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...户端、南海网2月9日消息（记者 符彩云）在海南过春节，年夜饭的餐桌上少不了海鲜，尤其在三亚崖州沿海，每年春节餐桌上，必不可少的马鲛鱼、红鱼干寓意着红红火火、鸿运当头。作为“在三亚 过大年”2024三亚年货节分会...……更多
2024-02-09 21:12:00三亚,渔港,购销,市场,三亚,渔港
...炒山药准备荷兰豆、木耳、山药、蒜瓣、食盐、食用油、生抽。1、木耳用水泡1小时，泡发后洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋，洗干净备用。山药去皮洗干净，切成薄片备用。烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，倒入荷兰豆煮2分...……更多
2023-10-29 06:10:00肺部,老少,食物,最爱,生抽,食盐
导语：腊月三十除夕年夜饭，无论贫富，这道“富贵吉祥菜”端上桌，幸福吉祥过大年！大家好我是傻姐美食，时间过得真快，转眼间已经到了腊月中旬，走在大街上到处都有了过年的气氛，道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
2024-02-07 19:36:00富贵,色香味,花开,寓意,吉祥,肉馅
...亲缝制，一切都是原汁原味。除夕晚上，父母要做一大桌年夜饭菜，这些年夜饭菜一直吃到正月初三，寓意年年吉庆有余。细想起来，父母的年不仅经济实惠，而且有滋有味。我长大后在离故乡两千公里外的外地工作。生活在一...……更多
2024-02-12 06:02:00三代,三代,父母,年夜饭,年味,女儿
...卷】准备鸡胸肉、香葱、白萝卜、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、香油、蚝油。1、鸡胸肉洗干净，绞成肉泥，香葱切末放入鸡肉泥中，加入食盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、香油，用筷子搅拌均匀备用。2、白萝卜去皮洗干净，...……更多
2023-10-29 06:00:00白萝卜,吃法,神仙,营养,萝卜,香葱
...到腊月二十九、三十，便要集中给饭店供货，保证饭店的年夜饭。“今年市场形式不错，有二三十家饭店跟我定了年夜饭的海鲜，到时候新鲜干净的给他们送过去。”“今天大集客流量预计近6万人次，我们所进行了卫生、秩序...……更多
2023-01-15 05:46:00烟火,营业额,营业,大集,李村,张永
...样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽，洗干净后切成细丝，放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末，里脊肉洗干净，切成细丝。炒肉想要嫩，最好用...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
...玩转”元宵，来个元宵的另类吃法 一、炒元宵★用材：糯米粉、油、盐、鸡蛋、虾干、猪肉、绿豆芽、冬笋、香菇、包菜、鸡精、料酒。★步骤：1.鸡蛋在平底锅内摊成饼后切丝备用，包菜清净后撕成小块，绿豆芽和虾干洗净备...……更多
2023-01-05 22:16:00吃法,另类,两个,糯米,虾干,绿豆芽
...备食材：糯米、莲藕、胡萝卜、猪肉、葱末、姜末、盐、生抽、葱花具体做法：1.泡发糯米：将糯米淘洗干净，加入清水浸泡4-5个小时，使其充分吸水，变得更加饱满，然后沥水备用。2.准备蔬菜：莲藕清洗干净后，去皮，剁成...……更多
2023-12-05 15:47:00厕所,建议,糯米,莲藕,丸子,生抽
年夜饭菜谱中，大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有，但家常菜也要有！不然，菜做得再好，再显档次，不下饭，那么年夜饭自然也就差了个味道。所以，今天推荐几道家常菜做法，香辣可口，十分下饭，保证一端上桌，就被光...……更多
2024-02-21 21:35:00香辣,年夜饭,家常菜,菜谱,家常,光盘
...香，吃一次就忘不了。【葱爆羊肉】准备羊前腿、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、蚝油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊前腿切成薄片，放入清水里洗干净，抓去血水，挤干水分后加入适量食盐、生抽、料酒、淀...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
香辣土豆片材料：土豆2-3个；青椒1个；红椒1个；大蒜3瓣（切末）；姜1块（切末）；青蒜适量（切段，用于装饰）调味料：食用油适量；盐适量；生抽1勺；辣椒粉1勺；豆瓣酱1勺；白糖1/2勺做法：1.土豆去皮，切成薄片，青椒...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法：1、锅烧空气，倒入紫菜，开小火不停翻炒，保证紫菜受热均匀，水分完全蒸发干，紫菜变得酥香为止，浓缩了紫菜的香气，让味道更加香浓。2、...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
香辣盐菜鱿鱼材料：鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法：1.香辣盐菜，国内应该很好买到了，一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
2024-02-08 16:17:00年夜饭,家常菜,全家人,食谱,家常,全家
...猪肉、冬瓜、胡椒粉、鸡精、生姜、香菜、食盐、鸡蛋、生抽、淀粉、食用油。1、猪肉去皮，剁成肉馅。冬瓜去皮去瓤，洗干净后切块，葱姜洗净切末。肉馅加入葱姜末、食盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，打入一个鸡...……更多
2023-12-29 19:13:00湿气,中老年,生抽,山药,食盐,鸡精
2月2日，农历腊月二十三，是北方小年。龙年将至，你的年夜饭准备得怎么样了？今天，三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭创始人林亿强为大家分享的是乡村卤大鹅做法，卤水卤过的大鹅不仅散发出淡淡的咸香，红彤彤的卤鹅还有...……更多
2024-02-02 12:52:00味美,三亚,国宴,名厨,年夜饭,鸿运
本文转自：新民晚报年夜饭烟火气归来堂食预订、预制菜外卖供销两旺“连着两年在家吃年夜饭，今年终于可以到饭店团聚了。”昨天下午，全家“阳康”的谢女士冒着初雪赶到家附近的虹梅国际广场，兜了一圈后选定一家苏...……更多
2023-01-16 14:35:00年夜饭,烟火,年夜饭,八宝饭,预订,八宝
...在眼前了，大家过年的事宜已经可以提上日程了。今年的年夜饭想好吃什么了吗？这不，小东子的朋友圈就已经有朋友着急的晒年夜饭了，主要晒了下她准备的年夜饭菜谱，真的被朋友圈的一道菜“惊艳”了！全都追着要学！不...……更多
2024-03-02 13:54:00年夜饭,全都,一道,朋友,小东,年夜饭
...备菠菜、木耳、蒜瓣、干辣椒、白芝麻、食用油、食盐、生抽、香醋、白糖、食用油、香油。1、木耳提前用冷水泡1个小时，泡发后洗干净备用。菠菜摘洗干净，切掉根部。烧一锅开始，放入木耳煮1分钟，捞出过凉水备用。锅里...……更多
2023-10-28 21:22:00中老年人,寿命,心脏,建议,生抽,蒜瓣
我想最有年味的一刻，一定是一家人坐在一起吃年夜饭，饭菜里藏着的是人间烟火味，也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同，因为种种原因，他们两口子没有回老家过年。年夜饭后，我像往常一样习惯...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...皮，鸡肉清洗干净，切成小块，再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀，腌制十五分钟。干香菇提前泡发，清洗干净，切成小丁。腊肠切小丁。毛豆、玉米粒洗净待用。还可以根据自己的喜好添加别的食材，比如土豆丁、胡萝卜...……更多
2023-12-25 10:27:00生冷,九天,食物,切成,生抽,猪血
...错过！一、木耳炒山药准备荷兰豆、木耳、山药、彩椒、生抽、食盐、食用油、鸡精。1、木耳泡发，洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋，用水泡10分钟。山药去皮洗干净，切成薄片，用水泡着防止发黑。彩椒去籽，洗干净后切片。2...……更多
2023-12-31 06:47:00木耳,清水,只需,木耳,生抽,鸡精
...肉食材：羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤：1、准备好羊排骨，清洗干净。2、锅中烧开适量水，下入羊排焯水。3...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、生抽、食用油、白糖。1、花生米冷油下锅，小火翻炒几分钟，炒出后盛出晾凉。菠菜摘洗干净，切掉根部，烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，倒入菠菜煮一分钟，变...……更多
2024-02-22 09:59:00建议,生抽,食盐,黑木,香醋,香菜
年夜饭，对于中国人来说，不仅仅是一顿饭，更是一种团聚的象征，一种传统的继承。在这样一个特殊的时刻，如何为家人奉上一道既好吃又好看，还富含深意的菜肴呢？今天，我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭...……更多
2024-02-08 16:45:00年夜饭,寓意,美味,做法,鸡蛋,营养
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，您的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导，三亚市商务局主办，南海网承办...……更多
2024-01-30 15:52:00陈德,三亚,国宴,扁豆,名厨,年夜饭
...养丰富。食材有牛腩、西红柿、土豆等，调料包括八角、生抽、番茄酱等。炖制过程中，先焯水牛腩去腥，再煸炒各类食材，最后大火煮沸转小火慢炖，让牛腩入味鲜香，土豆软糯入口。这道菜色香味俱佳，适合全家人享用。额...……更多
2024-03-26 11:42:00气色,道菜,家人,身体,健康,排骨
...葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻，没有的话可以用牛里脊或肥牛片，切成薄片厚洗干净血水，用手挤干水分，加入适量食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉...……更多
2023-11-21 16:38:00手脚,免疫,生抽,切成,西红,蚝油
...。一、西蓝花——香菇西蓝花准备西兰花、香菇、蚝油、生抽、食盐、鸡精、淀粉、清水、食用油。1、西兰花掰成小块，放入清水里浸泡10分钟，洗干净备用。烧一锅开水，放入适量食盐、食用油，倒入西兰花煮2分钟，熟透后...……更多
2023-12-30 20:42:00叶酸,腿脚,免疫,精神,切成,食盐
...的喜庆氛围。大年三十除夕夜，一家人要一起吃顿团圆的年夜饭；亲戚朋友来访，也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系，每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征...……更多
2024-02-10 07:21:00皮肉,营养,齐鲁,皮肉,齐鲁晚报,年夜饭
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