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来源：极目新闻毒蘑菇科普知识，你知多少？01什么是毒蘑菇？毒蘑菇又称毒蕈、毒菌等，是指食用后能造成人毒性反应的大型真菌的子实体，其中大部分属于担子菌，少数属于子囊菌。世界范围内已报道的毒蘑菇约有1000种，...……更多
2023-10-07 10:41:00常德,蘑菇,蘑菇,鳞片,中毒,食用
...报南昌讯（熊铮 记者朱海）春回大地，万物复苏，野生蘑菇纷纷“冒头”。3月7日，江西省市场监管局发布消费提示，告诫消费者注意防范毒蘑菇中毒。毒蘑菇又称毒蕈、毒菌等，是指食用后能造成人毒性反应的大型真菌的子实...……更多
2024-03-07 18:11:00江西省,江西,蘑菇,监管,提示,消费
...毒）。春季万物复苏，公园、山区、树林、绿地里，野生蘑菇、野菜（果）纷纷“冒出了头”，不少平时吃腻了家常菜的市民，都喜欢在春季品尝这份新鲜的“礼物”。然而，野生植物不能随便吃，严重者可造成生命危险。本报...……更多
2024-04-16 00:17:00风险,蘑菇,野菜,中毒,食用,症状
来源：深圳市场监管近期深圳发生了两起因进食野生蘑菇引起的食源性疾病事件一起是两人吃了流动摊贩卖的野生蘑菇一起是三人吃了亲戚寄来的野生干蘑菇上述事件里的五位市民吃完后都出现呕吐、腹泻等症状数小时后就中...……更多
2023-11-03 14:59:00特产,中毒,亲戚,蘑菇,食用,中毒
蘑菇味道鲜美且含有多种对人体有益的物质，为广大群众所喜爱，尤其是野生蘑菇，更是许多美食爱好者眼中的天然馈赠。但野生蘑菇中存在许多有毒品种，我省近年陆续发生过多起食用野生毒蘑菇中毒事件，有多人因食用野...……更多
2023-12-14 10:46:00蘑菇,食用,美味,野生菌,食用,蘑菇
...警惕，不采摘、不销售、不加工、不食用来历不明的野生蘑菇、野生植物、河豚，不食用超保质期的湿米粉和泡发时间长的黑木耳等。野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
...上，迅速生长出一片颜色各异，形状似伞的菌类，这就是蘑菇。野生蘑菇虽然美丽又鲜美，但食用有很大的风险，世界上已知毒蘑菇种类多达400多种，我国约有200多种，有些毒菌和食用菌的外表特征没有明显区别，且目前还没有...……更多
2024-04-09 02:39:00蘑菇,中毒,蘑菇,中毒,症状,毒蕈
清明雨后福州各地气温回暖又到了野生蘑菇生长旺盛的时期
紧急提醒！这些“大自然的馈赠”看似小巧可爱，其实暗含危险踏青出游，见到野生蘑菇千万别采！别吃！福州曾发生多起因毒蘑菇倒下的案例说了千遍万遍毒蘑菇吃...……更多
2024-04-12 17:46:00福州,福建,中毒,蘑菇,福州,中毒
...汉讯（何成江 记者吴采平）夏季气温高、降雨多，野生蘑菇生长旺盛。湖北省野生蘑菇种类多、分布广泛，有的营养丰富，是不少人心中的美味，有的却含有毒素，食用后风险极高。为了避免野生菌中毒事件发生，近日，湖北...……更多
2024-07-08 14:47:00野生菌,湖北,中毒,食物,提示,宣传
...转自：江西日报本报讯 （全媒体记者黄锦军）春季是毒蘑菇引起食物中毒事件的多发季节，每年都有人因食用野生蘑菇而导致中毒。3月14日,南昌市疾控中心向社会发出春季餐饮不要采食野生蘑菇的安全警示，各餐饮单位要严把...……更多
2023-03-18 00:46:00蘑菇,蘑菇,中毒,食用,南昌市,菇类
...省卫生健康委、湖南省疾控中心联合发布我省2024年野生蘑菇中毒风险分级地图。其中冷水滩区、湘潭县、零陵区、龙山县、洪江市、新化县、石门县等7个县市区为高风险，浏阳市、长沙县等26个县市区为中风险，其余区域为低...……更多
2024-06-05 09:40:00长沙,中毒,家庭,蘑菇,刘某,中毒
...有不少细心的网友发现，一夜之间，杭州路边草丛里的小蘑菇们“雨后春笋”般冒出来。梅雨季杭州大量出现野生蘑菇最近，有人在临平区超山附近发现了大量的野生蘑菇，品种还不止一种，兴冲冲拿了篮子和袋子，专门上山采...……更多
2024-07-01 09:36:00梅雨季,梅雨,杭州,中毒,蘑菇,中毒
...日前，漳州市漳浦县深土镇林某（化名）夫妇因试食野生蘑菇而中毒，所幸家人及时将他俩送医。经漳浦县医院急诊科抢救，患者目前已脱离危险。几天前，林某的妻子在自家菜园劳作时，发现一片白色的野生蘑菇，看起来鲜嫩...……更多
2023-04-28 08:06:00蘑菇,夫妻,蘑菇,中毒,漳浦县,林某
...鲜味都远超鲜香菇。生吃菌菇刺身靠谱吗“在国外，双孢蘑菇生吃很常见，把小蘑菇切成薄片，点几滴柠檬汁，就是味道鲜美、保留更多营养的菌菇刺身……”《中国消费者报》记者检索发现，网络上类似生吃食用菌的“美食推...……更多
2024-07-09 16:52:00食品安全,幻觉,中毒,提示,消费,食品
当谈到采摘和食用蘑菇时，牛肝菌和见手青可能是你会遇到的两种蘑菇的名字。它们在菌类世界中都有着独特的地位，但它们之间存在着一些重要的区别。在本文中，我们将深入研究牛肝菌和见手青这两种蘑菇，了解它们的特...……更多
2023-11-09 16:43:00牛肝菌,蘑菇,名字,蘑菇,牛肝菌,食用
...②铃兰③大青褶伞是我国造成中毒事件最多、最常见的毒蘑菇之一。④灰花纹鹅膏（剧毒）⑤夹竹桃春季来临，草长莺飞，野菜蓬勃生长。漫步郊野，面对绿油油的野菜，不少人会怦然心动。但是，有些野菜外表虽清新可爱，食...……更多
2024-04-19 01:36:00野菜,中毒,食用,野菜,中毒,蘑菇
...介绍，6月19日，小彭的母亲和弟弟到离家不远的山上去摘蘑菇，“误将有毒的鹅膏菌带回”；当天中午，小彭的外公来走亲戚，大家一起吃的饭食中，就有从山上摘的蘑菇。“谁也不会想到，外公、爸爸、妈妈、弟弟全部中毒。...……更多
2024-06-27 09:59:00家属,中毒,网上求助,一家,求助,中毒
...疾控中心获悉，该中心专家近日在团城山周边采集到一种蘑菇样本，经确认此种蘑菇为剧毒的肉褐鳞环柄菇，生长在松树、樟树下的落叶草地，外观与香菇极为相似。市疾控中心提醒广大市民，外出踏青时见到野生蘑菇，切记勿...……更多
2024-04-16 08:20:00剧毒,蘑菇,市民,蘑菇,中毒,大青
...雨家住阜阳颍东的穆女士发现小区的草坪上突然冒出不少蘑菇小朋友看见这些蘑菇很好奇还有居民念叨能不能采回家吃穆女士观察发现这些蘑菇一开始是灰白色的三五成群长在一起↓渐渐地一些蘑菇的菌盖边缘翻卷还出现诡异的...……更多
2023-05-07 19:31:00蘑菇,蘑菇,中毒,毒性,胃肠道,乙醛
看到路边有蘑菇冒出来有些“吃货”不由垂涎三尺经受不住诱惑为自己加餐但鲜美的背后风险可不小近期就有多人因误食毒蘑菇而被送进医院宁波疾控再次提醒：来历不明的蘑菇不摘！不买！不吃！喝了蘑菇汤62岁男子全身肌肉...……更多
2023-10-27 21:50:00宁波,蘑菇,肌肉,全身,男子,蘑菇
这个季节升温多雨，野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候，据报道近日云南有多人因采食野菜中毒。随着气候变暖，当前正是野生蘑菇的生长时期，误食有毒野生蘑菇中毒事件时有发生，市民不应随便采食野生蘑菇。图片摄于20...……更多
2023-05-05 22:56:00野菜,广东,中毒,野菜,食用,中毒
...日报本报讯 （记者钟清兰 通讯员叶春明）当前正值野生蘑菇生长季节，误采误食野生毒蘑菇中毒也进入高风险期。为防范误采误食毒蘑菇中毒事件发生，我市从加强宣传教育、加强监督检查、强化部门联动、排查风险隐患等方...……更多
2023-04-18 04:58:00蘑菇,中毒,蘑菇,中毒,市场,重点
蘑菇，这种在森林中隐藏的神秘植物，一直以来都引发着人们的好奇心。墙上的蘑菇之谜，为什么会生长蘑菇？这一问题激起了无数科学家和自然爱好者的思考。随着对蘑菇研究的不断深入，我们逐渐揭开了这个令人费解的谜...……更多
2024-01-03 11:22:00蘑菇,学习,蘑菇,真菌,孢子,食用
...介绍，6月19日，小彭的母亲和弟弟到离家不远的山上去摘蘑菇，“误将有毒的鹅膏菌带回”；当天中午，小彭的外公来走亲戚，大家一起吃的饭食中，就有从山上摘的蘑菇。“谁也不会想到，外公、爸爸、妈妈、弟弟全部中毒。...……更多
2024-07-08 13:32:00云南,概率,中毒,女子,专家,中毒
本文转自：人民网-湖南频道受多日雨水影响，野生蘑菇也进入生长旺季。为切实提高村民对野生毒蘑菇的防范意识，近日，浏阳市镇头镇组织工作人员深入各村开展防范野生蘑菇中毒宣传活动。活动期间，工作人员对集镇农贸...……更多
2024-07-15 17:33:00浏阳,蘑菇,中毒,宣传,活动,蘑菇
本文转自：人民网-贵州频道每年6—10月，是贵州野生蘑菇中毒高发时期。毒蘑菇中毒事件是引起食源性疾病爆发事件死亡的主要原因，其中，亚稀褶红菇的毒性及危害不容小觑，每年均有人因食用亚稀褶红菇导致死亡！亚稀褶...……更多
2024-07-26 21:22:00剧毒,蘑菇,蘑菇,贵州,横纹肌,中毒
...保安全，腐败变质不能吃，莫为省钱把病染。不采食野生蘑菇假期出游踏青时要谨记不采食野生蘑菇。目前仍没有简单易行、准确的毒蘑菇鉴别方法，民间流传的一些识别毒蘑菇的方法和经验并不可靠，避免毒蘑菇中毒最好的方...……更多
2024-05-02 00:35:00海南省,海南,食品安全,提示,食品,安全
...4人中3人死亡1人病危，警方认为4人可能食用了世界最毒蘑菇。虽然她本人也出现食物中毒现象，警方还是将其列为嫌疑人！经过数月的调查，案件出现新进展。11月2日，这名女子被警方逮捕。目前，她面临着多达8项的指控。11...……更多
2023-11-06 16:56:00前夫,一家,女子,调查,帕特,蘑菇
鲜艳蘑菇更易中毒了解一下毒蘑菇含有植物性的生物碱，毒性强烈，可损害肝、肾、心及神经系统，即使是微量被吸收到体内也是很危险。因毒蘑菇的种类不同，进食后一般经1-2小时即出现中毒症状。如剧烈呕吐、腹泻并伴有...……更多
2023-02-26 12:37:00蘑菇,中毒,蘑菇,中毒,患者,盐水
...文转自：新余日报仙女湖区市场监管局多措并举抓实野生蘑菇中毒宣传防范工作本报仙女湖讯 通讯员周智圣报道：近期，我市雨水充沛，野生蘑菇进入快速生长期。为有效防范食用野生蘑菇引发的食物中毒事件，仙女湖区市场...……更多
2024-04-12 10:43:00蘑菇,中毒,宣传,工作,蘑菇,食品安全
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入夏后夏季天气炎热很容易影响情绪动物们也易烦躁不安攻击性随之增强近日，不少人相继“中招”被猫狗抓伤、咬伤据了解，宁波市华慈医院犬伤门诊
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