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大师笔下的江南年味
年的脚步,越来越近了。不少文学大师都写过江南的年味,似乎一写到过年,他们就兴致盎然。像鲁迅在日记中记录了20余顿年夜饭,其中提到的美食能拼出一桌年菜,比如火腿、蒸鸭、肉粽、冷肉、年糕、柑橘、鲫鱼、绍酒等...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...阖家团聚,饭香四溢,是过年最重要的仪式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感...……更多
...上被守候在此的顾客买走。兔年新年临近,作为惠山乡村年味的“代言”,各色糕团在线上线下火爆销售。从主要产地玉祁和阳山生产作坊的初步统计显示,从3年疫情中走出来,乡村糕团重振旗鼓,仅今年1月以来的半个月左右...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...网格员和红色管家志愿者中焋年糕能手开展“焋年糕,品年味”——“吴里厢”迎新春主题活动,发扬传统文化的同时,将浓浓年味提前“焋”出来。活动现场,焋年糕所需的糯米粉、白糖等食材和竹匾、蒸桶、缸钵等工具早早...……更多
在上海,收到家乡年味
本文转自:解放日报在上海,收到家乡年味袁念琪/张慧嵊州市甘霖镇殿前村边的小乌溪江畔,村民们在忙着晾晒榨面。 视觉中国供图 嵊县:江南第一面■袁念琪春节假期结束,大批返程的汽车后备厢中塞满了各种家乡土特产...……更多
文学名家谈“印象春节” 喜“阅”迎新春活动在石家庄举行
...莫言《小时候的年》中拉开帷幕,把现场观众带入浓浓的年味儿中。这篇文章选自《印象春节》一书,作为该书的主编,李浩表示,春节作为一种文化符号已经深深刻入每个中国人记忆之中,它是中华文明的基因编码,是海内外...……更多
年味,各得其味,让城市成为传统节庆新容器
...节日?我们是要继承传统,还是要打破禁忌?当我们感叹年味淡了时,我们失去的是什么,呼唤的又是什么?城市也是文化的容器,我们如何塑造属于城市的节日?临近年关,一场“海派文化与中华传统节日”主题沙龙在上海社...……更多
...居民们个个喜笑颜开,抢着参与新春主题活动,感受满满年味。说到过新年,怎么少得了置办年货?运河社区党群服务中心门口,16个年货摊位依次排开。在洋溢着浓郁年味的市集里穿梭,不仅可以买到糕点零食、腊味酱货等特...……更多
安徽旌德:年糕飘香年味浓
...加高粱的年糕,还有大米加玉米的年糕,人们在感受传统年味的同时更吃出了健康。年糕谐音年高,喻意一年更比一年高,是旌德的传统美食。(江建兴) ……更多
...电 题:年糕走俏“千岛之国”:传承华人风俗 分享中国年味中新社记者 李志全“买年糕的顾客多了,说明春节也就近了。”每到春节前夕,蕾恩蒂一家便忙着做年糕、卖年糕。这个一年只做一次的买卖,是他们家的主要收入...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...街头巷尾飘着阵阵年糕香,给冬日里的乡村增添了浓浓的年味。随着年糕进入销售旺季,买年糕的人逐渐多了起来,山东日照莒县夏庄镇夏庄二村的赵加卿、丁相梅夫妇比以前更为忙碌。1月18日凌晨三点,赵加卿、丁相梅夫妇就...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
...长高”的希冀。炉火旺、年糕香、村民笑,在热气腾腾的年味中,在阵阵米糕香中,新一年的希望也在悄悄萌发。 ……更多
(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味
...的清香,不少企业正热火朝天地加紧生产,“捣”出醇香年味,满足广大消费者对春节的期许。经过淘米、磨粉、蒸粉等多道工序,伴随着热腾腾的雾气,雪白的年糕不断地从机器中一根一根冒出来。企业采购的春节年货。刘雨...……更多
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
水上集市 年味浓
...热闹闹的“水上年货集”就开始了,一份独属江南水乡的年味便由此苏醒。■摄影 见习记者 俞中岳通讯员 蔡 敏 ……更多
新春走基层 | 屯昌大罗村的年味:几缕炊烟别样“甜”
南海网记者 任桐 通讯员 林小丹春节将至,年味渐浓。屯昌县南吕镇大罗村的年味,要从那屋顶飘出的袅袅炊烟开始。制作中的红糖年糕。通讯员 林小丹摄远远望去,人间烟火气,心里顿生暖意。走近而看,甘娥正抱着几块柴...……更多
小小碗糕蒸出浓浓年味
...制年糕。“只有看到热气腾腾的年糕,才能感觉到浓浓的年味儿。”周淑娟说。 本报记者 黄艳鸣 ……更多
庐江:乡村年味飘起来,百姓日子美起来
本文转自:人民网-安徽频道春节临近,庐江县乡村处处洋溢着喜庆热闹的氛围,村民们纷纷忙碌起来,蒸年糕、灌香肠,筹备着一场充满烟火气的团圆年。近日,庐江县盛桥镇牌楼村50多岁的村民徐玉芝起了一个大早,来到村...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...教你做浙江各地的招牌年菜,让你足不出户尝遍各种经典年味儿!杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春,万卷春如醉”,这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上,春卷的地位不可撼动,宴席上收尾时若没有春卷,感...……更多
年货大集点燃网红村“烟火气”
...纷开启“忙年”模式,逛集市、买春联、备年货,浓浓的年味扑面而来。走进山南头,村头巷尾挂起了高高的灯笼,白墙黛瓦的江南村庄锣鼓喧天、龙飞狮舞、彩旗飘扬,年货集市上已经人头攒动。10时许,集市口的馄饨小摊被...……更多
本文转自:杭州日报春节临近了,杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌,伴随着机器的轰鸣声,一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”,通过年糕机后,一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。...……更多
本文转自:衢州日报记者 林敏 文/摄 报道组 郑晨提及年味最浓的地方,乡村必定位列其中。各式各样的年俗活动早早地拉开了序幕,让人们找回了童年的记忆。这几天,柯城区万田乡上蒋村的年货市集热闹非凡,红色喜庆的文...……更多
用脚步丈量世界 让生活风和日丽
...文转自:南湖晚报要么阅卷无数,要么行万里路,品各地年味,嘉兴孩子的寒假见闻不一般用脚步丈量世界 让生活风和日丽N晚报记者 王国伟 漫画 张利昌明天就是我市中小学生春季开学报到的日子。“寒假+春节”,孩子们会选...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...和游客在欣赏传统民俗表演时喜气洋洋,感受到了浓浓的年味。年,是每一个中国人的期盼。百节年为首,中国人总是用最隆重、最充满仪式感的方式欢度新春佳节。春联、窗花、福字贴起来,大红灯笼挂起来,年夜饭吃起来,...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
本文转自:中国经济网中国经济网唐山1月30日讯(记者 韩艺嘉) 记忆中的过年,是一家人围在一起,包饺子、炸年糕,忙里忙外,热热闹闹。热乎乎刚出锅的饺子、炸至金黄的香甜的年糕,是生活在北方的人们留在舌尖上的记...……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇的水...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
本文转自:厦门日报厦门人的地道年味是啥味?记者体验采买厦门传统年货美食,感受市民记忆中的美好年味 文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近,厦门的年味也逐渐浓郁,八市、中山路和...……更多
安徽旌德:又到年糕飘香时
...又到年糕飘香时。江建兴摄每个人心中都有专属于自己的年味,而旌德人心中的年味,一定有一口软糯的年糕。随着春节临近,安徽省宣城市旌德县版书镇南关村七里年糕厂迎来了一年中最为繁忙的时候,一批又一批前来打年糕...……更多
苏州工业园区浪花苑社区开展“焋年糕,送温暖”活动
...动不仅弘扬了中华传统节日文化,让居民提前感受浓浓的年味儿,而且通过实际行动拉近了社区与居民间的距离,增加了社区的凝聚力和号召力。(张铖炜) ……更多
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