• 我的订阅
  • 头条热搜
餐饮品牌出海“烹香”中国味
...牌加快脚步“走出去”。从唐人街里的特色小吃,到高档中餐馆和连锁品牌,中国餐饮品牌进一步融入了海外市场。随着“出海”提速,餐饮品类更加丰富,在国外品尝地道中餐越来越方便。“走出去”,天地更广阔。今年3月...……更多
广东蒸烩煮多举措推进中餐标准化进程
...行食品安全主体责任,要有咬定青山不放松的执著,致力中餐标准化推广。图中为白金梁,右一为张国毅,左一为张洪抓住改革开放机遇改革开放初期,广东在改革开放的前沿地带奋勇拼搏,大胆实践,成为国家经济腾飞的时代...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...感受最南端不一样的年味。说到海南美食,不得不提非遗名录里传统技艺烹制出来的美食,非遗美食品的不仅仅是舌尖上的味道,还有历史的味道、人情的味道,这些美食经久不衰,历久弥新。常言道,“唯爱与美食不可辜负”...……更多
传承人大秀厨艺  长桌宴美食飘香
...次活动公布了第四批良庆区级非物质文化遗产代表性项目名录,良庆三宝脆皮扣肉、良庆三宝焖公鸡蛋、良庆三宝油爆大肠、良庆酸粥鱼生、那陈美昌月饼、良庆火龙茶、良庆白头翁糍粑、良庆韭宴全席、南晓排扣入选传统技艺...……更多
“文旅+美食”节目将成流量密码!
...包括美食文旅季播节目《三餐四季》、美食旅行类节目《中餐来了》、地标美食溯源情感类真人秀《求鲜四季年货季》、实景推理美食探秘真人秀《“食”万八千里3》、美食情感人文纪实节目《食遇人间2》、美食真人秀《中国...……更多
到衡水吃什么?《衡水市美食地图》发布
...协会绘制的《衡水市美食地图》和首批《衡水市地标美食名录》正式发布。同时,衡水市饭店餐饮协会开发了美食地图手机小程序,以便捷的方式帮助消费者了解、选择各地特色美食、小吃,供,感受衡水独特的饮食魅力。《衡...……更多
“千年唐昌”又添舌尖上的“打卡点”
...等地域特色风味小吃百余种,更融入了臭鳜鱼、毛豆腐等徽菜菜系,满足食客多方位的美食需求。这个集娱乐、休闲、美食为一体的综合性夜市一经开业,人气、销售就持续火爆。据不完全统计,美食广场开业当天进场量就达500...……更多
“美食孤岛 世界味道”2024汕头美食文化周拉开帷幕
...周在小公园拉开帷幕,汕头市人民政府副市长李钊、世界中餐业联合会常务副会长武力、中国饭店协会副会长张景富、中国饭店协会名厨委办公室主任章玉华、“世界美食之都”城市代表和汕头市潮菜大师、美食非遗技艺传承人...……更多
推出“春花食宜”春季限定菜单 香格里拉与宾客共享云南时令新味
...合作,将云南应季花草食材及特色烹饪技艺引入多地酒店中餐厅,于3月18日至4月3日期间推出“春花食宜”限定菜单,邀请宾客品味云南春日的盎然生机与自然馈赠,开启一场充满惊喜的美食之旅。此次合作的“泓0871臻选云南菜...……更多
19个商家、110个商品!肥东美食强势亮相合肥美食节
...,让肥东美食成为一张张流动的肥东“名片”;开展“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,评选一批肥东名厨、肥东名菜、肥东名店,持续提升肥东美食品牌知名度和影响力,促进美食餐饮消费。(彭红玲、丁胜) ……更多
英国美食作家眼中的中餐文化
本文转自:北京青年报汇集三十年研究中餐之作 《君幸食》出版英国美食作家眼中的中餐文化“中国菜到底是什么?”“我们应该如何吃中国菜?如何欣赏中国菜?”畅销美食作家、多项写作大奖获得者扶霞·邓洛普,将对这...……更多
...上绵延生根。这里更是鱼米之乡的物产丰饶地,独具韵味徽菜也在此应运而生。今日至周日,这些黄山美食将“齐聚”杭州武林广场,亮相于2024浙江杭州消费帮扶金秋行动暨重点产区、重点城市专场对接展销活动。届时,杭州...……更多
《六姊妹》团聚淮南 “何常胜”点赞毛豆腐
...员“回乡”之际,团聚在刚刚开业的徽商故里淮南店,品徽菜、嬉鱼灯、话亲情,沉浸式体验徽州文化与美食,感受家的味道与温馨。《六姊妹》主演刘钧、颖儿、曹斐然、崔航走进淮南徽商故里,仿若置身徽州人家。服务人员...……更多
吉林市拟组建锅包肉办公室,已开始招募美食博主 市商务局工作人员称不是要争起源
...强锅包肉美食的区域认同感、国内行业辨识度,打造世界中餐新名片,带动餐饮行业共荣共进,促进文旅商融合发展,让全国人民品尝锅包肉美味,让锅包肉的版图不断扩大。中央党校(国家行政学院)教授竹立家接受红星新闻...……更多
(寻味中华|饮食)黄山脚下,臭鳜鱼遇见披萨
...拜师徽州臭鳜鱼制作技艺非遗传承人钟少华。“臭鳜鱼是徽菜的代表之一。而披萨对我来说是家乡菜,也是世界菜。”卓文告诉记者,或许是外国人身份和当地特色相结合,带来了多元视角,从而孕育了臭鳜鱼披萨。当地有村民...……更多
...菜企业成功走出国门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班,不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力,也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片,不仅以“一菜一...……更多
现代化制造助推臭鳜鱼产业行稳致远
...转自:中国食品报未见其身,先闻其“臭”。臭鳜鱼作为徽菜代表,以其独特的味道让人“一吃难忘”。如今,以臭鳜鱼为主打菜品的徽菜餐馆开遍北上广深等大城市,让这个单品走出安徽、走向全国,B端也因此成了臭鳜鱼最...……更多
钢铁直男王俊凯,把情商这块拿捏得稳稳的,圈粉的同时还不得罪人
...这注孤生的体质真是让人又好气又好笑,在最近播出的《中餐厅》中他和杨紫的互动粉丝都调侃太直了,这样以后会找不到女朋友的!在最新一期节目中,黄晓明逼着他和杨紫穿上戏服拍照,让他们两个人都很尴尬,杨紫就说他...……更多
本文转自:中国教育报浙江旅游职业学院:校企携手助中餐“出海”本报讯(记者 蒋亦丰 通讯员 时忆宁)叫花鸡、定胜糕……最近,浙江旅游职业学院金晓阳厨艺传承大师工作室的成员们,把一场独具中国韵味的美食文化展...……更多
更多“中国味”香飘海外
本文转自:人民日报海外版中餐出海进入新一轮快速发展期更多“中国味”香飘海外本报记者  王一涵2024年1月,顾客在海底捞菲律宾首家门店的开业现场排队准备用餐。受访企业供图在太平洋岛国瑙鲁,人们在一家中餐馆聚...……更多
...吃”双品类模式,其烤番薯、番薯圆奶茶等特色产品入选中餐特色小吃名录。目前1969家门店遍布全国,以独特的产品组合抢占市场先机。瑞幸咖啡从厦门走向全球,以线上线下融合的新零售模式重塑咖啡消费场景。厚乳拿铁、...……更多
带着“渝味360碗”参加全国两会 她想让更多人爱上“重庆味道”
...”;2021年,全国政协委员严琦建议借力“一带一路”把中餐推向世界;2019年,全国政协委员严琦建议“让中国味道走向海外 成为一张响亮新名片”;……念念不忘,必有回响。2024年,“渝味360碗”评选活动的开展,不但成为...……更多
餐饮业复苏 激发经济新活力
...24年1月22日,哈尔滨餐饮行业交易金额同比增幅192%,其中中餐类和快餐类的消费涨幅超过300%,干果及东北特产的营业额与去年同期相比涨幅也达到了189%。除了旅游与餐饮的强强联合外,文化对餐饮的带动作用也不容小觑。2023年...……更多
秋季四川旅游指南:四川六天五晚行程攻略,现在不来更待何时!
...活气息。Part2成都-黄龙-川主寺餐饮:早餐(酒店早)、中餐(团餐)、晚餐(酒店晚餐)住宿:川主寺早餐后乘车前往阿坝州,途径汶川,叠溪海子,松潘古城【不上城墙】,车观【红军长征纪念碑】中餐后游览【黄龙风景区】[...……更多
《中餐厅8》启动录制!嘉宾阵容豪华,法国之旅引爆关注!
各位网友,听说了吗?《中餐厅》第八季终于开录啦!每次《中餐厅》都能带给我们满满的惊喜和美食的享受,这一次,他们竟然把餐厅开到了浪漫的法国。想象一下,在埃菲尔铁塔下吃着地道的中餐,是不是感觉特别奇妙?...……更多
本文转自:乌鲁木齐晚报首届中国放心好食品名录产品展销会在海鸿国际物流港举行上千家食品企业汇聚我市助力“新品出疆”本报讯(全媒体记者王璇 马婷)12月22日至25日,首届中国放心好食品名录产品展销会(以下简称“...……更多
中国驻美国使馆举办2023年新春招待会
...活动还包括中华美食之夜,使馆大厨和大华盛顿地区多家中餐厅搭建美食展台,来宾们品尝北京烤鸭、肉夹馍等中华特色美食。徐学渊临时代办和梅健华助卿帮办为各家中餐馆和茶室颁发证书。来宾们还参观了使馆建筑、馆藏书...……更多
打响浙菜新招牌
...味山珍江鲜,注重本味,但相比香辣的湘菜、重油重色的徽菜等菜系,缺少些能迅速征服大众味蕾的“爆”点。虽然辣衢州、醉绍兴、鲜台州等浙菜流派各具特色,却未形成极具代表性的标志性口味,没有大众记忆点。主观方面...……更多
黄晓明再掌《中餐厅8》,刘谦苏炳添惊喜加盟,嘉宾阵容引热议!
各位网友,黄晓明又回来啦!《中餐厅》第八季再度邀请他作为店长,看来是要继续带领大家探索美食的奥秘。而这次更有意思的是,除了黄店长,节目组还邀请了两位重量级嘉宾——魔术师刘谦和短跑名将苏炳添。这阵容,...……更多
《舌尖上的中国》(第四季)为啥火爆得不要不要的
...化走出国门,让“华流”涌动在大洋彼岸的文化空间——中餐厅。从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、...……更多
更多关于健康的资讯:
重组胶原蛋白市场乱象调查
中国消费者报报道(记者孙蔚)“重组胶原蛋白,肌肤逆龄的秘密武器”“深层修复,重组胶原蛋白让肌肤重焕光彩”……重组胶原蛋白在今年美妆行业格外火爆
2025-06-22 15:45:00
郓城农商银行营业部:美食盛宴家文化 提升员工幸福感
齐鲁晚报·齐鲁壹点 李可 通讯员 徐晓伟为增强团队凝聚力,营造“家文化”氛围,践行“关心关爱员工”理念,提升员工归属感与幸福感
2025-06-22 10:56:00
脸上红肿痒,部位不同病因也不同
吕飞医师说要“分经用药”效果才好吕飞 浙江中医药大学硕士,对免疫系统过敏、紊乱引起的疾病都有一定研究。擅长针药并用治疗荨麻疹
2025-06-22 08:45:00
众点关注|集中上市 价格跳水 “荔枝自由”要实现了
大众网记者 赵奕宁 东营报道时下热播的电视剧《长安的荔枝》巧遇“荔枝季”,让这颗千年“贡果”的热度再度攀升。时空轮转,曾经的“贵族水果”荔枝不仅走入寻常百姓家
2025-06-22 09:29:00
冬病夏治的关键节点 夏至后暑热为盛 护心养阳正当时
6月21日是二十四节气中的夏至。太原市中医医院儿科副主任医师韩娟表示,夏至起,是养护阳气的最好时节,也是“冬病夏治”开始的关键节点
2025-06-22 07:19:00
【天眼问医】何为气血?这几个伤气血的小习惯,你中招了吗?
在我们的日常生活中,总能在不同的场景下听见别人说“你的气血不足”。气血不足好似成了大家共有的问题,到底什么是“气血”?我们如何伤到了气血
2025-06-22 02:07:00
【天眼问医】别瞎补气血!这些养生饮可能越补越伤身
打开社交媒体或网购APP,输入“补气血”进行检索,瞬间便会跳出各式各样宣称具有补气血功效的养生茶饮,如苹果黄芪水、桂圆饮等
2025-06-22 02:07:00
【天眼问医】原来这些习惯也可以补气血,你做了吗?
明明睡满了8小时,起床了还是很累;爬几层楼梯就气喘吁吁,休息好久都缓不过劲;甚至只是日常工作学习,也常感到疲惫不堪…… 这或许是你的气血出现了问题
2025-06-22 02:07:00
【跟着节气学养生】夏至:夜卧早起、冬病夏治
胶东在线6月20日讯(记者 栾雪 通讯员 李成修 王婧)夏至,是二十四节气中第十个节日。夏至的到来,标志着炎热的夏季正式来临
2025-06-22 04:03:00
入夏之后,总是感觉疲惫无力、失眠健忘可用仲景归脾丸调理
入夏以来,有些朋友会出现“经常感到疲惫,记忆力也不好,睡觉总觉得醒不了,觉得自己“湿气重”,个别人反应喝了红豆薏米粥也无效
2025-06-21 14:42:00
北镇街道社区卫生服务中心中医科推出督灸特色疗法
大众网记者 卢志强 通讯员 时盈宵 滨州报道为进一步弘扬中医药文化,发挥中医特色疗法优势,满足居民多元化健康需求,北镇街道社区卫生服务中心中医科经过精心筹备
2025-06-21 22:22:00
一到夏天就容易咳?这些症状提示是“肺热”
盛夏时节,不少人发现自己被咳嗽缠上了。在社交平台上,有网友分享道:“一到夏天就容易咳,痰黄黄的还特别黏,咳出来非常费劲
2025-06-21 17:39:00
小叶医探|冬病夏治正当时!安徽特色改良版海派“三伏贴”受热捧
大皖新闻讯“儿童鼻炎适合三伏贴吗?”“一定要固定时间贴敷吗?”“哪些人适合贴三伏贴?”......6月21日,上海曙光医院安徽医院开展了一场中医药文化专场直播活动
2025-06-21 16:50:00
这一站,济南!济南高新区中医药文化节暨中医药文化市集火热开幕
为进一步普及中医药文化和健康知识,推动中医健康理念与现代生活方式的深度融合,6月20日,由济南市卫生健康委员会(济南市中医药管理局)
2025-06-21 14:43:00