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将玉林扣肉推向全国
本文转自:玉林日报“三个发小”将玉林扣肉推向全国陈意用传统工艺炸制扣肉。现代直播带货手段,使得一个新生企业迅速立足。 三位来自北流市西埌镇木棉村的小伙,他们从小玩到大,如今因为一门生意又聚在了一起……...……更多
酥糯香甜 大快朵颐
...颐——“聚焦特色产业 推进乡村振兴”系列报道:龙塘扣肉一碗碗待蒸制的龙塘扣肉制作龙塘扣肉所需食材 “吃完酒席,记得打包扣肉!”在许多柳州人的记忆中,扣肉是宴席和逢年过节必不可少的一道“头牌”菜,当地还流...……更多
68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...大家都有吃过,那就是特别是农村喜宴上的大厨,做出的扣肉能飘香百米,那味道让人能吃三大块都不觉得腻口!扣肉很多的家庭煮妇都会制作,但是为什么做不出大厨的味道呢?农村68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉...……更多
这样炖的五花肉越炖越香,软烂好吃,一点都不腻,入口即化
...给生活带来乐趣。前几天家人聚餐,在饭店点了一份梅菜扣肉,饭店大厨做的扣肉和咱自己在家做的味道就是不一样,超级好吃。吃馋饭店的扣肉,隔三差五我就去点一份,后来我想到大舅家的表哥原来是饭店的顶级大厨,现在...……更多
...存的预包装的松仁玉米,还有可以常温存放的宫保鸡丁、扣肉等。特色美食的招牌再加上时尚的包装,使得预制菜在超市里颇受欢迎。忙碌的生活,让预制菜成为餐桌上风头日盛的新宠。各种包装精美、加工方便的预制菜已成为...……更多
黄田扣肉扣住舌尖乡愁
...餐桌上,通常会有这样一道“硬菜”——一碗香气四溢的扣肉。这道菜肴深深地嵌入了贺州人的年节记忆,融入了千家万户的生活里。寒冬腊月里,蒸上一碗热气腾腾的扣肉,既是舌尖上的享受,也是家的温暖、记忆中的味道。每天天...……更多
北流“盯”紧肉制品安全
...放心,日前,北流市市场监督管理局组织执法人员加强对扣肉等肉制品的检查,以确保食品安全,保障消费者的合法权益。 执法人员对该市肉制品生产经营单位进行了全面排查,重点检查是否存在使用未经检验检疫的原材料、...……更多
315晚会曝光的“槽头肉”预制菜生产企业上月刚被罚 业内:20元批发价它却不到10元
▲3·15晚会曝光了数家生产劣质梅菜扣肉预制菜的企业。报道截图3月15日晚,中央广播电视总台的3·15晚会如约而至,其中曝光的安徽阜阳部分食品生产企业用“槽头肉”生产梅菜扣肉预制菜的曝光内容引发关注。很多网友表示...……更多
...新网北京3月15日电 (李金磊)预制菜销售近年来火爆,梅菜扣肉成“顶流”。“3•15晚会”曝光了多家企业用劣质槽头肉替代五花肉做梅菜扣肉,一家公司负责人直言“我不吃”。自己都不吃的梅菜扣肉却卖给消费者,暴露了其道...……更多
东方甄选:代售“御徽缘梅菜扣肉”未违规使用槽头肉,厂家承诺尽快提供证明材料
...选3月18日在官方微博发布声明,回应代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品问题:当晚自查发现,去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司;代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家,是湖北小橙优...……更多
安徽阜阳回应315曝光劣质梅菜扣肉:涉事企业查封,法人已被公安机关传唤到位
...徽厨先生食品有限公司用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题,属地市场监管、公安等联合执法组当即赶至现场,已对涉事企业进行查封,对所有成品、半成品及原料等现场封存。涉事企业法定代表人已被公安机关传唤到...……更多
《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施
本文转自:中国质量报湖南虎皮扣肉有了安全保障《预制湘菜 虎皮扣肉》团体标准发布实施本报讯 (季荒)“不得使用种公猪、种母猪及晚阉猪作为原料”“不得使用猪脸肉、猪糟头为原料”“梅干菜应坛香浓郁,无老梗、无...……更多
正月十五,教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻,学会团圆饭露一
正月十五,教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻,学会团圆饭露一手梅菜扣肉是一道经典的汉族名菜,以其醇厚的口感和独特的香味深受人们喜爱。尽管餐馆里的梅菜扣肉味道鲜美,但有时我们还是想在家里尝试制作这道菜...……更多
姥姥的扣肉
...飘出一阵阵浓郁的酱香。不用看也知道,姥姥一定又在做扣肉了。姥姥的扣肉既不像制作米粉肉那样需要许多繁琐的工序,也不像制作梅菜扣肉那样需要许多的配料,姥姥只需要一瓶黄豆酱油就能让她的扣肉散发出一种特有的香...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焦店扣肉:油润喷香,肥而不腻
...直观印象;肉烂味香、肥而不腻、色香味俱全,这是焦店扣肉给人的醇正口感。百年以来,焦店扣肉为苏、锡、常地区宴席上的传统大菜之一。浓油赤酱香喷喷的焦店扣肉,是常州人萦绕在心头难以抹去的滋味。逢年过节,扣肉...……更多
梅菜扣肉预制菜原料是劣质槽头肉 当地人称:这早已是公开的秘密
...记者郭缤璐 张天元)近年来,预制菜销售火爆,“梅菜扣肉”成“顶流”。3月15日,央视315晚会曝光了“梅菜扣肉原料是劣质槽头肉”事件。315晚会提到,安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。315晚会记者接到举报...……更多
东方甄选:回应“御徽缘梅菜扣肉”涉嫌违规销售
2024年3月18日,东方甄选发文回应代售的“御徽缘梅菜扣肉”商品问题:当晚自查发现,去年代售的“御徽缘梅菜扣肉”生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司;代售的“御徽缘梅菜扣肉”对应的销售商家,是湖北小橙优选...……更多
...黑心商家暴露在聚光灯下。制造水军的“主板机”,梅菜扣肉里的“糟心肉”,不防火的“防火玻璃”,不能灭火的“灭火器”……今年晚会曝光的问题触目惊心,涉及数据安全、食品安全、消防安全、金融安全等领域,凸显了...……更多
梅干菜扣肉怎么做:传统美味重现,家庭版做法大揭秘
...对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中,梅干菜扣肉堪称经典之作。它选料讲究,烹饪方式独特,每一口都让人回味无穷。但你知道吗?在这道美食背后,还隐藏着客家人对饮食文化的深刻理解和独特见解。首先,梅干...……更多
1 有关“健康”——火爆的梅菜扣肉 原料是劣质淋巴肉
本文转自:重庆晨报用槽头肉制作的梅菜扣肉 近年来,预制菜销售火爆,“梅菜扣肉”成“顶流”。安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一。3·15晚会记者接到举报,当地有个别企业用未经严格处理的槽头肉制作梅菜...……更多
用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的问题被央视3·15晚会曝光后,3月16日,王海发文称,315晚会曝光了“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘”梅菜扣肉,使用的都是槽头肉,并且含有大量未经处理干净的淋巴肉和甲状腺,...……更多
东方甄选回应卖315点名槽头肉梅菜扣肉
...记者郭缤璐)3月16日,小杨哥和东方甄选都销售过槽头肉扣肉 登上热搜。据悉,315晚会曝光了“安徽东辉科技食品有限公司”生产的“御徽缘”梅菜扣肉,使用的都是槽头肉,并且含有大量未经处理干净的淋巴肉和甲状腺。对...……更多
常州经开区:幸福年味溢出大院
...一天就准备好了食材,第二天早早起床,蒸上芋头、煨上扣肉,文火慢炖30分钟,一道软糯香甜的芋头扣肉新鲜出锅。“一上桌就被吃光了,大家说我烧得很好吃。”她笑得合不拢嘴。“油炸基围虾好吃佬!”“冬瓜排骨汤味道...……更多
东辉科技等三家企业存在利用槽头肉制作梅菜扣肉预制菜
...技)等三家企业存在利用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的现象。据报道,在东辉科技的生产车间,记者看到几名工人正在对劣质槽头肉上的淋巴结和甲状腺进行整修。但记者发现,经过整修的槽头肉上,腺体依然清...……更多
3·15|淋巴肉变扣肉,春天、东辉食品厨先生被点名
...15晚会曝光了安徽省多家预制菜企业使用淋巴肉制作梅菜扣肉预制菜。涉及的企业包括阜阳春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司。业内人士称,近两年预制菜发展迅速,企业生产的产品品质...……更多
北京商报讯(记者 张天元)3月15日,“315晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例,引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注,其中被曝光企业就有安徽厨先生食品有限公司。而这家公司今年2月才刚因生产...……更多
桂北年味渐渐浓
...报记者 李家健 通讯员 周俊远 潘志祥/摄影报道①荔浦芋扣肉将会被制成真空包装,经过互联网销售渠道,走向全国。②在荔浦市修仁镇山村屋舍,村民正在制作艾叶粑,赶制客户预订的年货。③龙胜各族自治县乐江镇江口村,...……更多
淋巴肉真的不能吃吗?答案可能还真不是你想得那样
...质商品。比如今年315晚会爆料称,有一家企业在制作梅菜扣肉时用到的原料,竟然是带有大量淋巴结的槽头肉(也称淋巴肉)。在大家的印象中,这种肉一般是不能食用的否则会危害身体健康。因而消息传出之后引起了公愤,大...……更多
甘肃兰州:做糟肉烧带鱼备好年菜迎新年,家家户户忙活起来
...腊月也是他最忙碌、最开心的时间。这回他要做的是梅菜扣肉,这道菜和兰州糟肉一样,都需要把肉片整齐地摆放在粗瓷碗中。与此同时,案子上已经摆放着二三十碗装好等待上笼屉的兰州糟肉,在蒜苗、大葱的装点下格外诱人...……更多
安徽阜阳预制菜企业梅菜扣肉原料是槽头肉,当地回应正在处理
3月15日晚,央视“315”晚会曝光了安徽省阜阳市梅菜扣肉预制菜企业使用的是槽头肉。当晚,上游新闻(报料邮箱:cnshangyou@163.com)记者从官方了解到,目前市场监督管理部门正在处理,马上出通报。工人正在处理槽头肉。央...……更多
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龙迪和医生:中医看顽固肥胖是什么原因?如何辨证施治?
中医看顽固肥胖的原因复杂多样,主要可归结为脾虚湿阻、痰湿内盛、脾肾阳虚等几个方面。中医认为,肥胖多因年老体弱、过食肥甘
2024-09-19 02:02:00
提醒:3类运动是为膝盖“上刑”,要避免!医生分享五个护膝方法
“医生啊,我这膝盖疼得厉害,走起路来就像针扎一样。”在门诊室里,汪阿姨拄着拐杖,脸上写满了痛苦。我仔细询问了她的病史,原来这几年来
2024-09-19 02:47:00
水乡小镇展新颜
本文转自:人民日报湖南益阳市赫山区兰溪镇开展全域土地综合整治水乡小镇展新颜本报记者 杨 迅《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 14 版)核心阅读湖南益阳市赫山区兰溪镇是国家第一批全域土地综合整治试点地之一
2024-09-19 06:02:00
13部门联合发布健康适应行动方案
本文转自:人民日报应对气候变化挑战13部门联合发布健康适应行动方案《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 04 版)据新华社北京9月18日电 (记者顾天成)近年来
2024-09-19 06:02:00
基本公共卫生服务优化扩围
本文转自:人民日报基本公共卫生服务优化扩围规范开展慢阻肺病患者健康服务本报记者 白剑峰 申少铁《 人民日报 》( 2024年09月19日 第 15 版)慢性阻塞性肺疾病(以下简称“慢阻肺病”)是一种常见的慢性呼吸系统疾病
2024-09-19 06:03:00
秋天推荐吃莲藕 好吃又健康
秋季到来,在饮食选择方面建议食物多样,但不推荐盲目进补肉类、海鲜等动物性食物,可以适当多吃些应季的瓜果蔬菜和坚果,比如梨
2024-09-19 07:26:00
小细胞肺癌为何如此难对付?
在癌症的大家族中,小细胞肺癌无疑是一个让人头疼的存在。为啥它就这么难对付呢?主要原因有以下几个方面:1.高度侵袭性和快速扩散小细胞肺癌的细胞具有高度侵袭性
2024-09-18 17:39:00
香烟有害健康并非“大骗局”,尼古丁致癌真相更残酷
老李是个40多岁的男人,职业是媒体记者,平时工作压力大,烟瘾也随之渐重。作为一个老烟民,他早已习惯了每天抽个十来根香烟
2024-09-18 17:39:00
尿酸高肾结石和骨质疏松,如何补钙又不加重结石病?
随着人们的生活水平提高,饮食上摄入的种类也越来越多,导致出现脂肪过剩的机率也越来越高。人体只在摄入与消耗平衡的状态下,才能够正常运转
2024-09-18 17:41:00
得了乙肝是不是一点酒都不能喝?除了戒酒,饮食上还要注意这些
乙肝患者积极接受治疗的目的是抑制乙肝病毒活跃,预防肝硬化或肝癌。但不能一味地依赖于医学,还需做好生活干预,特别是在饮食和作息等方面
2024-09-18 17:41:00
“减肥期”可以吃这4种蔬菜,热量比黄瓜还低,吃再多也不胖
在这个充满美食诱惑的世界中,保持苗条的身材仿佛成了一种挑战。但幸运的是,大自然赋予了我们一些特别的礼物,那就是低热量且充满营养的蔬菜
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老年人在饮食方面要注意哪些细节?这6点要牢记
岁月的流逝不仅会在脸上留下痕迹,身体各个器官组织也会受到明显的影响,其中也包括消化系统,因此老年人很容易出现消化不良以及积食等问题
2024-09-18 17:43:00
“生命之钥”叶酸,或促进癌症患病率?天使还是魔鬼?能吃叶酸吗
这个信息爆炸的时代,每一次科学研究的发布都可能引起公众的广泛关注与讨论。最近,一项研究犹如一颗石子投入平静的湖面,激起了层层涟漪——“叶酸或促进癌症患病率”
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体内有病,手指先知?手指出现4种症状,需排除疾病或癌的可能
“万万没想到,手指肿竟然会是肺癌!”老李看着自己的检查报告,一脸震惊。老李在去年年底发现自己的手指头好像有越来越肿胀的现象
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什么是颅内动脉瘤?会出现哪些症状?提醒:需控制危险因素
颅内动脉瘤是指位于脑部血管壁的异常膨胀或突出,它可能在不同部位和大小的动脉血管上形成。这种疾病通常是潜在的,患者可能在没有任何症状的情况下生活很长一段时间
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