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“预制版”拉面给消费者多了一份选择
...用规则顺应这种趋势,体现了监管的适应性、前瞻性。对消费者而言,“预制版”拉面“出锅”也不是坏事。比之传统手工制作的拉面,“机器拉面”节省了大量人力,生产效率高,生产成本低,且在严格的生产标准制约下,生...……更多
高攀不起的吉野家,在中国悄悄凉透了
...快捷、美味,一边只做基础畅销款,简化制作流程,减少消费者的决策时间。“吉野家高峰期每隔六七分钟翻台一次,没有座位的时候,客人甚至会站着吃饭。”图源:《孤独的美食家》只不过经过岁月冲刷到如今,不少人的态...……更多
食品安全消费提示 | 拉面剂会腐蚀身体吗? 2023-11-22
中国消费者报报道(记者李建)筋道爽滑有弹性的拉面,是普及度颇高的地域特色美食。不过,网上有人发帖说,做拉面的拉面剂溶液能腐蚀纸杯,因此严重怀疑其安全性。拉面剂到底是什么?它真的能腐蚀人的身体吗?上海...……更多
...透明,食品安全系数不会低于手工版。预制版拉面能拉低消费者的消费成本,同时让消费者食用拉面更加方便自由。当然,传统手工制作的拉面可能在品质、口感等方面更胜一筹,一些人在心理上对传统手工拉面的适应度、接受...……更多
女子买的“金手镯”是拉面师傅做的,金价高企消费者别掉进坑里
...某触犯了法律法规,他将受到法律的严惩。但另一方面,消费者买金饰,还是应该擦亮眼睛,小心掉进坑里。客观说,王某的骗术并不难识破。虽然他购买了高仿某知名品牌金手镯的品名标签、销售小票、质保卡,还仿制了外观...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...,具有较高的经济价值、品牌价值和文化价值。它不仅是消费者喜爱的美食,也是海东的一张亮丽名片。随着消费者对食品安全、质量、服务等方面的要求不断提高,青海拉面也需要不断提升自身水平,满足市场需求。经历了40...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...品牌建设的重要性,没有站在顾客的角度上思考不同地域消费者的口味需求,装修再好,口味不投,是致命的打击。也就是从那时起,马学明用5个月的时间游历全国,认真学习管理,搭建自己的品牌构架。最后决定返乡从头再...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...”品牌总策划,马国富认为,这不只是一句广告语,更是消费者对青海拉面的认可。年少夙愿,未来可期。马木海子身边聚集着许多热爱拉面行业的海东人,他们经常能被这位“领头羊”勇往直前的精神和真诚本分的品质所打动...……更多
新中式面馆品牌集体收缩:从财大气粗到闭店洗牌,投资人碗里的面条凉了
...条这一品类的“大”与面馆在形式上的“新”。作为我国消费者基础最为广泛的食品品类之一,面条的地位毋庸置疑,上述品牌选择切入的重庆小面、兰州拉面、捞面与湖南米粉等细分品类,更是在消费者群体中有极高认知度。...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...地区和部分门店,推出了“10元吃面活动”,想以此吸引消费者。开源的另一头,是节流。通常来讲,餐饮降本要从供应链上做文章,用标准化、中央厨房等概念,优化食材采购、生产、物流运输、终端服务等几大环节,从而提...……更多
...段来确保“预制版”牛肉面的品质,保障食品安全并维护消费者权益。从这一点来说,相关监管部门出台审查细则有其正当性和合理性,也是其履行监管职责的主动作为。但另一方面,兰州牛肉面拉面的技艺,已经被列入国务院...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...80多家门店,还走出国门,走进马来西亚。“为了让当地消费者有更好的体验,我们不断创新,推出了柠檬酸菜面、番茄牛腩面等符合当地口味的新产品,希望各国友人在家门口品尝到我们的青海拉面。”意大利马尼餐厅主厨马...……更多
...日报兰州牛肉拉面的招牌早已走出本省,而此前也有外省消费者在山寨拉面店“踩坑”,不免影响了兰州牛肉拉面的品牌形象。在笔者看来,这与其没有统一规范管理有很大关系。因此本次地方出台立法,对推动兰州牛肉拉面产...……更多
中国消费者报福州讯(吴国树 记者张文章)福建省莆田市城厢区市场监管局持续开展脏乱差店家入驻外卖平台问题整治工作。8月8日,该局就近期检查中发现的典型问题予以曝光,公布2023年第一期网络餐饮外卖“问题”商家。...……更多
...业竞争已进入高维竞争时代,同类食品同质性较强、满足消费者需要层次偏低等难题如何破解?我市众多食品加工企业给出的答案是:深耕细分领域,开发特色产品,打造特殊分类,在消费者心中逐渐构筑起品牌形象。在隆尧县...……更多
巴西主厨路易斯:让中国消费者感受巴西烤肉的魅力
...年前,他来到北京,担任这家巴西牛排馆的主厨。“中国消费者最喜欢的巴西美食是烤肉和黑豆饭,看到他们接受我们的调料和饮食文化,这实在令人惊叹。”路易斯说。巴西是一个移民国家,饮食文化十分多元。而巴西烤肉作...……更多
2023服贸会 | 瑞幸咖啡赶超兰州拉面成北京餐饮开店王
...数排行前十的分别是瑞幸咖啡、星巴克、沙县小吃、兰州拉面、肯德基、绝味鸭脖、麦当劳、久久丫、杭州小笼包、蜜雪冰城。值得注意的是,据《2022北京餐饮业观察报告》,截至2022年8月,兰州拉面在北京有668家,是当时北京...……更多
...500日元(1000日元约合48元人民币),是在东京坐下来享用拉面的3倍多。该滑雪胜地的猪排咖喱饭,售价3200日元;蟹肉拉面3800日元。在日元疲软的日本,这是越发明显的趋势,因为来自澳大利亚或美国的外国人几乎不会对这些仍...……更多
...、政令指定市为对象开展的2023年家庭收支调查结果。在拉面支出额方面,山形市继上年再次位居全国首位。第二至第五名分别为新潟市、仙台市、宇都宫市和富山市。该调查是对两人以上家庭2023年在外用餐(消费拉面)的平均...……更多
深夜面馆24小时灯不灭 数千家街头小店激活城市烟火气 看看吧
...的网红街区武康路、安福路等,年轻潮流与烟火气共生,拉面、油条、包子与咖啡、法棍融洽共存。乌中路247号,毗邻诸多洋气的西餐厅和咖啡馆,夹杂着一间毫不起眼、反差感极强的面馆“正圆烩面拉面”,一家河南人开的,...……更多
近期涨疯!上海有人入手后报警:2万买的金手镯,竟是拉面师傅做的...
...的武林银泰百货,尽管是工作日,记者看到,仍然有不少消费者正在挑选黄金饰品。杭州一家珠宝店长告诉记者:“跟珠宝销售打了20年交道,发现大家都有这么一个心理:金价涨了,觉得它还会涨,如果它跌了,觉得还会跌。...……更多
人民财评:不要踩雷 警惕实物黄金交易陷阱
...,买金要擦亮眼。不法分子揪住黄金动歪脑筋,这就要求消费者在交易中多留个心眼。一方面,购买黄金最好了解一些常识。例如,黄金首饰以含金量加以区别,万足金含金量99.99%,千足金含金量99.9%,还有24k金、18k金等,不同...……更多
服务企业以创新“变量”驱动发展“增量”
...成的特色食品,搭配不同食品品牌,销往全国各大商超供消费者选购品尝。自企业创建之初,遵义嘉阳食品有限公司就始终将食品质量安全作为立身之本,通过现代化的生产设备、精细化的生产管理、规范化的检测流程,不断提...……更多
这些好吃不贵的街头小店缘何受宠
...更多客流。近年来,消费市场上掀起了一股性价比浪潮,消费者一般都很难拒绝性价比高的餐厅,“性价比高”也成了一些新老平价餐厅获得顾客的共同特点。 8月3日中午,刚到饭点,乌鲁木齐县水西沟镇水西沟村马小岩农家...……更多
销售过期食品 沃尔玛旗下公司被处罚
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)近日,《中国消费者报》记者从国家企业信用信息公示系统查询发现,沃尔玛(湖北)商业零售有限公司武汉和平大道分店因违反食品安全法规,两次被武汉市青山区市场监管局处罚。沃尔玛...……更多
男子怒怼牛肉面里没有肉,店家回应:牛肉面就这样,网友晒图打脸
...面馆已经属于良心商家了,至少打败了同行80%以上。”从消费者的角度来看,当一个餐馆标榜的是“传统牛肉面”,顾客自然期待他们的碗里能有明显的牛肉存在。即使是牛肉筋,也应该是在一个合理的分量上。如果因成本考虑...……更多
曾经火爆全网的“拉面哥”,走红后辞职,现状如何了?
曾经火爆全网的“拉面哥”,走红后辞职,现状如何了?现在的网络技术已经越来越高端了,很多人们曾经认为不可能的事情如今都已经成为了现实。其实,网络技术给我们带来了很多便利,让我们的生活更加多姿多彩了,有...……更多
四十年老店“青年路羊肉馆”成功维权
...因价格实惠、汤鲜味美,羊肉拉面一经推出便受到了广大消费者青睐,曾创下一天卖出一千碗的最高记录。在当时,去青年路喝拉面成了徐州人心照不宣的默契。一到饭点,这家破败的小店门前就大排长龙。骨头熬制的汤汁,煮...……更多
一顿饭花10元能吃35个菜?善良的盒饭姐为何借网哭诉
...行为,应予以批评和抵制。这让人不仅联想到,此前一碗拉面3块、15年没涨过价的“拉面哥”。图片来源:海报新闻在走红之前,拉面哥程运付一直从事拉面工作,大力气揉面、遛条,白色的面高高甩过头顶……不到30秒的时间...……更多
走,一起“逛吃”去
...等。 此时,李太忙盐焗手枪腿还在营业,周末的晚上,消费者排队排到街对面的场景已成为这里的一道风景。看似平平无奇的盐焗手枪腿,究竟有什么魅力?据老板介绍,店内采用最新鲜的鸡腿,通过精确控制制作时间,保证...……更多
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唐山市汉沽管理区总工会:全民阅读下基层 书香工会惠职工
图为活动现场。4月23日,唐山市汉沽管理区总工会以“世界读书日”为契机,开展了“全民阅读下基层书香工会惠职工”活动,丰富职工精神文化生活
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邯郸市峰峰矿区卫健局、计生协联合开展生育友好宣传活动
河北新闻网讯 为构建新型婚育文化,提高广大群众对生育政策的知晓率,积极构建生育友好型社会,4月25日上午,邯郸市峰峰矿区卫健局联合计生协
2024-04-28 22:20:00
本文转自:人民网-江西频道为贯彻落实好最高检“检察护企”专项行动工作部署,持续优化法治化营商环境,近日,江西省南昌市进贤县人民检察院一行深入进贤县侨资企业
2024-04-28 22:22:00
本文转自:人民网-江西频道“这条水渠年久失修,到了汛期经常大水漫流,不仅造成水资源的严重浪费,还容易造成村内房屋被淹,给村民造成了不小的经济损失
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本文转自:人民网-广西频道近年来,凌云县浩坤村坚持党建引领,发展特色产业、打造宜居生态环境、弘扬时代新风、推进三治融合以及发挥头雁作用
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唐山海运职业学院教师在河北省“导游服务”大赛中荣获三等奖
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2024-04-28 22:23:00
本文转自:人民网-广西频道为切实解决好老年群体政务服务的“急难愁盼”,满足老年群体的政务服务需求,近年来,钟山县烟草专卖局(以下简称“钟山烟草”)积极围绕“为群众办实事”
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邢台首次组织多家银行与商家联手促消费
围绕四大板块开展“乐享五一·惠购泉城”系列活动邢台首次组织多家银行与商家联手促消费河北新闻网讯(河北日报记者王永晨)4月28日从邢台市政务新闻发布会获悉
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南京“玄武青年建功行”五大行动发布
本文转自:人民网-江苏频道活动现场。玄轩摄4月28日,南京市玄武区举行“牢记嘱托心向党 挺膺担当建新功”纪念五四运动105周年主题团日活动
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爱国卫生月|关爱职工健康 共享幸福生活
河北新闻网讯 2024年4月是第36个爱国卫生月,为提高企业职工健康知识水平,增强其优生优育意识,邢台市高新区、临城县计生协开展了宣讲进企业活动
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