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10大晋菜:让年夜饭有味有韵
本文转自:吕梁日报◎ 过油肉:晋菜的代表,凸显浓厚的山西地方特色,过油肉色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,既可佐酒,又可用来拌食面条,是一道非常理想的佳肴。◎ 大烩菜:山西最具烟...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...最近又推出一套新东北菜谱,我还想在列车上再推出一套年夜饭菜谱,来个‘南北双宴’。餐车也好好收拾收拾,把灯笼挂上,车上也得有年味。”老徐说。“汤来喽!”徐东志端着汤盆从厨房出来,四溢的香气里,老徐笑得格...……更多
“爱心餐车”托起老年人幸福“食光”
...带来了热乎乎的“爱心饭”。“有热腾腾的馒头、油糕、大烩菜,饭菜到手里都还热乎着,真得太好了!”只见老人们依次从工作人员手中接过热腾腾的饭菜,声声“感谢”从餐车旁不断传出。村干部和志愿者则为每一位前来的...……更多
小年至,熬出浓浓甜蜜“烟火气” 新年氛围感已“拉满”
...线城市的23.6%。大虾、鲍鱼、带鱼等优质海鲜被端上乡村年夜饭的餐桌。 同时,南北方年夜饭口味融合的趋势更加明显,南方地区哈尔滨红肠线上销量已经超过北方。红肠订单量从省份来看,广东第一;从城市来看,上海第一...……更多
...现场还发布了《天猫年货节2024年味新趋势》,介绍龙年年夜饭桌的新流行。忙着赶集的 “95后”直播间里买年货“在淘宝目前购买年货的下单用户中,‘95后’占比已超过一半,他们正在成为家庭年货的决策人。”淘宝天猫食品...……更多
山西春节消费品市场活力十足
...纷纷推出各具特色的“团圆饭”“家庭宴”“亲朋宴”等年夜饭套餐。监测数据显示,5家餐饮企业8日内共实现营业额845.7万元,同比增长47%。市场供应量足价稳。据山西省388家重点流通保供企业数据显示,节日期间,山西省生...……更多
羊排怎么做好吃?教你做孜然烤羊排,年夜饭多添一道硬菜
食材:羊排,白胡椒粒,盐,孜然粉,孜然,橄榄油。羊排先放热水中焯一下,再洗净表面浮沫。电压锅,冷锅冷水,放入焯过的羊排,加盐,料酒,一把白胡椒粒。设排骨档,上汽30分钟。若是普通高压锅,上汽后20至30分钟。...……更多
教你做年夜饭 | 三亚国宴名厨陈德杰:三“羊”开泰迎新春 盐焗东山羊里品年味
编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了,在这个特别的日子里,家家户户都在为年夜饭做准备,厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由三亚市人民政府、...……更多
【新春走基层】羊场除夕喜气盈盈
...墙的屋子里热气腾腾。在长治市潞州区故北村的小王家,年夜饭已备好,香喷喷的炖羊排、热乎乎的羊肉饺子……两个小朋友站在院子中央悬起的大红灯笼下,追逐着灯下轻旋慢摇的“恭喜发财”4个金色大字;羊棚里已饱餐足...……更多
羊肉和螃蟹可以一起吃吗
...着团聚的时光,是一件多么幸福的事情。羊肉和螃蟹也是年夜饭我们年夜饭餐桌上常见的两种食物。有人可能会好奇,这两种食物可以一起吃吗?一、羊肉和螃蟹可以一起吃吗羊肉和螃蟹最好不要一起吃。羊肉性味甘热,而螃蟹...……更多
春节手记|我们家的“反向团圆”:家人在哪,年就在哪
...十,处理完工作。我和小钟陆续下班回家。贴对联、准备年夜饭食材、包饺子,年味渐渐浓了起来。年夜饭当然是重头戏,因为年三十还在上班,作为年夜饭主厨的我无奈采购了比往年更多的熟食。乾隆白菜是近两年备受家人喜...……更多
春节陕西153个服务区迎来客流高峰 预计接待人数超800万人次
...有业态的小吃品种,老碗面、水盆羊肉、羊血饸饹、关中大烩菜、秦镇米皮、肉夹馍等十几种陕西地道的特色小吃,在这里应有尽有。“第一次吃陕西的面,不愧是碳水之都,面味道真不错,现在不用下高速就可以品尝到当地特...……更多
提升家乡“好感值” 是责任更是骄傲
...也少不了找寻我记忆中的味道。从手抓羊肉到麻辣烫,从大烩菜到凉皮,每一道菜都充满了家的味道,让我回味无穷。春节期间,我带着孩子在小区玩耍,小区的娱乐设施非常完善,健身器材也是配备齐全,小朋友滑滑梯玩得不...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
凉拌苋菜食材准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...春节就要到了,过年最重要的就是和家人们聚在一起吃顿年夜饭。现在很多人选择去酒店吃,但是在酒店吃年夜饭,吃完了饭就各回各家了,没有过年的气氛,不如一家人在家里吃,又温馨又热闹。记得小时候,每逢过年,爸爸...……更多
山西省癌症中心吕梁分中心揭牌
本文转自:吕梁日报吕梁医疗卫生事业再添新力量山西省癌症中心吕梁分中心揭牌汾阳医院成为吕梁分中心,将全面推动吕梁市及山西省癌症防治工作本报讯 近日,山西省癌症中心吕梁分中心揭牌仪式暨中国医学科学院肿瘤医...……更多
健康中国看山西:吕梁市医学会第六次会员代表大会在山西省汾阳医院举行
...美好季节,吕梁市医学会第六次会员代表大会于3月30日在山西省汾阳医院多功能厅隆重举行。本次大会的主要任务是讨论修订后的吕梁市医学会章程、财务制度和会费收缴管理办法(草案),选举产生第六届吕梁市医学会领导机...……更多
陕西商州大烩菜:烩各色食材 融南北风情
...商州区众多的餐饮中,令人百吃不厌的,还要算这道商州大烩菜。图为大烩菜。王丽莎 摄商洛位于陕西省东南部,地跨长江、黄河两个流域,为南北文化的结合部,既兼北国之粗犷,又融南国之灵秀,南北文化虽经数百年交汇...……更多
本文转自:中国食品报本报讯 (记者 高增玉)山西(吕梁)干果商贸平台启用仪式日前在汾阳市举行,这标志着该干果商贸平台正式启用。建设山西(吕梁)干果商贸平台,是山西省“南果中粮北肉东药材西干果”战略部署的...……更多
年夜饭菜单,安排
本文转自:沈阳晚报年夜饭菜单,安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来! 过年了,吃年夜饭是必备的仪式,家人团坐,畅谈新一年的期许与梦想,这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥?市总工会特别邀请沈阳著...……更多
山西吕梁以赛促学育能人 架起就业“立交桥”
...天花板”,建成人才“蓄水池”,架起就业“立交桥”。山西吕梁职业技能大赛已连续举办四届,其以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建的作用逐渐显现。12月12日,第四届吕梁职业技能大赛颁奖大会在吕梁举行。12月12日...……更多
商品种类繁多 货源供应充足
...市场的蔬菜交易区,来自全国各地的蔬菜丰富本地市民的年夜饭餐桌。(本报全媒体记者郭玲摄) □本报全媒体记者郭玲春节临近,记者探访了位于城北的大型农产品批发市场——新联农副产品综合市场,这里的蔬菜、水果、...……更多
老年人应该这样吃年夜饭
本文转自:西海都市报老年人应该这样吃年夜饭春节将至,家家户户都在为年夜饭做准备,然而,老年人的身体状况与年轻人不同,对年夜饭有着特殊的要求。本期《常青树》栏目,邀请西宁市第一医疗集团总院临床营养科主...……更多
山西吕梁“双十五条”措施硬核推动煤企等复工复产
...煤炭大市,如何加快推进能源企业复工复产?12月16日,山西省吕梁市政府新闻办举行新闻发布会,针对当地近期出台的相关复工复产复商复市举措进行解读。近日,吕梁市印发《吕梁市支持工业企业加快复工复产达产达效若干...……更多
2022-12-16 19:48吕梁,双十,山西,措施
山西吕梁离石区各类矿山企业停产整顿 【山西吕梁离石区各类矿山企业停产整顿】财联社11月16日电,记者从山西吕梁市离石区应急管理局获悉,目前,离石区各类矿山企业停产整顿,并在全区范围内开展火灾隐患的排查和整治...……更多
关中、陕北、陕南年夜饭大PK,你坐哪桌?
春节的意义是团圆,自己与家人的团圆,味蕾和年夜饭的团圆。作家阿城说“思乡这个东西,就是思饮食,思饮食的过程,思饮食的气氛。”当年夜饭上桌时,思乡的情绪才找到出口。尽管全国共享春节的氛围,但年夜饭却大...……更多
国务院安委会:对山西吕梁火灾事故查处挂牌督办 【国务院安委会:对山西吕梁火灾事故查处挂牌督办】财联社11月17日电,记者从应急管理部了解到,在今天的安全防范工作调度会上指出,山西吕梁这起事故造成重大人员伤亡...……更多
山西永聚煤矿曾因项目未批先建被罚
大皖新闻讯 11月16日7时许,山西吕梁市永聚煤矿一办公楼发生火灾。截至目前,事故已造成26人死亡、38人受伤。目前,医疗救治、事故原因调查等工作正在进行中。记者查阅资料发现,永聚煤矿大股东已被列为失信被执行人。...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...许多人三年来可以第一次回家,重享团圆。而一桌丰盛的年夜饭,则是春节除夕之夜最暖人心的习俗。过年的家一定要回,年夜的饭一定要吃。一家人欢聚一堂,把一年的收获做成一桌好饭,向旧的一年挥手说再见,迎接新年的...……更多
舌尖上的热爱与坚持
...练场,手擀面、拉面、刀拨面……他一遍遍做;过油肉、大烩菜、糖醋丸子……他一遍遍炒,父母连吃三个月。父亲心中一块石头落地,说“咱开个小面馆,你就当个小老板吧”。哪知,李亚志收拾行李,再次前往太原,他要追...……更多
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高血脂吃什么好降血脂高血脂吃这个准好
现在很多的年轻人因为自己长时间忙于工作,基本上没什么时候照顾好自己的身体,饮食上也不注意,导致大部分人出现高血脂的情况
2024-07-15 09:40:00
七月吃一瓜,中药不用抓,一清热,二利尿,三通便,便宜又好吃,包饺子真香!
导语:七月吃一瓜,中药不用抓,一清热,二利尿,三通便,便宜又好吃!入夏后天气一天比一天热,天热就会影响我们的胃口,很多朋友会出现食欲不佳的表现
2024-07-15 09:44:00
三伏天,遇见这菜使劲吃,全身是宝,营养又便宜,炖汤喝真鲜美!
三伏天是一年中最热的时节,天气炎热、湿气重,人体容易出汗多,体力消耗大。此时,饮食调养显得尤为重要。选择合适的时令蔬菜
2024-07-15 09:45:00
吃“醋泡姜”能治病吗?长期食用醋泡生姜的人,最后怎样了?
生姜,中药名,是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎,别名有姜根,生姜是家家户户常备的食材之一也是调味料品之一,不仅能够起到调节菜肴的口味
2024-07-15 09:46:00
想祛湿别动不动就拔罐!湿毒的“克星”吃一点,排净湿气一身轻
俗话说:“千寒易去,一湿难除,湿性黏浊,如油入面“”体内淤积的湿气多了,久而久之,就会导致湿气攻入脾脏, 体内湿气过重
2024-07-15 09:46:00
血管堵了?别慌!经常吃点天然“尿激酶”,清除血栓,血管不怕堵
一提起血栓,很多人既熟悉又陌生。熟悉的是我们的身边都有因血栓致残、致死的人,大家都知道这个病很严重,让人谈之色变,而陌生的是很多人觉得这病离自己很远
2024-07-15 09:47:00
降压药能不能少吃或不吃,要看这些条件你符合几个?
高血压需要终生治疗,不能随意停用降压药,这是每位高血压患者必须坚守的原则。但在治疗的过程中,也应当随时关注血压的变化,相应地调整降压药的种类和用量
2024-07-15 09:47:00
糖尿病人可以喝小米粥吗?怎么吃小米对血糖影响小?
“小米养人”,这是老一辈的人常说的一句话。作为五谷之首,小米营养丰富、药食两用,有助于补气血、补脾胃、养心安神,深受人们尤其是中老年人的喜爱
2024-07-15 09:48:00
为什么有些人无缘无故就查出癌症呢?内科医生说出大实话
在生活中癌症患者好像越来越常见,越来越年轻化,我们总是会听说某个人患上癌症人一辈子患癌的概率到底有多高呢?为什么身边患癌症的人数越来越多呢
2024-07-15 10:02:00
雄性激素旺盛的男人,与常人相比,大多有3个不同
一般来说,成年的男性体内分泌的雄性激素量会增多,雄性激素作为重要的一种激素,除了维持男性生理功能之外,还可以促进男性第二性征的出现
2024-07-15 10:04:00
为何女人到了更年期容易“发福”?想保持纤细身材,做好这7点
更年期,这个女性生命中的重要转折点,不仅伴随着生理和心理的变化,还往往伴随着一个让人烦恼的现象——体重的增加,俗称“发福”
2024-07-15 10:04:00
苹果就这样吃,轻松养成易瘦体质
苹果就这样吃,轻松养成易瘦体质美食导引亲爱的食友们,在炎炎夏日里,让我们以一道美味的苹果食谱来助力瘦身计划,在轻松愉悦的氛围中打造易瘦体质
2024-07-15 10:05:00
女人肚子鼓鼓赘肉多?夏天多吃这6种碱性食物,小肚子悄悄瘦下去
女人嘴边常挂着一句话,一胖毁所有,尤其是生过宝宝的女性,小肚子鼓鼓赘肉多,一抓一大把,穿啥都不好看,减肥就成了女性终身的“事业”
2024-07-15 10:05:00
糖尿病会影响男人的“能力”?糖友做好这4件事,找回自信心
糖尿病出现会引发各种各样的并发症,因为在血糖升高的过程中身体多个部位的血管,神经都会功能异常,如果没有采取合理的治疗措施来保持血糖稳定
2024-07-15 10:06:00
成年人还要做包皮手术吗?医生:要是反复感染,还是切了好!
李先生,一位52岁的银行职员,近年来频繁遭受尿道感染的困扰。每次感染,都伴随着疼痛、发热和排尿困难,严重影响了他的生活质量
2024-07-15 10:08:00