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市陆羽高中举行首届校园厨艺争霸赛
类别：教育 发布时间：2024-05-16 01:02:00 来源：每日看点快看
本文转自：天门日报
本报讯（通讯员丁孝梅宋仔伊）近日，市陆羽高中举行首届校园厨艺争霸赛，各餐饮公司团队精心准备，全力以赴为师生们带来精彩盛宴。
市市场监督管理局、市教育局、市烹饪协会、天盛粮油、市陆羽高中有关负责人作为评委，与食堂员工、家长代表、班主任代表、学生代表一起观看比赛。本次比赛从切洗配、烹饪过程、菜品装盘和现场品鉴四个环节展示各参赛代表队综合水平。切洗配环节，切配组选手个个动作飞快，技术娴熟，切工细腻，刀法精准；烹饪过程环节，参赛选手纷纷亮出绝活，挥铲舞勺间一盘盘美味佳肴轮番出炉；菜品装盘环节，每样菜品形态完整，色彩鲜艳，摆盘精致，令人赏心悦目。评委们秉持公平公开的原则，以专业眼光和丰富经验对各个参赛作品进行了品鉴、点评，最终选出冠军、亚军、季军及最佳创意奖3名、最佳口味奖2名。
此次厨艺比赛不仅为食堂员工搭建了施展厨艺的平台，展示出陆羽高中食堂的餐饮水平，还为进一步提升和丰富陆中食堂的膳食打下坚实的基础。
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快照生成时间：2024-05-16 05:45:12
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