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思南县融媒体中心 刘汉滨 韩继丹 摄影报道12月15日,铜仁市思南县双塘产业园贵州凤妈食品有限公司的面条生产车间内机器轰鸣,工人们认真地在工位上作业,整个车间散发着浓浓的麦香和淡淡的茶香。近年来,思南县深耕特...……更多
本文转自:铜仁日报本报讯(刘汉滨 韩继丹) 近年来,思南县深挖特色农产品发展道路,致力打造多元化农特产品牌,沿袭传统、推陈出新,让面条这一传统农产品改头换面,助力思南农特产出圈又出彩。走进位于双塘产业园的...……更多
本文转自:铜仁日报思南云仓为增收插上 “电商翅膀”本报讯(苏畅莉 吴林) 近年来,思南县依托区位优势和产业基础,瞄准市场需求,创新产销对接方式,积极规划建设电商产业园,完善物流设施体系,把电商产业作为刺激和...……更多
“儿童面条”更适合儿童?
本文转自:海南特区报“儿童面条”更适合儿童?记者走访:有的价格比普通面条高2倍多 医生提醒:营养成分区别不大医生提醒:营养成分区别不大某商超售卖的“儿童面条”。本报讯 近年来,食品一旦贴上“婴幼儿、儿童...……更多
一年卖出30亿元,“面条大王”辞职!
...生于湖南,1984年他从木工转行,开了第一家属于自己的面条厂。1997年,克明面业股份有限公司成立,2012年他带领克明面业在深交所上市,公司成了“面条第一股”,自己也从木工变成了“挂面大王”。据官网信息显示,克明面...……更多
年味里的挂面
...胡光贤每年年关将近时,我都要去盘州双凤老城,吃一碗面条。那碗盛满浓浓年味的挂面,让我回味无穷。老城有几家店铺卖的挂面,已是百年老字号了,面条吃起来柔滑,很有口感。每次经过那里,我都会买几把挂面带回家吃...……更多
72岁!“挂面大王”陈克明辞职,还有这些“创一代”已经或即将隐退
...面痴”。 1984年,他靠着手摇面机在湖南南县开办了一个面条小作坊。同年5月,陈克明面条厂成立,“陈克明”牌面条正式面世。当时,为了将自己做的面与其它面条区分开来,陈克明不再用废报纸包面条了,而是买回新的大...……更多
盘活闲置资源资产为乡村振兴注入新动能
本文转自:铜仁日报思南邵家桥镇盘活闲置资源资产为乡村振兴注入新动能 2022年以来,思南县邵家桥镇在深入开展农村闲置资源资产改革试点工作中,认真理清闲置农村闲置资源资产情况,积极探索农村闲置耕地、山塘、学...……更多
食品安全消费提示|这个“假谷物”,真的很健康、很安全
...要表现是,吃了小麦等麦类原料做的面包、馒头、饺子、面条、蛋糕、饼干等,容易出现胃肠胀气、腹泻、呕吐等不适症状。而荞麦粉是优质的无麸质食材,麸质过敏人群吃了用荞麦粉制作的食物,不会出现过敏现象。超市里售...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道很多人都爱吃面条,经常会买一些挂面放在家里,随吃随煮,很方便。什么样的挂面好呢?是不是认为价格贵的、包装好看的,肯定是好挂面呢?别再弄错了,不然买到的挂面没营养,...……更多
...制品的企业,其中安场面、土豆面、仡家土麦面等品种的面条畅销市场。该公司年生产面条3000余吨,产值1600余万元,带动周边50余名群众就业。通讯员 赵永章 摄 (贵州图片库发) ……更多
买挂面时,这“3种”面条尽量少买,浪费钱还没营养,告诉家人
面条是我们经常会吃到的一种食物,它口感美味,而且营养也很丰富。无论是早餐、中餐还是晚餐,一碗美味的面条,就能够满足人们的口味和营养需求。然而,每次去购买面条时,总是不知道该如何挑选,因为现在的面条品...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
煮面条时最忌讳的就是直接用开水下锅。但别担心,有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条,这可是面馆老师傅传授的秘诀哦!说到面条啊,这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢!特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的面...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
你爱吃面条吗?对糖友来说,吃面条非常有讲究。会吃的人,不仅能一饱口福,还能稳住餐后血糖。血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能做到营养、好吃、升糖慢。吃面条的“3不要”1. 不要买“配料”丰富的面条一般...……更多
湖南“挂面大王”陈克明退休,不做董事长做网红,放言要再干出一家上市公司
...市值为30.51亿元。从木匠转行,卖面近40年72岁的陈克明做面条已经做了近40年。1952年2月,陈克明出生在湖南南县,自17岁开始学做木匠。1983年,因操作失误,陈克明的两根手指被刨床致残,这也让他不得不放弃木匠的工作。此...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...小屋,只见婆孙俩围着蜂窝煤炉子,各自端着热气腾腾的煮面条,简单到尽是热乎和美味。一入冬,天气便干燥异常,我感冒半月之久不曾见好,吃饭也索然无味。隔着小屋轻掩的门缝闻到一股纯正的清汤面条味,食欲瞬间被勾起,连同外...……更多
探访会泽手工挂面制作技艺
本文转自:曲靖日报罗丽红 文/图晾晒制作出来的面条。 罗丽红 摄在会泽县城和者海、迤车、娜姑等地,都有制作手工挂面的作坊。会泽手工挂面种类很多,有鸡蛋面、荞麦面,也有番茄、菠菜、胡萝卜等各式蔬菜面。这些手...……更多
“面条大王”陈克明宣告辞职 克明食品股价创8年新低
经济观察网 记者 张晓晖 一代“面条大王”陈克明宣告辞职。2023年10月18日,陈克明食品股份有限公司(002661.SZ,下称“克明食品”)公告,公司创始人、董事长陈克明因年龄原因申请辞去公司一切职务,公司拟聘任陈克明担任...……更多
...粗,一盆面要一口气切完,中途不能停。接着抖条,将切出的面条一只手递,一只手往前送,送出的面条要在面板上滚一下面粉。抖条后面条粗细均匀,约一公分。抖好的面条一圈圈盘在小缸盆上,再一层层倒入适当的香油防止面条粘在...……更多
羊欢苗壮挂面香
...飘动,空气中散发着阵阵面香。筷子粗细、长不足半米的面条,被拉长到2米多长,工人们穿梭其间,不时检查面条的干湿度,调节面架的松紧度,他们手法娴熟,神情专注,每一个步骤都有条不紊。一束束细长的挂面不仅令人...……更多
...者 文叶飞 通讯员 黎之义时隔20年,千里乌江蓄势复航,思南港一期1、2号泊位建成投用,融入长江经济带;红薯产业“陈薯”系列产品网络日销售单突破5万单,年交易额突破亿元;外贸进出口突破1.18亿元,同比增长14.78%,成功...……更多
“早”谋划 “抢”市场!贵州思南赶制订单生产忙
...,可以代替晚餐,让你吃到好、吃到饱。”在位于铜仁市思南县经开区的贵州佳里佳农业发展有限公司电商直播运营中心,电商团队队员们各自分组开启直播,变身职业乡村美食“推荐官”,通过手机向全国各地介绍公司生产的...……更多
上餐桌见“非遗”,来中江见“一面”
...登上特制的梯子,手握竹竿两头,快速地向下拉伸绷着的面条,再借着面条的弹性迅速回弹,反复数次,逐渐将不足一米的面条拉伸到四米长短,然后再用两根竹竿由上而下地将挂好的面从中分开,使之不相互粘连。大约持续一...……更多
夏天煮面条,水开下锅是错的,店老板给你支两招,劲道爽滑不成坨
面条,深受南方与北方人的喜爱,这种家常美食在我们家也备受青睐。每天早晨,我们都会尝试不同的做法,却始终无法抗拒它那爽滑劲道的口感和丰富的味道。无论是简单的水煮面条,还是搭配荷包蛋和小油菜的精致佳肴,...……更多
品品这碗半干面里的“创新味道”
...操作。河北日报通讯员 成 梅摄11月7日,一辆辆满载特色面条的货车从河北今旭面业有限公司(以下简称“今旭面业”)驶出,驶向北京、天津等城市的大型超市。该公司董事长王社民话语中不无自豪:今旭面业的面条产多少卖...……更多
临渭区线王村手工挂面加工忙 特色产业助增收
本文转自:渭南日报村民李淑娃正在整理刚挂好的面条 本报记者 姚二曼 刘雪妮 文/图 忙碌了一年,进入腊月后,人们开始为过年准备各种各样的传统美味。 1月12日,趁着晴好天气,记者来到远近闻名的“挂面村”临渭区崇凝...……更多
贵州思南:清明粑正当“食”
...在这个阳光明媚、气清景明的节日里,除了郊外踏青,在思南有一样节日限定美食也深受大家的喜爱,那就是“清明粑”,传统的食材、精制的馅料、恰当的火候,让大家在软糯清香当中品尝明媚春天的味道。对于思南人来说,...……更多
“贵牛”唱响乡村振兴新牧歌
...摄 贵州日报天眼新闻记者 潘佳本视点清晨,薄雾蒙蒙,思南县许家坝镇蒲家寨村养牛大户谭冲早早起了床,正忙着装秸秆、拌饲料,为圈里的90多头黄牛准备“早餐”。“还是养牛好,风险低,收益高,要的就是一个稳定。”...……更多
克明食品一把手交棒后副总经理再离职,巨亏之下如何渡过猪周期?
...可观。2024年1月21日,有投资者于交流平台表示,“目前面条行业面临增长瓶颈,生猪养殖也是全行业亏损,以至于公司股价低迷。公司是否正在拓展其他更具成长性的食品领域来提振业绩?如果没有拓展更具成长性的领域,仅...……更多
...方食品城基本形成了以方便面、饮品为主导,兼有面粉、面条、粉丝等系列产品,以及与之相配套的调味品、添加剂、彩印包装等全产业链发展体系,2023年实现产值126亿元。据了解,我市将大力实施“百企引航、千企升级”计...……更多
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