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...、化妆品、珠宝等20余家行业协会设立服务台,工作人员帮助消费者辨真识假,维权支招。汾酒一扫辨真伪在山西杏花村汾酒厂的服务台前,摆着各式各样的汾酒、竹叶青酒。消费者老李拎起一瓶竹叶青酒,看了又看后肯定地说...……更多
广东省潮州市市场监管局抽检2批次肉制品全部合格
...腿蜜汁味(鸭翅根)肉制品酱卤肉制品预包装苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、金黄色葡萄球菌、菌落总数、氯霉素、铅(以Pb计)、沙门氏菌、山梨酸及其钾...……更多
60年前的“汾酒试点” 如何回答中国酒业的新命题?
...承性创新、超越性创新的经典成功案例,是国家层面组织专家团队,通过系统总结名酒经验,科学解析酿造原理的一次大型科研活动。试点经验在全产业推广,对中国白酒产业的发展起到了划时代作用。时至今日,中国酒业从供...……更多
...的检验项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和;2、火腿、火腿肠、烤...……更多
2024汾酒高质量发展峰会在上海举办
...2024汾酒高质量发展峰会在上海国际会议中心召开,行业专家大咖齐聚一堂,共话行业趋势,共商清香未来。本次峰会重点聚焦对话汾酒高质量发展、走向高质量发展的中国经济、新一代人工智能赋能品牌的创新与变革、科技时...……更多
汾酒公布最新人事任命,以人才匹配战略、拥抱市场
...与人才,以管理筑牢根基、以市场做大格局,同时坚持“专家掌权”的用人导向,按照“公正立道”的根本原则带好人才队伍,全面推动高质量发展跨上新台阶。人才与战略的高度匹配,使得汾酒在拥有庞大体量的同时保持了机...……更多
奔向现代化 | 吃美食,逛夜市,湖南常德安乡酱卤让“味蕾游”焕发新活力
...。”安乡酱卤不夜城项目经理易佳佳说。目前,安乡酱卤行业享有四家湖南老字号企业,6家省级龙头企业,12家市级龙头企业,全县有规模酱卤生产企业17家。2023年,安乡的酱卤企业产值增加35%以上,主要集中在大餐饮、供应链...……更多
山西汾酒收入、利润有望全面跻身行业三甲,腰部产品持续放量!
...求多元化导致产品多元化,品类竞争加剧。白酒行业营销专家蔡学飞则指出,五粮液、贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒等发展势头强劲,但是,大量以中低端价格带为主的区域中小酒企依然面临着库存较高、动销降低、价格倒挂...……更多
从“汾酒试点”到“创新典范”:澎湃六十载,汾酒做对了什么?
...汾酒试点六十年:雄关漫道真如铁1964年,国家层面组织专家团队,通过系统总结名酒经验、科学解析酿造原理的一次大型科研活动。从1964年3月开始至1965年5月结束,共开展了200多个项目的研究,进行了3000多次试验,取得了2万...……更多
“恰如其汾——2024汾酒城市巡游计划”在成都启动
...与大家共同体验“醉巴适”的新川蜀生活。汾酒首席文化专家王涛 对酒文化历史悠久的成都来说,饮酒是一种文化符号。吃着火锅,喝点小酒,背后展现的是成都人闲适、乐观、豁达的心境。汾酒首席文化专家王涛在启动会上...……更多
...下,配合中心大屏与手机屏等华为终端可视化展示系统,帮助业务部门以最直观的方式挖掘数据背后隐藏的集团现状、经营趋势、消费风向、异常指标等,及时作出调整与改进,使企业的敏捷反应更符合数字经济时代的发展要求...……更多
8家百亿酒企市值营收占总额超九成
...、91.88亿元、82.86亿元、40.57亿元以及46.71亿元。酒类资深专家蔡学飞指出,白酒上市公司的业绩红火背后,更多是白酒市场高度集中化的变化,第二梯队酒企收入继续扩大,200亿到300亿的收入规模,已经是一些中小区域酒企的数...……更多
煌上煌手撕酱鸭荣获福布斯中国2024大消费年度影响力产品奖
...研发和创新力度,推出卤味火锅、热卤现捞等。作为酱卤行业第一股,煌上煌也推出酱卤食品领域的创新产品——手撕酱鸭,其独特口味及多样玩法得到了消费者的青睐。3月8日,福布斯2024中国大消费年度盛典在上海举行。会上...……更多
...学教授、联合国教科文组织活态遗产与社区发展教席首席专家杜晓帆表示,目前跨文化、标准、法律是摆在国际化之路上的重重障碍,需要以文化为切口“走出去”,传播“中国白酒文化共同体”承载的历史内涵与文化价值,让...……更多
汾酒集团“汾酒•竹叶青酒饮用舒适度品质特征剖析及应用”项目通过专家鉴定
...及应用”项目技术成果通过了由中国轻工业联合会组织的专家鉴定,鉴定委员会认为该项目成果达到了国际领先水平。鉴定会由中国轻工业联合会组织,北京工商大学校长孙宝国院士担任鉴定会主任委员,江南大学陈坚院士、湖...……更多
...酸辣粉企业。十桶酸辣粉,八桶河南造。为了推动酸辣粉行业健康发展,促进企业发展壮大,在2022年,河南省制造强省建设领导小组办公室印发《河南省酸辣粉产业发展行动计划(2022~2025年)》,提出到2025年,力争河南酸辣粉...……更多
茅台五粮液汾酒三巨头与经销商的缠斗 诉求风险各异
...短期无法消除,同时又对头部品牌抱有相当的信心。业界专家的提供的看法和数据说,整个行业过去10年的“控量保价”策略让白酒成为坚挺的消费品类——茅台不会有问题,哪怕是五粮液、老窖和这几年风光无限的汾酒,仍然...……更多
“汾”享中国酿造 “汾”香巴塞罗那——汾酒惊艳亮相SCWC国际大会
...力的美食美酒盛会,汇聚全球顶尖的科学家、名厨、美食专家,还吸引了众多对美食与科学结合感兴趣的业内爱好者。大会旨在通过科学的方法探索和创新烹饪艺术,推动科学与烹饪的深度融合,探索美食美酒的无限可能。SCWC...……更多
...配比秤、自动控制系统等项目的研发及成功应用,推动了行业走上科技进步之路。最后,汾酒大曲有着雄厚的传统基础和扎实的研究基础,应该坚持“传承中创新、创新中传承”的战略方向不动摇,传统的更传统,现代的更现代...……更多
白酒行业近二十年的头部格局,可以用广为流传的“铁打的茅五,流水的老三”来形容。老三的位置,一直是洋河股份、泸州老窖、山西汾酒的必争之地。最近,山西汾酒很有些扬眉吐气的意味。今年第三季度,汾酒以超300亿...……更多
汾酒推动清香品类全面崛起
当下,白酒行业进入深度调整期,培育白酒新质生产力,提高发展质量成为行业共识。今年以来,白酒产业的新质生产力被频频提及,因其不仅代表了行业技术升级和品质提升的方向,也是推动白酒行业实现高质量发展的关键...……更多
...客的心头好。店主刘雨露笑容满面地介绍道:“自打安乡酱卤名声在外,我们的生意就越来越红火,销售额较去年同期明显增长,新增的两家分店更是生意兴隆。”在金牛广场,王饺儿专卖旗舰店的热闹景象同样引人注目。店内...……更多
...院。绥德县宋玲米线店销售的米线,1批次脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为延安市食品质量安全检验检测中心。西安市雁塔区王戈砂锅店销售的肉丸子,1批次亚硝酸盐(以NaNO2计)不符合...……更多
王涛: 晋蜀美酒相聚蓉城 为“巴适酒馆生活”增添一分清香
...都东郊记忆4A级旅游景区开启。启动会上,汾酒首席文化专家王涛在主题发言环节介绍说,汾酒城市巡游计划之所以选择在成都开启,是因为汾酒与四川美酒属于“高山流水遇知音”,背后是美酒之间在隔空举杯中的精神共鸣,...……更多
金茉莉餐厅破店: 还原闽菜老味道 匠心传承福州味
...逐渐发展成为集供应链中心、规模化连锁餐饮品牌、餐饮行业人才培养的多元化餐饮管理公司。破店品牌先后获得“福建老字号会员单位”“福建省最有影响力品牌餐饮连锁店”“中国十佳闽菜名店”“2020年闽味必吃榜推荐品...……更多
酿艺六千载 巨擘擎酒魂 汾酒全新「巨匠」系列撼世发布
...任志宏,汾酒「巨匠」系列总设计师、艺术家王艺,文史专家赵连赏,知名设计师张铭,表演艺术家乔榛等各界名流,及汾酒相关部门负责人共同见证了这一匠艺溯源6000年的重要时刻。作为驰名中国的文化名酒代表,杏花村的...……更多
白酒行业在春节营销上为何格外大方?
...还是消除可能出现的风险,白酒品牌急需一个新的契机,帮助经销商释压的同时提振经销商的信心。尤其是三年连续承压,部分经销商或许已经对品牌产生了动摇。春节档这个难得的刺激点,自然会被白酒品牌格外重视。在经销...……更多
大力弘扬酱卤文化  讲好赣鄱美食故事
本文转自:南昌日报煌上煌酱卤博物馆馆长 李季芳我来自河南,几年前离开家乡,怀揣梦想来到江西煌上煌集团食品股份有限公司从事讲解工作。2023年,煌上煌酱卤博物馆迎来了众多市民游客,新颖的讲解服务、有趣的手工...……更多
冲三关键期,汾酒却“掉链子”!高管频动荡,业绩增速缓……
在贵州茅台、五粮液稳坐主次位之时,行业内对于第三把交椅的角逐越发激烈,作为清香型代表的山西汾酒也野心勃勃。然而,在这个行业竞争关键期,汾酒却出现增速放缓的迹象。近日,山西汾酒发布三季报:前三季度营收26...……更多
白酒收藏市场升温下的冷思考
...在20%左右。对于陈年老酒现存市场与未来前景,酒类营销专家蔡学飞指出,酒类产品属于典型的风味型饮品,一直以来消费者就有“酒越老越好”的消费认知与心理,在消费者看来,老酒就意味着高品质和稀缺性。老酒市场粉丝...……更多
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安徽五河:人勤春早施肥忙
本文转自:人民网-安徽频道农民驾驶农机和无人机给小麦施肥。2025年2月4日,安徽省蚌埠市五河县头铺镇东来家庭农场,农民驾驶农机和无人机给小麦施肥
2025-02-05 10:54:00
肠道警报!这种“小毛病”可能正在掏空你的健康
入夏以来,急诊室里的腹泻患者突然暴增。28岁的小王因为连续三天腹痛腹泻,被诊断为急性肠炎,而他只是喝了两杯冰奶茶;45岁的张女士长期腹胀
2025-02-05 11:09:00
克服“节后综合征”,关键要积极调整状态
春节长假结束了,劳动者又回到熟悉的办公桌前。不过,一些人的生物钟还停留在“夜宵配春晚”的轻松惬意里,还没有走出假期营造出的心理舒适区
2025-02-05 11:13:00
糖尿病食谱--仔姜烧鸭
材料:鸭肉、仔姜、辣椒(可选)、老姜、花椒、大蒜、酱油(或老抽)、料酒、植物油、盐、味精做法:1.鸭肉洗净、切小块;仔姜洗净
2025-02-05 11:32:00
东城中医医院特聘专家张廷淑:喝三七粉有什么作用?
张廷淑,主任医师,临床工作四十余年,九代中医传人,幼年随父熟读各大古典医著。擅长治疗:女性不孕症、妇科肿瘤、盆腔炎、尿道炎
2025-02-05 11:43:00
以岭药业1.1类创新中药上市 为鼻炎患者开辟选择新径
近日,国内中医药领域的领军企业以岭药业发布公告,由其全资子公司北京以岭药业有限公司自主研发的中药1.1类创新药“芪防鼻通片”正式获得国家药品监督管理局的批准上市
2025-02-05 12:01:00
同心共奋进 匠心领新程 重庆普瑞眼科2024年度表彰大会圆满召开
岁序更替,新元肇启。2025年1月24日,重庆普瑞眼科医院“同心共奋进,匠心领新程”2024年度表彰大会隆重召开,全院职工齐聚一堂
2025-02-05 12:04:00
世界癌症日|聚焦放射外科奇迹:夏廷毅团队无创之光引领时代芳华
每年的2月4日是世界癌症日。其由国际抗癌联盟(UICC)于2000年发起,旨在倡导新的方法促进各组织间的合作,加快癌症研究
2025-02-05 13:47:00
一场“Self-Love”的心理旅行又将启航 国家“心理健康指导”精培班二期启动招生
2024年12月21日,由重庆日报报业集团-新女报、重庆市心理咨询师协会联合研发推出的国家“心理健康指导”精培班一期举行了考试
2025-02-05 12:15:00
五招养出又大又圆的卵子,备孕姐妹必看!
一般来说,女性卵泡的直径<16mm,或形状比较扁,属于卵泡不发育或卵泡发育不成熟。这样的卵泡是很难排出卵子的,即使是排出
2025-02-05 09:18:00
糖友注意!远离这3种早餐选择,健康&稳糖从晨起开始!
早餐作为一天中最重要的一餐,不仅能够为我们提供充足的能量,还影响着全天的血糖水平。今天,我们就来揭秘那些糖友应该远离的3种早餐选择
2025-02-05 10:37:00
春季润燥试试枸杞茶
为大家推荐一款制作简单、清润可口,能清养润燥、健脾养肝,适合春季饮用的红枣枸杞茶。材料:红枣20克,枸杞10克,冰糖适量
2025-02-05 10:41:00
糖尿病患者降糖不能太快
确诊糖尿病后,患者需要降糖。有些患者想让血糖水平快点降下来,但降糖要“求稳”、循序渐进,如果太快,反而可能出现问题。如果降糖过快
2025-02-05 10:42:00
2月3日晚九点,央视《舌尖上的中国》第四季首播,第一集就专门拍了西湖醋鱼!作为一个爱吃西湖醋鱼的杭州人,我觉得可以再骄傲一下下了
2025-02-05 10:42:00
失眠、胃胀、疲劳……春节后症状的缓解方法请收好!
春节过后,由假期的放松状态回到工作的紧张状态,有些人出现了各种不适,失眠、胃胀、又累又困没精神……这里针对“节后综合征”逐一列出解决方法
2025-02-05 08:24:00