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我市餐饮行业呈现复苏回暖态势
...玉溪日报美味飘香 食客云集我市餐饮行业呈现复苏回暖态势核心阅读:随着疫情防控政策的优化调整,餐饮业正在复苏回暖。近日,记者走访我市中心城区多家餐饮店发现,亲友聚会、家庭聚餐、结婚宴请等餐饮需求不断攀升...……更多
...3天,全国消费市场人气旺盛、活力十足,呈现持续恢复态势,重点餐饮企业销售额同比增长超10%。美食已经成为影响旅游决策的重要因素。中国旅游研究院发布的《2023中国美食旅游发展报告》显示,随着旅游空间从风景到场景...……更多
本文转自:人民网-江西频道新春佳节将至,为持续加强餐饮服务食品安全监管工作,近日,江西省赣州市会昌县市场监管局组织开展春节宴席、年夜饭等集体聚餐活动风险隐患排查整治行动,深入排查餐饮行业食品安全风险隐...……更多
第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛
...届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛在邯郸开幕,同期举办邯郸名宴发布大会。来自全省300余名选手参加比赛。炒制作过程。周绍宗摄赛事活动中,中国烹饪协会会长、竞赛组委会主任杨...……更多
美味吉菜助力吉林冰雪产业发展“热气腾腾”
...,吉林省加快推动消费恢复和扩大,餐饮业呈现持续向好态势,前三季度全省餐饮收入407.57亿元,同比增长10.6%。”吉林省商务厅副厅长吕继伟表示,吉林省推动吉菜文化与冰雪经济深度融合,创新举办的冰雪美食节,已经成为...……更多
安康首个行业团体宴席标准发布实施
...转自:安康日报本报讯(通讯员 李胜璋)日前,安康市烹饪餐饮行业协会团体标准——“紫阳茶香宴系列标准”通过完成标准立项、征求意见、专家评审等团体标准发布前相关程序,正式发布实施。这既是我市制定的首个团体宴席标...……更多
紫阳开展富硒茶香宴烹饪技能培训
...全县企事业机关食堂、餐馆酒店、农家乐、茶宿等40余名餐饮从业人员参加首期培训,全县将陆续培训500余人。本次培训为期13天,以理论+实操相结合的办法进行,邀请了经验丰富的紫阳茶香宴烹饪专家授课,培训内容包括紫阳特色菜...……更多
三国文化入菜    “桃园结义”“草船借箭”都成川菜美味
...化”特色美食品牌,推动南充餐饮业保持持续向好的发展态势,努力将南充打造成名扬海内外的三国文化之源、特色餐饮之都。 ……更多
...:九江日报本报讯(记者陈芳)近日,市商务局组织全市餐饮行业代表开展“反对浪费 崇尚节约”文明实践活动,并在我市餐饮行业协会举行了“反对浪费 崇尚节约”承诺书签订仪式。活动期间,市商务局工作人员解读了《反...……更多
...行者。二、创新服务方式,做行业自律的领头羊。全市各餐饮经营单位要将节约理念贯穿到餐饮经营的全过程,减少原料浪费,减少餐厨垃圾;合理设计宴席菜单和分量,不借提供宴席套餐服务的方式推销过量菜品,不设置最低...……更多
最高奖励100万!我市推出 “十三条”措施促进消费稳增长
...13条措施共涵盖推动大宗商品消费、培育新型消费、扩大餐饮消费、完善城乡商业体系和开展系列消费促进活动等多个方面。在推动大宗商品消费方面,我市将进一步延续国家新能源汽车购置税减免等政策,支持新能源汽车下乡,鼓...……更多
中国质量新闻网讯(余海棠 谢旺江)为遏制农村地区餐饮浪费势头,倡导“浪费可耻、节约光荣”文明新风尚,增强村民节约用餐、科学用餐、文明用餐意识,重庆市合川区、四川省广安市和华蓥市三地餐饮行业协会积极开展...……更多
郓城县市场监管局开展大型宴席承办餐饮单位食品安全检查
大众网记者 李效谨 通讯员 魏春 郓城报道为进一步加强餐饮服务食品安全监管,保障居民节日期间饮食安全,近日,郓城县市场监督管理局对辖区内大型宴席承办餐饮单位开展节前食品安全大检查工作。检查中,执法人员重点...……更多
“江湖”中练就匠心
...可,随着知晓度在行业内的不断提高,让他更有了信心要在餐饮厨师这个行业内脚踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会...……更多
首席厨师转行乡厨
...姐夫在兴隆开后安汤粉店和万宁特色猪脚饭店,开始涉足餐饮业。干了一年后,他回到万城镇,先后在当地知名的宾馆和酒店做厨师,曾担任一家酒店的首席厨师,“在酒店干的时候,我的师傅是当时万宁有名的厨师,他教我很...……更多
鸡遇无限 面向未来 来看小县城制造的“大流量”!
...的流行语,在这个夏夜,精准的投射到了现实世界。一部餐饮史,半部吃鸡史。纵观齐鲁大地,它可以是炸鸡、卤味鸡、酱鸡、扒鸡……吃鸡的细分程度让人目不暇接,饕餮们的胃,支撑起了“鸡”遇无限的“吃鸡”江湖。俗语...……更多
...湃新闻5月5日从宁波市市场监管局了解到,这是该局聚焦餐饮浪费“重灾区”试点推出的反餐饮浪费举措。(据5月5日澎湃新闻)由《反食品浪费法》可知,日常的浪费粮食行为不仅可耻,而且还涉嫌违法。尽管现在社会上节约...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...中。三全食品在财报中表示,报告期内消费端呈现弱复苏态势,特别是进入2023年四季度,水饺类产品竞争较为激烈,加之水饺等包馅类产品的销量与猪肉价格之间具有一定的关联性,猪肉价格的长期不振对于此类产品的销量存...……更多
...业强技能”暨第十三届职工职业技能大赛——2024太原市餐饮行业职业技能大赛在湖滨国际大酒店拉开帷幕。省总工会副主席杨晓兰,市人大常委会副主任、市总工会主席冯原平出席活动。本次大赛由市总工会、市商务局、市文...……更多
顶级美食盛宴将在岛城开席
...为奥运之城的青岛高规格用美食接待四海宾朋,也是奥运餐饮接待的一次“阅兵”。这次中国美食节再次来到青岛,其受瞩目的程度更是可想而知。据中国饭店协会资深会长韩明介绍,中国美食节历来被称为“行业的盛会,百姓的节...……更多
...报组织培训 广泛宣传 积极落实阜城市场监管局开展制止餐饮浪费宣传活动本报讯(付建)为健全餐饮行业厉行节约长效工作机制、坚决遏制餐饮浪费之风,日前,阜城县市场监督管理局以集中培训、现场讲解、线上宣传、精准...……更多
石城县:探索深化“请客不收礼、节俭办宴席”移风易俗改革
...。民政、公安、市监、城管等部门根据各自职能,加强对餐饮服务、婚介机构、婚庆公司等行业的执法检查,大力整治大操大办、餐饮浪费、高价彩礼等。严肃监督考评。建立常态化监督机制,加强日常监督管理,严肃查处党员...……更多
预制食品行业“风口”带来商机,千味央厨业绩亮眼
...千味央厨成为该行业的重要参与者之一。千味央厨主要为餐饮企业提供定制化、标准化的预制半成品。公司主营的预制半成品按照加工方式可分为油炸类、烘焙类、蒸煮类、菜肴类及其他四大类,其中烘焙类和菜肴类增幅较大,...……更多
...康,被评为安康市名宴。为进一步推广紫阳茶香宴,规范餐饮企业菜品和制作工艺,5月14日至27日,紫阳县6个部门单位联合开办了首期紫阳富硒茶香宴培训班,来自全县企事业机关食堂、餐馆酒店、农家乐、民宿的40名餐饮从业...……更多
2024“儒享味来”——巧媳妇精品鲁菜技艺交流会在济南举行
...例。同时,专家学者还剖析了在高质量发展背景下,我省餐饮业发展热点问题。专家学者们认为,鲁菜发展前景广阔,但是鲁菜技艺亟须传承和创新,未来鲁菜新质生产力将向着健康、绿色、美味、高效的方向发展。山东大学管...……更多
...有限公司共同举办。作为今年商务部“中华美食荟”系列餐饮促消费重点活动之一,本届美食节自6月14日至6月23日,为期10天,包括海洋食材展览、美食和宴席展示、会议论坛、技能竞赛、美食嘉年华等六大板块20余项活动。“...……更多
本文转自:襄阳日报“五一”假日经济效应显著我市餐饮住宿消费火爆本报讯(全媒体记者殷素 通讯员李敏 秦晓溦)4月30日,央视《新闻直播间》报道称,襄阳成为旅客净流入主要目的地之一,其中不少旅客都是奔着襄阳特色...……更多
好味道,更要好服务
...席业务的公司,领着8个乡厨干活。做冻品生意的他转行餐饮近日,海南日报记者走进位于屯昌县屯城镇的喜利来乡厨公司,看到墙上挂着各式菜肴图片和多块奖牌。办公区一楼设有前台服务区、洽谈区,有人上门预订宴席,服...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布 茶饮、烘焙增长明显
...,从综合数据来看,几个主要业态仍保持较为稳健的增长态势。其中烘焙增长态势较为明显,其店均营收和门店数均呈现正增长,且店均营收变动率位于几个业态之首。《报告》编制了主要餐饮业态分省市区发展指数,该指数反...……更多
按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚
...日报按需点餐不浪费 吃出绿色新“食”尚市商务局、市餐饮行业协会倡议文明节俭过元旦本报讯 (记者 沈彦彦 通讯员 饶抗 陈茵 陈星颖)元旦假期,餐饮业迎来旺季。为响应福建省商务厅、厦门市文明办号召,假期前,厦门...……更多
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长寿的3个秘诀,喝水第二,走路只排第三,第一每个人都要知道!
长寿一直以来都是人类孜孜以求的目标,无论是古代略显迷信的炼丹术还是现代的健康科学,如何延长寿命、提高生活质量,都是人们自古以来一直所追寻的
2024-11-13 11:05:00
这种头痛别不在意,高度致残
经常头痛不当回事觉得好好休息就好了?小心这种头痛:偏头痛它是被严重低估但高度致残的疾病这2点对预防偏头痛至关重要王永刚首都医科大学附属北京天坛医院神经病学中心 主任医师偏头痛被严重低估但高度致残的疾病偏头痛全球平均发病率为15%
2024-11-13 12:31:00
一觉醒来,受伤严重!罪魁祸首又是它,紧急提醒→
天气逐渐转凉啦不少朋友们都喜欢用各种暖宝宝、发热器一类取暖神器但在使用时,一定要谨慎小心低温烫伤这种情况的发生哦近日,江苏盐城周女士直接把暖宝宝贴肚皮上睡觉醒来时感觉很烫
2024-11-13 12:32:00
老人最容易摔倒的6个时刻,学会这8个“防跌倒动作”!
审核专家:孙晓红,北京协和医院老年科主任医师、老年医学中心主任跌倒,对年轻人来说或许不算大事,但对老人可不一样。对于老人来说
2024-11-13 12:48:00
糖尿病8个早期信号,此类人群高危!速自查
早上奶茶、中午火锅、晚上宵夜高油高糖的饮食习惯不健康的生活作息多重社会因素带来“甜蜜负担”慢性疾病“盯”上年轻人!目前我国拥有世界上最多的糖尿病患者2021年我国糖尿病发病人数超过400万人患病总人数超过1
2024-11-13 13:32:00
酵母蛋白:开启肉制品创新发展的关键之匙
在现代肉制品加工领域,AnPro酵母蛋白作为一种极具潜力的食品原料,正逐渐成为行业关注的焦点,其独特的理化性质和营养特性
2024-11-13 10:19:00
谁懂「 潍 县 萝 卜」的含金量啊!
此时节,潍县萝卜迎来了又一年的收获季一颗颗翠绿的萝卜圆润饱满、个头出挑萝卜芯绿如玉、甜脆多汁让人回味无穷潍县萝卜:300年传承 潍县萝卜已有300多年的栽培历史早在清乾隆二十五
2024-11-13 10:59:00
南丹县工人医院青少年医教中心:特殊儿童家庭的避风港
本文转自:人民网-广西频道南丹县工人医院青少年医教中心以“康复诊疗+特殊教育+生活全托”的医教结合新方式为特殊儿童家庭助力护航
2024-11-13 11:06:00
食品安全消费提示 | 茶油做菜宜炒宜煎 2024-11-13
中国消费者报报道(记者李建)在植物油大家庭中,茶油是一种比较小众的存在。很多时候,面对亲戚朋友送的一瓶茶油,不少人往往拿不准怎么吃
2024-11-13 11:18:00
食品安全消费提示 | 网购花生油如何辨真假 2024-11-13
中国消费者报报道(记者李建)日前,有消费者在电商平台上买到假冒或掺假花生油的新闻登上热搜。从生产成本来看,一斤纯正花生油的价格一般不低于12
2024-11-13 11:18:00
安徽枞阳:秸秆变身“黄金卷”
本文转自:人民网-安徽频道11月12日,在安徽省枞阳县汤沟镇民胜村的田间地头,三辆秸秆打捆机正在田间开展作业,打捆机从秸秆处缓缓驶过
2024-11-13 11:35:00
塔斯汀中国汉堡推出“嘎嘎双料鸭”!双料登场满足味蕾
近日,塔斯汀中国汉堡推出“嘎嘎双料鸭”和小食“黑金蒜香鸡块”,在市场上受到消费者的喜爱。塔斯汀通过对传统水煮风味进行创新和改良
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身体差的女性,常在三个时间洗澡,若一个未占,恭喜你
洗澡不仅能够帮忙清除我们身上的汗垢,还能够帮助消除我们工作一天的疲劳,同时还能够使我们的睡眠状况恢复至最佳状态。经常洗澡是好事
2024-11-13 08:43:00
这些公认的“致癌食物”,你还不认识吗?
我们日常的饮食会极大地影响我们身体的健康状况,健康的饮食会给我们的身体带来充足的营养物质,增强身体素质,而不健康的饮食则会造成毒素大量累积
2024-11-13 08:44:00
衰老虽不可避免,但日常做好这4件事,可有效养生,延缓衰老速度
随着年龄增长,衰老问题一直是非常令大众感到焦虑和恐慌的,因为衰老不仅意味着皮肤松弛、容颜老去,更意味着人体各项机能将会逐步出现衰退
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