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...。尤其是绿叶蔬菜不仅没有任何营养成分，而且容易产生亚硝酸盐，这将导致胃肠道问题、食物中毒和伤害胃。因此，不建议早上吃过夜的剩菜。5.茶叶蛋
茶蛋是许多小吃摊和早餐摊上的常见食物，人们可能已经厌倦了吃普通...……更多
2023-10-11 06:28:00早餐,健康,早餐,营养,食物,全麦
...能引起过敏或者其他不适症状。2、反复加热，造成水的亚硝酸盐含量增加：长时间使用电热水壶加热水会导致水中亚硝酸盐含量增加。亚硝酸盐是一种有害物质，长期摄入过多可能对健康造成危害。因此，在使用电热水壶时要...……更多
2023-12-23 11:33:00电热水壶,水壶,电热,常见,评价,电热水壶
...需要注意的是芹菜千万不要二次加热。因为在芹菜中有着亚硝酸盐所存在，亚硝酸盐进入身体后，会与肠胃中的蛋白质结合产生亚硝胺，增加致癌的风险。所以说芹菜一定要一次性吃完，若是上下为了身体健康也要尽快的丢掉。...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...，还易致癌？有依据吗？研究结果公布，了解下酱油中的亚硝酸盐：亚硝酸盐是一种在食品加工过程中可能产生的化学物质。一些研究表明，亚硝酸盐与某些致癌物质反应后可能形成亚硝胺类化合物，这些化合物被认为对人体有...……更多
2023-10-10 16:40:00帮凶,调料,癌症,厨房,酱油,致癌
...与酒一同摄入时，亚硝胺对人体健康的危害将倍增。尽管亚硝酸盐本身不具致癌性，但一旦进入体内，它们会与蛋白质结合，形成致癌的亚硝胺。此外，一些加工肉制品，如香肠、火腿和培根，通常会添加亚硝酸盐，从而成为亚...……更多
2023-10-18 10:39:00蚝油,味精,致癌,商家,酸钠,致癌
...发了急性肠胃炎。不少网友在评论中表示，家中老人有吃剩菜剩饭的习惯；有人认为食物放冰箱冻着就不会坏，哪怕过了保质期也舍不得扔掉。厦大附属中山医院营养科医生林立群提醒，不同食物在冰箱储存时间长短有所不同，...……更多
2023-10-07 07:10:00冰箱,小时,冰箱,食物,冷藏,时间
...量为正常值的20多倍，这印证了医生的诊断，确诊为急性亚硝酸盐中毒，马上留院抢救。询问病史后才得知，黄先生四个小时前吃了一盘炒咸菜。原来，黄先生一家都很喜欢吃腌制的咸菜，自家腌的咸菜腌了三天后就拿上餐桌食...……更多
2023-11-17 14:01:00无奇,家常菜,杀机,道菜,小伙,家常
...会释放出大量嘌呤类物质，而且久煮的汤内都有一定量的亚硝酸盐；最后，吃火锅时不建议大量喝冰啤酒、冷饮、冰镇饮料等，尽量减少对肠胃的刺激。吃火锅时，如果使用的燃料是天然气或炭火，应注意保持室内通风。用天然...……更多
2023-01-05 09:39:00提示,安全,牛羊肉,食用,火锅,药膳
...物凝集素可能会中毒，造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。亚硝酸盐：少量的亚硝酸盐对人体是没有危害的，但过量的亚硝酸盐具有一定的毒性。而且，亚硝酸盐还会增加患癌症的风险，因为亚硝酸盐与蛋白质分解的产物在酸性条...……更多
2024-03-25 00:59:00毒素,蔬菜,蔬菜,食用,亚硝酸盐,亚硝酸
为什么说要少吃二次加热的食物？首先因为这样会让营养流失、滋生细菌、产生有害物质，甚至可能让人吃了之后不舒服或者生病。比如你煮了一碗鸡汤，没喝完放在了冰箱里，第二天又拿出来加热喝，这时候鸡汤里的营养已...……更多
2024-02-15 16:06:00小叔子,小叔,加热,教训,食物,加热
...，而且有些营养素也会流失。蔬菜发生腐烂时，还会导致亚硝酸盐含量增加，对人体健康不利。蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，最好当天购买当天吃，储存时间不宜太长。
2.蔬菜生吃适合生吃的蔬菜，也可作为饭前或饭后的“零食”...……更多
2023-12-20 14:01:00冬季饮食,蔬菜,营养,饮食,调整,食品
...腌菜，总吃剩菜剩饭，殊不知霉变或腌制的食品中会含有亚硝酸盐或黄曲霉素，这两种物质的长期摄入会导致食管癌发生的风险明显升高。此外，亚硝酸盐同样存在于油炸及烧烤的食品，一定要抵住诱惑，远离垃圾食品。4.与烟...……更多
2023-12-04 07:10:00食管癌,食管,措施,食管,食管癌,黏膜
...超过2小时。剩菜剩饭冷藏不超过24小时，并在食用前彻底加热；食品在加工储存过程中要注意生熟分开，并严防生物叮爬。农药、鼠药、兽药、除草剂、醇基燃料等有毒有害物质应由专人管理，并与食品分开存放，避免误食。使...……更多
2024-02-11 06:03:00食源性,云南省,云南,疾病,食品,云南省
...房的常温环境中，到了晚上才放入冰箱。当他第二天正常加热食用之后就出现了明显的食物中毒症状，上吐下泻四肢无力，直到意识模糊才被紧急送入医院。根据医生的检查发现，杨先生的肠道感染了许多细菌，像是常见...……更多
2022-12-16 11:05剩菜,剩饭,建议,生活
...椿树梢上冒出的嫩芽，令许多人食欲大动。但传闻香椿含亚硝酸盐，会“中毒”且“致癌”，是真的吗？究竟如何吃才能更安全？3月25日，江西省市场监管局专门就此发布消费提示。绿椿比红椿更有营养？香椿，又名香椿芽、香...……更多
2024-03-26 18:16:00江西,提示,消费,香椿,亚硝酸盐,亚硝酸
...有时间就会给他们多做一些早餐，放冰箱冻起来，早上一加热就可以吃。下面小编就和大家分享以下4道早餐，建议家有老人可常吃，营养全面，饱腹又解馋。一、【葱花饼】所准备的食材有：面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉...……更多
2024-02-07 19:09:00稀饭,馒头,早餐,老人,营养,建议
...食品安全问题。芮溧介绍，剩饭剩菜在储存过程中会产生亚硝酸盐等物质，因此菜肴应尽量当天吃完。在此，特别提醒有孩子的家庭，低龄婴幼儿应在母乳喂养的基础上科学添加辅食，学龄儿童应避免过多摄入零食、糖果和饮料...……更多
2024-02-11 06:03:00营养师,营养,美食,科学,饮食,健康
...于普通红肉，加工肉制品（如培根、火腿肠）含有较高的亚硝酸盐，这些添加剂与人体内的蛋白质反应，更易诱发癌症。此外，这些食品通常盐分较高，可能对心血管健康构成威胁。隔夜菜的风险将前一晚的剩菜用作次日早餐看...……更多
2024-03-01 13:56:00癌细胞,早餐,早餐,癌症,营养,患者
...是因为剩菜剩饭保存不当得的话，容易滋生细菌，尤其是亚硝酸盐含量会剧增，长期食用对健康不利。了解了中老年人不易吃的3样食物，下面分享给大家中老年人比较适合食用的6种食物及做法，一起看看吧。一、鲈鱼推荐食谱...……更多
2024-03-03 19:34:00中老年人,就是,西红,中老年人,西红柿,西兰
...是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐，容易被胃癌盯上。因此，过节要控制自己的嘴瘾，遵循适量原则，吃多少做多少，不浪费食物，也不剩菜剩饭。同时，频繁的饭局和亲友聚会等，不仅易打乱慢...……更多
2023-01-20 09:45:00平安,大年,细节,健康,生活,李佳
...相比之下，菜泡饭味道要好些，但隔夜剩菜中，含有大量亚硝酸盐，更对身体无益。可见，上海人过去吃泡饭，体现的是一种精打细算的生活态度。时代在前进，家庭经济条件也在大力改善，加上传统泡饭存在对健康的不利因素...……更多
2024-03-18 06:01:00泡饭,上海,泡饭,上海,开水,泡面
...制的食物，却有一定的致癌风险，这是因为腌制食物富含亚硝酸盐，亚硝酸盐与蛋白质结合，会形成亚硝胺，这是一种强致癌物。爱吃腌制食物的人，发生癌症的风险会升高。2、烟熏食物用烟熏制的食物，也含有致癌物，这是...……更多
2023-10-27 19:21:00抗癌,真相,饮食,医生,食物,癌症
...超过2小时；室温或冷藏放置的熟食，再次食用前应彻底加热。五要合理选购。从正规渠道购买新鲜的蔬菜水果，无霉变的主粮、豆类和花生等。二是提倡文明就餐。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”,在外...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...功能造成影响，带来中毒症状。而放久了的豆角还会产生亚硝酸盐，也会引发中毒。莫贪口感烧熟煮透豆角作为备受欢迎的蔬菜之一，是餐桌上不可或缺的一道美食。历年发生的各类食物中毒事件中，豆角中毒屡见不鲜，且好发...……更多
2023-12-07 09:20:00豆角,事儿,豆角,中毒,症状,草酸
...5℃以下。尽量“只剩肉不剩菜”，在吃之前进行“完全加热”（100℃，保持沸腾5分钟以上），吃多少热多少，避免反复多次加热。06少吃咸鱼腊肉腌制、熏制食品往往含盐量高。吃得太咸，不但容易血压高，还会伤肾。腌腊肉...……更多
2024-02-12 18:55:00男孩,小宁,肠梗阻,鱼刺,酒精,急性
...食肆商户当天剩下的饭菜，你愿意吗？最近，一种名叫“剩菜盲盒”的新兴经济正在一二线城市兴起，消费者通过线上下单，并在规定时间内到店领取商家在打烊前没有销售完的食物。而在领到手前，消费者并不知道商家提前包...……更多
2023-10-10 17:07:00剩菜,年轻人,剩菜,食品,保质期,商户
...是不要拿来吃的，因为在二次加热的时候会产生比较多的亚硝酸盐，亚硝酸盐是公认的致癌物质之一，隔夜菜吃多了就很容易对身体造成伤害。而隔夜菜比新鲜的更容易滋生细菌，尤其是隔夜的凉菜，吃了很容易会引起腹部不适...……更多
2023-11-04 16:09:00最好,最好,饭菜,茶水,细菌,二天
...性。烹调前焯水，是避免中毒的好方法。健康时报图3. 含亚硝酸盐：香椿国家二级公共营养师杨玉慧2015年在健康时报刊文表示，香椿营养非常丰富，但其中的亚硝酸盐含量比一般蔬菜都高，亚硝酸盐是合成致癌物亚硝胺的前体...……更多
2024-03-22 09:44:00家常菜,家常,食物,最好,草酸,蔬菜
...，火锅颇受欢迎。专家提醒，火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐，因此吃火锅时要控制时间。火锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象：越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍，火锅汤料原本就比...……更多
2023-01-06 21:12:00亚硝酸盐,亚硝酸,中毒,火锅,火锅,亚硝酸盐
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标题：女人中年体重骤增？早晚一杯刮油水，身材慢慢变苗条中年女性面临着新陈代谢减缓、荷尔蒙变化等导致的体重增加的困扰。然而
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声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）时值秋季，天气逐渐转凉，小儿秋季腹泻也进入高发期。为帮助家长更好地应对这一健康问题，10月10日
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近期，菜价急剧上升，让人恍若置身于物资紧俏的时代。与往常不同，这次涨价幅度之大，令人瞠目。以往寻常不过的白菜，价格已从两三块攀升至五元每斤
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本文转自：人民网-重庆频道10月8日是全国高血压日，今年的宣传主题为“健康体重，理想血压”。高血压造成的并发症有多凶险
2024-10-10 22:02:00
本文转自：人民网-江西频道近日，在江西省九江市彭泽县东升镇桃红村，棉田里呈现出一派繁忙的丰收景象。徐东保是彭泽县东升镇的老棉农
2024-10-10 20:28:00
本文转自：人民网-江西频道上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻。陈旗海摄2024年10月10日，江西省宜春市上高县新界埠镇五星村的村民正在收割晚稻
2024-10-10 20:29:00
本文转自：人民网-四川频道每年的农历九月初九是重阳节，人们享宴祈寿，寄托对老人美好的祝愿。10月9日，泸州市纳溪区天仙镇九君村摆起了坝坝宴
2024-10-10 20:33:00
本文转自：人民网-江西频道吉水以全面深化集体林权制度改革为契机，坚持“生态立县”，牢固树立和践行“绿水青山就是金山银山”理念
2024-10-10 20:47:00
本文转自：人民网金秋时节，稻谷金黄。经过盐碱地改良后的稻田已是渠成网、田成方，秋风拂过掀起层层稻浪。10月10日，在吉林省白城市镇赉县建平乡金山堡村镇赉县盐碱地等耕地后备资源综合利用国家试点改善水田一期项目现场
2024-10-10 21:49:00
本文转自：人民网-重庆频道患者成功治愈出院，与张红宾教授医疗团队合影留念。重医附一院供图人民网重庆10月10日电 “张医生
2024-10-10 22:02:00