• 我的订阅
  • 头条热搜
春节将至,这5类食材要多囤,或迎来大涨价,提前买少花冤枉钱
...食,又能够降低成本。可以考虑自制年糕、饺子、汤圆等传统节日食品,或者尝试制作自己喜爱的特色菜肴。这样既能够增加亲自动手的乐趣,又能够保证食品的品质和卫生安全。另外,春节期间也是家庭团聚的时刻,可以安排...……更多
坊巷遇“兔”年味市集开幕
本文转自:福州日报购年货品美食游古厝坊巷遇“兔”年味市集开幕市民在年味市集购买年货。本报记者摄本报讯(记者林奕婷)昨日,位于三坊七巷历史文化街区的光禄吟台一片红火,“坊巷遇‘兔’”年味市集正式开幕,...……更多
台州人的厨房,微缩的“美食江湖”
...通行。”在许多台州人的童年回忆中,过年前打年糕,是年味必不可少的一环。早年间是手捣糕,后来是机器糕,到现在很多人家已经没有了自制年糕的习惯。做好的年糕,为了更好地储存,会浸泡在水里,当地人称“水浸糕”...……更多
陪“老宝贝儿”过个幸福年
...圆”梦除夕,欢欢喜喜“食”刻陪伴,让长者感受浓浓的年味和团圆的喜悦。色香味俱全的佳肴、热闹喜庆的音乐、年味满满的环境……长者们边话家常边享受着美食,脸上挂满了笑容。举杯停箸、唠唠家常,温馨的房间内,赵...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...间智慧、匠心精神。“为国际学生开设山西美食、非遗等传统文化类课程,有利于帮助解决来华留学生跨文化交流与适应等问题。”呼丽娜说,讲好地方文化、传播好地方声音,不仅能推动地域优秀文化走出去,还能进一步推进...……更多
海口琼山区年货集市开市!年味儿,浓了!
...实地探访海口忠介路步行街、福地美食街,感受浓浓的“年味儿”。市民在年货市集上“买买买”。当天,记者走进忠介路步行街、福地美食街,红红火火的现场布置吸引不少路过市民前来“赶集”,精心挑选心仪年货,只见大...……更多
正月十五元宵节,别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺
...别只会吃汤圆,这5种美食学会,日子越过越旺在中国的传统节日中,正月十五元宵节的重要性不言而喻。除了传统的吃汤圆习俗,其实还有许多与节日相关且富有特色的美食。今天,让我们一起来了解一下这五种与元宵节相关...……更多
...,传承传统习俗,共同感受着“全家一起过大年”的浓浓年味与暖暖幸福。除夕最重要的就是吃团圆饭,市福利院的食堂早早就忙碌起来,炖、炒、蒸、煮、拌,一道道色香味俱全的美食陆续被端上了餐桌。虽因疫情防控要求由...……更多
...真香,春联和福贴我要好好保存,回去贴家里,让家里的年味更浓,感谢你们!”一位正驶出高速口的司机,摇下车窗收下小年礼物,向收费站的工作人员竖起大拇指。许多司乘人员在收到饺子和春联后,笑容满面。一位在湖北...……更多
白菜的“死敌”,二者不能同食,吃了就是没病找病,很多人天天吃
...同时让人在冷季感到饱腹。虽然白菜好吃,但根据中医的传统食疗观念,白菜与以下两类食物相克:1、酸性水果:原因:白菜中含有草酸,而酸性水果中的果酸与草酸结合后,容易形成草酸盐,可能导致消化系统不适,增加肠...……更多
宝总泡饭、汪小姐排骨年糕,魏总霸王别姬,暗藏对人性的绝妙隐喻
...这两道菜,一定要放在一起看。青鱼秃肺拼海参是上海的传统名菜,这道菜是用青鱼的肝脏,加上海参、冬笋、蚕豆等食材一起烧制而成,吃起来肥而不腻。红烧划水,是安徽传统名菜,属于徽菜系,划水也称甩水,其实是鱼尾...……更多
黄河大集|兰赵大集:叫卖声中寻找记忆中的年味
...在摊位上挑选心仪的商品,热闹非凡,处处洋溢着浓浓的年味,透着热闹的人间烟火气。过年,有种情怀,叫做赶大集,寻找记忆中的年味。兰赵大集上,烟火气息中散发出火热的年味儿,人们感受到的是丰收的好年景和红火的...……更多
知名女星做年糕汤迎新年,坦言自己交友很主动,网友惊叹她的美貌
...橘子,在家煮了年糕汤,年糕汤煮完的时候,志效换上了传统服装,当世正和娜英到来时,她让她们穿上了自己准备的传统服装。 志效穿着传统服装与两人合影留念,三位好朋友穿着漂亮的传统服装聚集在镜子前拍照,增添了...……更多
今年春节,高校留校师生如何感受“家的温暖”?
...台上,同学们唱歌、跳舞、演小品,还有说相声,浓浓的年味和新春气氛扑面而来。在《今生永相伴》的歌声中,大家合影留念,将笑容定格在这欢乐团聚的一刻。农家小炒肉、蛋黄狮子头、猪肉炖粉条......从南到北,每一款都...……更多
...满目的年货、香味扑鼻的美食,络绎不绝的顾客,让这里年味十足。大家这边吃着,那边买着,好不热闹。喝了麻糊办年货“给我盛两碗麻糊,还是3块钱一碗吧?”市民庞海峰点了麻糊后,又去隔壁油条摊买了油条和糍粑。“...……更多
...了丰富的节日大礼包,花式过年营造仪式感,令新春校园年味十足。“关于除夕的由来,还有一个传说”“你知道吗?中国人也被称为龙的传人”……今年除夕,天津师范大学留学生公寓一楼多功能厅内欢笑声不绝于耳,国际交...……更多
家常白菜猪肉水饺,鲜嫩多汁满口香,营养美味轻松做
...提前包好放入冷藏室备用。制作白菜猪肉水饺,不仅是对传统美食文化的一次体验,更是一次对其魅力的深入领略。这道佳肴,远非简单的食物,它承载了深厚的文化意蕴,成为了一种文化的象征。在制作的过程中,我们既是在...……更多
风靡韩国的中国糖葫芦
本文转自:中国食品报糖葫芦作为中国的传统小吃,近来在韩国人气飙升,尤其受年轻人青睐。数据显示,青少年在冷冻、即食品项搜索量最高的关键词,前两名分别是“冷冻糖葫芦”和“糖葫芦”。如同多年前在韩国引起热...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...城的白玉珍不惜驱车40多公里,就是为了前来寻找家乡的年味。“来啦老妹儿!里面坐!”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门,便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆...……更多
饺子,印在山东人基因里的味觉记忆
...过什么节,饺子一定是家家户户餐桌上的必备美食,是对传统的延续,是一种予人安心的仪式感。同时,作为礼仪之邦,山东人吃饺子很是讲究,“出门饺子,进门面。”客人或者亲人离开前的最后一顿饭必吃饺子,饺子形状似...……更多
...韧。今年将要参加高考的侄子和做生意的大嫂,吃了这道美食,心里的那份舒坦劲儿就甭提了。在二老带动下,家人跃跃欲试,开始自己的“舌尖创意”:大嫂把蛋黄和蛋清分开,加点火腿煎成薄饼,卷起来码在盘中,既好看又...……更多
...八开始,一直过到正月底。春节是中国最重要、最隆重的传统节日,也是家人团聚的日子,身处异乡的人们为了回家过年,纷纷踏上返乡的路程,形成了一年一度“全球最大规模的人口迁徙”。中国的年俗活动主要有扫尘、守岁...……更多
山东最出名的特色小吃,你吃过哪几种?这10个上榜了看着都诱人
...客争相品尝的美食。煎饼卷大葱,是北方地区备受欢迎的传统小吃。制作简单,风味独特,深受食客喜爱。选用新鲜的大葱和优质的煎饼,将大葱切成段状,卷入煎饼中,再搭配一碗热腾腾的豆浆或豆腐脑,即可品尝。这道美食...……更多
留学生在社区里感受中国“年味”
...鲁中晨报包饺子写福字捏面人留学生在社区里感受中国“年味”留学生们在老师指导下尝试写福字。 留学生们品尝亲手包的水饺。 淄博1月17日讯兔年春节将近,年味渐浓、春意充盈。1月17日,来自山东理工大学的10余名外国留学生...……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...或换成脆山药。油焖竹笋苹果——寓意“竹报平安”。即传统油焖竹笋,或换成油焖茭白,在快熟的时候加沸水烫过的苹果丁一起炒,略有一点甜香。豌豆枸杞虾仁炒豆腐——寓意“福气多多”。鲜豌豆预先煮熟,如果没有鲜豌...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...就要忙碌起来。炉火旺、年糕香、村民笑,在热气腾腾的年味中,在阵阵米糕香中,新年的新希望也在悄悄萌发。店下镇年糕厂负责人 高传龙:我们传统的手艺不能丢的,不仅是儿时的味道,也是年的味道,更是年的期盼。 ……更多
多位外籍博主齐聚濮院时尚古镇 促“时尚中国年”进“国际朋友圈”
本文转自:中国新闻网腊月已至,年味渐浓。近日,来自埃及、白俄罗斯、俄罗斯、刚果金、乌克兰等国家的8位全网粉丝超200万+的外籍博主齐聚濮院时尚古镇,游江南风光、逛热闹市集、赏非遗演艺、享特色美食,开启一场时...……更多
吉祥七宝  新春美食汇人气爆棚
...七宝 新春美食汇人气爆棚千年古镇春节客流已超20万古镇年味浓 俊毅 摄 阴雨暴冷后的晴好天气,让本报联合七宝古镇、携程美食林、饿了么共同打造的“‘兔\'如其来——‘吉祥七宝’新春美食汇”人气爆棚!昨天是大年初五...……更多
吃饺子的来源是什么?居然是“谐音梗”,财运亨通!揭秘饺子寓意
...些都是饺子的不同称呼和做法。除了作为美食外,饺子在传统文化中还有着特殊的寓意和象征意义。在中国传统文化中,饺子被视为团圆和吉祥的象征,因为饺子的形状像元宝,寓意着财运和富足。立秋之后伏天就差不多过完了...……更多
“糯叽叽”的糕团品出苏州味道
...茶、“走”状元桥的状元三件套,带领游客感受千年水乡年味。 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青 ……更多
更多关于健康的资讯:
游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
2025-02-01 05:47:00
做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
>>点击查看更多视频<<南海网记者 任桐 实习生 吴梓茜大年初三,是个特别的日子。在海南定安,这一天
2025-02-01 10:02:00
郑州民生耳鼻喉:春节团圆时,发现孩子睡觉打鼾?警惕腺样体肥大
春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
2025-02-01 16:21:00
寒假+春节 专家为青少年健康生活支招
春节假日里,孩子们的生活作息不规律,饮食也过于油腻,省妇幼保健院儿保科主任朱玲提醒家长们,积极引导和督促孩子,从饮食、运动
2025-02-01 18:23:00
新春走基层|家乡年味记忆的老蛋糕,35年不变的老味道
在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
2025-02-01 21:44:00
初四天津人的讲究太有趣了! 扫码阅读手机版
2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
2025-02-01 22:42:00
舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00