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...把预制包装好的蒸碗菜带回家慢慢品尝。”“在石泉县的年夜饭里,蒸碗菜是必不可少的。蒸碗在我们当地又叫扣碗,是过年期间家家户户饭桌上的一道硬菜。家里来客人时,如果来不及炒菜,上了蒸碗就显得很丰盛了。那蒸腾...……更多
江苏淮安清江浦:打出监管“组合拳” 保障市场“秩序稳”
...得放心。强化食品安全监管,让群众吃得“安心”“酒店年夜饭准备情况如何?”“请您带路,我们要去厨房检查一下”……区市场监管工作人员走入神旺大酒店,对食品原材料采购台账记录、食品原材料储存方式、环境卫生、...……更多
中小学生花式“忙年”
...天完成学习任务之余爱上了研究美食,准备在今年自家的年夜饭上露一手。最终她决定学习做春卷。采购做春卷所需的韭黄、鸡蛋等食材,跟着视频学习做法,之后徐同学便开始操作:先把韭黄洗净切成小段,鸡蛋打匀后迅速翻...……更多
这届年轻人,要过一种很“新”的年
...界。同时,他们希望“爸妈请传位于我”,由自己来主导年夜饭,在年夜饭准备过程中一展身手,给父母整点“洋活儿”。比如,在预制菜流行的当下,小红书和益普索合作的食饮行业洞察项目显示,35%的受访者考虑购买预制菜...……更多
全力守护“泉”在济南过大年市场秩序
...查看后厨卫生、食品贮存、食品制作加工等环节,对开设年夜饭的餐饮单位进行提醒告诫,督促落实食品安全主体责任,防范食品安全风险,确保食品安全无事故;对大型游乐场、商超、酒店等人员密集区域的电梯设备进行检查...……更多
...节前食品安全专项检查。该所结合春节消费特点,以餐饮年夜饭供餐服务单位、农贸市场、农村大集、商超、小摊点等为重点场所,针对糕点、肉制品、海鲜水产品、酒水饮料、炒货、糖果等消费量大的品种,认真检查供货商信...……更多
全国哪里年味最浓?经过对比,这5个地方上榜,有你的城市吗
...些活动充满了浓郁的地方特色和民族风情。此外,四川的年夜饭也是非常有特色的,例如鱼头、猪蹄等菜肴都有着吉祥的寓意。其次,广东的年味也非常浓厚。在广东,人们会在春节期间进行大扫除,贴上红色的对联和窗花,这...……更多
...道,今年无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。报道一出,“预制菜抢占年夜饭餐桌”“预制菜年夜饭”等词条迅速成为微博热搜,网友对此评价不一,有人表示预制菜会让年夜饭失去年味;也有人认为...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
本文转自:广州日报油角煎堆 东北年夜饭扫码看街头采访视频。过年对你意味着什么?是年前热油下令人垂涎欲滴的炸煎堆,还是年后新十五那一碗甜到心尖的汤团?是大年三十晚耳边挥之不去的爆竹声,还是妈妈那数年不变...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...咸香味美。中午吃黄鱼咸菜年糕,晚上年糕汤。大年三十年夜饭,也有一道年糕菜。 对于年糕,宁波人不仅亲切,还感到自豪。“宁波水磨年糕很出名,和别的地方年糕不一样,特别软糯。”小陆说,宁波关于年糕的做法很丰...……更多
...与其中的。包括和父母一起去菜市场购买各种食材,准备年夜饭,以及协助父母打扫家庭卫生,进行家庭大扫除,整理家务等等。这些忙年的活动,不但可以如上所说,增强孩子对过年的体验感,同时也培养和锻炼孩子的各项劳...……更多
...浓,很多市民已着手储备年货;作为春节的“开场戏”,年夜饭安排也被提上了日程。但一个不争的事实是,当压抑已久的消费活力蓦然释放,不少人突击消费,讲排场、比阔气、铺张浪费等奢靡之风也扑面而来,尤其食品浪费...……更多
...格情况;走进艳阳天酒店,实地察看餐饮食品安全溯源、年夜饭价格等。程宝成强调,节日期间是游乐设施运行高峰,要切实做好游客游乐安全保障工作和游乐设施每日安全自查、隐患排查工作,确保游乐设施安全运行。市场秩...……更多
...社会组织及爱心商家,为辖区内的10户困难家庭派送爱心年夜饭,让孤寡老人、困难家庭等人群感受到实实在在的暖心年味。一大早,社工们兵分三路,分别前往各社区派送爱心年夜饭礼盒,其中一组来到新禾家苑社区徐大爷家...……更多
...以热销的新品炸鹌鹑为例,一家门店每天能卖出150多只。年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近,年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现,南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始,很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
节前检查不放松 守牢岁末安全关
...格强化餐饮单位的食品安全风险管控,保障群众吃上放心年夜饭。守牢特种设备安全“底线”。当涂县市场监管局加大对特种设备使用企业、小区、商场、景区等重点场所检查力度,全力排查人员密集场所电梯、液化石油气充装...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...文转自:厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
黄田扣肉扣住舌尖乡愁
...更替,中国人惯用一顿“味不全不成席,人不齐不成宴”的年夜饭来辞旧迎新。家人围坐,灯火可亲,年复一年不曾改变的年夜饭菜式,却是最幸福的食谱。在贺州人年夜饭的餐桌上,通常会有这样一道“硬菜”——一碗香气四溢的扣肉...……更多
确保节日期间食品安全市场稳定
...米袋子”“菜篮子”“肉盘子”供应充足、价格稳定。“年夜饭”是一年中最为重要的一餐。市市场监管局督查组随后来到望潮楼大酒店,对凉菜间、食材储存、餐品制作等区域,以及“两员”配备、“日管控、周排查、月调试...……更多
...频组的两位老师感受到的年味更加直观,许多孩子拍摄的年夜饭、龙灯、烟花……让他们感受到很浓很浓的春节气氛,有位老师说:“本来觉得春节已经过去挺久了,看他们的作品,又回到了眼前,团圆、幸福的味道又回来了。...……更多
...,社区食安干部和辖区市场监管所执法人员正在专项检查年夜饭的食品安全情况。这样的检查,将持续至大年三十。检查中,社区干部叮嘱商家要切实履行食品安全主体责任,完善食品安全应急预案,做好饭菜的留样工作,所有...……更多
杭州启动“美食天堂过大年”主题活动
...日限时营业年菜快闪店,通过下单半日达,更快速实现“年夜饭送到家”的体验。另外,消费者还可以在饿了么合作的老字号品牌旗舰店里选购心仪年夜饭,通过快递发货方式收到礼盒,方便大家烹制出一桌特别的家宴。同时,...……更多
...海交大掌勺37年,徐凤良站好最后一班岗为留校师生烹制年夜饭让孩子们在学校吃出家的味道 ■本报记者 储舒婷40张圆桌,热热闹闹地摆满了上海交通大学第一餐厅。今晚,约400名留校学生共聚一堂,吃上2023年的迎春团圆...……更多
云南玉溪:年味渐浓 年夜饭预订火爆
本文转自:央视网央视网消息:春节临近,各地的年夜饭预订已经开始升温。在云南玉溪、浙江宁波、广东江门等地,一些酒店、餐厅都陆续推出形式多样的年夜饭套餐,颇受市民欢迎。在云南玉溪,多家餐厅都推出了有各自...……更多
...现场还发布了《天猫年货节2024年味新趋势》,介绍龙年年夜饭桌的新流行。忙着赶集的 “95后”直播间里买年货“在淘宝目前购买年货的下单用户中,‘95后’占比已超过一半,他们正在成为家庭年货的决策人。”淘宝天猫食品...……更多
...。对大中型餐饮开展食品安全节前检查。重点检查承接“年夜饭”的餐饮单位进行检查,督促其严格落实餐饮经营者主体责任,对用餐场所的通风、卫生环境、厨房设备设施、食材加工操作间进行检查,要求企业加强从业人员健...……更多
寻“龙”路上串起舌尖之味
...,引领人们进入“海错翩然、星汉灿烂”的深海世界。 年夜饭的菜品自然也是重头戏。豫园商场内,上海老饭店、绿波廊、上海德兴馆等老字号餐厅的年夜饭依然以套餐形式为主,除了10人套餐以外还增加了6人类型的年味套餐...……更多
在年味儿里感受人文经济魅力
...共生之和、相得益彰之美。活力中国年年味充盈市场一桌年夜饭,不尽团圆情。龙头造型的行运金龙包、用粉色小龙点缀的豆茸酸奶糕、寓意“盆满钵满”的盆菜和“步步高升”的年糕……广州酒家今年的年夜饭,饱含吉祥的好...……更多
包容与创新 鱼香肉丝里的成都印象
...舞龙、舞狮、逛灯会,抑或是一桌阖家团圆、幸福美满的年夜饭?统筹/陈婷婷、吴一钒文字/成都日报锦观新闻记者罗皓摄影、视频/成都日报锦观新闻记者刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作工艺...……更多
...新春,全省餐饮消费持续火爆,不少餐厅的团年宴、除夕年夜饭预订趋近饱和,让人感受到浓浓的人间烟火气。“百城千店”餐饮消费促进月强势来袭。重头戏2024荆楚特色餐饮大赛首场—团年宴于1月17日在武汉临空港温德姆酒...……更多
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《庆余年》赖御史是陈晓旭前夫?两人因女方出家离婚,今低调拍戏娶圈外妻子
最近电影《红楼梦之金玉良言》上映后,受到了广泛的关注。不过,这部电影却没有收获好的票房,该电影上映7天票房竟然还不到500万
2024-08-24 18:13:00
今日出伏,老话“冷不冷,就看出伏日”,今年啥预兆?看农谚咋说
今天“出伏”,三伏天就彻底结束了。老话说“热在三伏,冷在三九”,今年的三九冷不冷?俗话说“冷不冷,就看出伏日”,咱们就一起看一下
2024-08-24 18:20:00
“不怕出伏雨,就怕出伏晴”,今日出伏,下雨有啥预兆?
古人认为,出伏这一天是否下雨,直接影响着接下来的气候走向。他们相信,出伏这天下雨意味着到白露这段时间将可能阴雨连绵,而出伏这天晴天则意味着接下来到白露可能较为干燥炎热
2024-08-24 18:21:00
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!
今日出伏,再忙也别忘记吃它,简单炖炖鲜美营养,老传统别丢!今日是走出三伏天的日子,一年中最热的一段时间就是三伏天,出伏以后三伏天就过完了
2024-08-24 18:22:00
入伏吃饺子,出伏吃啥?明天出伏,老传统吃3样,顺利出伏好入秋
“头伏饺子二伏面”,都知道入伏吃饺子,那出伏吃啥呢?明天8月24日出伏,正式告别长达40天的三伏天,迎来秋高气爽的凉爽秋天
2024-08-24 18:23:00
出伏要忌嘴!建议大家:少吃鸡肉和黄瓜,多吃4样,清热润燥不上火
“离离暑云散,袅袅凉风起”,出伏是一年非常重要的时间节点,它的到来预示着正式告别三伏天的酷热难耐,迎来秋高气爽的舒服天气
2024-08-24 18:23:00
明日出伏,建议中老年人:少吃苦瓜和黄瓜,多吃4样,对身体有益
人到中年,身体的零部件就像“生锈”了一样。上楼梯膝盖疼;风一吹头疼;稍微吃不对,肠胃不好。尤其明天出伏,马上就迎来了凉爽的秋天
2024-08-24 18:23:00
叶酸被称“不老元素”,中老年多吃这4样,头脑灵活,腿脚更利落
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐减退,这时候,很多人会开始关注如何保持头脑清晰、行动自如。然而,许多人不知道的是,叶酸
2024-08-24 18:24:00
这4种菜是“男人的加油站”,三天吃一次,补肾养阳,身体更强壮
在现代社会,男人们往往在工作、家庭和社交之间不停地奔波,压力无形中积累,身体负担也越来越重。随着年龄的增长,很多男性开始感受到精力不如从前
2024-08-24 18:24:00
“睡眠差,容易老”,4种食物换着吃,养肝降火,睡眠好,精神足
在当今快节奏的生活中,睡眠问题几乎成了每个人的“隐形敌人”。长期的压力、焦虑和生活中的琐事,往往让我们在夜晚辗转难眠。你可能觉得少睡一两个小时没什么大不了
2024-08-24 18:24:00
天然“降压王”被发现,隔天吃1次,润肠通便,血压一天比一天稳
你有没有注意到,厨房里的芹菜,其实是个健康的宝藏?别看它貌不惊人,实则是天然的“降压王”,尤其对中老年人来说,简直是生活中的好伙伴
2024-08-24 18:25:00
处暑后,遇到这菜使劲吃,一润肺,二止咳,三通便,四强免疫!
处暑一过,天气开始渐渐转凉,这时候我们的身体也需要一点特别的关照。这个时节,有一种不起眼的蔬菜,你千万不能忽视,那就是白萝卜
2024-08-24 18:26:00
中医建议:女人更年期,多吃这4种食物,激发雌激素,更显年轻!
随着年龄的增长,女性不可避免地会进入更年期,这一阶段对身体和心理都会带来不小的挑战。更年期不仅意味着雌激素水平的逐渐下降
2024-08-24 18:26:00
秋天男人进补黄金期,多吃4种“扶阳菜”,精力充沛,身体壮如虎
秋天来了,随着气温的逐渐下降,身体的能量消耗也在悄然增加。对于男人来说,秋天不仅是调整状态、储备能量的关键时刻,更是进补的黄金期
2024-08-24 18:28:00
秋季长高“黄金期”,多给孩子吃4种食材,补铁补钙,个子长得快
秋天不仅是收获的季节,也是孩子们成长的“黄金期”。在这个凉爽而充满生机的季节里,孩子的身体进入了快速发育的阶段,对营养的需求尤为旺盛
2024-08-24 18:29:00