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各路“厨王”汇聚建筑工地“争霸”
...本文转自:人民日报客户端近日,中建四局一公司在建筑工地上举办了一场厨艺大赛,来自广州、深圳、珠海、佛山、江门、成都等地26名参赛选手汇聚在中建四局一公司广州分公司项目工地,为大家奉上了一场视觉、味觉盛宴...……更多
争“香”斗“味”! 长春市朝阳区重庆街道厨艺争霸迎新春
...“蝶变重启,共庆新春”重庆街道迎新春系列活动之厨艺争霸赛。来自辖区企事业单位职工和社区居民踊跃报名,经过初赛层层选拔,共有10支队伍脱颖而出,参加此次厨艺争霸赛“年夜饭”大比拼,其参赛作品组成十全十美年...……更多
厨艺大PK!济南(长清)首届五峰山炒鸡厨王争霸赛来了
...5月24日,济南(长清)首届“金御坊”杯五峰山炒鸡厨王争霸赛在五峰山街道的峰山广场成功举办。本次大赛汇聚了来自长清及周边地区的厨艺高手,共同角逐五峰山炒鸡的厨王荣誉。本次活动旨在弘扬传统烹饪文化,展示五峰...……更多
市陆羽高中举行首届校园厨艺争霸赛
...讯员丁孝梅宋仔伊)近日,市陆羽高中举行首届校园厨艺争霸赛,各餐饮公司团队精心准备,全力以赴为师生们带来精彩盛宴。 市市场监督管理局、市教育局、市烹饪协会、天盛粮油、市陆羽高中有关负责人作为评委,与食堂...……更多
厨王争霸角逐“金勺子”
本文转自:玉溪日报元江县举办美食厨艺大赛厨王争霸角逐“金勺子” 本报讯(通讯员 李厚宽)11月15日,首届“花果元江”美食厨艺大赛在元江商业广场隆重举行,来自元江本地的12家餐饮经营户24名选手在“擂台”上大展...……更多
广东中山:大湾区百名粤菜“厨神”同台“争霸”
本文转自:人民日报客户端江慎诺 陈雪琴 赖彤瑶 李刚10月5日下午,“湾区月圆·岐遇香山”粤港澳大湾区粤菜师傅技能交流赛颁奖仪式在中山兴中广场举行。超百名粤港澳大湾区“9+2”城市的粤菜大厨,经过为期两天的鏖战、...……更多
“厨神争霸赛”上厨艺对决 民间大厨浮出水面
...报周到主办的“秀出你的生活滋味”第四届新闻晨报厨神争霸赛,日前在PICH美食之育中心圆满收尾。幸福就是,美食在锅,你在身旁。2020年新闻晨报周到就策划了“秀出你的生活滋味”第一届厨神大赛,在市民中产生了巨大的...……更多
小学举办厨王争霸赛,油焖大虾也不在话下
...厨房,该校举行“‘烹’然心动,尽享美好”第二届厨王争霸赛,以不一样的美味六一,助力孩子们非一般的快乐成长。据了解,在蔡甸四小,劳动是第一要务。吴海峰老师发挥烹饪特长,积极开设“四小私厨”课程,每周三线...……更多
疍家菜厨王争霸美味“开斗”
...转自:中国新闻网中新网广州3月29日电 题:疍家菜厨王争霸美味“开斗”作者 王坚 舒霞在广州南沙万顷沙镇,水上人家烹饪的疍家菜肴,香味扑鼻,让人垂涎欲滴。近日,2024年“光大疍家风味拔萃粤菜师傅”首场疍家菜烹饪...……更多
虾兵蟹将上演“江湖争霸” 浙菜以舌尖共鸣讲述创新故事
...国大厨齐聚象山,以“虾兵蟹将”为原材料,上演“江湖争霸”赛,拼创意赛厨艺,打造“舌尖上的盛宴”,讲述浙菜创新故事。展出菜品。林波摄象山三面环海、两港相拥,海域面积6618平方公里,岸线总长988公里,拥有大小...……更多
东台农商银行举办厨艺大比拼
...,现场任意抽取三名员工担任观众评委。本次厨艺大比拼菜品制作共有三个环节,即各片区自选的拿手好菜、青椒炒土豆丝的规定菜和西兰花配香菇的创意加分菜,参赛选手需在规定时间内完成指定菜品的制作。生火、颠勺、抡...……更多
“厨”神入化,“烹”然心动!鸿蒙酒管公司开展厨艺大比武
...活动,来自各餐厅的40余名厨师、面点师参加活动。本次菜品比拼指定菜品一种、自选菜品一种。大厨们信心满满,纷纷亮出看家本领,大显手艺,秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下,选手们火热“开炒”,...……更多
武汉市粮道街道:荟萃匠心展厨艺
...用2人一组进行现场烹饪展示,根据选手的刀工、排盘,菜品的色泽搭配、造型、味道等方面综合评分,来自昙华林特色街区的8家餐饮企业20余位专业厨师参赛,同时在现场设置特色菜品展台,展示20余种特色菜品。评委们通过对...……更多
美味开赛 金宫助力川菜发展!第五届川菜创新厨艺烹饪大赛成功召开
...独特的鲜香风味,成为选手们创作中的秘密武器。每一道菜品在金宫鸡精的鲜香之味点缀下,更显鲜美诱人,令现场观众和评委赞不绝口。大赛现场,金宫鸡精调味品在选手们的创新菜品中大放异彩,成就了“赤龙戏白莲”“金...……更多
...业带动就业。在此次三国主题餐饮文化节上,“民间厨神争霸赛”如约在诸葛街景区举行。14名来自全县各地的厨艺大师通过现场限时烹饪竞赛,角逐“民间厨神”。诸葛美鱼、张飞烤鸭、三国石磨豆腐……参加比赛的大厨们为...……更多
广德卢村:春分“食”节赛厨艺
...比拼,也是对服务的切磋。活动现场,一道道新鲜出锅的菜品被端上桌,评委们看外观、闻香味、尝口感,肉烧笋干锅和龙凤呈祥两道菜脱颖而出,分别获得乡域特色菜和店域特色菜的第一名。近年来,卢村乡坚持“生态立乡、...……更多
工行周口分行举行员工厨艺展示活动
...手提前报备参赛作品名称和所需食材,在规定时间内做出菜品,并由评委根据选手的时间把握、菜品搭配、创意设计,以及菜品“色香味”等标准打分评奖。活动现场,烟火升腾,各位高手尽展拿手厨艺,“汆煎炸烹炒”手法娴...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...美食节圆满落幕。美食节期间,东宇海参杯2024春季厨艺争霸赛、“春到胶东”美食交流展、“春之味·胶东情”美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带...……更多
“江湖”中练就匠心
...2023年4月赵长良带领团队参加第三届“真工杯”陕西面食争霸赛获得金奖。 在众多荣誉面前赵长良没有骄傲,他心里始终装的是师傅最质朴的教诲。他在传承创新中对旬阳传统宴席“蜀河八大件”进行改良研发,结合当今人们对生...……更多
启东市首届旅游特色美食评比举行
...出具有浓郁地方特色的“启东味道”,展台上琳琅满目的菜品,令人垂涎欲滴,不管从造型、创意,还是味道上都颇为惊艳。大赛现场,香气四溢,过油、下料、颠锅、调味、装盘……叮叮当当的炒锅声、咕嘟咕嘟的煮沸声,一...……更多
馋哭了!川渝208名大厨亮绝活、比技能 你Pick哪道菜?
...比赛开始后,他也逐渐进入状态,制作了陈皮牛肉等多道菜品。“今天参与比赛的选手都很有想法,思维也很开阔,大家在比赛中采用药膳搭配等多种方式,更注重养生与健康,确实给我带来不少启发。”技师组选手晏涛是重庆...……更多
与儿街镇: 厨艺大赛飘“乡”味
...观的村民。随着参赛选手们相继“关火”,一道道精美的菜品被端上餐桌,有红烧东坡肉、虾米糊、糖炒圆子、清炖狮子头……香味扑鼻,让人垂涎欲滴。评委们按照色、香、味、形进行点评和打分,比赛评选出一等奖1名、二等奖2名...……更多
...厨师,16名厨工分成两个组抽签进行比赛。厨师组每人3道菜品,其中规定必做品种两道——红烧鱼块、鱼香肉丝,自选拿手菜一道。厨工组进行了刀工比赛,规定品种切土豆丝、胡萝卜片、白萝卜丁各5斤,在15分钟内完成。随着...……更多
造孽啊,拍出“九转大肠”的综艺整个都很荒唐!
...料理综艺都是挑选专业主厨进行比赛,比如央视的《厨王争霸》,让中外星级饭店的主厨团队硬碰硬。 但《顶级厨师》不一样,它是素人厨艺选秀节目。用现在的眼光回看,《顶级厨师》就像是厨师界的超女比赛。李宇春级别...……更多
举办首届“校园厨神”争霸赛活动
本文转自:新余日报高新一小举办首届“校园厨神”争霸赛活动本报高新讯 通讯员胡瑛摄影 报道:12月13日,高新一小举办首届“校园厨神”争霸赛活动。本次活动吸引众多学生积极参与,一展他们的烹饪才艺。活动现场热闹...……更多
第六届世界川菜大会圆满落幕 两位冠军新鲜出炉
...别感谢联合利华的厨艺大师在前期的辅导和帮助,同时在菜品的调味中,也用到了联合利华家乐的调味料,为菜品增加了亮点。 他介绍,在比赛前,他经历了不停的调试和推倒重来,最后推出的风味姜汁靓鳕鱼、节瓜脆参小金...……更多
...艺展示,每组由2名选手组成,设定四项“传统文化主题菜品”:“口口香仁”“卧冰红鲤”“手足情深”“合家团圆”,分别对应中华优秀传统文化中的“仁”“孝”“悌”“和”文化。活动还邀请了济源职业技术学校餐饮部...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...等宣传出去,也让评委和群众帮我们提提意见,提升一下菜品质量。”参与活动的苏士龙师傅在现场架起一口铁锅,起锅烧油,烹炒蒸煮,每个步骤都游刃有余。仅仅几分钟,醋溜肉丝、葱椒鲂鱼等农家特色菜火热出锅。在现场...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...当的银川至上海K362次列车上,一场别具特色的列车厨王争霸赛正在如火如荼举行。15时47分,列车缓缓从洛阳站驶出。此刻,餐车后厨里也忙碌起来,两名厨师一丝不苟,使出浑身解数加工菜品。厨师王宁将提前腌制好的鸡放在...……更多
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...”“辣椒炒肉”“家常炖鲤鱼”……一道道色香味俱全的菜品诠释了“老城老味”民间厨艺大赛挖掘和传承鲁菜美食文化的初衷。参赛者中既有时尚新潮的“00后”,也有头发花白的“50后”,不同地区、不同年龄、同样对美食...……更多
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“毫米级”精准置钉改善跛行症状,贵州成功施行首例寰枢椎融合术
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)脊柱脊髓外科团队,成功为一名11岁先天性游离齿状突并寰枢椎脱位患儿完成贵州省首例——术中使用“O”臂机扫描和S8导航系统辅助下的寰枢椎融合术
2025-01-16 01:44:00
贵州首个健康科普展厅面向公众开放,首场科普活动聚焦“麻风病”
“大家对贵州特色美食中的隐形油盐糖含量有概念吗?”“在场的各位知道麻风病的传染源是什么吗?”“请问以下哪几种野生菌是有毒的
2025-01-16 01:44:00
减牌不减服务  减负不减担当
本文转自:人民日报海外版广西持续深化整治形式主义,切实为基层减负增效减牌不减服务 减负不减担当本报记者 庞革平《人民日报海外版》(2025年01月16日第 10 版)在广西壮族自治区崇左市江州区驮卢镇渠邦村
2025-01-16 04:45:00
金陵饭店关闭北京唯一直营店,净利润已连续4年亏损
金陵饭店股份有限公司近日发布公告,宣布终止北京金陵饭店的经营项目。该项目为公司2020年12月投资设立的全资子公司,旨在租赁经营位于北京人济大厦的高端酒店
2025-01-16 05:42:00
篮球“转”出幸福生活“同心圆”
本文转自:人民日报广东河源打造别样赛事篮球“转”出幸福生活“同心圆”本报记者  胡  健  洪秋婷《人民日报》(2025年01月16日第 15 版)岭南冬日
2025-01-16 05:45:00
黄葛树丨陈小林:金庸暂居江津期间,品“葱烧鲫鱼”慰乡思
金庸暂居江津期间,品“葱烧鲫鱼”慰乡思文/陈小林江津境内的长江、笋溪河、綦江河中盛产一种叫“黑鲫”的鲫鱼,这种鱼身体较黑较小
2025-01-16 06:50:00
废弃矿山变身绿色“聚宝盆”
本文转自:人民日报海外版陕西合阳——废弃矿山变身绿色“聚宝盆”雷军红《人民日报海外版》(2025年01月16日第 12 版)俯瞰陕西省合阳县黄河西岸矿山生态修复产业示范园暨洽川乡村振兴科技产业园
2025-01-16 04:45:00
冬季洗澡应牢记这三点
老人洗澡怕冻着也要防热着杭州日报讯 “热射病”是最严重的中暑类型,也是夏季常见的健康隐患,但你知道吗,在寒冷的冬季也会发生这样的事
2025-01-16 07:01:00
向“数”而行 助力乡村振兴“加速跑”
本文转自:人民网-江西频道秉承创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,南昌市进贤县烟草专卖局(分公司)通过数字化手段,进一步深化与零售户的链接
2025-01-15 21:20:00
滑冰的技巧有哪些
1、重心很重要站立时两脚略分开约与肩同宽,两脚尖稍向外转形成小八字,两腿稍弯曲,上体稍前倾,目视前方。身体重心要通过两脚平稳地压到刀刃上
2025-01-15 14:36:00
户外滑冰的注意事项有哪些
1、在户外滑冰要选择安全的场地,在自然结冰的湖泊、江河、水塘滑冰,应选择冰冻结实,没有冰窟窿和裂纹、裂缝的冰面,要尽量在距离岸边较近的地方
2025-01-15 15:28:00
云南西盟:甘蔗产业成乡村振兴“甜蜜引擎”
本文转自:人民网-云南频道种植一线,人机协作热潮涌动;制糖企业,产能升级有序推进……一场关乎产业转型、经济发展与乡村振兴的甘蔗产业变革
2025-01-15 19:11:00
哪些代茶饮补气养颜?
本文转自:人民网名医话养生哪些代茶饮补气养颜?陈子源很多女性朋友表示,一到冬季就常感乏力、畏寒肢冷,其实这大多是气血不足惹的祸
2025-01-15 19:50:00
贵州省卫生健康委:着力兜住兜准兜牢健康底线
5个国家区域医疗中心已获批投用,并明确北京协和医院贵州医院落户贵阳云岩,同时与四川大学华西医院达成了帮扶协议;县级医疗服务能力符合推荐标准的医院占比位居全国第七
2025-01-15 20:08:00
新春走基层 | 屯昌大罗村的年味:几缕炊烟别样“甜”
南海网记者 任桐 通讯员 林小丹春节将至,年味渐浓。屯昌县南吕镇大罗村的年味,要从那屋顶飘出的袅袅炊烟开始。制作中的红糖年糕
2025-01-15 20:36:00