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氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...光里,这里的饮食伴随着时代发展不断更新,有一些传统美食、传统味道也保留了下来。镇远府城街的邹记油炸粑历史悠久,店主说祖辈从清朝时就在镇远卖油炸粑,他们这一辈人在镇远卖油炸粑的历史也已经有30多年了。油炸...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我见过的最大的汤圆。我们赶紧烧水。汤圆煮在锅里陆续漂起...……更多
地道同安美食  透出浓浓年味
本文转自:海西晨报地道同安美食 透出浓浓年味同安区推出美食指南,让市民游客龙年春节过得更有“味”薄饼炸枣 夏海滨 摄同安封肉开栏语春节临近,同安区喜庆氛围逐渐浓郁。今日起,海西晨报联合同安区委宣传部推出...……更多
明灯山里年味足
...到来。益阳日报全媒体记者 卢静 黄云通讯员 薛浩乡里的年味总是比城里来得早一些,杀年猪,做印子粑粑……1月10日一大早,桃江县修山镇明灯山冲村民便在美丽屋场忙活起来,只见炊烟袅袅、鸡鸣犬吠,好不热闹。在屋场上...……更多
广府家宴 和味团圆
...只要家人围坐,灯火可亲,就是永远无法被稀释淡化的“年味”。今年,过年的氛围更加浓郁,团圆的味道更加丰厚。这一餐一年中最重要的饭,不管是在外享用,还是在家品味,只要家人在一起,那便是最大的幸福。文/广州...……更多
云岩区“新春欢乐购·爽口美食节”火热开市
...云岩区融媒体中心供图夜幕降临,华灯初上,太平路的“年味”早已满溢,红火的灯笼、喜庆的新春祝福随处可见。美食节现场人潮涌动,市民游客穿梭其中,逛吃打卡畅玩,提前感受欢乐的过节氛围。美食大集上,30家摊位一...……更多
农博士|手工糍粑和机制糍粑风味区别不大
...炉上烘烤的各种小食也进入年轻人的视野。花生、红薯、糍粑,软糯香甜,用小火烘烤,香气四溢,土味十足,氛围感满满。读者张先生在“乡村振兴留言板”留下了自己的疑问:“我妈想去农村买手工糍粑,找了几个村子都没...……更多
多姿多彩三月三 民族团结花向阳
...“多姿多彩三月三·民族团结花向阳”为主题的文化艺术美食节活动。活动现场,龙狮起舞、锣鼓喧天,师生们身穿民族服饰跳民族舞、唱山歌,还表演中华武术、民族服装走秀等精彩节目。在民族文化展览区,孩子们用纸皮纸...……更多
贵州黄平:村民打糍粑迎新年
1月15日,在黄平县旧州古镇,村民在打糍粑(无人机照片)。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州黄平县旧州古镇,当地村民蒸香糯、打糍粑,喜气洋洋地迎接农历新年的到来。1月15日,在黄平县旧州古镇,村民把刚蒸好的...……更多
聊城东方幼教集团举办超时空亲子游园会
...时光,让孩子在浓厚的节日氛围中,品年俗、寻年趣、享年味。上午9时,聊城东方幼教集团的孩子和家长们齐聚东方幼稚园小剧场,共同参加文艺汇演活动,迎接新春的到来。此外,为了让孩子们真真切切体验“中国年”的喜...……更多
五指山市举办2024年海南省“村晚”示范展示活动
...五指山市分会场活动共设有“我们的福满门”、“我们的年味儿”和“我们一起上‘村晚’”三大主题活动。活动现场歌舞升腾、灯光璀璨,市民游客欢聚毛纳,五指山市以一场精彩纷呈的特色民族文化盛宴,诚邀市民游客共迎...……更多
...事。打年货1月8日以来,孝感、恩施、宜昌等地纷纷举办年味集市,非遗传统美食、手工艺品、土味年货纷纷登场,展示湖北特产,展现迎春民俗,体现浓郁地方特色。享文化,看大戏,百场“村晚”连连看。1月6日至2月5日。省...……更多
一大波消费券开送!春节来雅安沉浸式体验欢喜年味
本文转自:人民网-四川频道春节来雅安沉浸式体验欢喜年味。雅安市委宣传部供图人民网成都1月18日电 (记者宋豪新)兔年春节马上就要到来了,今年七天大假将迎来2023年第一波出游高峰。不想飞去遥远的目的地?不想去热...……更多
陕西石泉举行第十届石泉汉水庖汤会
...期一周的第十届石泉汉水庖汤会文化旅游活动,带来浓浓年味。石泉庖汤会是陕西省第六批非物质文化遗产保护项目。每年腊月期间,秦巴山区群众宰杀年猪,设“坝坝宴”款待亲朋好友和邻里乡亲,有庆丰年、谢邻里、祝合和...……更多
舂糍粑 迎新年
...转自:河池日报宜州讯 春节临近,宜州区许多地方有舂糍粑的习俗。近日,一群孩子和家人来到该区洛东镇大曹村体验舂糍粑的乐趣。孩子们和家长用粑杵轮番捣压,再放到干净的簸箕或案板上,揪坨、压扁、调圆,柔软绵香...……更多
湘西凤凰中华大熊猫苑开展“国宝迎元旦,萌宠迎新年”活动
...内还开展打糍粑活动,游客们可以参与其中,感受浓浓的年味,寻味浓厚的乡愁。在小吃集市处,糖葫芦、汤圆甜酒、酸萝卜等特色美食,让游客垂涎欲滴,流连忘返,在舌尖的美味中享受欢乐时光。“元旦假期,为了丰富游客...……更多
春节将至年味渐浓 各地洋溢节前的喜悦
还有不到两周的时间就到农历春节了,全国各地年味渐浓。今天我们带您一起去各地感受一下,眼下人们准备过年的那份忙碌和喜悦。01年货节购销两旺特色年货惠民促销点击上图查看视频首先来看年货市场。这两天,各地年货...……更多
糍粑怎么做好吃:秘制配方大公开,口感软糯香甜,一吃就停不下来
糍粑怎么做好吃:传统小吃的新颖演绎糍粑,这一承载着中国深厚传统的小吃,看似简单,实则隐藏着无尽的滋味秘密。糯米蒸熟捣烂后的它,既软糯又富有弹性,如何将其制作得美味可口,却是一门艺术。煎糍粑:古法的魅...……更多
彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
春节临近,人们开始购置年货、装点年味,制作龙灯、买年宵花、做酱肉、酿米酒、蒸松糕……“浙”里年味满满!甲辰龙年将至 桐庐深澳灯彩龙灯韵味长安牙、包边、点龙睛……这几天在杭州桐庐,深澳灯彩传承人申屠飞东...……更多
...河老街上还会摆出特色年猪摊位,为杭州人的餐桌添一份年味。除了买年货,还能看皮影戏、舞狮、吹糖人等民俗表演。年末,杭州哪里的年味浓?也欢迎你登录橙柿互动,进入“杭州毛好嘞”话题,发帖和大家分享。 ……更多
...七天,前后共49天。在当地,人们过端节都会做一道特色美食——鱼包韭菜来祭祀祖先,庆祝一年来的丰收,祈求来年风调雨顺、五谷丰登。“贵州芝姐一家”的镜头里,身着盛装的水族群众和游客朋友欢聚一堂,敲铜鼓、打木...……更多
...表着年到了。粉红色的纸包裹着沙糕,是龙州人记忆里的年味。“从我记事起,沙糕就是每家每户过年必备的糕点。大人会花很多的心思,在同样的馅料里做出不一样的味道。”郑祝霞告诉记者,以前只有豆沙、花生、芝麻干等...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...现了重塑与新生。年末岁首,笔者试图在东营日渐浓郁的年味中,对照古今,展现当今东营之绚烂。穿越千年的东营年俗黄河口文化与外地文化的新时代融合在中国,因石油而兴的城市众多,气质却各异。因胜利油田而生的东营...……更多
春节吃什么传统食物
...每个上面都会点上一点图案染红色颜料,看起来更喜庆,年味也更浓。做好的糍粑晾干后便收藏起来,春节拿出来送礼或煎成两面金黄食用。鱼 年夜饭上对于鱼的选择取决于它吉利的名字。鱼取其谐音“余”,在中华文化中代...……更多
石家庄鹿泉:感受文化 “庙”趣横生
...源和节日习俗,分组带领幼儿们设置摊位。同时制作传统美食,有红火甜蜜的糖葫芦、团团圆圆的糯米糍粑,招财进宝的饺子,大家还一起剪窗花、做灯笼、折风车等,把劳动成果摆到各个摊位“售卖”。精心布置的摊位琳琅满...……更多
重庆荣昌区:“荣城构羊”羊肉美食文化节开幕
...,“千年荣昌·冬至暖羊”荣昌区2023年“荣城构羊”羊肉美食文化节在夏布小镇开幕。上千市民同吃羊肉汤,满城飘香。据了解,本次活动将持续至24日,主要包括千年荣昌·冬至羊肉美食宴、千年荣昌·冬至养生堂、千年荣昌·...……更多
...吃海喝季”,侧耳根绝对是那一整季的救赎。侧耳根里的年味,亦巴山渝水的独特馈赠。儿时的我,无比抗拒侧耳根。与侧耳根的握手言和,源于那次去祖奶奶家拜年。就着大拜年的喜庆氛围,在老祖宗宠溺里,我本着“能吃是...……更多
侗家过年酸肉香
...变样,物质越来越丰富,但是只要吃上一口酸肉,就知道年味依旧没变。”强烈的味觉记忆,冯远文只要想起酸肉就会不自觉地咽口水。每到春节前,龙胜的侗家人都会围在火炉前,挽起袖子齐上阵,大家你一言我一语,聊着家...……更多
不是意大利去不起,而是贵阳街头更有性价比!
...的味道溢出来口感相当丰富锅巴糍粑说到贵阳最近的出圈美食锅巴糍粑必然榜上有名外表是一层酥脆的锅巴内里裹着软糯的糍粑再加入豆面、引子和白糖是谁吃了都要拍手叫好的程度 鸡肉饼一款不是贵阳本地人都不知道的美味...……更多
南川区神龙峡2023年第十届年猪文化节正式开启
...纷用手机记录分享到朋友圈,让更多朋友提前感受地道的年味儿。据景区工作人员介绍,神龙峡是红苗族的聚居地,属苗族一支,年猪祭祀是当地传承下来的民俗活动之一。游客在展销台前驻足观看。主办方供图现场还搭建了展...……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
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法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
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南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
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萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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