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它的蛋白质含量是牛奶的10倍呢,在秋天吃香菇平菇不如吃茶树菇
...“降压、补肾、利尿、增强免疫力”等等功效,并且它的蛋白质含量还是牛奶的10倍呢,所以在秋天吃香菇平菇不如吃茶树菇。在我家,我家人最爱吃的一种菌类食物就是茶树菇,每隔几天,小孩和老婆就让我做一盘干锅茶树菇...……更多
肿瘤手术后,一周营养食谱,建议收藏
...。周一:早餐:低脂牛奶、全麦面包、鸡蛋(提供了优质蛋白质和必需的碳水化合物,为身体注入活力)午餐:米饭、清蒸鱼、炒青菜、香煎杏鲍菇(富含高质量蛋白质、维生素和矿物质,同时杏鲍菇的加入也增加了膳食纤维的...……更多
每天吃18克蘑菇 有助于延缓大脑衰老、防癌~但这些别吃 有毒!
...的脂肪含量通常在1%以下,不含胆固醇,和其他蔬菜相比蛋白质含量较高。如果在日常饮食中,适当增加蘑菇摄入量,有助于控制脂肪摄入,预防肥胖及心血管疾病。03蘑菇营养大盘点1平菇抗菌:平菇所含的平菇素,对革兰氏阳...……更多
菌菇大比拼!常见菌菇区别与营养价值大揭秘
...以其细长的身姿和独特的口感赢得了大家的喜爱。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,特别是赖氨酸的含量较高,有助于增强免疫力,抗疲劳。常见做法有凉拌金针菇、金针菇肥牛卷、金针菇炒蛋等。凉拌时,搭配一些调料,...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...食用菌,也是春季常见的绿色蔬菜之一。平菇含有丰富的蛋白质、维生素B族、纤维素、矿物质等营养成分,其中钾的含量也相对较高。平菇具有补虚养身、益肝明目、健脾开胃等功效,有助于改善睡眠质量,提高睡眠效率。平...……更多
4种常见蘑菇,营养价值各有差异,你的食用方法对了吗?
...菌等,因其菌盖滑嫩、柄细长似金针而得名。金针菇富含蛋白质、维生素B族、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等多种矿物质,对增强免疫力、促进新陈代谢、降低胆固醇等方面具有显著作用。在食用金针菇时,要注意以下几...……更多
天热,吃肉不如吃它,一口满满的氨基酸,给身体充电恢复能量
...为其对身体有特殊的功效作用而显得尤为珍贵。菌菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且氨基酸含量丰富。菌菇含有氨基酸多达17种,其中人体所需8种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨...……更多
自己煮火锅怎么弄汤底
...为菌汤主要由各种干菌菇和鲜菇熬制而成,这些菌类富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,为汤增添了丰富的口感和营养价值。二、每种汤底所需的主要配料和调味料清汤: 主要配料:一只老母鸡、适量猪骨、葱姜适量、...……更多
冬季常吃“一条腿”的它,控三高、强免疫,味道鲜!
...口蘑被誉为“素中之荤”,而且有“三高”的特点: 1高蛋白质众多菌菇之中,口蘑可谓一枝独秀,蛋白质含量高达38.7g/100g,要知道猪肉的蛋白质含量为10%~20%,牛肉平均也就在20%左右而且脂肪含量还低,若是能代替部分肉类,...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...维生素与矿物质,如钾、镁等。令人惊喜的是,平菇中的蛋白质含量高达猪肉的4倍、鸡蛋的2.6倍。常吃不仅有助于改善新陈代谢,还能增强体质,当然平菇的好处可不止这些,它的口感特别鲜嫩,无论是炒着吃、炖着吃,还是...……更多
花钱不多,就吃到一对“补钙好搭档”,更软嫩、还爆汁
...据自己的口味选择即可,都含有极高的维生素、矿物质和蛋白质等营养物质,并且有“素中之荤”的美称,不仅味道鲜美,还非常养人。下面小编就和大家分享油豆腐炖菌菇的具体做法,鲜美好吃,一起来看看吧。【油豆腐炖菌...……更多
为了摄入足够的硒,建议中老年人多食用一些含硒丰富的食物
...高。虾蟹肉质鲜嫩,可以烹制成各种美味的菜肴,丰富的蛋白质和硒为我们的身体提供了必需的营养。此外,贝类也是含硒丰富的海鲜之一。蛤蜊、文蛤等贝类,不仅口感鲜美,而且蕴含着丰富的营养物质,包括硒。将贝类与蔬...……更多
恰当的补硒可以帮助我们预防一些疾病的发生
...硒通过小肠吸收,再转运至肝脏,在肝脏参与合成许多种蛋白质。硒在人体内通过硒代半胱氨酸(Sec)和硒代蛋氨酸(Se-Met)两种形式与蛋白质结合。硒有两种形式参与蛋白质合成,一种是Sec形式的硒蛋白,另一种是其他形式的...……更多
...。目前,年产出香菇、木耳、茶树菇,猴头菇,金针菇、平菇等食用菌产品1000余吨。“奁之味”为该公司注册的产品商标。为了解上述产品抽检不合格原因等问题,中国质量新闻网尝试致电厂家江西奁之味农林开发有限责任公...……更多
这种“三高”食材,比肉类更营养,这样做,颜值满分
...”特点体现在高蛋白、高纤维、低脂肪三个方面。蘑菇的蛋白质含量丰富,且易于人体吸收,是素食者补充蛋白质的良好来源。同时,蘑菇中的膳食纤维含量也相当可观,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。此外,蘑菇的脂肪...……更多
茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃常食可起到抗衰老、美容等作用
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%,特别是人体不能自身合成的8种氨基酸...……更多
立秋后,莲藕山药靠边站,它才是“秋补之王”,简单一炒鲜美至极
...老少皆宜的应季菜。而据科学家研究发现,平菇还是一种蛋白质含量极高的菜,它的蛋白质是猪肉的4倍,同时还含有多种维生素、氨基酸、铁、钾、钙等等营养物质,在秋天适当多吃平菇,可以防秋燥健脾胃。而平菇本身就是...……更多
糖尿病食谱--茶树菇炒肉
...一点点料酒带出更多的鲜香味。营养:茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,具有降低胆固醇、增...……更多
一朵小蘑菇带动千亿大产业 “中国造”装备助力乡村振兴
...养栽培行业经过几十年的发展,已形成以香菇、黑木耳、平菇、金针菇为主的多种类、多规格、多层次的生产体系,以及以鲜品、干品、罐头、速冻、粉末等为主的加工体系。 ……更多
这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值
...品,如豆浆、豆腐、豆皮、豆干等。这些食品不仅富含高蛋白质、低脂肪,还具备多种营养价值,可以为中老年人提供良好的滋补作用。豆制品的制作过程中,豆类的蛋白质并不会减少,相反,还能提高人体对蛋白质的消化吸收...……更多
气虚体质首选这10种食物,改善气虚乏力,气血足精气神才好
...养成分,成为改善气虚的首选。这些食材不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还具备良好的滋补效果,能够促进气血的生成,提升精气神。1.香菇香菇是一种常见的食用菌,含有丰富的蛋白质、纤维素以及多种维生素和矿...……更多
年纪大了要学会养骨,常吃3样,比牛奶更有用
...,而且富含优质蛋白、多种维生素和矿物质。其中,它的蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍,对于需要增加蛋白质摄入的中老年人来说是个不错的选择。同时,大虾中的钾、碘等微量元素也有助于维持身体的正常功能。与其他肉类...……更多
乙肝不想癌变?三种“硒元素”当零嘴吃,还你“婴儿肝”
...材,中医认为:白头枸杞中富含丰富的硒元素、多糖以及蛋白质类成分,经常搭配人参和丰木斛一起煮水,能有效促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力。对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白合成、加速肝脏解毒和受损肝细...……更多
糖尿病患者吃什么馅儿的饺子最适合?
...饺子1.猪肉饺子猪肉饺子主要是由猪肉制作而成,其中的蛋白质含量较高,而且还含有丰富的维生素、碳水化合物、脂肪、矿物质等成分。糖尿病的患者在日常生活中可以适量吃猪肉饺子,可以为身体补充所需的营养物质,但是...……更多
​天越热越要吃这菜,增强免疫抗疲劳,营养极高,随手一做太香了
...直都很受人们的欢迎。我们平时常见的食用菌菇有香菇、平菇、金针菇、白玉菇、茶树菇和口蘑等,菌菇的种类特别多,不同的菌菇有着不同的营养和口感,今天我要分享的是硒含量特别高的“口蘑”。口蘑又叫“白蘑”,属于...……更多
糖尿病食谱--小炒茶树菇
...。炒至茶树菇熟透且入味即可。营养:茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素,有助于降低胆固醇...……更多
秋天进补,少吃牛肉和羊肉,多吃这3种,高蛋白少脂肪,强免疫!
...蔬菜的代表,不仅口感清脆,而且营养价值极高。它富含蛋白质、多种维生素、胡萝卜素以及钙、铁、锌、锰、钾等多种矿物质。特别值得一提的是,西兰花富含叶酸,被誉为蔬菜中的“长寿菜”,增强免疫力。推荐做法:西兰...……更多
鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质
...肉鸡肉是一种非常健康的肉类,其脂肪含量相对较低,而蛋白质含量较高。鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质,能够提供人体所需的营养物质。烹饪时可以选择健康的方式,如清蒸、水煮或炖汤等。此外,鸡胸肉搭配西兰花炒...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...炒平菇,这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡。牛肉的蛋白质与平菇的多种微量元素完美结合,为身体提供了充足的营养。无论是大人还是小孩,都能在这道菜中找到满足。它的美味不仅在于食材的搭配,更在于烹饪者对美食...……更多
立秋后多吃它,钾含量是土豆3倍,消除疲劳精神好,腿脚更便利
...,而且营养丰富。它富含钾、磷、钙等多种矿物质,以及蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分。特别是钾元素,作为维持人体正常生理功能的重要矿物质之一,是非常重要的。在立秋后,随着人体对水分和电解质的需求增加...……更多
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【天眼问医】关于胰腺癌的那些事儿,专家跟你聊聊……
近日,36岁的宁波男子朱先生因皮肤发黄,被确诊为胰腺癌晚期的消息震惊了很多人,被称为“癌中之王”的胰腺癌也因此再次进入大众视野
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兼容并包的陕菜味韵
本文转自:人民日报海外版本报记者 龚仕建《人民日报海外版》(2025年01月02日第 10 版)陕西丰富的历史传统和地理多样性共同孕育了其兼容并包的美食文化
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引一渠清水  灌一方良田
本文转自:人民日报重庆高新区巴福镇建设绿色低碳灌溉系统引一渠清水  灌一方良田本报记者 刘新吾《人民日报》(2025年01月02日第 10 版)在重庆高新区巴福镇钟鹤村
2025-01-02 05:40:00
田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)
本文转自:人民日报河南虞城县郭楼村发展特色种植业——田里长出“致富菇”(帮扶县驻村手记)刘泽溪 石青川《人民日报》(2025年01月02日第 07 版)“颜色发白”“闻起来味道不
2025-01-02 05:42:00
千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)
本文转自:人民日报海外版陕西肉夹馍从传统产业成长为标准化、品牌化、规模化的地方特色产业千年馍味 香飘四海(品味中国·陕西馆)本报记者 龚仕建图①
2025-01-02 05:53:00
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失眠到哪种程度需要看医生?
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