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团圆年夜饭 浓浓相聚情
...抓住机会,备足了丰富的货物。 在大润发超市,浓浓的年味扑面而来。超市入口处福字、红包、兔子玩偶等物品摆满了货架,春联、中国结、灯笼,无不显示出新年即将到来。据大润发工作人员介绍,临近年关,超市的客流量...……更多
网络中国节·春节|大年三十团圆夜!贵州人的年夜饭,这些菜从不缺席
...圆饭一边品尝着团年大餐一边谈天侃地叙旧情这才是充满年味儿的正确打开方式凡尔赛玩家会晒出一桌子高级食材龙虾、帝王蟹、佛跳墙成为C位硬菜但贵州人的年夜饭每道菜的安排都有一定的含义主菜“鸡咯咯”“鱼摆摆”取...……更多
冬天来了,别再大吃腊鱼和腊肉了,换种口味,尝尝鲜美的鸡胗干吧
...都会制作10斤的特色美食,它鲜美可口,口感筋道,比起腊肉腊鱼来,简直是美味多了。这道菜既适合家庭聚餐,也适合招待客人,是冬季餐桌上不可或缺的一道佳肴。说到冬天,很多人可能首先想到的是腊肉腊鱼,但对我来说...……更多
在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉
导读:最近很多人准备腌制腊肉时,可打开冰箱一看,还有好几条腊肉和几根香肠,而这些在冰箱中放了1年的腊肉和香肠,到底是扔掉还是吃掉,很多人也不知道,如果白白扔掉,会浪费一百多元,而吃掉后,又怕担心对身体...……更多
小心冬天里的“腊把火”!清远一居民熏腊肉引发火灾
年关将至年味儿也是越来越浓又迎来熏腊肉的高峰期腊肉腊鱼都安排上了啵?选择DIY熏制腊肉的朋友要注意哪些安全事项还记得吗?不是吓唬大家在熏制过程中大家如果稍有不慎一旦引发火灾可就不只损失腊肉这么简单了!火...……更多
深入一线把脉开方 重庆创业导师服务团献智乡村振兴
...‘小城故事’直播间!今天,我想给大家推介我们城口的腊肉,味道正宗......”12月20日,在城口县农村电子商务公共运营服务中心,当地的主播们正在通过直播售卖城口腊肉、香肠等产品。直播开始前,导师服务团针对主播们...……更多
冻一年的腊肉、香肠不能吃,容易致癌?是真的吗?告诉你答案
...在他古色古香的厨房里忙碌着。他拿出了一块去年腌制的腊肉,准备做一顿丰盛的早餐。这腊肉香气四溢,让整个房间都弥漫着诱人的味道。然而,他的孙子突然问了一个问题:“爷爷,这腊肉放了一年,真的还安全吃吗?我听...……更多
节日市场供应总量充足 “菜篮子和肉案子”购销两旺
...三天,新鲜松露就被送抵国内各大市场终端。云南曲靖:年味渐浓 腊味飘香冬季是制作腊味的好时节。在云南曲靖,近期家家户户都开始采备年货,制作腊肉、火腿,灌制香肠,一派浓浓的过节气氛。在曲靖沾益区的这家小院...……更多
科技狠活还是“违背祖宗的决定”?“烟熏液腊肉香肠”上市引争议,摊贩:根本看不出来
入冬后,熏制的川味腊肉香肠又成为人们餐桌上的常见食物,这些香气扑鼻、味道浓郁的熏制肉品,让人根本没有办法拒绝。最近,四川一市民刘先生(化名)在跑供应链要为货架上一批腊肉香肠,他得到了一个此前都不知道...……更多
“沉浸式”置办年货 乐山味道年味节开幕
...1月14日讯(李薪 记者 李举涛 摄影报道)春节渐近,乐山年味愈浓。1月13日,2023乐山味道年味节在中心城区开幕,别具特色的“乐山造”年货集中展销散发出浓浓年味。年味节现场走近中心城区世豪广场,“嘉乡”的年味扑面...……更多
腊肉飘香过大年
本文转自:广西日报腊肉飘香“年味儿”浓。 (资料图片)田宗乾过年,是一年之中最隆重的节日,每到过年,家家户户都要准备丰盛的美食,杀年猪、包粽子、做米花、打糍粑,上上下下搞得热热闹闹,一派喜庆祥和景象。于...……更多
小寒大寒,杀猪过年
...信这个,他说宰猪要选好日子,日子选得不好,腌出来的腊肉就不好吃。选宰猪的日子,一是要选金甲子,即选择五行属金的日子。一般来说,金香木臭水生蛆。意思是属木的日子(木甲子)宰猪,腌制出来的腊肉会臭掉;水甲...……更多
这些食品在冰箱里放置一年后,真的还安全吗?
...了家中的食品储存。“你知道吗,我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗?”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯,特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭
...肉、腊肠了,阳台上都挂满了,到处都飘着浓郁的香味,年味儿也越来越浓了。在我家,每年都要腌制至少10斤腊肉,软嫩鲜香,全家都爱吃。腊肉的做法简单,但很多人还是做不好,腊肉不入味,容易发霉变臭,主要是放盐的...……更多
前脚买灌香肠后脚要10倍赔偿,法院:手工香肠不属于预制食品,驳回!
...月18日讯(记者耿珊珊 通讯员东成)1月17日是腊月廿六,年味渐浓,位于古田三路易农街的胡志红手工香肠店人气很旺,来灌香肠的顾客一波接一波。老板胡志红身穿工作服、戴着袖套,在店里忙个不停。工作间隙,她接受了长...……更多
置办年货迎春节
...现货架上摆满各种年货,市民们认真挑选心仪产品,到处年味浓浓。“喜气洋洋过新年……”伴着轻快的歌声,在七星关区招商花园沃尔玛超市,春联、灯笼、中国结等挂满墙面,超市工作人员在一旁忙得不亦乐乎。市民给孩子...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
...腌制了,想吃什么尝尝鲜,一到吃咸货的时候,就感觉有年味了。”家住老城区的张奶奶笑着说。“香肠都晒干了,谁来帮忙收起来。”在江都江南食府,老板马荣祥笑着拍视频发朋友圈。据了解,这家店还推出了酱黄鱼、温州...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】雷山鱼酱酸,正宗“米饭杀手”
...按:一方水土养一方人,一地山水蕴一地情。临近春节,年味渐浓。游子回乡,家乡美食成为打卡的第一站;冬游贵州,游客被独具特色的黔滋味“圈粉”。从田间地头到工厂、餐桌,地方美食成为带富一方的产业。请跟随我们...……更多
...会粉墨登场,渲染过节的喜庆。在故乡,除夕这天,是把年味推向高潮的日子。用母亲的话来说,是三十夜有三十条工,因此,它同时也是母亲的劳动节。天刚蒙蒙亮,母亲就起床了,把房前屋后打扫干净,就唤我起床,和她一...……更多
云南屏边:腊月壮家年味浓 包好粑粑过新年
...文转自:人民网-云南频道随着春节脚步的一天天临近,年味儿也越来越浓了。在云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县,村民们正忙活着杀年猪、熏腊肉、灌香肠,热热闹闹地迎接新春佳节的到来。其乐融融包粑粑。李...……更多
冬令“盐”味美
...不可或缺的。这个时候家家户户都会在院子里晾晒腊肉,年味也从这里萌发。精心挑选上好的五花肉或者后腿肉,切割成合适长宽的肉条,在一头的肉皮上戳个洞穿上绳子,用粗盐均匀抹遍,在瓮中压实。让盐和时间一起创造出...……更多
杀年猪 吃刨汤 品乡愁……贵州思南年味渐浓
...颐,即为“吃刨汤”。俗话说杀了年猪吃“刨汤肉”才是年味的开始,“刨汤肉”不仅是一道道美味佳肴,更是心中那份深深的乡愁。思南的冬日,阳光斜斜地洒在古老的村落上,似乎给这片土地披上了一层金色的纱衣。三道水...……更多
年关将至 腊味飘香
本文转自:普洱日报▱通讯员 李多 杨季金 文/图年味是什么?对于镇沅人来说,腊肉和腊肠的味道必不可少。刚进入腊月,镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的家家户户就已经做好了腌制腊肉的准备。腌制腊肉是一项力气活。要挑...……更多
...道。腊八节过后,意味着年来了。诸多家庭开始准备制作腊肉、香肠、腊排骨。腊排骨虽然是众多腊味里的一员,但独特的选材,让它的味道富有层次感,既有腊肉风干后的腊香味,又有排骨经过文火慢炖后溢出的骨质醇香。选...……更多
...”,九江永修的大街小巷早已烟火气腾升,氤氲着十足的年味。在永修县铜锣湾购物广场,放眼望去红彤彤的一片,喜庆又热闹,大大小小的服饰店都将款式新颖、花色靓丽的“拜年吉服”摆在显眼位置,市民纷纷开始添置新衣...……更多
...保护工作,近日,重庆高新区走马镇组织工作人员对熏制腊肉、香肠等制品进行专项整治。据悉,走马镇综合执法大队出动执法车,组织工作人员3人每天对辖区内进行全面巡查熏制腊肉、香肠等制品的行为。对熏制腊肉、香肠...……更多
2023年贵州省黔南州市场监督管理局元旦、春节食品安全专项抽检结果公示(第2期)
...测院在全州开展了食品安全专项抽检,本期共抽检白酒、腊肉、饮料等食品细类20批次,本期检出合格食品19批次,不合格食品1批次。2023年黔南州元旦、春节食品安全专项抽检不合格结果公示抽样编号序号标称生产企业名称标称...……更多
曲靖:迎新春备年货 大街小巷年味浓
...民购买年货。距离春节越来越近了,大街小巷透露出来的年味越来越浓,购买年货成了一个必不可少的环节。1月10日,记者在曲靖的大街小巷看到,琳琅满目的年货开始热销。“年前生意特别好,这几天顾客特别多,主要是囤年...……更多
冰箱中放了1年的腊肉香肠,还能吃吗?医生:这些知识早知早受益
...间是一个无情的裁判,它一秒不差地审视着每一块腌制的腊肉和每一根香肠。家庭腌制食品的传统,如同一场与时间的悠长较量,它不仅是对食材的转化,更是文化和记忆的保存。腌制、烟熏、晾晒,这些古老的保存技术,就像...……更多
腊肉飘香,但是吃多了容易缺钙,这几类人也不宜多吃
冬天是吃腊肉的时候,经过腌制的腊肉和香肠,比起新鲜的猪肉来,别有一番风味,而且可以久留,随吃随取,非常下饭,是餐桌上颇受欢迎的一到菜肴。但是腊肉不宜常吃。因为经常吃腊肉香肠,容易使人的骨头变得脆弱,...……更多
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胚胎停育,即孕早期受精卵发育不良,生长停滞,导致胚胎在妊娠早期不幸夭折,这是所有孕妈妈心中的一大忧虑。为了确保孕期平安
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免疫系统异常如何成为反复胎停的潜在“元凶”?
在备孕与怀孕的过程中,不少女性遭遇了反复胎停的困扰。其中,免疫问题往往是一个被忽视的重要因素。本文将详细剖析免疫系统异常如何干扰胚胎的正常发育
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李大爷是个非常注养生的人,一直坚持早睡早起,他觉得自己比身边的同龄人健康许多。然而,最近李大爷在刷手机时,却看到一则这样的消息
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子宫是受精卵着床的地方,如果在子宫不能住的“舒服”,受精卵很可能没办法发育成长,也就没发成功完成生育目标。那你知道子宫异常有哪些情况吗?1
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77岁的王大伯比同龄人看着年轻许多,他是个很注重健康的人,日常进行一些力量训练维持好身材。前不久,王大伯突然开始咳血,一开始以为只是支气管炎犯了
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