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...谷,记者乘车来到重庆市黔江区濯水镇,感受古镇里的“年味儿”和“烟火气”。重庆市黔江区位于武陵山区腹地,除汉族外亦居住着土家族、苗族等少数民族,其中土家族人口占比55%以上,他们用自己的传统迎接新年的到来。...……更多
创业繁忙的山村年味
...研了一整天,收获颇多,心里边暖融融的,感觉顶峰村的年味除了喜庆,还充盈着勃勃向上的精气神。上午九时,我们来到海拔两百多米处的“一顺”,这是顶峰村集体经济和社会资本合作建设经营的民宿点,游客需要预订,建...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...桌,香气四溢,成为餐桌上的大菜,为团聚增添了浓厚的年味。用酱油肉,让冬日的味蕾得到了极致的满足。 【家常酱油肉】食材:猪肉、酱油、汾酒、老抽、姜片。(具体的比例是:一斤猪肉、酱油50克、老抽5克)。1、猪肉...……更多
【新春走基层】贵州松桃:年货“集”里年味浓
...多彩贵州网讯(杨雯靖 吴辉)逛集市、买年货、看表演、品年味。1月29日,是铜仁市松桃苗族自治县春之味“美食松桃”年货“集”开市的第二天,跟随涌动的人群,穿行于热闹的年货大集上,一股浓浓的年味在集市中弥漫开来。...……更多
春节腊肉:中国传统美食的独特魅力
...日,也是家庭团聚、美食分享的重要时刻。在春节期间,腊肉是许多家庭必备的美食之一。腊肉以其独特的口味和香气,深受广大消费者的喜爱。本文将介绍春节腊肉的不同口味以及选购方法,帮助大家更好地享受这一美食。一...……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...户都热闹起来,远方的游子回来了,处处充满欢声笑语,年味越来越浓。在资阳区长春镇黄家湖畔有一家浩友湖岸农庄,专门销售各种腊货,最近农庄内杀年猪卖年货,吸引了不少游客、市民前去备货。2月7日,踏着雪地,记者...……更多
年货集市忙  千里寄年味
...此起彼伏的叫卖声和群众的讨价还价声预示着年关将近,年味越来越浓,群众仔细挑选着自己需要的物品,满心欢喜地置办年货,人人脸上都洋溢着幸福的微笑。当天,家住熊家梁子的熊大哥也来赶集,但是他并没有去逛热闹的...……更多
巫溪天元万春村腊肉香肠申请加入你的年货清单
华龙网讯(冉长军)春节临近,山城年味也越来越浓郁,“年货”就成了春节年味醒目的标签。你的年货清单拟好了吗?来自巫溪县天元乡万春村的腊肉香肠申请加入你的年货清单。1月23日,天元乡万春村天空飘着鹅毛大雪,...……更多
“吃过腊八饭,就把年来办”姥姥自制腊八饭,好吃的让人怀疑人生
...句话叫做,过了腊八就是年,总而言之,明天过了之后,年味就越来越重了。所以虽说腊八不是什么重大的日子,却是大家值得纪念的一个日子,这几天大家一定要吃腊八饭。这就是今天带给家的这道饭了,也是姥姥最拿手的一...……更多
华北电力大学华北电力大学开展寒假实践活动
...。今年春节,华北电力大学保定校区组织开展“探寻年俗年味弘扬传统文化”专题寒假社会实践活动,华电学子踊跃奔赴各地,沉浸式感受新年气息,体验不同民俗特色文化,探寻最真实的中华年味。观看民俗表演,一招一式显...……更多
全国哪的腊肉最好吃,经过评比,这6个地方很出名,看有你家乡没
作为传统美食,腊肉在中国具有悠久的历史传承。每个地方都有着自己独特的腊肉制作工艺和特点,展示了地域文化和烹饪方法的魅力。II.四川腊肉四川腊肉以其口味麻辣鲜香而闻名。其制作工艺讲究匠心独运,包括选材、腌...……更多
...街道腊肉飘香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至,年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托,也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来,龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力,为壮大集体经济不断探索新方式...……更多
... 杨涛 通讯员 梁文 摄影报道春节将至,各地张灯结彩,年味十足。在黄平县,人们纷纷置办年货,打糍粑、熏腊肉、缝制喜庆的苗装、赶制舞龙……在欢乐祥和的氛围中迎接农历龙年的到来。新州镇白塘村的一家加工厂里,一...……更多
云南屏边:腊月壮家年味浓 包好粑粑过新年
...文转自:人民网-云南频道随着春节脚步的一天天临近,年味儿也越来越浓了。在云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县,村民们正忙活着杀年猪、熏腊肉、灌香肠,热热闹闹地迎接新春佳节的到来。其乐融融包粑粑。李...……更多
彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
春节临近,人们开始购置年货、装点年味,制作龙灯、买年宵花、做酱肉、酿米酒、蒸松糕……“浙”里年味满满!甲辰龙年将至 桐庐深澳灯彩龙灯韵味长安牙、包边、点龙睛……这几天在杭州桐庐,深澳灯彩传承人申屠飞东...……更多
...间烟火味滋润心灵,随着农历兔年春节临近,全国各地的年味渐浓,春意充盈。这几天,上海百年豫园的新春民俗灯会已经布置完毕,灯会以中国传统神话《山海经》为蓝本,在张灯结彩的豫园里,还有众多兔年造型彩灯随处可...……更多
品地道美食 享舌尖年味
本文转自:长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
第一批“新式年货”已到家,饿了么咖啡礼盒、手机外卖成交额增长超100%
...果、咖啡等各类礼盒,在物质丰盈的今天,年轻人眼里的年味定义不再单一,一起分享的美食、悦己和赠予中获得的期待和开心,同样是年味本身。过去一周,饿了么平台上以iPhone为代表的3C数码产品成交额环比增长370%,咖啡礼...……更多
腊肉飘香  特色产业再添新
...冬,无腊不成年。”烟熏味、腊香味是过年时不可缺少的年味。走进河口县桥头乡中寨村的腊肉熏制房,烟雾缭绕中,一排排腊肉散发着黑黝黝的亮光,渗出的油脂让整个屋子充满熏香和肉香。选肉、腌制、烘烤熏制、打包装箱...……更多
小心冬天里的“腊把火”!清远一居民熏腊肉引发火灾
年关将至年味儿也是越来越浓又迎来熏腊肉的高峰期腊肉腊鱼都安排上了啵?选择DIY熏制腊肉的朋友要注意哪些安全事项还记得吗?不是吓唬大家在熏制过程中大家如果稍有不慎一旦引发火灾可就不只损失腊肉这么简单了!火...……更多
东江阴街菜场今年底正式关闭
...本文转自:劳动报东江阴街菜场今年底正式关闭曾因充满年味而走红腊肉香肠高挂,顾客正在采购。■吴泽顺 摄影 颜筱依红彤彤的腊肉香肠高高挂,一排排雪白的海鳗迎风摇摆……在黄浦区老城厢,有个开了11年因“年味十足...……更多
腊味美食飘香冬日
...少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要...……更多
腊肉在冰箱里冷冻一年后,是否还能食用?看完记得告知家人朋友!
美食,是人们生活中不可或缺的一部分,而腊肉,更是中国传统美食中的瑰宝。在南方,天气一冷,家家户户就开始腌腊肉,备着过年招待亲朋好友。腊肉的制作既考验着烹饪技巧,又蕴含着家人的味道,让人回味无穷。一、...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
...冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉...……更多
7旬奶奶腌腊肉的秘诀,肉香扑鼻,做法简单,放半年都不会坏
...,可是一些人却总是将它做得不正宗,这样的美食就是腌腊肉。奶奶做这种腌腊肉已经有好多年了,虽然奶奶现在已经有70多岁了,但是身体还是特别硬朗了,在四川家家户户其实都会腌制腊肉的,而且因为腊肉一次制作的特别...……更多
腌腊肉别只会放盐,掌握好腌制的四要点,让腊肉既香又入味
小雪过后,冬日渐深,家家户户开始腌制美味的腊肉,以备过年之需。腌制腊肉已是中华美食的传统技艺,其中的独特风味更是让人回味无穷。腊肉制作源远流长,早在古代,人们就开始利用冬天的低温和相对湿度低的环境,...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
春季美味配搭:土豆腊肉炒辣椒厨房烹饪:喜爱的饕客们,抢鲜品尝春意渐浓,炎炎夏日临近,舌尖上的美味也需顿顿更新。作为全职宝妈,养家糊口、满足孩子胃口对她们来说是家常便饭。在这个周末的晚餐时刻,选择了新...……更多
隆冬美食多  香味飘四邻
本文转自:闽北日报熏制腊肉⇦“老南平”在制作汤圆时,有用橘子或红纸点缀“挂红”的习俗,取吉利的彩头。 ⇧芝麻馅汤圆“冬雪雪冬小大寒”,冬至是一年二十四个节气中倒数第三个节气。冬至一过,新年更近了。南平...……更多
春风吹年至枕边
...的“客人”。人齐,上菜!应了这喜庆的过年气氛,乡村年味也愈发有滋味,发肉和腊肉属于餐桌上必不可少的特色菜品。过小年的前一天,爷爷开始计划过年的食材。炸发肉,听着就让人垂涎欲滴,将肉切成条状,肥瘦相间,...……更多
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天津北方网讯:9月9日7时至10日6时,我市出现雷阵雨,中部地区大到暴雨,个别点位大暴雨。对此,市防办密切关注,督促各有关部门提前上岗到位
2024-09-11 10:01:00
中国田径协会调研组来泰安市体校调研
调研组实地考察泰安市体校调研田径项目发展情况(巩钰涵 供图)近日,国家体育总局田径运动管理中心主任、中国田径协会副主席孙远富
2024-09-11 10:02:00
体制顺、机制活,则人才聚、事业兴。今年以来,泰山区创新完善人才精准引育、平台联合共建、服务优化提升“三项机制”,从全局谋划一域
2024-09-11 10:03:00
东湖漫评:“菜篮子专线”折射为民初心
近日,中国日报报道了武汉江夏区一则暖心故事——“菜篮子专线”帮助农民进城卖菜。这一举措不仅展现了城市的为民之心,更彰显了其深厚的人文底蕴
2024-09-11 10:03:00
天津北方网讯:近日,位于京津中关村科技城内的云飞医药研发及生产基地项目开工建设。该项目占地面积25亩,总投资1亿元,预计2026年正式投产
2024-09-11 10:04:00
智造未来 深圳(潍坊)科技工业园首批厂房提前交付
大众网记者 徐浩 潍坊报道9月10日,深圳(潍坊)科技工业园首批厂房交付仪式在光显智造北方基地项目现场隆重举行。寒亭区委书记
2024-09-11 10:05:00
本文转自:人民网“只用填一张申请表,就能把企业上市合法合规信息核查一次性办好,不用东奔西跑开证明,非常高效。”近日,贵安新区政务服务大厅“高效办成一件事”专窗主动靠前服务
2024-09-11 10:07:00
本文转自:人民网-广西频道体验别具趣味的认知之旅特需儿童性别教育活动在桂林举行9月7日,桂林独秀书房联合小青松儿童成长促进中心和桂林理工大学“七色光”志愿者团队举办了一场别开生面的特需儿童性别教育活动
2024-09-11 10:08:00
本文转自:人民网-广西频道近年来,广西忻城县总工会在“疗休养+”上做足文章,围绕培育服务阵地、创新服务方式、优化服务资源等方面
2024-09-11 10:09:00
本文转自:人民网-广西频道“我们现在做饭煮菜用的都是自来水,水质好,水量大,很方便。”近日,面对广西博白县纪委监委工作人员的回访
2024-09-11 10:09:00
陕西渭南瑞泉中学举行开学典礼暨教师节庆祝大会
秋光为序,再起征程。9月10日,瑞泉中学举行2024—2025学年度开学典礼暨第40个教师节庆祝大会。在清凉的秋风中,在雄壮的国歌声里
2024-09-11 10:14:00
创新出彩!阳澄湖创客大赛成功举办!
江南时报讯 近日,2024年(第十五届)阳澄湖创客大赛上海站——先进材料与智能制造行业赛成功举办!经过激烈的角逐, 新型高性能大尺寸超细晶/纳米晶靶材的研发及产业化项目斩获一等奖
2024-09-11 10:15:00
居民乘车更便捷!公交1308路今起增加两个停靠站
9月11日起,重庆公交1308路新增两个停靠站,沿途市民出行将更便捷。据了解,自2023年9月1日1308路公交车正式开通以来
2024-09-11 10:15:00
中国残联携手vivo,助力残疾人大学生就业
9月10日,由中国残联与vivo公司联合开展的“科技助残金秋助学”vivo声声有息公益计划——促进残疾人大学生教育就业公益行动正式发布
2024-09-11 10:15:00
平安警色丨常州经开区“三格一体”凝聚群防群治合力
今年以来,江苏省常州市经济开发区见义勇为基金会坚持“为人民、靠人民、由人民共享”的见义勇为工作理念,通过发展壮大群防群治力量
2024-09-11 10:15:00