• 我的订阅
  • 头条热搜
小年┃灶糖、饺子、年糕齐聚,糖友如何巧吃团圆餐?
...至,家家户户弥漫着浓浓的年味。灶糖甜蜜、饺子鲜香、年糕软糯...这些传统美食无一不挑动着我们的味蕾。但对于糖友们来说,如何在享受这份节日喜悦的同时,又能控制好血糖,确实是个不小的挑战。01灶糖甜蜜,但要慎食 ...……更多
...习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞财;湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋,意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新年的第一餐非常...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...炖10分钟,最后转大火收汁,汤汁浓稠即可出锅。二、吃年糕年糕谐音“年高”,寓意一年比一年高,新的一年比去年好,不管学习还是工作都步步高,表达了对新年的美好祝愿。推荐做法:【红糖年糕】 准备糯米、清水、红...……更多
春节吃什么传统食物
...春节的时候吃什么传统食物合适呢?过年时吃饺子、鱼和年糕有什么寓意呢?春节吃什么传统食物腊味 腊肉、腊肠、腊鱼是南方一些地区家家户户必备的春节美食。麻辣的川味腊肠、微甜的广式香肠、色彩红亮的湘西腊肉、金...……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...噩梦,北方,有北方的阴霾。都说江浙沪就爱吃糯叽叽,年糕、粽子、粿子糕,不愧是水稻产地,一年四季都要有米。但实际上的江浙沪孩子一到冬天,对糯叽叽的恐惧,不亚于老鼠看到粘鼠板。对浙江人而言,年糕就是他们冬...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
...艺嘉) 记忆中的过年,是一家人围在一起,包饺子、炸年糕,忙里忙外,热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕,是生活在北方的人们留在舌尖上的记忆,也是让人念念不忘的回家过年的味道。记者在过年期...……更多
共辞旧,喜迎新,年夜饭的仪式感最排面
...的饺子也被称为“更年饺子。而南方人则大爱又甜又糯的年糕,所谓“年糕”便是“年年高”的谐音,寓意着生活一年比一年好的美好期待。 除此之外,人们还会极尽所能让年夜饭更显丰盛隆重,有仪式感。唐朝的年夜饭是以...……更多
...春节期间,人们会食用特定的节日食品,如饺子、汤圆、年糕等,这些食品往往含有吉祥的含义,如饺子象征着财运,汤圆寓意团圆美满,年糕则象征生活甜美。春节的意义在于团结与和谐,它可以让人浮躁的心沉静下来、拉近...……更多
冬至,除了吃饺子,还要吃什么?这5种也要多少吃点,祈福保平安
...羊肉汤了!在寒冷的冬天里,这绝对是最好的慰藉。3:年糕。年糕是南方地区冬至时节的传统食品之一。它是用糯米制成的,口感软糯,可以搭配各种食材一起烹饪。年糕寓意着年年高升、步步高升,寄托了人们对美好生活的...……更多
舌尖上的海南年
...薤。资料图加工中的东方烤乳猪。 特约记者 孙清 摄红糖年糕。 资料图 晾晒中的红鱼干。 本报记者 李天平 摄白切鸡。本报记者 袁琛 摄■ 杨树 一脚跨进腊月的门槛,年的味道就如炝锅时的调料,“噼里啪啦”地散开来了。...……更多
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
...里的美味如袅袅炊烟飘起的香甜与团圆,让人回味。红糖年糕。海南日报全媒体记者李天平 摄在海南,许多地区都有做年糕过年的习俗。美味的红糖年糕寓意“一年比一年高”,是许多海南居民春节期间必备的佳节小吃。香甜...……更多
冬至的中国餐桌
...碗甜甜蜜蜜的桂圆烧蛋,是最简单的满足。宁波人以自家年糕为傲。用粳米与糯米精心配比出的年糕韧性十足,绝不是“软骨头”,既适合拿来煮咸菜年糕汤,也适合做大头菜烤年糕。冬天的大头菜鲜甜无比,与年糕一起,是冬...……更多
2022-12-22 10:48:00中国,餐桌
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...香椿倒入,搅拌均匀,装入瓶子中即可食用。八、香椿炒年糕所需材料:香椿、豆芽菜、年糕、青椒、黄椒、红椒、皮蛋、姜末、蒜末、盐、酱油、糖、鸡精、香油。制作步骤:1、准备好所需材料。2、将年糕切成小块,青椒、...……更多
欢欢喜喜过小年(神州看点)
...家常、话新年,笑声在屋内回荡。浙江嵊州市——吃了炒年糕 新年节节高本报记者 窦瀚洋腊月二十三一大早,浙江省嵊州市崇仁镇九十村村民裘洪锋便忙碌起来,为家人张罗第二天的饭菜。 腊月二十四是南方小年,在嵊州,...……更多
...余文化生活。品尝年味。平舒镇东环路社区开展“巧手蒸年糕,蒸出年味道”主题活动。参加活动的居民和志愿者们早早来到社区,大家分工明确、相互学习、默契配合,活动现场其乐融融。几个小时后各种口味和造型的年糕就...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...小麦的主要产区之一,面食糕点,在我省各地花样繁多,年糕、面花、馒头、豆包、麻花、炸糕……做法以蒸制和油炸为主。”张军建说,在河北的一些农村,春节经常做“面花”和“年馍”,人们用面塑制作成各种形象表达对...……更多
年夜饭团圆宴,记得这“5样”不能缺,寓意:添福添寿,添财运
...吉祥的小物件,吃到的人预示着新年将会好运连连。5:年糕(年年高升)。年糕以其黏糯香甜的口感和“糕”与“高”同音的特点,成为了寓意事业、学业步步高升的吉祥食品。过年时分,人们不仅享用年糕,还有制作年糕的...……更多
全国冬至饭地图揭秘!五大流派 “食” 力交锋 你家乡属于哪一派?
...海冬至这天的节令美食以汤圆为主,但隔壁的浙江则是“年糕糍粑派”的代表,“包邮区”的小伙伴就此分为了两大阵营。但总体来看,在南方,汤圆派还是占据上风,既然冬至大如年,那咱们“过年”主打的就是一个甜蜜加圆...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...等喜欢的鱼,加点豉汁和姜丝,蒸熟即可。雪菜嫩蚕豆炒年糕/ 虾仁芦笋炒山药——寓意“瑞雪丰年”。江南过年要吃年糕,北方的朋友们可以把年糕换成白色的山药片,嫩蚕豆可以换成芦笋,再加虾仁,就是一道非常清爽漂亮...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...浑噩噩,真是混沌不开,把这此面点称为“混沌”。7、年糕关于这个年糕也有一个古老的传说,在古代有一个叫“年”的怪兽,到了冬季饿得不行就下山吃人,有一个高氏族人就想出来了一个办法,每当年兽要出来捕食的时候...……更多
清明前,这菜使劲吃,一止咳、二润肺、三养气血,现在吃正当季
...能享受到艾草的独特香气和健康好处。推荐食谱二:艾草年糕年糕,作为传统美食,在加入了艾草后变得更加特别。艾草的加入,不仅为年糕带来了春天的气息,还增添了维生素A和铁质,有助于改善皮肤健康和增强血液循环。...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
...:长江日报武汉老字号推出时尚年货德华楼卖黄鹤楼联名年糕曹祥泰炸起马蹄肉圆五芳斋汤圆制作技艺非遗传承人李杰教孩子们做汤圆。通讯员陈明 摄长江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐浓。去哪里...……更多
品年味,知年俗——常报小记者话新年
...。 漕桥小学四(4)班 曹瀚宇指导老师 金云霞过年吃炒年糕啦!炒年糕是用一种冬米做成的,跟糯米糍粑不一样。爷爷告诉我,这种稻米产量很低,收割的时候只能人工亲手收割。做年糕的时候,奶奶把泡好的米放进笼子里蒸...……更多
...时段,狭义的春节指正月初一。至于春节期间的美食,有年糕、汤圆、饺子等等。资料图:腾龙灯彩亮相南京城南老街,营造新年喜庆氛围。中新社记者 泱波 摄贺少雅提到,前不久,中国的春节(农历新年)被确定为联合国假日...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...有其他饮食习俗,广东地区会吃烧腊与姜饭,杭州地区吃年糕,四川地区吃羊肉汤,湖南湖北地区吃赤豆糯米饭……各地习俗各不相同,正所谓“一方水土养一方人”。唐代孙思邈的《备急千金药方》记载“不可多食,长宿癖,...……更多
冬天碰到这菜别错过,多囤些放冰箱冻起来,随吃随取,营养又美味
...好吃的做法,隔三差五吃一盘,养生又美味!一、荠菜炒年糕食材:荠菜、冬笋、香干、蘑菇、年糕做法:1、先把荠菜洗干净,然后锅里放一锅水,烧开后把荠菜放进去焯水。荠菜不需要焯太长时间,1-2分钟就好,水开了之后...……更多
大师笔下的江南年味
...的美食能拼出一桌年菜,比如火腿、蒸鸭、肉粽、冷肉、年糕、柑橘、鲫鱼、绍酒等。“年三十总要吃顿好的”“凡是爱吃的都安排上”……正如很多人所想的那样,辛苦忙活了一整年,除夕夜里的这顿年夜饭要吃得满足、过瘾...……更多
...,艾米莉最期待的就是年夜饭。炖肘子、方肉、肉丸子、年糕……一道又一道菜陆续上桌,最后,由姥姥亲手做的平锅鱼压轴“登场”。“中国年里都是文化。看,我们这每道菜都有讲究。平锅鱼代表平平安安、年年有余,年糕...……更多
知名女星做年糕汤迎新年,坦言自己交友很主动,网友惊叹她的美貌
...示,你真的很主动。 Twice志效生平第一次做了牡蛎饺子年糕汤来迎接新年,志效去市场买了生蚝、大葱、橘子,在家煮了年糕汤,年糕汤煮完的时候,志效换上了传统服装,当世正和娜英到来时,她让她们穿上了自己准备的传...……更多
东北年味,是什么味儿?
...了各种菜肴,有鱼、有肉,还有那些寓意吉祥的菜肴,如年糕寓意年年高升,鸡寓意五福临门。一家人边吃边聊,分享着过去一年的点点滴滴,畅谈着未来的美好愿景。 饺子和豆包,是东北年夜饭中的主食。新华社在蛇年春节...……更多
更多关于健康的资讯:
这道家常菜 超级养眼
眼睛喜欢的营养素和保健成分,一定不能少了这么几样:维生素A和胡萝卜素,维生素B2,维生素E,DHA,锌,叶黄素和玉米黄素
2025-06-17 11:07:00
狂炫荔枝 为何会低血糖
荔枝作为夏季的应季水果,口感鲜美,营养丰富。不过,荔枝虽好食用要有节制,不然易患上“荔枝病”。什么是“荔枝病”?吃荔枝要注意什么
2025-06-17 11:07:00
天天啃菜叶 能否压制高血脂
“我很少吃肥肉,炒菜放的油也不多。”“水果蔬菜就是我的主食,我吃米饭都很少。”“我现在顿顿吃素,血脂应该就不会高了吧?”“我的血脂偏高
2025-06-17 11:07:00
睡好觉比啥都强 夜间11点到凌晨3点要给卵巢“充电”
卵巢是女性生殖系统的核心器官,承担两大核心功能。一是生殖功能“生孩子”,每月排出卵子,让女性有当妈妈的可能;二是内分泌功能“管健康”
2025-06-17 08:14:00
便秘患者慎食荔枝
最近正值荔枝大量上市,电视剧《长安的荔枝》也正火热播出中。6月15日,荔枝吃出低血糖的相关话题曾一度冲上热搜第一。“这种情况比较极端
2025-06-17 08:44:00
biubiubiu~“花式点赞”的锦旗背后,他们这样守护“心门”
近日,江苏省人民医院(南京医科大学第一附属医院、江苏省妇幼保健院)心脏大血管外科邵永丰主任团队收获了两面“biu”式锦旗
2025-06-17 09:40:00
以爱之名,恒久守护 | 2025「恒爱」乳腺癌患者关爱活动,点亮身心康复之路
6月15日,由上海市爱国卫生运动委员会办公室倾力指导,中国抗癌协会乳腺癌整合学会、上海教育电视台、上海健康频道、上海市健康促进中心
2025-06-17 10:07:00
青壮男子总是莫名晕倒 被误解“好吃懒做” 原来是胰岛素瘤在作祟
明明吃了不少,还时不时发生“低血糖”昏迷。几天前,术后回浙江省人民医院胃肠胰外科复查的邹先生(化名)十分感慨,原来自己是病了
2025-06-17 07:12:00
健身后立马同房,40岁男子突发心梗差点送命 梅雨天该病高发,这家医院24小时收治6例
今年刚满40岁的王先生是一位软件工程师。虽然平时工作繁忙,但一直坚持日常锻炼身体强健。让他没想到的是,最近一次“卿卿我我”竟差点要了他的命
2025-06-17 07:12:00
空调重启有“刺客” 彻底清洁是关键
进入夏季,空调迎来重启,但很多人或许不知道,长时间未清洗的空调暗藏健康隐患。“空调长时间未清洗,会导致管道内积聚大量霉菌
2025-06-17 07:13:00
“休息痛”梅雨季更明显 早诊早治很重要
入夏不久,23岁的小李总在半夜感觉腰背痛,翻来覆去睡不着,起床活动一会儿才有所缓解。起初,他以为是工作太累导致的,直到疼痛越来越频繁
2025-06-17 07:13:00
《长安的荔枝》火了,有人却因贪吃荔枝“上火” 医生:荔枝壳煮水喝可“消火”
最近古装剧《长安的荔枝》火了,现下也正值荔枝大量上市,每年总有一些人因为贪吃荔枝进了医院。空腹吃了大量未完全成熟的荔枝
2025-06-17 07:13:00
碎石保卫战,临沂市人民医院个性化诊疗让患者告别“疯狂的石头”
齐鲁晚报·齐鲁壹点 姜曼 通讯员 刘树业 胡志鲁近日,58岁的张先生通过一场无痕手术告别了困扰多年的肾结石。临沂市人民医院泌尿外科团队运用最新引进的可弯曲负压吸引输尿管软镜导引鞘
2025-06-16 23:26:00
太和夜话 | 从绝食轻生到拥抱生活:太和医院MECT技术成功救治危重抑郁症患者
听众朋友晚上好!这里是十堰广播电台《太和夜话》,我是晨曦。今晚,我们聚焦十堰市太和医院心理卫生中心,讲述一项名为“改良电休克治疗(MECT)”的技术
2025-06-16 23:37:00
微视频|第四届国际肉饼争霸赛,各家肉饼让你一次吃个够!
6月16日,在第四届国际肉饼争霸赛上,中外名厨共绘“廊坊派·世界味” ,各家肉饼让你一次吃个够!现场游客表示吃不过瘾!(摄制:常曌宇、苏沛霖、王伟、宁钰琪)
2025-06-17 00:56:00