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...本文转自：人民日报客户端近日，中建四局一公司在建筑工地上举办了一场厨艺大赛，来自广州、深圳、珠海、佛山、江门、成都等地26名参赛选手汇聚在中建四局一公司广州分公司项目工地，为大家奉上了一场视觉、味觉盛宴...……更多
2024-05-28 18:02:00工地,争霸,菜品,选手,厨艺,一道
...“蝶变重启，共庆新春”重庆街道迎新春系列活动之厨艺争霸赛。来自辖区企事业单位职工和社区居民踊跃报名，经过初赛层层选拔，共有10支队伍脱颖而出，参加此次厨艺争霸赛“年夜饭”大比拼，其参赛作品组成十全十美年...……更多
2024-01-19 10:16:00长春市,朝阳区,长春,朝阳,重庆,厨艺
...爱尔兰食品局在上海成功举办第二届爱尔兰海陆食材厨艺争霸赛。这不仅是一场多方位展示爱尔兰食材独特魅力的烹饪赛事，更是一次极具创造力的\"爱尔兰食材\"与\"中国味道\"的专业探索。决赛选手与主裁判及爱尔兰食品局代...……更多
2024-11-13 14:10:00爱尔,爱尔兰,海陆,争霸赛,厨艺,争霸
...流沙鲜鱿……9月26日，2024年全国沿海城市海鲜烹饪技能争霸赛在广西北海市举行，110多名专业厨师选手同台竞技，逾200多道特色美食实力争“鲜”，成就了一场舌尖上的“饕餮盛宴”。在大赛现场，逾200多道美味佳肴陆续端出...……更多
2024-09-27 12:45:00争霸赛,海鲜,争霸,技能,城市,全国
...5月24日，济南（长清）首届“金御坊”杯五峰山炒鸡厨王争霸赛在五峰山街道的峰山广场成功举办。本次大赛汇聚了来自长清及周边地区的厨艺高手，共同角逐五峰山炒鸡的厨王荣誉。本次活动旨在弘扬传统烹饪文化，展示五峰...……更多
2024-05-25 20:45:00长清,五峰,争霸赛,济南,厨艺,争霸
...讯员丁孝梅宋仔伊）近日，市陆羽高中举行首届校园厨艺争霸赛，各餐饮公司团队精心准备，全力以赴为师生们带来精彩盛宴。 市市场监督管理局、市教育局、市烹饪协会、天盛粮油、市陆羽高中有关负责人作为评委，与食堂...……更多
2024-05-16 01:02:00陆羽,争霸赛,厨艺,争霸,首届,高中
本文转自：玉溪日报元江县举办美食厨艺大赛厨王争霸角逐“金勺子” 本报讯（通讯员 李厚宽）11月15日，首届“花果元江”美食厨艺大赛在元江商业广场隆重举行，来自元江本地的12家餐饮经营户24名选手在“擂台”上大展...……更多
2023-11-23 01:03:00勺子,争霸,元江,勺子,哈尼,特色
本文转自：人民日报客户端江慎诺 陈雪琴 赖彤瑶 李刚10月5日下午，“湾区月圆·岐遇香山”粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛颁奖仪式在中山兴中广场举行。超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨，经过为期两天的鏖战、...……更多
2023-10-06 09:54:00湾区,中山,粤菜,广东,百名,争霸
...报周到主办的“秀出你的生活滋味”第四届新闻晨报厨神争霸赛，日前在PICH美食之育中心圆满收尾。幸福就是，美食在锅，你在身旁。2020年新闻晨报周到就策划了“秀出你的生活滋味”第一届厨神大赛，在市民中产生了巨大的...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
...连风味厨艺秀 技艺与美味的较量祁连县举办青海省创新菜品技能大赛人民网祁连11月9日电 （记者甘海琼）11月8日，青海省祁连县举办创新菜品技能大赛，来自全省各地的厨艺高手们齐聚一堂，展开了一场味蕾与创意的激烈角逐...……更多
2024-11-09 17:39:00祁连,厨艺,技艺,风味,美味,祁连
...厨房，该校举行“‘烹’然心动，尽享美好”第二届厨王争霸赛，以不一样的美味六一，助力孩子们非一般的快乐成长。据了解，在蔡甸四小，劳动是第一要务。吴海峰老师发挥烹饪特长，积极开设“四小私厨”课程，每周三线...……更多
2024-05-30 16:10:00争霸赛,大虾,争霸,小学,四小,蔡甸
...转自：中国新闻网中新网广州3月29日电 题：疍家菜厨王争霸美味“开斗”作者 王坚 舒霞在广州南沙万顷沙镇，水上人家烹饪的疍家菜肴，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。近日，2024年“光大疍家风味拔萃粤菜师傅”首场疍家菜烹饪...……更多
2024-03-29 13:58:00争霸,美味,鱼肉,生鱼,刘伟,比赛
...国大厨齐聚象山，以“虾兵蟹将”为原材料，上演“江湖争霸”赛，拼创意赛厨艺，打造“舌尖上的盛宴”，讲述浙菜创新故事。展出菜品。林波摄象山三面环海、两港相拥，海域面积6618平方公里，岸线总长988公里，拥有大小...……更多
2023-10-21 14:26:00舌尖,共鸣,争霸,江湖,故事,象山
...，现场任意抽取三名员工担任观众评委。本次厨艺大比拼菜品制作共有三个环节，即各片区自选的拿手好菜、青椒炒土豆丝的规定菜和西兰花配香菇的创意加分菜，参赛选手需在规定时间内完成指定菜品的制作。生火、颠勺、抡...……更多
2023-10-22 20:50:00大比,东台,农商,厨艺,银行,大比
...活动，来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满，纷纷亮出看家本领，大显手艺，秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下，选手们火热“开炒”，...……更多
2023-11-01 10:26:00鸿蒙,厨艺,公司,菜品,水饺,厨艺
...理新风尚
作为2024海口演丰生蚝荟的重头戏之一，“蚝味争霸·厨艺对决”环节精彩上演。来自连理枝渔家乐、红林渔村、丰丁园餐饮农家院、海控瑶城民宿肴赋轩餐厅等本地知名餐厅的大厨齐登场，以曲口生蚝为核心原料，现...……更多
2024-12-25 11:46:00演丰,海口,盛宴,错过,演丰,美兰
...用2人一组进行现场烹饪展示，根据选手的刀工、排盘，菜品的色泽搭配、造型、味道等方面综合评分，来自昙华林特色街区的8家餐饮企业20余位专业厨师参赛，同时在现场设置特色菜品展台，展示20余种特色菜品。评委们通过对...……更多
2024-04-23 08:37:00道街,武汉市,匠心,武汉,厨艺,道街
...肉，用青红椒、香菇、冬笋、菜心等辅料，制成一道创意菜品。灶台下，切菜洗菜动作麻利，忙而有序；灶台上，锅铲炒勺上下翻飞，动作娴熟。一阵优美的锅碗瓢盘“交响”后，参赛选手交出了香气四溢的“答卷”。在冷拼与...……更多
2024-11-09 20:14:00绝活儿,绝活,厨艺,师生,山西省,山西
...独特的鲜香风味，成为选手们创作中的秘密武器。每一道菜品在金宫鸡精的鲜香之味点缀下，更显鲜美诱人，令现场观众和评委赞不绝口。大赛现场，金宫鸡精调味品在选手们的创新菜品中大放异彩，成就了“赤龙戏白莲”“金...……更多
2024-08-29 10:28:00川菜,金宫,厨艺,第五届,美味,大赛
...业带动就业。在此次三国主题餐饮文化节上，“民间厨神争霸赛”如约在诸葛街景区举行。14名来自全县各地的厨艺大师通过现场限时烹饪竞赛，角逐“民间厨神”。诸葛美鱼、张飞烤鸭、三国石磨豆腐……参加比赛的大厨们为...……更多
2024-02-02 10:43:00勉县,动能,陕西,餐饮,创业,主题
...最火的网红厨师等，围绕“辣椒炒肉”开启一场精彩厨艺争霸。本次活动特邀湖南省餐饮行业协会会长刘国初，以及王墨泉、许菊云、聂厚忠三位湘菜泰斗级人物坐镇，仪式感和专业感拉满。比赛现场可谓热辣滚烫、鲜香扑鼻，...……更多
2025-01-13 16:35:00澳柯玛,湖南省,湖南,总决赛,大赛,辣椒
...日报客户端王旭 贺哲“岭南味 佛山品”2022粤菜师傅厨神争霸赛日前在顺德举行。本次大赛以粤菜中式烹饪为主，包括广府菜、潮菜、客家菜三大菜系大比拼，大赛分为初赛和决赛，其中从初赛中选出7人入围决赛，通过决赛选...……更多
2022-12-20 01:23争霸赛,粤菜,争霸,师傅
...比拼，也是对服务的切磋。活动现场，一道道新鲜出锅的菜品被端上桌，评委们看外观、闻香味、尝口感，肉烧笋干锅和龙凤呈祥两道菜脱颖而出，分别获得乡域特色菜和店域特色菜的第一名。近年来，卢村乡坚持“生态立乡、...……更多
2024-03-20 17:44:00广德,节赛,厨艺,鳜鱼,农家乐,广德
...手提前报备参赛作品名称和所需食材，在规定时间内做出菜品，并由评委根据选手的时间把握、菜品搭配、创意设计，以及菜品“色香味”等标准打分评奖。活动现场，烟火升腾，各位高手尽展拿手厨艺，“汆煎炸烹炒”手法娴...……更多
2024-07-08 11:33:00周口,厨艺,分行,员工,活动,厨艺
...美食节圆满落幕。美食节期间，东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。
来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂，带...……更多
2024-03-28 10:45:00东宇,胶东,烟台市,烟台,海参,首届
...2023年4月赵长良带领团队参加第三届“真工杯”陕西面食争霸赛获得金奖。
在众多荣誉面前赵长良没有骄傲,他心里始终装的是师傅最质朴的教诲。他在传承创新中对旬阳传统宴席“蜀河八大件”进行改良研发,结合当今人们对生...……更多
2024-03-28 07:44:00匠心,江湖,安康,菜品,安康市,陕西
...出具有浓郁地方特色的“启东味道”，展台上琳琅满目的菜品，令人垂涎欲滴，不管从造型、创意，还是味道上都颇为惊艳。大赛现场，香气四溢，过油、下料、颠锅、调味、装盘……叮叮当当的炒锅声、咕嘟咕嘟的煮沸声，一...……更多
2023-12-21 19:49:00启东市,启东,首届,特色,美食,旅游
...比赛开始后，他也逐渐进入状态，制作了陈皮牛肉等多道菜品。“今天参与比赛的选手都很有想法，思维也很开阔，大家在比赛中采用药膳搭配等多种方式，更注重养生与健康，确实给我带来不少启发。”技师组选手晏涛是重庆...……更多
2023-10-18 16:29:00大厨,绝活,道菜,技能,重庆,选手
...观的村民。随着参赛选手们相继“关火”,一道道精美的菜品被端上餐桌,有红烧东坡肉、虾米糊、糖炒圆子、清炖狮子头……香味扑鼻,让人垂涎欲滴。评委们按照色、香、味、形进行点评和打分,比赛评选出一等奖1名、二等奖2名...……更多
2024-01-25 08:24:00厨艺,大赛,霍山,厨艺,美食,徽菜
...厨师，16名厨工分成两个组抽签进行比赛。厨师组每人3道菜品，其中规定必做品种两道——红烧鱼块、鱼香肉丝，自选拿手菜一道。厨工组进行了刀工比赛，规定品种切土豆丝、胡萝卜片、白萝卜丁各5斤，在15分钟内完成。随着...……更多
2024-01-10 10:07:00考试,武钢,食堂,厨师,菜品,厨工
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