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本文转自:南湖晚报◎百姓饮食N张进喜老底子嘉兴人请客,饭桌上只摆鸡鸭鱼肉,很少有鹅肉上桌。好多年前,禾城人家还把鸡鸭烧出了名堂,甚至飞到了上海人的餐桌上。鸡有宏达烧鸡、小来宝白鸡,鸭有文虎酱鸭、陆稿荐...……更多
长三角一体化发展激发老字号新活力
...。不仅是五芳斋,作为嘉兴地区家喻户晓的卤味老字号味德丰也是如此。浙江味德丰食品科技有限公司是一家集食品研发、食品制造、销售于一体的综合性食品企业,主打古法酱鹅、古法酱鸭等产品,其中,味德丰古法酱鹅制作...……更多
馋哭!乡厨“斗”菜,满桌地道家乡味
...感结婚宴、满月宴、寿宴……这些乡间宴席,串联起许多嘉兴人一生中的重要时刻,也牵动着无数人的乡愁,而乡厨在其中扮演了至关重要的角色。嘉兴市南湖区乡厨协会执行会长章冲对记者说:“近年来随着农村经济的发展,...……更多
踏青出游 “季节限定”美食纷纷上新
...者过起“面包节”,推出买面包送牛奶的优惠活动。铺在嘉兴人野餐垫上的,除了应季的水果果切,可能还有来自味德丰的卤味,古法酱鹅、酱香鸭舌、古法烧鸡、谷饲牛腱子等卤味酱香醇厚、随吃随取,是踏青春游的必备美食...……更多
...,将美食和百货一“展”眼底,让人一路逛吃停不下来。嘉兴人耳熟能详的品牌、老字号悉数到场,五芳斋、三珍斋、徐珍斋、宏达食品、味德丰、张萃丰、申泰食品都来摆摊;卤味、腊味、坚果、水产、水果、蔬菜、年货大礼...……更多
最是那一碗热腾腾的羊肉面
...笑。同样开了20多年的金林羊肉店位于文昌路,也是许多嘉兴人冬日的“定点餐厅”。“很多顾客这两天快来了。”老板娘沈美英说,虽然自家一年四季都供应羊肉面,但吃这面的季节性还是很明显,“蛮多人大半年不见,天一...……更多
...展到全省各地各级医疗机构,还有专属的数字家庭医生@嘉兴人,“健康嘉兴3.0”上线啦!N晚报记者 徐杨蕾 通讯员 谢震宇 本报讯 记者昨天从嘉兴市卫生健康委员会了解到,目前“健康嘉兴3.0”版本已正式上线。在保留了原先...……更多
“明日嘉兴大学” 今日梦想成真
...字,其实早已熟稔于心。无数次遥望,无数次描摹,所有嘉兴人的期盼,如今终于成为现实。“嘉兴大学”四个字正是来源于嘉兴籍国际著名数学家陈省身先生于23年前的题词“明日嘉兴大学”。在世界数学界,有一个重要的名...……更多
...因时因地制宜从收费站见证嘉兴发展说到320国道嘉兴段,嘉兴人并不陌生。320国道是东西向国家级交通线路,是浙江省普通国道布局“四纵五横一连”中的一横。320国道嘉兴段全长92.272公里,技术标准为一级公路。此前,320国道...……更多
嘉兴经开赴上海交大“种草”式引才
...向学弟学妹们推荐了嘉兴经开区,“我现在已经是一名新嘉兴人了,在嘉兴经开工作生活,真的很舒心,无论是生活成本还是人文环境都很友好、开放、包容。”同样毕业于上海交大的王了,目前在乐高玩具制造嘉兴工厂担任高...……更多
...中,政府的引导作用表现在要把这“一把火”烧向何处。嘉兴人首先想到的是把“7天无理由退货”从线上“烧”到线下。之后,再从流通环节追溯至生产环节,实现“厂商一体化无理由退货”。这在全省也是一项创举,策略上...……更多
...日报一碗热气腾腾的粉丝汤 一客皮薄带汁的肉烧卖这是嘉兴人美好早晨的样子■记者 徐杨蕾“一客烧卖,粉丝汤要加榨菜。”“两客烧卖这里吃,还要两份生的带走。”“老板这个外卖单子好了吗?”昨天上午9点多,已经过了...……更多
...道建成后,他就常来散步,对周围的一切都很熟悉。“老嘉兴人最熟悉的就是这一带了,走在这里,能看到嘉兴这几年的变化,感觉蛮好的。”程国明毫不掩饰对环城河绿道的喜爱。程国明脚下的这条绿道,最近还收获了一个好...……更多
...,热乎乎的团子包裹着幸福的味道,寓意团团圆圆,那是嘉兴人舌尖上真切的年味。这两天,位于市区凌塘路上的超群手工团子店攘来熙往。“肉团子给我来20个,萝卜丝馅也拿一样个数的。”“铺糖水糕还有吗?”“小方糕要...……更多
嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?
...本文转自:南湖晚报冬笋价格“跳水”,春笋反季节上市嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?N晚报记者 秦 易本报讯 “比去年便宜好多,我要多买点!”“我们一家都爱吃,油焖或者烧肉都不错。”“笋真的非常‘百搭’,和...……更多
嘉兴人称的“野菜” 非它莫属
...们餐桌上的主流蔬菜,可它却是冬日美食的主心骨。因为嘉兴人在做包子、馄饨、饺子及春卷、千张包等点心时都会将野菜与肉糜混合后作馅。在我的认知中,凡是能从野地里采摘到的、可当菜吃或用来充饥的野生植物就是野菜...……更多
嘉兴主城区持续升级“发新芽” 城市焕新装点新生活
...喜不期而遇,也多了几分向往与期待。2024年的开篇,老嘉兴人念念不忘的主城区又有了新的回响——由嘉兴市嘉城城市更新建设有限公司打造的枫杨&二毛地块,规划方案双双公示。项目位于平湖塘南岸、东塔路以东,总占地...……更多
本文转自:南湖晚报嘉兴人记忆中的这家电影院“焕新”回归不仅能看电影,还能欣赏各种演出和展览N晚报记者 邓雪珂通 讯 员 马敏燕昨天晚上,在一场激情澎湃的摇滚音乐派对中,全新的中山影城正式亮相,门头的名字也改...……更多
菜市场里的春天
...鱼肥螺嫩,菜市场上早已是一片春鲜的天下,等了一冬的嘉兴人,都迫不及待地想把春味都尝遍。立春刚过,鲜嫩翠绿的荠菜就捷足先登被摆上了蔬菜区的“C位”,“马大嫂”们纷纷抢先争购,回家裹馄饨、包包圆以飨家人。...……更多
...几天,嘉兴街头的车辆、行人少了许多,原来,很多“新嘉兴人”都回老家过年了!受疫情影响,有些人已经好几年没有回家过年,随着防疫政策调整优化,今年他们终于可以踏上久别的故土、见到久别的亲人,用合家团圆的喜...……更多
嘉兴再获“国字号”荣誉
...、安全感更有保障。【网友评论】网友“183***277”:作为嘉兴人,这些年能够明显感觉到人们的获得感、幸福感、安全感一直在提升。网友“夏未”:嘉兴要让社会治理的好经验、好办法“层出不穷”,为市域社会治理现代化提...……更多
...兴市道德模范”10例11人、“嘉兴好人”60人、“最美诚信嘉兴人”10人、“嘉兴市新时代好少年”34人。随着一众“模范”“最美”“好人”的涌现,爱、勇敢与温暖也在嘉禾大地上接力传递。道德的种子,在嘉兴人心中生根发...……更多
嘉兴美食老街换新颜
...■记者 吕 同 通讯员 李桥桥本报讯 嘉兴经开区友谊街是嘉兴人熟知的一条美食街。最近路过友谊街的市民一定会发现街头地面多了许多彩绘,面貌也焕然一新。漫步在街上,可以看到街道两边很多墙面、沿街商铺门口都绘上了...……更多
...不到一个小时,观看者就超过了50万人次。进入直播间的嘉兴人会发现,直播的地点看上去有些熟悉。没错,此次直播的地点正是在嘉兴子城遗址公园端本堂前,以“金庸故里‘醉’美江湖”为主题,中共嘉兴市委宣传部、嘉兴...……更多
嘉兴街头的四川美味:让人欲罢不能的盖饭与小吃
...甜可口的粽子、酥脆爽口的油条……每一道美食都承载着嘉兴人的独特记忆和情感。而这家四川小吃店,则是为嘉兴的美食文化增添了一抹亮丽的四川色彩。在嘉兴这座充满魅力的城市里,美食是无处不在的。无论是地道的本地...……更多
新晋“顶流”天水麻辣烫,消费者买账吗?
...出圈”。流量拉满的同时,小红书等社交平台上也有不少嘉兴人千呼万唤:“我们这儿什么时候开?”最近记者发现,嘉兴已有餐饮店和创业者想要接住这“泼天富贵”,开始“入场”经营甘肃天水麻辣烫,更有两家店都号称是...……更多
在这个未来社区 捕获人间烟火与城市美好
...这座城市的肌理,赋能城市生长。对于亲身经历的每一位嘉兴人而言,对生活的追求与热爱更是一直增而不减。因为对美好的强烈渴望,2024年中铁建携城市焕新之作款款而来,邀请您与家人、友邻一同奔赴生活的热爱,打开人...……更多
想让太极惠及更多嘉兴人
...中的“太极大侠”,世界冠军徐斌——想让太极惠及更多嘉兴人本图由受访者提供 ■文/图 记者 谭心仪 插画 张利昌【撇出故事】小雪节气过后,两股冷空气南下,让嘉兴的清晨寒意袭人。每天早上6点半,市区华庭街中庭广场...……更多
这道“嘉兴年味”走向更远
...的方法,主要讲究的就是保留青鱼最本真的味道,这也是嘉兴人最熟悉和喜爱的味道。”从杀鱼到上盐、晒制,全部都是人工操作,不加任何添加剂。沈师傅说以往随意抹盐、撒花椒,现在公司跟浙江一些知名大学合作,采用淡...……更多
...最新情况表明,医院门诊正常诊疗正稳步恢复,也意味着嘉兴人的生活正逐步回归正常。普通门诊逐渐恢复昨天一早,嘉兴市第一医院急诊科陆续有患者前来就诊。不过相比之前,患者数量有了明显回落。“去年12月中旬以来,...……更多
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松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世
2024-07-08 11:33:00
掌握技巧,让蚬子吐沙并非难事
蚬子,作为海鲜美食中的一种,其鲜美滋味常令人垂涎三尺。然而,要想品尝到蚬子的绝佳口感,首先需要解决的一个重要问题就是如何让它们吐出体内的沙子
2024-07-08 11:34:00
蕴含中华美食文化精髓的莲花味精,放心大胆吃
莲花牌味精,作为中华美食文化的一颗璀璨明珠,其独特的鲜美口感与深厚的文化底蕴,早已深入千家万户,成为国人餐桌上的必备佳品
2024-07-08 11:35:00
响油鳝丝,一道听名字就知道做法不简单的美味
响油鳝丝,色香味俱佳的一道菜,不仅口感滑嫩,更是色香味扑鼻,令人垂涎三尺。其制作过程虽然看似简单,却蕴含着深厚的烹饪技艺
2024-07-08 11:36:00
它以独特的调制方法和口感,成为鸡尾酒界的一颗璀璨明珠
长岛冰茶,这款听起来似乎与茶息息相关的鸡尾酒,实则是一款颇具魅力的烈酒饮品。它源自美国纽约的长岛,以其独特的口感和调制方法赢得了无数人的喜爱
2024-07-08 11:37:00
只需掌握一些烹饪技巧,便可轻松享用到小河虾的鲜美
小河虾,不仅是餐桌上的美味佳肴,更是大自然赋予我们的一份宝贵礼物。想要让小河虾展现出它最美味的一面,其实并不复杂,只需掌握一些烹饪技巧
2024-07-08 11:37:00
牛油果这样料理一番,不好吃都难
牛油果的吃法多种多样,每一种都别具一格,充满了美味与创意。首先,牛油果最经典的吃法莫过于直接食用。这种吃法最能体现牛油果的原汁原味
2024-07-08 11:38:00
掌握了正确的技巧和方法,就能轻松烹饪出美味可口的鱿鱼仔
鱿鱼仔,富含营养又口感鲜美,是众多美食家钟爱的食材。那么,如何将这小小的鱿鱼仔烹饪得既美味又营养呢?下面,就让我为您详细介绍一下
2024-07-08 11:39:00
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃!
在美食的缤纷世界里,有一款特色饺子以其独特的魅力脱颖而出。这款饺子,以冬瓜的清新甘甜为基底,融入金黄酥碎的鸡蛋与鲜美虾皮的双重滋味
2024-07-08 11:42:00
这菜只有7月有,是老一辈眼中的“长寿菜”!比苋菜、青菜都好吃
今天推荐一道简单却充满创意的美食,完全可以称得上餐桌上的一抹亮色。它不仅仅是一道菜,更是对自然馈赠的珍惜与巧妙转化,将平凡的红薯叶赋予了不凡的味蕾享受
2024-07-08 11:43:00
入伏,别只知道吃鸡鸭鱼,它是肉中珍品,贵是贵了点,但值得常吃
今天,我们一同感受一道色香味俱佳、营养满载的佳肴。它拥有某种非凡魅力。每次品尝都能感受它带来的味蕾盛宴,更是视觉与心灵的双重享受
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鲁网7月8日讯(记者 吴英兰 通讯员 张文静)“冷在三九,热在三伏”,小暑将至,预示着一年中最热最闷的三伏天又来啦!这同时也是冬病夏治的好时机
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法瑞西单抗作为全球首个眼内注射的双特异性抗体,凭借独特的双重作用机制,在抑制新生血管生成的同时显著增强血管稳定性,改善患者的长期视力和视觉生活质量
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