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欢度元旦,记得吃3道“吉祥菜”,做3件“开运事”
...、蒸孔雀鱼——寓意:年年有余1、食材:金鲳鱼、黄瓜胡萝卜、生姜、葱、小米辣。2、鱼肉洗净切块,从鱼背部切开肚子的部分连接在一起。展开成孔雀开屏的形状。 3、把鱼块放入葱姜水拌匀腌制入味装盘摆好形状,周边用...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...承载着记忆与期待的佳肴。桌上摆满了丰盛的菜肴,寓意吉祥的鱼象征年年有余,红烧肉醇厚的色泽预示着生活红红火火,饺子、汤圆则是家人亲手捏就的心意,饱含着对新一年美满生活的期许。那熟悉的味道,仿佛是岁月的烙...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...的地方传统名菜,属于粤菜系。原料为罐装玉米,黄瓜,胡萝卜。作为家常菜,食材不用刻意追求,可以就地取材,家里有什么就搭配什么,重要的是颜色搭配要漂亮,口感要好。 我今天除了玉米粒和胡萝卜,用豌豆粒代替了...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...它的讲究和寓意,比如鱼代表“年年有余”,寓意富饶与吉祥;饺子形状像古代的金银元宝,象征财富满溢。这些食物不仅仅是为了满足口腹之欲,更寄托着人们对美好生活的向往和对未来一年的祝福。对于很多人来说,年夜饭...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...是非常适合节假日家宴的小菜。准备食材:玉米、青豆、胡萝卜、火腿、白糖、食盐制作步骤:1.玉米、青豆剥粒,胡萝卜、火腿切粒。2.锅中加水烧开,放入豌豆、玉米粒、胡萝卜煮至熟。3.热锅热油,倒入火腿粒爆香,加入青...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...以偿。让美好的味道伴随着我们,迎接新年的开始。一、胡萝卜山药蒸肉丸——寓意:花开富贵1、食材:山药、肉末、胡萝卜、鸡蛋、葱花。 2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许油和盐混合拌匀,可以加点胡萝卜丁一起拌...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...口味再适量添加盐或酱油进行调整。即可使用。2:羊肉胡萝卜馅——步步高升羊肉性温,有补肾壮阳、暖中祛寒的功效,是冬季滋补的佳品。而胡萝卜富含多种维生素和矿物质,对视力、皮肤等都有益处。将羊肉与胡萝卜搭配...……更多
农历七月十五“中元节”,3道吉祥菜记得摆上桌,寓意平安诸事顺
...个美好愿望。红烧豆腐【材料】:北豆腐1块,鸡蛋2个,胡萝卜半根,青椒2个,黑木耳1小把,盐少许,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,醋1勺,糖适量,油适量 【做法】:1、准备好材料,黑木耳提前用温水泡发,清洗干净后撕...……更多
年夜餐桌上的吉祥寓意
...份鲜。将腰果炸至酥脆,讲究火候时长的精准;配料黄瓜胡萝卜,营养色泽兼备,为主料点睛……虾仁的清润鲜美、饱满润弹结合腰果的脆香可口,入口的满足感令人回味无穷。这道菜日常出现几率便不低,能在令人眼花缭乱的...……更多
分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥
...看吧。【花开富贵】所准备的食材有:长茄子、猪肉馅、胡萝卜、生姜、蚝油、生抽、老抽、盐、香油、料酒、淀粉 具体做法:1、先把茄子冲洗干净,切去头尾,再改刀切成大概5厘米长的茄子段,大小要一致,为了让茄子能...……更多
冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运
...四喜饺子】 食材:猪肉馅、饺子皮、香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、西兰花丁(芹菜丁或葱花也行)。1、猪肉馅里加入适量的葱花、蚝油、生抽、少许的盐、香油混合拌匀腌制入味待用,做饺子馅用。2、取一片饺子皮,放入适...……更多
年货节红火迎春,红豆股份开运礼盒成“心头好”
...00.SH)作为经典民族品牌,近期人气陡增,在“龙行龘龘 开运红豆”系列策划下,持续引发各地网友求沾开运喜气的热潮,成为年货节“心头好”!图片来源:红豆股份红豆开运礼盒成“心头好”随着“龙年第一份开运礼”国货...……更多
明日大寒,3种传统食物记得吃,寓意吉祥如意,年年平安、步步高升!
...大家都会按照各自的喜好做糯米饭,有的用豌豆,花生、胡萝卜、腊肉等做成鲜香入味的糯米饭,而有人会用红豆、芝麻,豆沙馅等,做成甜味的糯米饭,这几种糯米饭都是我们小时候翘首以盼的美食。这样的糯米饭做起来也很...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...让人心生欢喜——猪肚象征着包容和团圆,鸡肉则寓意着吉祥如意。在年夜饭这个特殊的时刻,一家人围坐在一起,共享这道美味佳肴,不仅是对味蕾的犒赏,更是对亲情和团圆的庆祝。除了其美味的口感和美好的寓意外,客家...……更多
缤纷什锦菜
...为炒这个菜需要用到十几样不同的蔬菜,有芹菜、荠菜、胡萝卜丝、莲藕、雪里蕻、黄豆芽等。不同的菜也有着它独特又吉祥的寓意,如芹菜寓意勤劳,黄豆芽形似如意,寓意事事如意,莲藕表示路路通,荠菜是聚财,胡萝卜丝...……更多
龙行龘龘 红运中国年,红豆股份舒暖鹅绒服热销10万件!
...豆舒适男装迎来新年销售热潮,“龙行龘龘 舒适一身”开运礼盒走俏新年市场!红豆舒暖鹅绒服热销10万件好产品自带热卖属性!近日,小编获悉:继明星爆品“0感舒适衬衫”销量突破100万件后,红豆股份新推单品“红豆舒暖...……更多
大年初一当天,不论多忙,牢记:4件大事别忘,过个吉祥如意年
...:大年初一当天,不论多忙,牢记:4件大事别忘,过个吉祥如意年今年的大年三十除夕,我们应该好好珍惜一下。因为,今年的大年三十是未来5年的最后一个年三十。从2025年到2029 年,连续5年的除夕都是大年二十九,再想过大...……更多
“十全十美”是传承也是心愿
...全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。统筹:陈婷婷 吴一钒文、图/...……更多
秋日养生秘籍:五款靓汤,润燥滋补,一锅暖身胜良药
...材】主要食材包括鲜甜玉米、滋补山药、鲜嫩排骨、甘甜胡萝卜以及几粒红润枸杞,每一种食材都承载着自然的馈赠,共同编织成一碗色香味俱全的养生佳肴。【调味料集粹】调味料精选食盐提鲜,香葱增香,老姜驱寒,料酒去...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...是大年初二餐桌上常见的一道菜。鸡与“吉”谐音,寓意吉祥如意。此外,鸡肉富含蛋白质和营养,有助于增强体力,也是一道健康美味的佳肴。辣子鸡 鸡腿肉(或整鸡切块)500克;干辣椒(根据口味可选择不同类型的干辣椒...……更多
“头牌”素什锦 每天按“吨”卖
...全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等十多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。“从我记事起,每年进...……更多
必吃的食材之一豆腐,一盘豆腐酿肉寓意来年生活富裕幸福
...料呢,咱们一起来看看哈!油豆腐来点儿,猪肉来一块,胡萝卜也得切上一块。生抽放两勺,蚝油一勺,料酒再来一勺,撒点儿胡椒粉和白糖提提味。生姜两片,香葱切点儿,最后再滴几滴香油,味道立马就上来了。就这么简单...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...扇贝即可上桌享用。山药炒木耳食材准备:山药,木耳,胡萝卜,大蒜,青红椒制作过程:1.山药、胡萝卜去皮切菱形片,木耳泡发焯水捞出控水。2.热油爆香蒜片,放入青红椒片、胡萝卜炒至断生,倒入山药、木耳,再加一勺...……更多
兔年书签、兔年贺卡,孩子们自制的新年礼物乐坏了亲朋好友
...画了一幅兔年“年画”,图上4只胖乎乎的小兔子或抱着胡萝卜,或踏在祥云上,寓意前“兔”无量、“兔”步青云。屈嘉彤同学把这幅画送给了平时一直照顾自己的爷爷奶奶。屈嘉彤的奶奶收到后惊喜不已:“孩子年纪虽小,...……更多
“红”运接“龍”,红豆股份舒适男装开启红火中国年
...品”,以“龙行龘龘”“红运新年礼”等年味十足的新年开运礼盒形式,为龙的传人打造“新年战袍”,共同开启红火中国年。66年以衣载道,异曲同工说“龘龘”龙知所向竞新岁!在中国传统文化中,龙是中华民族的精神象征...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...【莲藕豆皮肉卷】准备食材:莲藕、豆皮、猪肉、葱姜、胡萝卜、花椒、八角、制作步骤:1.一节洗净的莲藕放到案板上,切去莲藕的两头,用削皮刀削去外皮,切成薄片再切成细丝,最后切成小丁,用刀轻轻剁了几下,剁好放...……更多
年夜饭里有哪些好彩头?说说舌尖上的“吉祥如意”
...夜饭的重要组成部分,因为“鸡”谐音“吉”,吃鸡寓意吉祥如意,大吉大利。接下来,我们一起认识两位厨师,看看他们如何凭借看家本领,把鸡做成特色美食的。05后厨师做葫芦鸡 送福禄吉祥葫芦鸡,是陕菜的代表性菜品之...……更多
南京过年“头牌菜”素什锦——“十全十美”
...全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木耳、胡萝卜、黄花菜、香菇、香干等10多种食材组成,因南京人喜爱“十全十美”的寓意,又叫“十样菜”。对于南京人来说,少了素什锦就不叫过年。“从我记事起,每年进...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...、香菇、海带、木耳等菌藻类食材和芦笋、竹笋、萝卜、胡萝卜等蔬菜食材,装盘时可以用小油菜、黄瓜片等蔬菜来做围边或垫底,无形中提高植物性食物的占比。荤素搭配菜可以用虾仁、肉丝、鱼米等和蔬菜合烹,其中加入芦...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...钟。三、【芋头炖鸡】鸡肉被认为寓意“大吉大利”,是吉祥吉利的象征。在重阳节,家庭通常会准备一道鸡肉菜肴,以祈愿好运和幸福。准备食材:芋头、鸡、葱、姜、八角、香叶、桂皮、生抽、盐、食用油做法如下:1.将鸡...……更多
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