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性价比当道 小火锅翻红
...差异化竞争的策略。不过当下,消费者“捂紧钱包”追求性价比,高价火锅涨价自然不受待见。消费者郭翠宜以前是与巴奴火锅深度绑定的海底捞忠实消费者,差不多每周都会吃海底捞。但现在她吃大火锅的频率大大降低,转战...……更多
多项促销活动,打造“火锅盛宴”
...火锅商家通过布局套餐模式,来引导火锅消费,带来一批高性价比的菜品组合,满足了一群食客的“狂欢”。火锅“套餐化”打造洋气网红火锅如今,火锅套餐被火锅商家玩出了新花样。各大火锅品牌纷纷推出冬季新品套餐,赋予食物...……更多
加盟费1000万,海底捞加盟数量的天花板可能很低
不是海底捞去不起,而是“海底捞+锅圈”更有性价比——大厂风云“没有想到,临泉这个小县城海底捞的菜品和服务,居然和省会城市合肥没有什么区别。前两天和几个朋友去海底捞聚餐,菜品干净卫生,就餐期间服务员也一...……更多
寒潮之下的火锅更火
...等超低代金券,以此吸引客流量。业内人士表示,只有高性价比的火锅才是消费者永恒的追求。产品、口味、商业模式乃至技术都在快速地更新。品牌想要跟上市场的步伐,从赛道中脱颖而出,需要不断优化迭代产品、定位、供...……更多
有火锅陪伴,“氛围感”拉满
...比如鱼豆腐、甜不辣、包心鱼丸等也是宅家涮火锅的人的性价比之选。“一站购齐”“精致火锅”受年轻宅一族青睐除了家庭大量采购,好友家庭聚会的“精致”火锅需求也逐渐旺盛。不少在他乡的打工人,也用聚会吃火锅的方式...……更多
海底捞开始“捞”向低价市场
...服务”后,“嫡长子”嗨捞火锅的竞争优势在哪里?主打性价比,嗨捞火锅想和呷哺呷哺抢生意作为不卖服务的副品牌,嗨捞火锅主打性价比。截至2023年10月9日,嗨捞火锅在大众点评的265条消费评价中,包含“性价比高”这一...……更多
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
...料火锅走俏市场。同时,火锅餐饮市场呈现高端化、极致性价比双向新趋势。数据显示,火锅赛道的主流消费价格在60—120元,占比66.3%。人均消费价位在120元以上的火锅品牌不到一成,大量火锅品牌为进一步拓宽火锅品类的价...……更多
...”年轻消费群体。近日,有网友在小红书发帖称,海底捞火锅在西安文理学院食堂二楼开了门店,而该用户贴出的海底捞的校园群聊天记录截图显示,该店工作人员表示这是全球首家校园店,同时工作人员称这家店铺目前仅面向...……更多
一份锅底68,网红火锅底料怎么越来越贵
...已获授权来源:壹读(ID:yiduiread)原标题:一份锅底68,火锅锅底越来越贵?作者:敏敏现在去火锅店,一个菜都没点,就要花出小一百块。原因无他,火锅锅底太贵了。前段时间,有网友在社交平台发帖表示,选了一份195元的...……更多
人均80元走“平价”路线 这次海底捞副牌能掀起怎样的水花
...、简化小料台、自助拿取……嗨捞火锅的模式似乎更轻,性价比也更高,和海底捞的定位形成了一定差异。其实,正如海底捞所说,此次孵化的子品牌瞄准了更加细分的火锅市场,可见其希望以差异化占据火锅市场更大份额的决...……更多
一人食、欢乐宴,火锅巨头海底捞拓展外送新场景
...,“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务,针对团建、开工宴、答谢宴、婚宴等重要聚餐场景,提供定制化、个性化用餐体验。无论是餐前准备、餐中礼仪、菜品设计还是特色服务,都可以根据顾客需求...……更多
青岛暖冬火锅节主打亲民实惠
...如火如荼进行中!岛城的各大火锅店推出了各式各样、高性价比的优惠套餐,让大家吃得快乐,吃得尽兴。活动期间,位于崂山利群金鼎广场的香传承重庆火锅、潮庭潮汕牛肉火锅,丽达茂的滇小鱼云南蒸汽石锅鱼,延吉路cbd万达广场的...……更多
总被嫌low的平价小火锅,突然成了一线打工人的新食堂
...一位自助小火锅”“人均不超过40元吃到撑”,这些主打性价比的小火锅品牌避开CBD商圈等高租金的地带,上海闵行区、北京第一大社区天通苑、北上广非核心商圈写字楼……这些外地来打工的年轻人聚集的地方,低价小火锅店...……更多
上线龙年“私人订制”火锅业务 海底捞加码外送新场景
...造、个性化服务等多方面进行业务创新,形成了欢乐宴、火锅外送、下饭火锅菜三大业务矩阵,满足用户在不同场景下的用餐需求。其中,“欢乐宴”是海底捞社区营运在2023年打造的私人定制火锅业务,针对团建、开工宴、答...……更多
...餐饮品牌而言,只有低价可能还不足以占据绝对优势,“性价比”“质价比”才是品牌比拼的核心竞争力。 ……更多
场景创新又出新花样,海底捞“卷”到电影院
...消费趋势,海底捞也将在提供菜品和服务的基础上延展“火锅+”的概念。据悉,继演唱会、音乐节、露营之后,海底捞又在场景创新上找到了新突破口,这次是电影。近日,海底捞联合五一上映的悬疑喜剧电影《没有一顿火锅...……更多
连锁餐饮的2023:期待与失落
...大,但消费者的需求各异,目前来看,打着“平价”和“性价比”标签的餐饮品牌在2023年似乎过得更好。 以三家火锅连锁品牌为例,海底捞对下沉市场营收占比为最高。2023年上半年海底捞三线及以下城市的营收占比达到39.5%,...……更多
为了让年轻人掏钱,“穷鬼套餐”已经多到吃不完了
...的都市青年过去一年消费观的真实写照。他们把这些极具性价比的消费称为“穷鬼套餐”。“穷鬼”当然不是黑称,而是张衡们对自己花时间、下功夫找低价套餐攻略的“调侃”。事实上,过去一年“穷鬼套餐”火遍全网,用来...……更多
...者的心,重点应该放到价格控制与品质保障上面,力求高性价比的餐饮服务打造,而不是用略显哗众取宠的方式来引流。海底捞火锅的一大受众群体,当属现在的在校大学生。其法定工作日周一到周五的69折吸引了大量的在校大...……更多
随时随地吃火锅!海底捞自热火锅大促:券后一盒不到10块
...券,到手价为29元3盒,折合每盒仅需9.6元,不到10元快,性价比较高。商品名称:海底捞自热小火锅购买链接:天猫(券后29元3盒)有老成都+麻辣酥肉+香辣肉丸、番茄酥肉+肥汁番茄+番茄牛腩、老成都+肥汁番茄+麻辣酥肉,三种组...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...意味。图源:呷哺呷哺官网在20多年前,呷哺呷哺以超高性价比的“一人食小火锅”出圈,此后便与“平价”“实惠”等标签牢牢绑定,这样的性价比战略既成就了最初的呷哺呷哺,也成为了其发展的最大桎梏。2023年上半年业绩...……更多
万人热议“女子吃195元火锅收68元锅底费”,业内人士称“这是成本价”
...示锅底有哪些具体配菜。有消费者在该店消费后评价:“性价比太低了,双人餐没吃饱。”68元锅底费到底贵不贵?上游新闻记者注意到,网友们纷纷晒出各地的火锅菜单,价格差异不小:福州市某老火锅的骨汤鸳鸯锅锅底费为6...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
...记者走访市场发现,比起大火锅,小火锅的热度更高。高性价比让小火锅获年轻人青睐,同时,一人食的模式也让“社恐”的年轻人更加自在。 文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠 图/视觉中国工作日小火锅门店“满...……更多
...肉成为高品质代名词。之所以能够做到集“质价比”和“性价比”于一身,源于呷哺集团的自营策略。集团旗下的锡林郭勒盟伊顺清真肉类有限责任公司,经营范围包括牛羊屠宰、加工、冷藏、销售及进出口贸易等,日屠宰加工...……更多
天冷但火锅“热”了,海底捞推冬季新品助燃暖经济
...轮番来袭,我国多地气温骤降。冷空气吹热“暖经济”,火锅消费需求激增。中华网财经获悉,上周(11月6日-11月12日)海底捞门店接待人次同比前一周增长超40万,同期海底捞社区营运外卖收入金额环比前两周增长近两成。“...……更多
...多家海底捞近期打出“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”的口号,鼓励店员为顾客表演“科目三”舞蹈。主要动作为脚步固定左右摆动,搭配手部刀剑、转圈、莲花手、绕圈等动作。TikTok(抖音国际版)上随便一搜就能...……更多
今年年夜饭力求吃出“新意”
...端健康的食材成为电商平台的热销品类,地方美食、各式火锅烧烤也成为年夜饭餐桌的全新选择。预制菜“唱主角” 地方特色齐荟萃随着疫情防控政策的调整,返乡过年成了今年春节更多消费者的新选择。这让“在家吃年夜饭...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...目三”刷屏了。“不是**点不起,而是海底捞科目三更有性价比”的梗也在网上流传开来。正在跳舞的海底捞工作人员 图源网络然而,“出圈”的同时,争议也随之而来,如此“社会”的舞蹈是否适宜成为一家餐饮业的特色之一...……更多
海底捞科目三靠“男色”刷屏,捧红的四大顶流快秒杀内娱了
...最火的宣传句式——“不是男模点不起,而是海底捞更有性价比”。左上江湖人称青州跳西湖,被誉为科目三界的纯元皇后。舞步娴熟,四肢控制力强,力度节奏都不错,招牌动作是身体重心下压、左右横移的丝滑慢动作。@橘...……更多
瞄准县城富豪,海底捞急了
...在海底捞主动走下山顶后,如今已悄然成为不少人眼中的性价比之选。前段时间,#凑凑火锅人均消费高过海底捞#还曾登上过热搜,某种程度上海底捞已经成为了衡量火锅性价比的度量单位。对于消费者来说,火锅比海底捞贵,...……更多
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滋补新宠:鱼胶的神奇营养价值与家常做法
在这个快节奏的时代,我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天,就让我们一起走进海洋的深处,探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
2024-09-14 16:32:00
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
秋天了,天气开始转凉,身体的抵抗力变得尤为重要,孩子也正是成长发育的关键时期,一定要及时补充营养。钙不仅关系着人们的身高
2024-09-14 16:32:00
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
娃娃菜蒸鲈鱼食材准备:娃娃菜、鲈鱼、姜片、葱段、葱花、花椒。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后去除鱼骨、片好鱼片备用,接着加入适量的料酒
2024-09-14 16:33:00
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块
2024-09-14 16:34:00
从太极大师张志俊先生去世来看,太极养生法真的能延长生命吗?
张志俊先生,一位德高望重的陈式太极拳大师,于2024年8月26日与世长辞,享年78岁。他毕生致力于太极拳的传承与创新,其创立的“梢节领劲入妙境
2024-09-14 16:35:00
从怀疑到信仰!50岁后我发现玄学竟然改变了我的健康!
#玄学是否有效?#在我年轻的时候,玄学对我来说不过是一种远离现实的迷信。生活在一个讲究科学和逻辑的社会,我一向认为所谓的风水
2024-09-14 16:35:00
从养生到实战,太极拳在对抗中究竟有多大作用?
#太极拳到底能否在实战中发挥作用?#提到太极拳,很多人的第一反应就是“这是一项适合老年人锻炼的养生运动”。广场、公园里
2024-09-14 16:36:00
舌苔颜色有讲究!
中医讲究望、闻、问、切,其中“望”除了观气色,还有观舌苔。舌苔的不同性状分别会代表不同的性征,正常的舌苔是粉色并且舌苔比较薄
2024-09-14 18:45:00
吃素两年,轻度脂肪肝变重度?
近些年来,脂肪肝对中国人来说已经不再是一个陌生名词,它在我国人口当中的患病率已经超过了12.5%。在最新的一项调查统计当中
2024-09-14 18:46:00
水果种类琳琅满目,该如何选?营养师:这些水果正当季,可多吃!
水果是许多养生和减肥人士的最爱,它不仅味道甜美,而且有着十分丰富的营养,吃起来对身体有诸多好处。但在选择水果的时候,许多人不了解到底应该选哪些水果来吃更好呢
2024-09-14 18:58:00
耳朵后面长小疙瘩,别不当回事,这多半与5种因素有关!
许多病从来都不是突然到访的,它在来之前往往会通过一些信号向你发出预警,比如说在感冒之前,你很有可能会先打喷嚏,而在即将要过敏的时候
2024-09-14 18:58:00
银饰为何会发黑?是吸收身体毒素?别担心,多半与3个因素有关!
和其他饰品相比,银饰的价格是比较低廉的,所以是许多女性最喜欢带的饰品之一。在科学技术的不断进步过程中,通过机器进行加工能够使银饰表现出各种各样的款式
2024-09-14 18:59:00
提醒女性:保养子宫要趁早,尤其需抓住这3个时期!
对于女性来说,为了更好的守护自身的健康,就必须要对子宫进行保养。因为子宫不仅是女性孕育新生命的重要器官,同时也是其身体健康的晴雨表
2024-09-14 18:59:00
孕期皮肤干燥瘙痒?提醒:除了多抹润肤露,常吃这些水果也可预防
孕育是一件甜蜜而又辛苦的事情,准妈妈们一边享受着小宝宝安静长大的欣喜,同时又要和各种各样的孕期反应作战。特别是在怀孕之后
2024-09-14 18:59:00
乳腺、子宫疾病逐年高发,日常该如何呵护它们?
近年来,女性乳腺癌、子宫内膜癌及宫颈癌的发病率逐步增加,且其他良性疾病如乳房纤维瘤、子宫肌瘤等的发病率也居高不下,对女性的身体健康及生活质量产生了严重的影响
2024-09-14 19:04:00