• 我的订阅
  • 国内

建功立业强技能 太原市餐饮行业职业技能大赛启动

类别:国内 发布时间:2024-08-31 07:16:00 来源:太原日报

8月30日,太原市百万职工“发展新质生产力建功立业强技能”暨第十三届职工职业技能大赛——2024太原市餐饮行业职业技能大赛在湖滨国际大酒店拉开帷幕。省总工会副主席杨晓兰,市人大常委会副主任、市总工会主席冯原平出席活动。

本次大赛由市总工会、市商务局、市文旅局、市市场监督管理局、市国资委、市烹饪餐饮业协会联合举办。来自全市50余家餐饮企业,200余位餐饮行业的烹饪能手参加比拼。

本次竞赛分为三个大项:团体赛、个人赛以及传统技艺展示。团体赛项目要求参赛单位呈现一桌具有太原主题特色的宴席;个人赛项目则包括中式烹调、中式面点、中餐宴会服务、客房服务、前厅服务等必赛项目。传统技艺展示环节有烹饪艺术(雕刻、糖艺)展示、山西面食技艺表演以及刀工技艺表演。参赛选手们不仅要技能过硬,还需要先通过理论考核。其精湛的技艺赢得啧啧称赞。

这次比赛对培养太原餐饮人才、推动太原文旅事业发展具有重要意义,也是践行我省“晋菜晋味突破提升行动”的具体实施。

据介绍,大赛获奖选手将有机会代表太原参加山西省第八届暨全国第九届(山西赛区)烹饪服务职工职业技能竞赛。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-08-31 08:45:08

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

由人社部、农业农村部等主办的“第二届全国乡村振兴职业技能大赛”在贵州省贵阳市落幕。太原市2名选手在餐厅服务赛项中取得佳绩。本届大赛以“展技能风采,促乡村振兴”为主题,共有来自全国
2024-05-19 06:50:00
舌尖上的热爱与坚持
...志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初,2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上,随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布,我市一批餐饮业
2024-03-27 06:42:00
...日,第四届全市百万职工“聚焦‘六新’助力转型”职工职业技能竞赛暨2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会举行。此次活动由市劳动竞赛委员会主办,市总工会财贸工委和市烹饪餐饮业
2024-03-09 07:37:00
...5日,第四届太原市百万职工“聚焦‘六新’助力转型”职业技能大赛启动。省委常委、太原市委书记韦韬出席并向参赛选手代表授竞赛旗。本项活动将竞赛与主导产业、企业生产经营、提升职工素
2023-06-06 06:56:00
...职工“发展新质生产力建功立业强技能”暨第十三届职工职业技能大赛——太原市疾控系统生活饮用水检测行业职工职业技能大赛落幕。十县(市、区)的10支参赛队参加比拼。最终评出一等奖1
2024-06-22 00:02:00
...山西省老年公寓承办的2023年山西省民政行业养老护理员职业技能大赛在我市落幕。10月26日,记者从市民政局了解到,来自太原市儿童(社会)福利院的曲佳乐等4名太原选手在大赛中获
2023-10-26 19:53:00
...物局召开第一季度例行新闻发布会,介绍2022年全国行业职业技能竞赛——全国文物行业职业技能大赛有关情况。本次大赛主题是“保护文化遗产 弘扬工匠精神”,总决赛将于3月25日至2
2023-03-17 14:38:00
用热情点亮厨艺之路
...17个春秋,不断创造着属于自己的辉煌。2023年,在市餐饮职业技能大赛上,他凭借着精湛的技艺,荣获烘焙比赛第一名,成功赢得“太原市十佳烘焙师”荣誉称号,倍感自豪。走出大山求学
2024-05-14 07:22:00
...会联合会了解到,即日起,太原市首届巡游网约车驾驶员职业技能竞赛开始报名。本次大赛是第四届全市百万职工“聚焦‘六新’助力转型职工职业技能竞赛设在巡游网约车行业的竞赛项目。竞赛分
2023-11-01 23:08:00
更多关于国内的资讯: