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2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
土豆烧鸡块准备材料:土豆块,鸡腿切块,青红椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...肋骨很好,加热后就能直接食用。这个葱肉是衢州的一个特色菜,外面是用豆皮包的,里面是葱花鲜肉,180度的油温炸4至5分钟就可以吃了。”杭州创鲜食品有限公司老板林其钦向记者介绍。林其钦是市场里最早一批经营预制菜...……更多
浙江宣传丨“舌尖上”品“村晚”
...着表演,百家唱响百家歌。节目《仙县春来早》菜式三:特色菜别有底蕴如今,不难发现,少数下沉到乡村的演出表演,虽然打通了“最后一公里”,送到了农民家门口,但展示的故事、表演的形式“模板味”浓、“特色味”少...……更多
来!当回“美食大众评委”吧
...日起至2月2日。据悉,此次活动,邀请了10家做衢州本地特色菜的餐饮店,每家店将以“春”为主题制作1个创新冷菜、2个衢州特色招牌菜进行现场PK。除了线上10名大众评委,现场还将抽出5名市民担任大众评委,通过评委组与美...……更多
新华网评:“L人”在过一个热气腾腾的年
...准备好了“龙”汉服、龙角帽、龙靴子;有人预定了龙年特色菜;有人排队购买龙年邮票、龙年限定文创;有人更新了“龙年皮肤”,龙年卫衣、龙年定制口红、龙年包包、龙年羽绒服……消费“龙”卷风孕育新机遇,商家从L...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳猪等。炒公鸡、炖肋排、烤乳猪都是山东人家庭餐桌上的常见菜品,但这几道菜经过御玺中餐...……更多
...临近年关,重新开放的社区餐厅还推出了颇具年味的本帮特色菜打包服务,菜品包括酱鸭、走油肉等,都是老上海人喜欢的味道,为居民提供更丰富的选择。除了菜品上新以外,时隔三年,广受居民喜爱的“泗民Hui”社区食堂年...……更多
感受年俗魅力 江苏各地“升起”浓浓年味
...汇聚了阳山特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位,可以满足不同群体的“打卡”需求。在年俗集市上,许多市民回忆起自己小时候过年的感觉,带上孩子体验过年习俗,在集市上购买阳...……更多
阳山“年味”渐浓,感受传统文化魅力
...——阳山的特色农产品、桃木工艺品、文创产品、农家乐特色菜、民宿展示等四十余个展位,让现场群众畅享市集特有的浓浓烟火气。不仅如此,现场还开辟了“春联送福”展位,书法家们现场挥毫泼墨,用一副副寓意着吉祥、...……更多
拼出“至尊”年味
...至尊”年味本报记者 王文革 文/图卷帘拼盘。谈起中卫的特色菜,不少“老中卫”都会脱口而出:卷帘子。它独具地方特色,风靡百年而经久不衰。“在乡村宴席很流行,逢年过节、办酒席,卷帘子通常是第一个出场的头牌菜。...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
流动的年货 升温的年味
...今年年货消费的显著特征是流动性大大加强——南北方的特色菜实现跨域融合、农特产品流向大城市餐桌、更多升级型产品涌入县域农村市场。年货流动的范围、频次、种类均大大超过往年,展现出旺盛的节日消费活力。(点评...……更多
董洁晒东北特色菜,频分享手作家常菜视频受万千粉丝追捧
“心有多大,舞台就有多大。”名人周波曾说过这句话,表达了一个人的舞台源于内心世界的广度。对于著名女明星董洁来说,她丰富的内心世界为她打造了一个“家庭味道四溢”的舞台。频频在社交平台上分享做菜视频的董洁,受...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
...有一个显著特征,即年货的流动性大大加强——南北方的特色菜实现跨域融合,农特产品流向大城市餐桌,更多升级型产品涌入县域农村市场。可以说,年货流动的范围、频次、种类均大大超过往年。 “锅包肉”在南方多省走...……更多
...话,厨房里热火朝天,笑声不断。“这道菜是我们东北的特色菜——小鸡炖蘑菇。这个蘑菇用的是我们家乡特有的山野菌菇,鸡用的是土鸡,得用小火慢炖半小时。这道菜用的食材都是我妈从东北寄过来的。”来自辽宁的满族新...……更多
春节档吃饭更轻松!卖场寻味“八大菜系”,全新可达鸭变身“会唱歌的吸管”| 魔都年味
...也以新春形态与大家见面。20分钟可制一道佛跳墙,地方特色菜涵盖“八大菜系”春节档怎么吃得方便又美味?到卖场去买些地方特色的半成品菜备着或许是不错的选择。最近来到大润发的市民可以看到,徽菜的符离集烧鸡、笋...……更多
餐饮市场逐渐回暖
...48%。我市不少商超也都增设了预制菜专区,将天南海北的特色菜汇聚在一起。多家商超均表示,近期预制菜是销售增长较快的品类,越来越多人选择预制菜作为年货。济南预制菜迎来机遇期数据显示,2021年中国预制菜市场规模...……更多
少数民族村寨里的年味
...天,万小二做了一道傣族美食撒达鲁,曹小月做了傈僳族特色菜芭蕉心炒豆豉、芋头煮青菜,汉族嫂子做了拿手的美食清蒸腊肉,大家一起动手,共同烹饪出一桌丰盛的团圆饭。席间,大家围坐在一起,品尝着不同民族的特色美...……更多
奉新柳溪“红色名片”让绿色经济火起来
...越多的外地游客喜欢到我俚店下村品有机高山茶,尝客家特色菜,听当地红色故事,这里的村民们依托红色旅游走上了一条‘绿色生态’的致富道路。”谈及如何抓好乡村振兴、做活乡村经济,宜春市奉新县柳溪乡店下村党支部...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...村民共享地道美味,在暖心“年夜饭”中感受别样年味。特色菜里“年味浓”记者在现场看到,后厨灶台上火苗不时蹿出,炒勺碰锅叮当作响,伴着浓郁香气,一道道热腾腾的特色菜肴新鲜出炉,大家你一言我一语,脸上洋溢着...……更多
我家拿手过年菜|豆皮肉卷一卷一蒸即可上桌,方便快捷又营养!
...亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集,面向天南海北的壹粉们征集自家的拿手过年菜。2月9日,壹粉...……更多
...围绕“德智体美劳”,分别发布了“好吃”又有营养的“特色菜”:龙马精神、尚“德”明理,让孩子们去唱“红歌”、看红色电影、说红色故事,《中国少年先锋队队歌》《小兵张嘎》《青山处处埋忠骨》等都在他们要“攻略...……更多
...,好的时候基本都是满座。在我们小院能品尝到铜仁本地特色菜,也能体验到更多特色项目,比如说亲子乐园、烧烤等。”欢喜小院负责人何彦辉介绍。智慧赛道两旁一排排农家乐的开设,吸引了众多市民和外地游客前来“打卡...……更多
预制年菜套路多?盒马今年主推云南、福建等小众特色菜
...平淡、拒绝被定义”三个消费需求,盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业,纷纷推出预制菜,市面上商品扎堆,消费者也陷入了“...……更多
莲都“乡厨”春节忙得像陀螺
...新鲜出炉。“接下来我要做的是我们碧湖乡宴必不可少的特色菜——洋肥。”陈海伟说着,便拿出一块色泽鲜亮的肥肉,切块、调糊、裹蛋糊、油炸、挂霜,一气呵成,短短10分钟,一道酥脆香甜、符合大众口味的洋肥便上桌了...……更多
...材,结合过年习俗制作成一份“年味”手抄报,学习烧制特色菜,把过程记录下来。“传统节日的内涵需要不断丰富,希望孩子们采用照片、文字、视频等方式记录自己的年味,用最有仪式感、最温暖的方式体会中国传统佳节独...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报锦观新闻记者 刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因...……更多
江西遂川:小茶肴 大乾坤
...曾经艰难时也想过转行,最后还是坚持了下来。研发茶叶特色菜,把汤湖出产的狗牯脑茶和菜肴融合,既是宣传家乡,也是增加自身特色。”陈小燕介绍,茶香排骨是她较为满意的作品之一,茶香排骨的关键在于对火候的把控,...……更多
春节的8个晚上丨年味就在我们不经意的身边
...会召集孩子们旁观,然后吃饭前,我会考考孩子们,每种特色菜是用啥食材做的,具体制作过程是怎样的。正月初三,终于吃上了家乡的特产软芡粑,感谢妈妈此前在田埂上到处寻找。 美食文化必须是过年文化的重要范畴,享...……更多
新春走基层丨三明泰宁:年味里的熏鸭
...些年,卢世萍在城里经营餐馆,熏鸭一直都是他们餐馆的特色菜,深受顾客青睐。如今,她的熏鸭仅通过线上售卖,生意一样火爆,每逢春节,新老顾客都争相预定。蒸熟的熏鸭摆在铁锅中准备熏制“我用来制作熏鸭的鸭子都是...……更多
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肖胜刚:深耕基层沃土  书写履职答卷
本文转自:三明日报肖胜刚(右)向农户传授豇豆种植技巧●全媒体记者 黄宝琴 文/图“5月,进入豇豆生长的关键期,要尽量减少农药使用
2024-05-29 00:07:00
缓解落枕的四种疗法
本文转自:三明日报●聂 勇落枕是生活中常见的一个问题,一觉醒来发现自己落枕了,恐怕一天内自己的脖子都不敢怎么动了,影响形象
2024-05-29 00:08:00
大圩李孝菊家庭农场开展农业技能培训
本文转自:江淮晨报为全面推进乡村振兴,深入实施女性就业创业促进计划,培育有专业技能、有创新精神和创业能力、有责任感的新农人
2024-05-29 00:08:00
扶沟104万亩小麦陆续开镰收割
本文转自:周口日报风吹麦田千里浪,田间农户收割忙。扶沟县104万亩小麦进入成熟期,广大粮农抢抓晴好天气开镰收割。图为联合收割机正在麦田里忙碌着。 记者 金月全 通讯员 宋福星 摄
2024-05-29 00:08:00
把红樱桃种成致富“金果子”
本文转自:昭通日报把红樱桃种成致富“金果子”——记云南省农村致富带头人夏举府通讯员 马永梅 文/图2023年5月12日
2024-05-29 00:10:00
西华县全力以赴为“麦” 忙(记者带您看“三夏”)
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2024-05-29 00:08:00
河南省眩晕病诊疗中心周口分中心落户市中医院
本文转自:周口日报本报讯 5月25日,河南省眩晕病诊疗中心周口分中心及河南中医药大学第一附属医院张怀亮教授眩晕工作站揭牌仪式在周口市中医院举行
2024-05-29 00:09:00
做到“6个1”  预防学生常见病(健康周口)
本文转自:周口日报在学生群体中发病率、患病率较高的疾病称为学生常见病,如近视、超重(肥胖)、脊柱曲度异常、各类传染病、龋齿
2024-05-29 00:09:00
粮入仓  秆变宝(记者带您看“三夏”)
本文转自:周口日报□记者 张猛 孙靖 通讯员 杨云彤风吹麦浪,遍地金黄。正值麦收农忙时节,西华县大王庄乡到处一片丰收景象
2024-05-29 00:08:00
永丰镇:义诊进社区 暖心送健康
本文转自:滁州日报本报讯 传递健康,关爱守护,为了给辖区居民的健康生活提供便利,提高居民健康意识,提升居民健康水平,营造和谐社区氛围
2024-05-29 00:10:00
麦子熟了 农民笑了
本文转自:驻马店日报本报记者 席虎成 邓丹华 通讯员 张 萌金色田野千重浪,农机隆隆收麦忙。“三夏”时节,汝南县广袤的田野上
2024-05-29 00:13:00
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朱古洞乡 特色产业促农增收
本文转自:驻马店日报本报讯 (记者 张 静)近日,走进驿城区朱古洞乡秦庄村丰金源种植农民专业合作社加工车间,刚采摘的薄荷散发出淡淡的清香
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