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糖尿病食谱--茶树菇炒肉
类别：健康 发布时间：2024-06-26 11:40:00 来源：快乐生活2020
材料：瘦肉、茶树菇、大蒜、植物油、盐、生抽、料酒
做法：
1.瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制；茶树菇洗净切段备用；大蒜切成蒜末备用.
2.热油爆香蒜末，加入腌制好的肉片翻炒。
3.炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅，猛火快炒茶树菇，炒时加适量盐。
4.茶树菇熟后，迅速加入刚炒好的肉片，翻炒两下，加一点点料酒带出更多的鲜香味。
营养：
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素，具有降低胆固醇、增强免疫功能、健脾止泻、清热平肝等功效。瘦肉富含优质蛋白质、铁、锌等多种营养素，能够增强肌肉力量、促进血液循环、提高免疫力等。
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快照生成时间：2024-06-26 14:45:08
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