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我的莜面情结
本文转自:张家口日报岁月如歌我的莜面情结王冬梅身为土生土长的张家口人,不知道什么原因,我从小却不喜欢吃莜面,说不清是不喜欢它的味道还是不喜欢它的口感。因为不喜欢吃莜面,自然也就不会做莜面,虽然不喜欢...……更多
黄瓜茄子靠边站,多吃它!清热去火促消化,好吃不贵
...要加太多,能捏成团即可。充分搅匀后再挖出一块,团成窝窝头的形状,手上蘸一点水再团,可以防止粘手,依次团好后放入盘中备用。4.取一个蒸锅加入凉水,然后放上蒸屉中,蒸屉中再铺上一块打湿的笼布,防止粘连。将锅...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...药香料。羊肉的鲜嫩与中药香料的相互融合,让这碗板面汤料更为美味。此外,红辣椒、米醋、味精和盐等调料都是必不可少的。制作步骤上,我们需要将所有材料洗净后用温开水过一下,再将老姜拍碎,羊油放入锅中烧热。当...……更多
咸汤面之三“道”
...一碗面,不简单,让耀州人吃出了滋润舒坦,吃出了家乡情结。这一碗面,也让外地游客感受到耀州人的厚道实在,热情好客。 ……更多
...也准备了充足的春卷、春饼以及包括北方传统驴打滚、艾窝窝等小吃的“春卷礼盒”,色彩鲜艳的包装配以传统年味的食物,让不少顾客驻足。 ……更多
面食之乡,山西人对面的热爱到底有多深?
...的热气腾腾,伴随着多种现炒小菜,例如豆芽、土豆丝、茄子和海带等,共计十几种品类。人们可根据自己的喜好选择夹上不同的菜品,无论是荤还是素,只需四块钱就能享受丰盛的一餐。山西其实还有许多特色的面食,它们不...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...,大火煮沸后去除表面浮沫,然后将鸡块捞出备用。准备汤料:在另一个锅中,将洗净的当归片、黄芪、枸杞子、红枣和生姜片放入。 加水煮汤:将煮过乌鸡的清水倒入含有汤料的锅中,加入适量的清水,火大煮沸后转小火慢...……更多
在冬天里,让我们多吃红枣,保持身体的温暖和健康吧!
...品尝起来更加丰富多样。下面我给大家分享一个制作红枣窝窝头的方法,以满足大家对于红枣美食的需求。首先,准备好制作红枣窝窝头所需要的食材:玉米面200克,面粉50克,白糖20克,红枣50克,小苏打4克,温水140克。首先...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
... 具有很好的滋补强身作用,今天就给它找来一个好搭配--茄子,东北有句老话,“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,足见人们对于这道菜的美味认可。 用新鲜的鲶鱼和茄子放在一起炖煮,荤素搭配, 茄子融入了鲶鱼的香,鲶鱼有了...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...,汤的味道会更浓,滋补功效会更好。羊肉焯水后把羊肉汤料包和羊肉放在一起,炖1小时即可。鸽子汤被誉为“十大滋补汤”之一,含有丰富的蛋白质、氨基酸,软骨素等成分,有非常好的补血益气、滋补养颜的功效。在术后...……更多
进入三伏天,多吃这5种食物,安稳过苦夏!
...去拌匀,如果不着急吃,可以放冰箱冷藏两个小时 二、茄子推荐食谱:小炒茄子用了老干妈的风味豆豉酱(用了一勺的量,出锅感觉像红烧茄子);喜欢吃素菜所以没有放鸡丝,连鸡粉都没有放但真的太香了!食材:长茄子2条...……更多
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!
立秋过后,建议大家:少吃茄子和羊肉,多吃3样,滋阴补阳不上火!立秋过后,阳气渐收,阴气渐长,气温将逐渐降低,人们的胃口也会出现好转,因此,立秋之后素有“贴秋膘”的习俗。不过初秋天气还不是很凉快,饮食上...……更多
美味传递爱和幸福
...担起这份“重任”。 别看张婷年纪不大,但她对美食的情结并不浅。小时候,她最盼望过年了,满满一桌的美食是心中最浓的年味。那时的食材虽没现在丰富,但过年时还是应有尽有,除了烧鸡和蒸鱼,自己最爱吃的就是奶奶...……更多
寒冬时节  进补类食材销售旺
...丰富的品类吸引不少市民细细挑选。在调料区,乌鸡排骨汤料、枸杞土鸡汤料等各种搭配好的汤料包也被摆放在显眼的地方。“天冷了,很多老年人喜欢喝粥,既容易消化,又有滋补功效。”据该超市工作人员介绍,粥类也是不...……更多
12月22冬至,提醒:少吃发物,多吃4样忌1事,增强免疫平安过寒冬
...、羊肉推荐菜谱:滋补羊肉汤1、食材:羊肉、竹蔗、炖汤料(红枣枸杞、桂圆、党参、当归、玉竹、黄芪)。2、炖汤料(红枣枸杞、桂圆、党参、当归、玉竹、黄芪)洗净待用。3、羊肉洗净切块,冷水下锅焯水捞起沥干水洗净...……更多
“中伏不补,伏天受苦”,7月25日中伏,记得吃4样扶阳菜
...不仅能增强体质,还能缓解夏日气虚乏力之症。3.蒜蓉蒸茄子材料:长茄子2根、大蒜一头、生抽、香醋、白糖、盐、香油、葱花适量。步骤:01.茄子洗净去蒂,切成段,上锅大火蒸10分钟至软烂。02.大蒜剁成蒜蓉,加入生抽、香...……更多
家乡的荆芥菜
...而明媚,我疲惫中又惊喜于老家的大嫂准备的晚餐:榆钱窝窝头、荆芥拌黄瓜、鹅蛋炒豆糁……就如久违的乡音,贴心舒心,特别是那一份荆芥拌黄瓜,夹一口放嘴里,那种独特而熟悉的清香在唇齿间弥散开来。晚饭后回到父母...……更多
记得:少吃1肉3菜,多吃3样,为入冬打好基础
...以及腐烂变质,所以这个时节不是吃蒜苔的时候。 (2)茄子“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,茄子喜欢在高温高湿的环境中生长,温度过低以后,茄子秧就会停止生长和枯萎,而秋分时节天气转凉,露地种植的茄子也到了罢秧的...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...过食材。大火烧开后转小火慢炖至鸭肉软烂。4.五花肉烧茄子干五花肉中的脂肪酸能提供能量,保暖身体。茄子则是低热量、高纤维的选择,能帮助控制体重。这道菜的搭配既能满足你对美食的追求,又不用担心冬天发胖。食材...……更多
小雪过后,吃鸡鸭肉都不如它,驱寒增强体质,舒服过冬,贵也值了
...入味,药材的营养也更容易释放。3、炖羊肉汤的食材和汤料根据自己的喜好来添加,加入白萝卜和胡萝卜炖的羊肉汤也各有风味。 ……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...饺子,等到全部漂起来就好了,吃起来鲜嫩多汁。 二、茄子大肉馅饺子准备茄子、香葱、生姜、十三香、菜籽油、猪肉、老抽、生抽、蚝油、鸡精、食盐、香油。1、茄子洗干净去皮,切成小丁放入碗中,加入一勺盐翻拌均匀,...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...入一把葱段继续翻炒几下,即可出锅开吃。脆皮‬糖醋‬茄子‬食材:茄子‬、黄瓜‬、面粉‬、淀粉‬、泡打粉‬、鸡蛋‬、油‬ ‬做法:(1)茄子去皮切块,黄瓜洗净斜切成备用。小贴士‬:茄子‬切块‬后‬放入‬水中...……更多
...锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象:越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,火锅汤料原本就比较重口味,会放入大量调味料,在煮的过程中,越煮汤料中的亚硝酸盐越多,就会越来越咸。一项...……更多
...洋葱1000吨、莲花菜1000吨,西红柿250吨、羊角椒250吨、圆茄子250吨、西芹250吨。1月7日至3月31日投放土豆、大白菜、青萝卜、胡萝卜、洋葱、莲花菜6种政府储备菜;1月10日至1月27日投放西红柿、羊角椒、圆茄子、西芹4种政府调控...……更多
别忘了喝这羊肉汤,消暑降火,轻松过三伏
...中备用。2.锅中加油,油热后放入蒜末炒香,然后下入酸汤料包,倒入适量清水,大火煮开后放入羊肉片,煮沸后撇去浮末,继续将羊肉片煮熟后,倒入到装有豆芽菜、小油菜和娃娃菜的大碗中,撒上适量葱花,搅拌均匀后就可...……更多
新春走基层|一口胡辣汤里的新年味道
...西华人在哪卖汤,牵住他们的除了乡情,还有西华的胡辣汤料。“汤料供应2000余家胡辣汤店,速溶产品在电商平台卖得火热。”逍遥老杨家品牌负责人杨凤琴说,企业在原料采购、品牌打造、销售渠道上下功夫,线上线下销售...……更多
为大家介绍喀什独具特色的美食——六种抓饭
...的滋补功效。口感鲜美,营养丰富,让你大快朵颐。鱼香茄子抓饭图片3.鱼香茄子抓饭:独特的鱼香调料与茄子完美结合,带给你别样的味蕾享受。每一口都能品尝到喀什人的匠心独运,让你欲罢不能。咖喱鸡肉抓饭图片 4.咖喱...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...变深黄后要放冰箱冷藏,用来拌饭或拌面都很绝。 五、茄子烧豇豆没胃口的时候一定要试试茄子烧豆角,茄子和豇豆都是应季菜,既新鲜又好吃食材:茄子、蒜末、一勺老抽 、两勺生抽 、半勺盐 、半勺白糖 、少许鸡精 、一...……更多
夏天喜欢晒这3种干菜,比新鲜的更好吃,一次备20斤
...暖意,同时也唤起了人们对夏日阳光和乡间芬芳的怀念。茄子因其独特的风味和丰富的营养价值而成为人们喜爱的夏季食品。你可能想不到,茄子也可以在冬季干燥和光亮。在这个季节,挑选肉质多,籽少,皮薄的茄子,洗净后...……更多
青岛那个羊肉汤奶奶,负担小了,儿子被当地安排进医院治疗了
在去年7月份,在青岛一个白发苍苍的老奶奶引起了很多人的注意。当时正值晚上,老奶奶非常有礼貌地问店老板,“有剩的羊肉汤吗,有剩的话给我喝点就行,没有的话就算了。”老奶奶一边摆手一边微笑着说,显得有些不好...……更多
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异性之间的玄学真相:相处时,越放松,越能修出正缘
在人际关系的复杂网络中,异性之间的相处尤为微妙。我们常常听到关于“正缘”的说法,它似乎是一种难以捉摸却又真实存在的神秘力量
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异性间的玄学真相:女人若确定男人不爱自己,离开是最好的止损
在爱情的世界里,情感的起伏如同潮汐,时而温柔细腻,时而汹涌澎湃。而对于许多女性而言,面对一段感情最残酷的真相,莫过于发现那个曾经让自己心动不已的男人
2024-12-29 16:11:00
过了35岁的大龄剩女,无非2条出路
网上流传着一句话:男人四十一枝花,女人四十豆腐渣。似乎男人越老越吃香,女人上了年纪,就一定会失去魅力。所以,不少父母,只要在女儿到了30岁的年纪
2024-12-29 16:21:00
异性间的玄学真相:当你随遇而安,专注自己,往往对的人就出现了
在茫茫人海中,寻找那个与我们心灵契合的另一半,似乎是许多人心中的梦想与追求。然而,现实往往充满了变数,人们常常在期待与失望之间徘徊
2024-12-29 16:23:00
男友年薪30万我妈看不上,让我嫁给一教师,9年后我感谢她
九年前,如果有人告诉我,有一天我会感激母亲硬生生改变了我的人生轨迹,我一定会嗤之以鼻。那时的我,年轻气盛,觉得自己无所不能
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我给孙子80万卖房款,女儿人去楼空,五年后我在出租房抱头痛哭
我这一辈子,最怕的事,还是发生了。坐在昏暗的出租房里,我攥着手里仅剩的三百块钱,眼泪止不住地流。屋里没有暖气,冷得像冰窖
2024-12-29 16:53:00
46岁大叔身体结实年薪百万,相中29岁美女,一掷千金送她一套房子
我们都知道,男人和女人在择偶的问题上看法不一致,男人喜欢美女,女人更关注男人的经济状况。理想的夫妻应该年龄相仿,家庭背景和经济状况差不多
2024-12-29 16:53:00
拆迁款100万,我给儿子90万女儿10万,女儿不要:养老也别找我
我永远忘不了那天,女儿王丽站在家门口,脸色苍白,眼神却冷得像冰。她语气决绝地对我说:“妈,拆迁款我一分不要。以后养老的事
2024-12-29 17:02:00
出轨后,愿意身心回归的伴侣,应有3种表现
演化心理学家戴维·巴斯发现:男女对于伴侣出轨的行为,最主要的介意点有所不同。男人在意女人有没有和情人发生关系;可女人在意男人是否真心爱上情人
2024-12-29 17:22:00
“你去哪儿了,我的宝贝?该多么热多痛啊……我应该再握你的手一次。不是说还要在60岁的时候聚会庆祝吗?”《朝鲜日报》报道
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缅甸仰光越来越多青年失踪,晚上出门人数骤降
缅甸仰光地区民众爆料称,近期,仰光市内越来越多十多岁的初中和高中生失踪,引发地区民众担忧。一名失踪青年家长称,本月内,仰光省内部分镇区几乎每天都出现10多岁青年失踪事件
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女情人有三种表现,代表真心喜欢你
男人有时候很理性,就像作家毛姆所说的:“我不需要爱情,我没有时间谈恋爱。作为一个男人,我有时需要一个女人,但一旦我的欲望得到满足
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在人生的旅途中,我们总会遇到各种各样的人,有的人如流星般划过,短暂而璀璨;有的人则如恒星般长久,温暖而恒定。异性之间的情感纠葛
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文丨桃小菁春风十里不如你,小菁在这里,等着你!人是群居动物,需要融入到不同的群体当中,才能丰富自己的生活,创造更大的价值
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