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本文转自：平凉日报（上接第1版）它是一幅中国笔墨绘就的巨幅山水，文旅乡村黄寨、赵湾、金龙、木家坡既有“采菊东篱下，悠然见南山”的澄明，亦有“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”的悠然；风景区五龙山、唐帽山处处...……更多
2024-03-29 00:43:00平凉,甘谷,味蕾,辣椒,牛肉,灵魂
本文转自：平凉日报泾州美食入味秦州，美食之城擦出新火花——“吃天水、游平凉、幸福小拐弯”康养畅游推介活动亮点之五□本报记者 柳娜秦州与泾州似乎有着天然的血脉联结。千年时光的风云际会、岁月长河，在两地沉...……更多
2024-03-28 07:43:00秦州,美食,火花,泾川,天水,平凉
...一个没吃过的人（图源：微博网友@老虎的妹妹）天水市甘谷县的沙土很适合辣椒生长，长出的是线椒七寸红。它外表强烈辣味却并不刁钻，以香为主细品还有回甘，种植历史悠久，曾是明末清初的宫廷贡品，也是天水麻辣烫出...……更多
2024-03-18 18:21:00天水,甘肃,麻辣烫,天水,麻辣烫,定西
...辣、三口鲜香，搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品，隔着屏幕都能把人香到“迷糊”，这些具有天水元素的灵魂搭子，给天水麻辣烫这道大众小吃注入了独有的“天水味道”。3月25日，游客乘坐的天...……更多
2024-04-06 17:23:00天水,甘味,麻辣烫,味道,天水,麻辣烫
...麻辣烫，也让店主们煞费苦心。辣椒是麻辣烫里的灵魂，甘谷娇艳的七寸红辣椒比起蜀椒和青椒，更多了几丝醇厚与回味，秦人食辣终不似川人，甘谷辣椒适时地综合了本地和外地食客的味蕾。许多外地来的游客在品尝了甘谷辣...……更多
2024-03-20 04:21:00天水,天水,麻辣烫,洋芋,花椒,辣椒
...这种丰富的味觉体验，绝不是普通辣椒可以带来的，天水甘谷辣椒是很多麻辣烫店主的首选。天水市甘谷县是我国辣椒栽培最早的县份之一。由于独特的土壤、气候等自然条件，甘谷的辣椒肉厚油多，芳香物质沉淀得更丰富。把...……更多
2024-03-15 12:44:00天水,富贵,甘肃,麻辣烫,甘肃,麻辣烫
...兰州牛肉面的灵魂所在。红油辣子的主要原料是天水市的甘谷辣椒，已有400多年种植历史。甘谷县年平均气温11.8℃，无霜期215天左右，光照充足、雨量偏少，成就了甘谷辣椒的色泽红亮、肉厚油多，含有醛类、烯类、醇类等45种...……更多
2024-03-17 10:28:00香辣,天水,麻辣烫,中华,专线,饮食
本文转自：天水日报擦亮“甘味”金招牌甘谷辣椒这道“辣”味不寻常□新天水·天水日报记者景春燕 张彬霞“油泼辣子一道菜，蘸馍拌面肉不换。”在这个无辣不欢的时代，甘谷辣椒已逐步成为家喻户晓的辣中“佼佼者”。...……更多
2023-10-18 00:55:00甘谷,辣椒,甘味,辣椒,甘谷,农产
...底气”与“灵魂”天水麻辣烫的点睛之笔就是油泼辣子由甘谷辣椒作为主要材料的油泼辣子香而不辣选好的“蔬菜捧花”在汤底中烫熟后调入盐、花椒粉、蒜汁等调料舀入一勺原汤再浇上几勺油泼辣子搅拌后撒上葱花、香菜和花...……更多
2024-04-12 21:21:00甘味,中国,密码,花椒,甘谷,辣椒
...水麻辣烫美味的秘诀就在于其“灵魂调料”——当地产的甘谷辣椒，吃了容易上瘾。那么，甘谷辣椒到底有什么独特的魔力呢？“甘谷辣椒色红、角长、肉厚、油多、芳香浓郁、辣度适中、美味可口，是世界优质辣椒品种中的佼...……更多
2024-03-26 02:42:00甘谷,辣椒,秘密,辣椒,甘谷,天水
...甘肃省陇南市白马藏族传统祭祀舞蹈“池哥昼”、发源于平凉市崆峒山的中国武术五大流派之一崆峒武术等轮番上演。线上，哈尔滨文旅拍摄两地麻辣烫隔空互动视频，天津人民艺术剧院话剧演员用天津快板为天水加油。大江南...……更多
2024-03-21 04:02:00天水,怀才,多向,麻辣烫,天水,麻辣烫
...文转自：兰州晚报电商发布《甘肃天水麻辣烫消费观察》甘谷干辣椒成交额增10倍 众多甘肃“好物”成消费热点甘肃麻辣烫的灵魂伴侣定西宽粉兰州晚报讯 继淄博烧烤、尔滨冻梨之后，甘肃天水麻辣烫火爆出圈，吸引各地美食...……更多
2024-03-19 04:32:00甘谷,成交额,甘肃,辣椒,热点,消费
...27元一袋，要多少，我们包装好送过来！”近日，天水市甘谷县丰晟农业农民专业合作社负责人尉海龙的电话响个不停。“全是订货的，我们的甘谷辣椒火了！”忙前忙后的尉海龙喜悦之情溢于言表。看着红辣辣，吃起来却香而...……更多
2024-03-20 04:20:00麻辣烫,一座,天水,辣椒,花椒,麦积
...现卖、香飘四溢，吸引与会嘉宾与观众现场排起长龙，让味蕾尽情跃动。虽然心里早有准备，但天水麻辣烫在深圳如此火爆，还是超出了天水麻辣烫经营者虎小玉的预料。不少人特意赶来，只为品尝这一口期盼很久的“麻辣鲜香...……更多
2024-05-26 04:14:00甘肃,深圳,味道,天水,麻辣烫,深圳
本文转自：天水日报甘谷县尉坪村：这口“酸辣”很对味□新天水·天水日报记者黄虹 魏江香辣娇艳的甘谷七寸红辣椒，肉厚味辣，回肠荡气；绵酸柔和的礼辛香醋，酸香够劲，回味悠长。这舌尖上的酸和辣在甘谷县礼辛镇尉...……更多
2023-11-02 00:17:00坪村,天水,甘谷,集体,辣椒,农户
...区大众路四合院天水麻辣烫网红打卡点，记者在一家销售甘谷辣椒的店面内看到，一款以“热辣滚烫”为底色包装的自热型盒装天水麻辣烫产品，摆放在桌旁，格外显眼。在这款产品旁，还有一款以“绿色蔬菜”打底包装的袋装...……更多
2024-04-25 07:27:00天水,袋装,麻辣烫,天水,麻辣烫,袋装
...浓烈的油辣椒味道与米粉的清香从小店中飘散而来，让人味蕾大动。
“其实油辣椒才是安龙凉剪粉的灵魂。”对当地人而言，一碗凉剪粉是否地道最重要的判断标准是其所用油辣椒是否地道。此外，所用调料颇为讲究，多由韭...……更多
2023-10-17 22:45:00贵州,家乡,味道,织金,羊肉,凯里
...“只为吃这一碗手擀粉”“每一样菜都比肉好吃”“天水甘谷县的辣子，真的可能是这个地球上最好吃的辣椒”。“建议全国普及甘肃麻辣烫”，有博主仅凭一段8秒的甘肃麻辣烫视频，就收获超126万点赞，超180万转发。
有博主...……更多
2024-03-13 17:36:00麻辣烫,益阳,湖南人,甘肃,湖南,全网
...的辣，还有那劲道的手擀粉。麻辣烫爆火后，麦积花椒、甘谷辣椒面、定西宽粉等原材料的销量也呈现出显著的增长趋势。据京东统计的相关数据显示，近两周，三者的成交额分别环比增长163%、83%、49%。这为农业发展提供了启...……更多
2024-03-27 15:38:00扬帆,销量,流量,特色,天水,甘谷
本文转自：平凉日报□本报记者 柳娜你最钟意的平凉美食是什么？是一碗狂野的羊肉泡，一锅浓爽的庄浪暖锅，是平凉最有牌面的红牛涮锅，还是一碗温柔而扎实的平凉饸饹面或灵台手工面？平凉低调，对于不少外乡人而言，...……更多
2024-05-06 00:14:00平凉,热辣,美食,平凉,红牛,泡馍
...的都是武都的大红袍，一年能用掉几百斤。而辣椒则是从甘谷采购而来，贾兵正在炝的这一大桶辣椒用掉了10斤的辣椒面，一般五六天就要用完一桶。从定西厂家专门定制的粉条，一天也要用掉五六十斤。而正是有了这些甘肃特...……更多
2024-03-23 01:11:00麻辣烫,机遇,能量,背后,麻辣烫,兰州
...邮寄一些制作麻辣烫的食材。天水麻辣烫的火爆，带动了甘谷辣椒、定西土豆等麻辣烫食材销量暴涨。自3月初以来，天水市寄递业务量整体涨幅达60%以上，特别是制作麻辣烫的相关食材较上年同期增长近3倍至5倍。——中国新闻...……更多
2024-04-12 00:54:00天水,农产,麻辣烫,农产品,销量,不断
...、经营周转。在不少人看来，天水麻辣烫的“灵魂”在于甘谷辣椒，有网友称“天水甘谷县的辣子可能是地球上最好吃的辣椒”。虎小玉也表示，自己正在着手办一家工厂，主要生产速食手擀粉、辣椒面等。“咱们甘谷的辣椒香...……更多
2024-04-22 11:39:00天水,金融业,麻辣烫,产业,金融,天水
...市在活动页面还集合了兰州百合、民勤沙葱、天水苹果、平凉锅盔、定西土豆等上百款甘肃区域特色产品，让消费者能够更深入地了解甘肃、“品尝”甘肃。在一站集合更全面、丰富的甘肃特产的基础上，依托京东超市自身的供...……更多
2024-03-15 02:44:00甘肃,专场,特产,区域,平台,甘肃
...比如我们耳熟能详的：兰州百合、苦水玫瑰、民勤蜜瓜、甘谷辣椒、敦煌李广杏等等。地理标志产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...改造，并联系家乡的亲戚帮忙邮寄当地特有的定西宽粉、甘谷辣椒、秦安花椒和成袋的土豆淀粉，想将最正宗的天水麻辣烫带给石家庄的食客。17日店内就改造完成，并安了新牌匾。李可白认为，天水麻辣烫的“灵魂”，除了白...……更多
2024-03-19 22:35:00石家,定西,天水,甘谷,石家庄,面馆
...香的汤汁，一筷子夹起来，牛肉嫩滑多汁，麻辣味道直冲味蕾，简直让人欲罢不能！这水煮牛肉，看似简单，其实制作起来也是有小窍门的。首先，牛肉得选嫩的，切成薄片，这样煮出来的牛肉才更鲜嫩可口。然后，还得准备一...……更多
2024-05-17 17:17:00家常菜,家常,空调,切成,道菜,羊肉
...：人民网-甘肃频道【不负人间四月天 如意甘肃邀您来】平凉：拥抱“康养系”美食美景崆峒山崆峒山，自古就有“中华道教第一山”的美誉，是丝绸之路西出关中之要塞。其间峰峦雄峙，危崖耸立，似鬼斧神工；林海浩瀚，烟...……更多
2024-04-30 14:46:00平凉,美景,美食,平凉,崆峒山,庄浪
...同于以麻酱为料的麻辣烫，它的调味灵魂是甘肃特有的“甘谷辣椒”。天水市甘谷县官网上介绍，甘谷辣椒有至少400年的种植历史，曾作为明末清初的宫廷贡品而享誉陇上。独特的土壤、气候等自然条件，让它肉厚油多、辣味香...……更多
2024-03-18 20:41:00天水,甘肃,外省,订单,游客,增长
...家林业局首批命名的“中国名特优经济林花椒之乡”。
甘谷县是我国辣椒栽培的最早县份之一。1627年，明叶应甲所编《伏羌县志》中就有甘谷辣椒的记载。甘谷辣椒椒身长、皮质厚、色泽好、辣味浓、油分多，含有醛类、烯类...……更多
2024-03-19 04:59:00甘味,农产,农产品,味道,成就,甘肃
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