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...业提出了更严格的质量管理要求。大力推广餐饮环节明示广州多家餐饮企业否认使用预制菜有消费者反映，个别连锁餐饮品牌使用厨师现场做菜的宣传图片，实际上是预制菜。广州的餐饮企业预制菜使用情况如何？如果菜品有使...……更多
2024-03-26 16:28:00广州,多家,餐饮,企业,门店,菜品
...内，牛腩每斤也下降了10元左右。餐饮供应链指南走访了广州多个农贸市场、商超后发现，广州的牛肉价格已经开启了下跌模式。△图片来源：餐饮供应链指南摄
海珠区的一家沃尔玛商超内，视部位、品质的不同，牛肉的价格...……更多
2024-06-07 14:54:00牛肉,赛道,创业者,餐饮,创业,价格
...业内领先。目前，小菜园已经进入全国118座城市，拥有500多家直营门店。小菜园的门店主要位于商场、购物中心等商业综合体，例如万达广场、吾悦广场、万象城、苏宁广场等。
如今小菜园已经是我国餐饮行业的头部企业，在...……更多
2023-12-29 20:43:00徽菜,菜园,认可,味道,厨房,母亲
...人林小姐预估，今年外卖年夜饭销量同比将增长30%至50%。广州南沙花园酒店推出的团年宴。受访单位供图另外，年夜饭上门代厨悄然兴起。部分酒店和机构推出“大厨到家”业务。厨师根据顾客的口味、需求上门烧制年夜饭，用...……更多
2023-01-20 16:47:00新华,年夜饭,视点,市场,年夜饭,年菜
...端姜晓丹赛在方舟，问鼎金穗！1月17日，首届“金穗杯”广州地区厨王大赛在广州国际医药港健康方舟隆重举行，共同见证了广州餐饮的新生力量和广州新一代厨王的诞生。大赛组委会主席、广州地区饮食行业协会会长秦鉴洪表...……更多
2024-01-19 16:50:00广州地区,金穗,广州,新一代,首届,大赛
...品牌，典型如陶德砂锅，切入正餐赛道，虽然门店只有十多家，但几乎每家店的生意都不赖。但在门店扩张方面，陶德砂锅连锁化经营十余年，仅开出了十几家直营门店，且门店都分布于四川省内。而过去一年里，区别于陶德砂...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
一用户的店铺中售卖多家餐厅的代排服务，售价在99元至400元不等，不含餐费。随着暑期一起到来的不只是热浪，还有北京餐饮的生意高峰。近日，多家餐厅客流和销售额纷纷增加，用餐高峰排号超600，北京特色菜品受欢迎，尹...……更多
2024-07-12 13:43:00豆汁,黄牛,北京,店铺,餐厅,餐饮
...是出现一“厢”难求的火爆场景。记者从南京市商务局和多家重点餐饮企业了解到，古南都饭店、好记大酒店等知名餐饮品牌的除夕夜包厢已基本订满。购买预制菜、外带家宴、大厨上门等“新型年夜饭”也成为春节聚餐的新风...……更多
2023-01-21 07:06:00年味,年夜饭,风尚,餐饮,年夜饭,餐饮
...子哑，累但很充实，找回了当年的感觉。”他同时配上了广州多家连锁门店的排位情况图，都在等位50到240桌不等。尹江波表示，陶陶居春节期间从1月24日开始（年初三）迎来爆单，以陶陶居正佳广场店为例，当天排队拿号数达...……更多
2023-01-28 15:15:00陶陶,火爆,餐饮,热门,消费,全国
...福团圆年美味新体验”年夜饭乐品推介主题活动，我市40多家品牌餐饮企业共推出300多种年夜饭堂食套餐和外卖套餐，满足不同消费者的消费需求。今年的年夜饭市场有什么新变化、新趋势？餐饮企业如何满足大家的消费需求？...……更多
2024-01-20 10:27:00聚龙,年味,民俗,趋势,年夜饭,南京
...是一家拥有200多年历史的苏式汤面馆，目前在上海拥有50多家门店，全国范围内开设有70多家门店。看着红火的互联网经济，松鹤楼筹谋线上业务已久。苏州松鹤楼餐饮管理有限公司副总经理邬宋钱告诉记者：“电商兴起，年轻...……更多
2023-01-06 06:00:00老字号,主场,老字号,八宝饭,鹤楼,八宝
本文转自：广州日报增加早晚餐服务、“聘请”炒菜机器人、向周边街坊开放……多家长者饭堂变街坊“心水饭堂”市民在南源街社区饭堂排队选菜。扫码观看视频“阿姨，你来啦”“今日人好多喔”“又见到你啦”……12月12...……更多
2023-12-15 04:05:00饭堂,心水,街坊,长者,多家,饭堂
...订量较2023年增长超3倍。从区域看，上海、北京、杭州、广州、深圳等城市预订热度最高。
比如，以淮扬菜为特色的上海餐厅食廬NOBLE（凯德晶萃店），年夜饭已被全部订满，而且当晚还会翻台一次。店面负责人吴冰表示：“我...……更多
2024-02-07 05:43:00趋势,餐饮,消费,消费,餐饮,年夜饭
...福团圆年美味新体验”年夜饭乐品推介主题活动，全市40多家品牌餐饮企业共推出300多种年夜饭堂食套餐和外卖套餐，满足不同消费者的消费需求。我市重点监测的绝大部分餐饮企业除夕当晚年夜饭提前一个多月就全部订满，各...……更多
2024-02-10 07:45:00餐桌,年夜饭,南京,消费,外带,餐饮
...买，甚至有门店日销量高达上百斤。不仅是年夜饭市场，多家餐企负责人表示元宵节预订依旧火热，部分预订率同比增长超10%，客流预计直逼除夕。一般来说，过了正月的餐饮市场会进入淡季，而餐企也已经做好准备，打算利用...……更多
2024-02-22 00:57:00热情,消费,市场,消费,消费者,四世
...升口感，给大家带来更多更美味的美食。“我们社区有100多家食品类门店，其中老字号就有20多家。这次活动由商户提议，社区发起，参与度非常高。”宽北巷社区党总支书记巴李峰说，希望能通过此次活动提高辖区特色美食品...……更多
2023-12-28 03:46:00门店,厨艺,评分,居民,餐饮,社区
...年上半年，全国社零增速3.7%，北京为-0.3%、上海为-2.3%、广州为0%（持平）、深圳为1%，均低于全国平均水平。同时，1—7月，江西省限额以上餐饮收入同比增长12.1%，上半年四川、云南餐饮收入同比增长11%、11.5%，河南、山东、福...……更多
2024-09-07 16:27:00餐饮,高端,观察,行业,餐饮,消费
...热不均”：记者在玉双路上观察到，在工作日晚餐时间，多家火锅店上座率不足五成。同时，部分知名火锅品牌也面临客单价、翻台率下滑等现象。如海底捞，今年上半年该品牌净利润达22.6亿元，但客单价从去年同期的105元降...……更多
2023-10-13 06:33:00火锅,品牌,火锅,品牌,四川,火锅店
...辣辣·分部位现炒黄牛肉2家连锁湘菜品牌先后入驻。至于广州，在小红书上，有顶着广东IP的用户直接发文：“坐标广州花都，粤菜餐厅见得比较少，但湘菜真的好多！”火辣的湘菜，已经崛起为“国民口味”了吗？踏上快车道...……更多
2023-11-19 11:17:00大厨,湘菜,深圳,大厨,门店,湖南
...临近，年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现，南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始，很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界新套餐吸引消费者，部分热门门店的年夜饭包间已经被抢订一空。传统金陵风味搭配冬季时令...……更多
2024-01-08 00:45:00腾腾,舌尖,热气,消费,金陵,南京
...陶陶居等多家品牌进行跨界合作。大暑时令期间，陶陶居广州免单活动当周交易额环比增长29%，上海门店免单活动当周的交易额环比增长26%。这种周期性的免单活动，帮助陶陶居强有力地提振了企业夏季生意。在今年秋分、小雪...……更多
2022-12-22 17:06时令,红利,餐饮,经济
...是红红火火，处处烟火气升腾，包括椿记餐饮在内的全市多家知名餐饮企业，堂食高峰阶段均有排队等号的“长龙”。工作忙碌的背后，是工资的增长，石陈万今年每月的工资为6000多元。餐饮之“小”折射发展之“大”。市统...……更多
2023-12-13 10:39:00桂林,餐饮业,工资,餐饮,餐饮,桂林
...京，湘菜目前企业近5000家，年营业额近400亿元。深圳、广州更是湘菜重镇，两地湘菜门店共上万家。2023年是湘菜产业烟火升腾、活力澎湃的一年，热度持续攀升，香飘海外。政府、企业、行业合力，借助新的商业模式和数字化...……更多
2023-12-28 16:19:00湘菜,湖南,味道,国际,湘菜,湖南
...展逐步回归正常。12月10日，记者探访了位于中心城区的多家餐饮门店及商业街区，在某牛肉面馆，后厨的厨师们忙着揉面准备。虽然还在备餐，但店里已经陆续坐了好几位前来就餐的客人，正在等待就餐。冬日里，约上三五好...……更多
2022-12-17 01:40正轨,餐饮业,烟火,正在,餐饮,城市
...“好贵啊！一盒臭豆腐卖8块钱，打包费另外加收3元！”广州市民伍晶告诉记者。最近，她点了一份湖南菜馆“遇见湘”的外卖：一份辣椒小炒肉套餐和一份臭豆腐，领券后全单约47元，其中打包费6元，约占整张订单价格的1/8。...……更多
2024-03-18 11:41:00可通,猫腻,多种,背后,消费者,方式
...涨50%。美团外卖数据显示，今年春节期间，北京、西安、广州、重庆、上海成为春节外卖销量前五位，其中热门旅游城市西安的春节菜品销量同比去年增长了62.84%，重庆增长了219.78%。其中，正餐订单增速同比去年增长14.1%，火锅...……更多
2023-01-28 21:58:00中国烹饪协会,中国,餐饮,协会,市场,餐饮
本文转自：广州日报新式龙船饭、荔枝菌、奄仔蟹、包罗万“馅”的粽子……端午美味热闹登场新式龙船饭端午假期开启，广州餐饮市场持续升温。充满节日气氛的新式龙船饭，荔枝菌、黑毛节瓜、奄仔蟹等时令美食，以及包...……更多
2024-06-08 04:19:00美味,龙船,荔枝,广州,粽子,记者
...去年的营收约为1.76亿元，同比下滑约22%。“2022年，公司多家门店受宏观因素影响闭店或关闭堂食，全年利润出现较大幅度亏损。”全聚德在年报中透露。为弥补损失，全聚德在过去一年开展了26次线上外卖营销活动，外卖收入...……更多
2023-04-11 16:13:00狗不理,全聚德,三板,老字号,困境,多家
...临近，年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现，南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始，很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界新套餐吸引消费者，部分热门门店的年夜饭包间已经被抢订一空。传统金陵风味搭配冬季时令...……更多
2024-01-08 06:46:00场景,味道,南京,金陵,夫子庙,年夜饭
...2021年4月29日正式施行已有两年。连日来，记者探访我市多家餐饮企业和外卖平台发现，随着“厉行节约、反对浪费”理念深入人心，餐饮行业从采购、加工到服务、消费各个环节都有一本“节俭经”，“点餐不浪费”渐成餐饮...……更多
2023-05-12 08:50:00风尚,餐饮,消费,消费者,记者,服务
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木星作为太阳系最大行星，它的物质组成是一些轻元素，木星的大气主要由氢和氦组成，这些物质都以气态或者液态的形式存在。题目中试图给木星来点上一把火
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每年的夏季，总有蝉鸣声传入人们的耳中，人们一般都知道蝉是由虫变成的，但是蝉是如何产卵的，又是怎样从地下冒出来的呢?蝉类的生命发育周期是怎样的呢?蝉是不完全变态昆虫
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说起生命，我们第一反应就是碳基生物，毕竟地球上的所有生命都是以碳为基础的。但是，宇宙这么大，难道就只有碳能孕育生命吗？这个问题可把科学家们给难住了
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“恐龙定有智慧，只是它们没有机会活下来。”是的，从恐龙的消失到人类的兴起，这之间出现了多次灭绝，只是最有名的一次恐龙灭绝事件
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在广袤的宇宙中，地球作为一颗充满活力的星球，海洋无疑是其最为关键的构成要素之一。约占地球表面积 71%的海洋，不仅是无数生灵的栖息之所
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你们听说了吗？好多消失多年、被认为已经灭绝的动物又突然冒出来了！这是什么情况？难道真的是玛雅预言要成真了？今天咱们就来聊聊这个有意思的话题
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人类从未停止探索宇宙的脚步，随着科学技术的发展，我国的航天事业也不断发展。我国科学家李鹏以及他的团队在画像星系中，成功发现了一颗距离地球42光年外的“超级地球”
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人类探索太空的热情从未减退，为了更好地了解我们所居住的宇宙，人们并没有对向外探索的道路停止前进的步伐。登上月球是人类向太空高处探寻的第一步
2024-09-21 10:37:00
明着是要国内科研单位继续探索外星文明的意思，但实际上却更加加深了公众对于外星人这件怪事的兴趣，于是在这样的情况下，人们对外星文明的探索热情开始上涨
2024-09-21 10:38:00
大家都知道，因为猫咪有着非常软萌的外貌，所以它一直都是人类作为宠物的不二选择，当代年轻人更是亲切地称呼它们为喵星人，更是创作出来“撸猫”这样的热门词汇
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黄河铁牛是唐朝时期为了稳固蒲津渡浮桥而铸造的四只巨大的铁牛，每只重达70吨，是我国目前发现的最重的铁质文物。它们曾经沉睡在黄河底下几百年
2024-09-21 10:39:00
当下，人们的生活水平提高了，很多人有了更多的闲钱可以周游世界，看看自己不熟悉的地方，扩展自己的见识，国内游出境游成为一种很正常的事
2024-09-21 10:40:00
在平房或者低层的楼房阳台上会出现燕子等鸟类，来到人的家中筑巢的现象应该很常见，然而这些鸟类所建造的鸟巢都非常的小，所以很多人也就见怪不怪
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正常情况下，北极才是海豹的家园，但在一个平静的夏日，一群奇特的斑海豹却突然出现在了三亚的蜈支洲岛，引起了广泛的关注。这一罕见的现象令人疑惑
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一、倒悬式设计：颠覆传统的桥梁美学说起淘金大桥，首先得提的就是它那让人眼前一亮的倒悬式桥墩设计。咱们知道，传统的桥梁桥墩都是稳稳地扎根在地面上的
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