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...批准，商务部等9部门于2024年3月14日联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），指导推进餐饮业实现高质量发展。近日，商务部服贸司负责人对《指导意见》）进行了解读。一、《指导意见...……更多
2024-03-28 15:52:00商务部,餐饮业,高质量,负责人,餐饮,指导
...几个国家和地区的500余名嘉宾、行业领袖齐聚郑州，共商餐饮发展思想盛宴。此次活动，由世界中餐业联合会、郑州市商务局支持，中国烹饪协会、郑州文化旅游和体育集团有限公司、河南省餐饮与住宿行业协会、郑州市餐饮与...……更多
2024-03-26 16:59:00郑州,鲤鱼,餐饮,全球,黄河,鲤鱼
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
...便捷、隐私性更好的优势，将有效提升金融服务实体经济成效。石景山区金融办介绍，自数字人民币试点工作开展以来，石景山区已经形成覆盖餐饮、住宿、购物、票务、出行、娱乐、文旅等七大应用场景的数字人民币消费试点...……更多
2023-10-29 20:08:00亮点,多个,人民币,数字,应用,人民
...盛况不同，如今不少企业正试图与预制菜划清界限。连锁餐饮品牌“南城香”创始人汪国玉近期公开对预制菜持抵制态度，“预制菜第一股”味知香也强调自身产品不是料理包，还有部分餐厅打出“现炒菜”概念吸引顾客。从概...……更多
2023-10-24 10:10:00何方,菜市,菜市场,企业,消费,产业园
...博览会举办之际，深圳老字号评选颁牌仪式暨深圳老字号餐饮联盟成立仪式在深圳会展中心举行，现场公布了第十三届深圳老字号获评结果以及一批深圳老字号复审结果。深圳老字号评选颁牌仪式（央广网发 主办方供图）深圳...……更多
2023-12-19 09:56:00新篇,新篇章,老字号,深圳,大家庭,发展
...实现回升，新兴业务持续拉动，网络基础设施建设和应用成效显著。工业和信息化部数据显示，截至10月份，我国电信业务量质齐升，电信业务总量同比增长16.6%。电信业务收入累计完成14168亿元，同比增长6.9%。其中，以云计算...……更多
2023-11-23 11:12:00热度,活力,数据,经济,市场,风电
...建议团餐人均菜肴量控制在600克—750克……由无锡市烹饪餐饮行业协会牵头起草的《餐饮服务单位反食品浪费行为管理规范》（以下简称《管理规范》）于2023年12月1日正式发布并实施，首次针对反食品浪费措施提出具体量化标...……更多
2024-01-02 07:39:00标准,食品,管理规范,餐饮,菜品,食品
...跃成了国内最大的连锁咖啡品牌。有业内人士认为，万亿餐饮消费市场竞争日趋激烈，而平价优质的“质价比”模式，成了各大餐饮品牌开启快速增长的“阀门”。平价优质的餐饮模式大行其道多项数据表明，今年以来，消费者...……更多
2023-10-12 09:49:00阀门,餐饮,增长,品牌,消费,餐饮
...的扩张步伐”。而在此之前，海底捞是一家纯直营的火锅餐饮品牌，并且已经维持了30年。窄门餐眼数据显示，海底捞目前在全国有1362家门店。虽然公司暂时没有给出加盟的资产门槛，但海底捞在为有意者提供的合作申请表单上...……更多
2024-03-11 09:59:00加盟商,够用,海底,市场,海底,加盟商
...，餐饮业营业额及其在社会消费总额中的占比逐年提升，成效值得肯定，但玉林市政协文化文史和学习委通过调研发现，玉林饮食文化融合发展存在缺乏平台载体、产业基础、宣传推介等问题，并结合调研实际向玉林市政协提交...……更多
2023-12-19 16:25:00饮食文化,饮食,发展,文化,文化,美食
...行业现状及趋势研究报告》，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，中国烘焙食品行业消费需求旺盛，上下游产业快速发展，我国烘焙市场将进一步扩容，预计2025年市场规模将达3518亿元。烘焙行业加速洗牌在整个行业...……更多
2024-03-16 00:27:00不够,品质,效果,营销,产品,产品
...的餐饮服务单位，整治食品安全突出问题，宣传整治工作成效，不断提升餐饮服务质量和食品安全，避免“超负荷”经营。坚持“四个最严”要求，以“零容忍”的态度，打击食品安全违法违规行为。对问题整改不到位、不及时...……更多
2024-02-07 04:20:00餐桌,安全感,安全,餐饮服务,年夜饭,餐饮
...饮品牌开了多少店近日，窄门餐眼发布了2023年全球连锁餐饮品牌门店数TOP100，十几家中国茶饮品牌上榜。和上一期相比，上榜的中国奶茶品牌的门店数普遍增加。其中，蜜雪冰城是全球门店数最多的中国连锁餐饮品牌，数字亮...……更多
2024-02-03 07:42:00肯德,肯德基,茶饮,门店,奶茶,品牌
...黑珍珠一钻餐厅”。这标志着福州餐饮业高质量发展初见成效，福州申创“世界美食之都”有了更坚实的基础。据悉，黑珍珠餐厅是指按照美团黑珍珠餐厅指南美食标准体系进行评审并上榜的餐厅。黑珍珠餐厅分为一钻、二钻、...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
...提升，龙头动销亮眼。我国复合调味品的消费主要集中在餐饮、家庭烹饪等场景，记者注意到，春节假期，无论是线下商超还是线上购物平台，火锅底料、水煮肉片调料、酸菜鱼调味料等产品都格外受到消费者欢迎，成为大多数...……更多
2024-02-27 19:19:00调味品,调味品,消费,调味料,消费者,产品
...赋能等手段，全面提升校园食品安全管理水平取得了初步成效。苏家屯区市场监管局在全面健全辖区学校食品安全监管措施的基础上，同步推进校园周边食品安全监管工作。以校园周边超市、食杂店、餐饮店、奶茶店等食品经销...……更多
2024-03-08 00:12:00沈阳,烟火,年度,报告,城市,食品
...开发兔肉包装产品7款，现已带动就业158人，创业、就业成效显著。下一步，区电商中心将继续加大鲜兔餐饮培育力度，赋能更广餐饮行业，在餐饮业态打造、兔肉产品研发、兔肉食品加工厂建设等方面持续推进，助力武都区兔...……更多
2023-11-06 00:15:00武都区兔肉产业开启致富新路
...之间。虽然在价格战中处于被动低位，仍然有越来越多的餐饮品牌加入咖啡低价战局，推出促销价或活动套餐。肯德基、麦当劳等连锁餐饮品牌都推出了9.9元的折扣价。除了连锁咖啡品牌以低价促销、迅速扩展门店之外，喜茶和...……更多
2023-11-29 13:15:00商战,中国,长久,咖啡,低价,咖啡
今年以来，餐饮各板块都在调整战线。从过往的集中火力进军中高端市场，再到转战平价路线。如今，正餐市场也是冲向“性价比为王”的路线。最近，由徽菜起家的正餐品牌小菜园，也凭借“性价比”这一特性成长为餐饮界...……更多
2024-01-30 09:49:00港交所,徽菜,菜园,绝招,性价比,菜园
...即便如此，还是有许多参节的消费者扑了空。《2023中国餐饮业年度报告》指出，2022年，烘焙业呈现明显的增长态势，店均营收同比变动均有较大幅度上涨。新开的烘焙店门口排起长队；社交平台上爆款烘焙产品试吃介绍得高赞...……更多
2023-10-24 07:30:00时期,高速,发展,行业,市场,面包
...监督，倡导文明消费方式。建立机关食堂反食品浪费工作成效评估和通报制度，开展节约型机关创建活动。完善学校餐饮节约管理机制，强化学校就餐现场管理，优化供餐服务，开展文明餐桌节约行动和粮食节约实践教育活动，...……更多
2023-01-14 14:03:00青岛市,青岛,粮食,方面,措施,行动
...施行《中华人民共和国反食品浪费法》，为全社会确立了餐饮消费、日常食品消费的基本行为准则，各部门也陆续出台了《反食品浪费工作方案》《餐饮业反食品浪费管理通则》等一系列制度文件，有力推动了餐饮环节的反浪费...……更多
2024-01-22 06:19:00食物,消费,损耗,消费,食物,营养
...更好地引领行业迭代升级。屈翠容表示，面对急剧变化的餐饮市场，百胜中国一直在不断探索，致力于推出更多创新产品。基于共同的价值观和目标，百胜中国与蒙牛集团双方达成了战略合作关系。我们期待携手蒙牛共同探索，...……更多
2023-12-13 12:51:00百胜,蒙牛,合作,范式,乳品,中国
...汤料、酱料、蘸料制作，食材加工、菜品预制并具备一定餐饮经营、管理能力的人员，其职业技能设置了5个等级，分别为五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。火锅料理师国标涵盖了包括炒制类...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...建设数字中台。自2018年8月在黔南州推广以来，数字中台成效显著，打造形成了旅游、加油站等15个场景，接入2万余家经营主体，组织交易规模176亿元，资金回流32.9亿元，汇聚各类数据17亿条等，获得2022年度“贵州省综合改革示...……更多
2023-11-02 06:30:00黔南州,黔南,成效,数字,建设,数字
...处置率100%。
举措六：强化科普宣传，社会共治格局初显成效。近三年来，为进一步构建共建共治共享的食品安全社会治理格局，各部门着力从提升群众知晓率、满意度、信任感为侧重点，开展科普宣传活动。以宣传培训为主渠...……更多
2023-10-27 18:32:00安西,实招,举措,保障,食品,食品安全
12月4日，我国快递首次突破1200亿件；前11个月餐饮业收入超去年全年，有望突破5万亿元大关；前三季度旅游人数和收入同比分别增长75%、114%……在这一年里，快递业与餐饮业、旅游业的亮眼数据，都折射出我国消费的强劲动力...……更多
2023-12-27 12:15:00南海,动能,时评,活力,引擎,消费
...出贡献，坚信阜合安徽饭店接下来会越来越好。特色活动成效显著为丰富饭店职工文化活动，促进企业文化健康发展，增强团队凝聚力和工作积极性，以愉悦的心情更好地为顾客服务，饭店会定期组织员工开展特色主题活动。通...……更多
2023-12-21 06:59:00初心,安徽,饭店,安徽,饭店,服务
2023年的餐饮行业，最忙碌的人，可能是二手设备回购商，“昨天收四家餐厅，今天又约了三家”“上半年报复性开店，下半年报复性回收”，短视频平台上，他们遍布全国各地，从早忙到晚，365天全年无休。过去一年，餐饮难...……更多
2024-01-31 22:30:00毛利,餐饮业,时期,整体,餐饮,餐饮
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备案私募产品持续回暖。私募排排网数据显示，截至7月31日，7月共有416家私募证券管理人合计备案私募证券产品590只，较6月备案的506只相比
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记者7月30日在中国人民银行贵州省分行2024年三季度新闻发布会上获悉，上半年，人民银行贵州省分行联合省发展和改革委员会等部门搭建“绿色权益+绿色金融”协作机制
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近日，在高铁站售票大厅的喧闹之中，建行连云港分行新设立的离行式自助设备正式“安家”。这一举措是建行积极响应中央金融工作会议精神
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