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2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
土豆烧鸡块准备材料:土豆块,鸡腿切块,青红椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...肋骨很好,加热后就能直接食用。这个葱肉是衢州的一个特色菜,外面是用豆皮包的,里面是葱花鲜肉,180度的油温炸4至5分钟就可以吃了。”杭州创鲜食品有限公司老板林其钦向记者介绍。林其钦是市场里最早一批经营预制菜...……更多
浙江宣传丨“舌尖上”品“村晚”
...着表演,百家唱响百家歌。节目《仙县春来早》菜式三:特色菜别有底蕴如今,不难发现,少数下沉到乡村的演出表演,虽然打通了“最后一公里”,送到了农民家门口,但展示的故事、表演的形式“模板味”浓、“特色味”少...……更多
来!当回“美食大众评委”吧
...日起至2月2日。据悉,此次活动,邀请了10家做衢州本地特色菜的餐饮店,每家店将以“春”为主题制作1个创新冷菜、2个衢州特色招牌菜进行现场PK。除了线上10名大众评委,现场还将抽出5名市民担任大众评委,通过评委组与美...……更多
新华网评:“L人”在过一个热气腾腾的年
...准备好了“龙”汉服、龙角帽、龙靴子;有人预定了龙年特色菜;有人排队购买龙年邮票、龙年限定文创;有人更新了“龙年皮肤”,龙年卫衣、龙年定制口红、龙年包包、龙年羽绒服……消费“龙”卷风孕育新机遇,商家从L...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳猪等。炒公鸡、炖肋排、烤乳猪都是山东人家庭餐桌上的常见菜品,但这几道菜经过御玺中餐...……更多
...临近年关,重新开放的社区餐厅还推出了颇具年味的本帮特色菜打包服务,菜品包括酱鸭、走油肉等,都是老上海人喜欢的味道,为居民提供更丰富的选择。除了菜品上新以外,时隔三年,广受居民喜爱的“泗民Hui”社区食堂年...……更多
感受年俗魅力 江苏各地“升起”浓浓年味
...汇聚了阳山特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位,可以满足不同群体的“打卡”需求。在年俗集市上,许多市民回忆起自己小时候过年的感觉,带上孩子体验过年习俗,在集市上购买阳...……更多
阳山“年味”渐浓,感受传统文化魅力
...——阳山的特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位,让现场群众畅享市集特有的浓浓烟火气。不仅如此,现场还开辟了“春联送福”展位,书法家们现场挥毫泼墨,用一副副寓意着吉祥、...……更多
拼出“至尊”年味
...至尊”年味本报记者 王文革 文/图卷帘拼盘。谈起中卫的特色菜,不少“老中卫”都会脱口而出:卷帘子。它独具地方特色,风靡百年而经久不衰。“在乡村宴席很流行,逢年过节、办酒席,卷帘子通常是第一个出场的头牌菜。...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
流动的年货 升温的年味
...今年年货消费的显著特征是流动性大大加强——南北方的特色菜实现跨域融合、农特产品流向大城市餐桌、更多升级型产品涌入县域农村市场。年货流动的范围、频次、种类均大大超过往年,展现出旺盛的节日消费活力。(点评...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
...有一个显著特征,即年货的流动性大大加强——南北方的特色菜实现跨域融合,农特产品流向大城市餐桌,更多升级型产品涌入县域农村市场。可以说,年货流动的范围、频次、种类均大大超过往年。 “锅包肉”在南方多省走...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
“心有多大,舞台就有多大。”名人周波曾说过这句话,表达了一个人的舞台源于内心世界的广度。对于著名女明星董洁来说,她丰富的内心世界为她打造了一个“家庭味道四溢”的舞台。频频在社交平台上分享做菜视频的董洁,受...……更多
...话,厨房里热火朝天,笑声不断。“这道菜是我们东北的特色菜——小鸡炖蘑菇。这个蘑菇用的是我们家乡特有的山野菌菇,鸡用的是土鸡,得用小火慢炖半小时。这道菜用的食材都是我妈从东北寄过来的。”来自辽宁的满族新...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...也以新春形态与大家见面。20分钟可制一道佛跳墙,地方特色菜涵盖“八大菜系”春节档怎么吃得方便又美味?到卖场去买些地方特色的半成品菜备着或许是不错的选择。最近来到大润发的市民可以看到,徽菜的符离集烧鸡、笋...……更多
餐饮市场逐渐回暖
...48%。我市不少商超也都增设了预制菜专区,将天南海北的特色菜汇聚在一起。多家商超均表示,近期预制菜是销售增长较快的品类,越来越多人选择预制菜作为年货。济南预制菜迎来机遇期数据显示,2021年中国预制菜市场规模...……更多
少数民族村寨里的年味
...天,万小二做了一道傣族美食撒达鲁,曹小月做了傈僳族特色菜芭蕉心炒豆豉、芋头煮青菜,汉族嫂子做了拿手的美食清蒸腊肉,大家一起动手,共同烹饪出一桌丰盛的团圆饭。席间,大家围坐在一起,品尝着不同民族的特色美...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家你一言我一语,脸上洋溢着...……更多
奉新柳溪“红色名片”让绿色经济火起来
...越多的外地游客喜欢到我俚店下村品有机高山茶,尝客家特色菜,听当地红色故事,这里的村民们依托红色旅游走上了一条‘绿色生态’的致富道路。”谈及如何抓好乡村振兴、做活乡村经济,宜春市奉新县柳溪乡店下村党支部...……更多
...围绕“德智体美劳”,分别发布了“好吃”又有营养的“特色菜”:龙马精神、尚“德”明理,让孩子们去唱“红歌”、看红色电影、说红色故事,《中国少年先锋队队歌》《小兵张嘎》《青山处处埋忠骨》等都在他们要“攻略...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集,面向天南海北的壹粉们征集自家的拿手过年菜。2月9日,壹粉...……更多
...,好的时候基本都是满座。在我们小院能品尝到铜仁本地特色菜,也能体验到更多特色项目,比如说亲子乐园、烧烤等。”欢喜小院负责人何彦辉介绍。智慧赛道两旁一排排农家乐的开设,吸引了众多市民和外地游客前来“打卡...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业,纷纷推出预制菜,市面上商品扎堆,消费者也陷入了“...……更多
莲都“乡厨”春节忙得像陀螺
...新鲜出炉。“接下来我要做的是我们碧湖乡宴必不可少的特色菜——洋肥。”陈海伟说着,便拿出一块色泽鲜亮的肥肉,切块、调糊、裹蛋糊、油炸、挂霜,一气呵成,短短10分钟,一道酥脆香甜、符合大众口味的洋肥便上桌了...……更多
...材,结合过年习俗制作成一份“年味”手抄报,学习烧制特色菜,把过程记录下来。“传统节日的内涵需要不断丰富,希望孩子们采用照片、文字、视频等方式记录自己的年味,用最有仪式感、最温暖的方式体会中国传统佳节独...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因...……更多
春节的8个晚上丨年味就在我们不经意的身边
...会召集孩子们旁观,然后吃饭前,我会考考孩子们,每种特色菜是用啥食材做的,具体制作过程是怎样的。正月初三,终于吃上了家乡的特产软芡粑,感谢妈妈此前在田埂上到处寻找。 美食文化必须是过年文化的重要范畴,享...……更多
江西遂川:小茶肴 大乾坤
...曾经艰难时也想过转行,最后还是坚持了下来。研发茶叶特色菜,把汤湖出产的狗牯脑茶和菜肴融合,既是宣传家乡,也是增加自身特色。”陈小燕介绍,茶香排骨是她较为满意的作品之一,茶香排骨的关键在于对火候的把控,...……更多
新春走基层丨三明泰宁:年味里的熏鸭
...些年,卢世萍在城里经营餐馆,熏鸭一直都是他们餐馆的特色菜,深受顾客青睐。如今,她的熏鸭仅通过线上售卖,生意一样火爆,每逢春节,新老顾客都争相预定。蒸熟的熏鸭摆在铁锅中准备熏制“我用来制作熏鸭的鸭子都是...……更多
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明明是直肠癌,却以为是痔疮,这两者该如何区分?医生专业解答
小美在今年7月刚结束高考,在等待高考分数的一个多月时间里,小美出现了肛门疼痛,排便的时候会出血,一开始还以为是痔疮犯了
2024-07-19 17:52:00
40岁女性,“一个绝经,一个怀孕”,专家:不良情绪是关键
40岁女性,“一个绝经,一个怀孕”,专家:不良情绪是关键电视剧《少年派》中,女主一,王胜男是一个体育老师。生活在一个普通家庭
2024-07-19 17:53:00
38岁男子肩膀疼入院,查出肝病晚期,医生叹息:与妻子脱不了干系
30岁的吴先生年轻有为,事业有成,家庭幸福,却在最近迎来噩耗。吴先生是一家公司的领导人员,平时事务繁忙,经常需要留在办公室办公
2024-07-19 17:53:00
中医注重择时服药?不同部位的病症,用药的“最佳时机”不同
中药治病虽慢,但是大多数疾病都可以通过这种方式根治,所以,很多人在生病后,会通过服用中药的方式进行调理。但是,在服用中药的时候
2024-07-19 17:53:00
肝不好的人,睡觉时会出现4个迹象,一个不占,恭喜肝还不算不错
中医认为“肝者,将军之官,谋虑出焉”。此外,肝主藏血,具有“血海”之称,在人体内起到储藏血液、调节血量的作用。同时,肝脏还是人体最大的排毒
2024-07-19 17:54:00
肾不好的人,晚上睡觉可能有3种表现,提醒该养护了,看你是吗?
我们身体出现的毛病或者疾病,与我们体内的内脏功能是有很密切的关系的,内脏一旦出现问题,那么整个身体的运转都会失常。就比如说我们的肾脏
2024-07-19 17:54:00
肝脏癌变时,身体哪些部位会出现“臭味”?自查一下,早点调理
根据相关的数据统计发现,我国的肝癌发病率处于一个全球前几位的水平,在我们国内肝癌也是癌症发病率前几位。一般来说肝癌如果早期就可以发现的话
2024-07-19 17:55:00
和人参齐名的葛根,现在吃正是时候,中医和您聊聊它的好处
说起人参,相信没有人不知道,它主要生长在我国北方一些城市。其功效强大,具有强身健体、补充元气的效果。但是人参虽然药用价值极高
2024-07-19 17:56:00
尿毒症患者在透析之后,为什么会排出黑色的便便?医生:很严重
大便的状态其实就是身体健康状况的重要反应,所以健康的人尚且要多留心一下自己的粪便状态,就更不要说是尿毒症患者了。即使是尿毒症患者在进行透析治疗的过程中
2024-07-19 17:57:00
体内长出结节,如何判断是恶性的还是良性的?医生:方法很简单
体内的结节可以说是和癌症比较像的一种疾病了,毕竟两者都是身体内多出的一块肿物,但是二者是有比较本质的区别的,结节是良性的
2024-07-19 17:57:00
抑郁症是拖出来?早期哪些现象有潜在抑郁的隐患?心理医生告诉你
每逢4月1日,仿佛愚人节不再是愚人节,时年46岁的张国荣从24露台纵身一跃,从此告别世间,也给不少影迷留下了哀伤。也正因他的纵身一跃
2024-07-19 17:57:00
吃饭太晚,可能会扩大你的“肥胖基因”!一日三餐啥时候吃合适?
俗话说:“民以食为天”,吃饭可是一天当中的“大事”,饮食营养多种多样,科学健康,是我们身体最根本的基础。但随着社会节奏加快
2024-07-19 18:04:00
每天拿红薯当早餐,身体发生的4个“变化”,让医生都惊喜!
说到红薯这种食物,相信大家都不会感到非常陌生,尤其是在以前的年代,红薯可是大家解决温饱的食物,而如今它一跃变成人们较喜欢养生的食物
2024-07-19 18:04:00
膳食指南:老年人吃坚果要注意4点,才更健康,不妨了解下
常见的坚果有核桃、开心果、花生、葵花子、莲子、杏仁、板栗、榛子、松子、南瓜子、冬瓜子、西瓜子等等。从营养成分上来分析,坚果所含蛋白质成分大约为32%
2024-07-19 18:05:00
五种水果自带胰岛素,天然胰岛素大公开:助力控糖的水果佳品
对于糖尿病患者来说,如何在享受水果的美味同时又能有效控制血糖成为一个关键的问题。今天,我们将探讨五种被称为“天然胰岛素”的水果
2024-07-19 18:05:00