护传染病患者健康7月3日上午7时30分左右,新建南路南沙河段,一男子突发心梗,呼吸心跳骤停。马路对面太原市第三人民医院三名医护人员发现后
2024-07-04 20:33:00
十堰广电讯(全媒体记者 蒋巍 通讯员 戢子轩 张雪婧)冒充公司老板实施诈骗不是什么新鲜事,可总有人上当受骗。最近,市民李女士就差点被骗
2024-07-04 20:34:00
平江获救老人邀请重庆救援队员:“你们到我家来吃饭好不好?”
“谢谢了,你们到我家去吃饭好吗?”“谢谢老人家,这是我们应该做的,我们马上还有其他任务。”自国家矿山应急救援重庆队(重庆市专业应急救援总队)7月2日连夜奔赴湖南省岳阳市平江县抗洪抢险以来
2024-07-04 20:34:00
近日,针对湖南怀化、岳阳等地暴雨洪涝灾害,应急管理部持续开展应急指挥通信保障工作,发挥大数据和消防前突优势,突出科技赋能
2024-07-04 20:40:00
虚构大学、虚构头衔,混迹于多个学术论坛、研讨会,到处参加各种学术会议,“假冒教授”魏新河引发社会关注。大学是假的、头衔也是假的
2024-07-04 20:52:00
本文转自:人民日报客户端7月1日上午,在一列从太原南站开往运城北站的D5319次列车上,一位大学生突感不适,经过几位山西白求恩医院医生的暖心救助
2024-07-04 20:57:00
昌江首家商业物业e缴费云平台上线
南海网7月4日消息(记者 程小丹)“我们以前交费都要到物业现场交,耗时间又耗精力,现在有了专属的商家服务二维码,可以通过线上缴费
2024-07-04 20:58:00
不从天然气公司购买报警器就不给供气 民宿老板质疑被西沣天然气有限公司“卡”脖子
未营业期间,燃气表被远程锁控了。阮先生的民宿位于西咸新区沣西新城管委会马王街道大泥村,民宿项目是2018年开始建设,2020年正式开始运营的
2024-07-04 20:59:00
黄山等58处A级景区对抗灾、救援等群体免门票
大皖新闻讯 6 月下旬至7月初,黄山市持续遭遇强降雨,发生严重洪涝灾害,解放军、武警部队和通信、消防、救援、卫生等保障队伍积极参与黄山市抗汛救灾
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