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山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
...芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享受“舌尖上的春天”。□记者 李春梅/整理●椿芽儿(香椿)俗话说“香椿炒鸡蛋,鱼肉都不换”。小小的椿芽能清热解毒,健胃理气,润肤明目,杀...……更多
农村的5种野菜不要再吃了,劝告家里的老人,别把它们当成“宝”
...。除了竹笋外,野生山菜也是农村地区常见的野菜之一。山野中长满了各种绿色植物,人们常常将其采摘加工成各种美食。然而,由于生长环境的不确定性,野生山菜可能受到土壤和水源的污染,含有较高的农药残留和重金属含...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...了。走在乡间的小路上,你会发现蕨菜正茁壮成长。这种山野的精灵,它的最佳赏味期就在清明前。一旦错过,那独特的口感和清香就会随风而去。蕨菜的做法多种多样,无论是炒着吃还是凉拌,都能品尝到它软糯的口感和自然...……更多
人间春天“菜”时光
...,最近几日常见有人来摘榆叶,都是些陌生面孔。春天,山野吸引了不少城里人“不远万步”下乡薅野菜。我走到近前,发现她们薅的不是榆树,而是一棵低矮的、长得无组织无纪律的构树。她们在采构树穗,我问她们,摘这些...……更多
5月,这野菜是个宝贝,脆爽好吃,当菜又当药,可惜很多人不懂吃
...解毒、养肝泻火、利水消肿、润肠通便等多重功效,堪称山野间的“珍品”。 品尝山苜楂,烹饪方式多样,蒸、炒、凉拌、做馅皆美味。特别推荐一道山苜楂猪肉馅饺子,其制作方法如下:制作步骤:1.山目楂用热水烫一下到...……更多
春风暖 野菜香
...均匀即可,吃起来带有大自然的清新,且有一股子春天里山野的清香,令人赏心悦目。苦苦菜的叶子蓬松多姿,像一个个穿着绿棉袄的胖小孩招人喜爱,尤其是刚发芽出土时,最为鲜嫩,真的是人见人爱。苦苦菜味如其名,味道...……更多
...记者分享自己的收获。“这次研学非常有意义,通过认识山野菜,农耕种植,让小朋友们亲近自然,了解农耕文化,这种活动非常棒,希望以后多多参加这种活动。”学生家长王宝珠对记者说道。近年来,平武充分利用自然资源...……更多
...不绝……又是一个东风浩荡的春天,让我们迎着阳光走进山野河畔,一起去采那青青野菜,去尽情享受那无限美好的春光吧。 ……更多
春来草木生 万物始盎然
...蒲公英 荠菜花一石春风日暖,万物生发。行走在甘肃的山野间,目力所及,皆为春色,从冬眠中苏醒过来的一些植物,有些还是美味、健康的食材。地耳,俗名地软儿地软儿,看着像黑木耳,是的,中文学名就叫地耳,是一种...……更多
王红:戥秤之间 性命可托
...大的王红,每到春天,她都会随着妈妈去采“婆婆丁”等山野菜。遇有家人长疔疮,妈妈也会将其捣碎敷于患处。看到没几天疔疮便消肿,这让她萌生了好奇的心里。随着年龄的增长,王红渐渐知道了“婆婆丁”既可以吃,也可...……更多
早春米蒿香
...蒿笋试春盘,人间有味是清欢”。在这早春时节,品尝着山野间嫩绿的蓼芽蒿笋,是何等的悠哉闲逸。人间真正有滋味的是清淡的欢愉,无拘无束的心境。得益于科技的飞速发展,如今已经不像我们小时候冬天只能吃白菜、萝卜...……更多
灵境加定的“致富密码”
...己吃,卖不上钱,村民们只能出门打工挣钱。现在,这些山野菜在市场上“走俏”,村里成立了合作社,建起了林货加工厂,让过去无人问津的山间野草变成了村民致富的“土黄金”,大家的日子也是越过越红火了。“今天挖得...……更多
围场林业二次创业栽下“摇钱树”迈向林业强县
...业,养鸡、养鹿专业户收入增加明显。以采集野生蘑菇、山野菜和平榛为主发展林业采集业,正常年份干鲜果品及林下采集产量24.9万吨。全力打造京津冀地区重要旅游目的地,明确“全域、全季、全业态”发展理念,探索文旅...……更多
...条鸭绿江鲤鱼清理干净。“今天中午订了十几桌,点名要山野菜和鲤鱼。”民宿老板一边忙碌一边高兴地说。最美国道G331上,自驾车络绎不绝;松花江边,长白山中,山花烂漫;在河口美术馆里,感受中国书画艺术的气息……...……更多
春菜的幸福滋味
...,小伙伴们竖着耳朵,时不时交换一下诧异的眼神。作为山野间的“报春使者”,荠菜带给我的不仅仅是难忘的味道,更是安住在记忆深处快乐无忧的童年美好。荠菜洗净、切碎,拌入肉末,这就是美味的饺子馅。香椿的做法就...……更多
“桃花源”村民吃上生态饭
...家乐,将村里的鹿角菜、鸡冠菜、苦苦菜、羊肚菌等特色山野菜和农家菜摆上了游客的餐桌,在提高收入的同时,也带动了全村群众发展乡村旅游的积极性,呈现出 “支部引领、党员带头、能人带动、群众致富”的生动场景。...……更多
女性不妨多吃点这道菜,不管多贵,都能改善气色,保护子宫
...活血调经,治疗子宫疾病,保护子宫,让子宫更健康。是山野美味之王。对便秘、糖尿病也有极好的效果。与猪肉一起还可以调理脾虚,改善消化功能,帮助排除毒素。 ……更多
“长寿菜”原来是它,一吃通便,二吃护眼,三吃控压,胜过9副药
...蕨菜,是对生活的感恩与热爱。蕨菜的独特风采蕨菜作为山野之珍,展现出丰富多彩的独特风采。其独特口感和药用价值,使其成为食客们钟爱的佳肴。无论是蕨菜的外形、气味还是口感,都给人留下深刻印象。身处都市,或许...……更多
一清热,二解毒,三降火,全身是宝,可惜很多人当草,钾含量极高
...常吃一点野菜,野菜是大自然赠给我们的最好礼物,许多山野菜不但味道鲜美,常吃还有利于清热降火。虽说夏天可以吃的野菜没有春天时的多,像荠菜、麦蒿等野菜早已开花变老,但却有一种野菜正当时,它就是扫帚草。夏天...……更多
最北最冷兴安岭 好物出自深山中
...,在“中国蓝莓小镇”的网络直播间里,直播人员在介绍山野菜加工过程:“这是速冻的老山芹,一包一斤,我们这儿冷,山野菜采摘得比较晚……”“在阿木尔林业局,通过视频平台及微信朋友圈等方式卖货人员达到300余人,...……更多
...群众的重要收入之一,全县林下采集以食用菌、中药材、山野菜为主,采集加工利用林地面积821.16万亩,产量9668万吨,产值49220万余元。 ……更多
...特派团来桓开展科技特派服务,重点围绕水稻、中药材、山野菜和食用菌等农业产业基地开展科技服务和技术指导,通过现场讲解、示范服务、专题讲座等方式为乡土人才解决生产技术问题1000余项,培训技术骨干及农民3500余人...……更多
【小新的Vlog】寒食节吃点啥?东北大厨教你做时令美食
...寒食节讲究不开火吃寒食。恰逢春季,正是东北地区许多山野菜鲜嫩的时候,为此记者走进酒店后厨,邀请主厨亲自传授极具东北特色的时令美食。(禹瑞斋 王翕瞳 沈阳报道) ……更多
“庭院经济”扮靓美丽乡村
...瓜果蔬菜,养殖鸡鸭兔,在全镇范围内形成了盆景植物、山野菜种植、中蜂养殖、家禽养殖、特色民宿、农家乐等特色产业,将“方寸之地”变成“创收之所”,为乡村产业注入发展活力,实现富农兴农。 ……更多
...京开放大学房山分校依托不同办学点,开设传统茶文化、山野菜宴制作等体验活动;中央美术学院邀请社区居民打造胡同“微花园”,参与社区绿色微更新。这些社区教育项目将进一步促进全民终身学习和学习型城市建设。依据...……更多
野菜中的红粉知己
...荠菜却以她顽强的生命,早早地吐出一抹新绿,成为北方山野中最亮丽的律动和最绚丽的色彩。孩童们会去挖荠菜、采新芽,老妈妈也会提着篮子在野地里寻觅她的影子。荠菜这种既普通又易得的美味,就像邻家的小妹妹,布衣...……更多
...禽、水产品、蔬菜水果、面食制品、粮油和调料、季节性山野菜、菜籽菜苗等农副产品为主的综合性集贸市场。产品多为农户自种、自产,来此赶集的多为周边居民及附近的农户、商贩。拥有百年历史的蒲河大集延续至今,不仅...……更多
三月份的农村,这种菜遍地都是,错过了吃它,那真的可惜了!
...真的可惜了!“三月的阳光让野菜分外香浓”,三月正是山野菜的生长高峰期,同时小麦也长得绿油油、喜气洋洋。家里有麦地的朋友可能都注意到了,这个时候麦地里就有一种特别受欢迎的野菜,它的名字里也有“麦”这个字...……更多
可感的赤诚
...的一位歌唱演员。我们第二次见面时,她给我带了赤峰的山野菜馅饺子。由于北京初冬的天气较热,饺子化成一摊泥,吃不成了。但她这份心让我感受到了可爱的赤峰,可感的赤诚。依依不舍中,采风结束了。要去赤峰高铁站的...……更多
2024“怀柔美食地图”征集活动正式启动
...凉菜类:拌杏仁、大水峪家香肠、凉粉、各种时令果蔬、山野菜等。3.面点类:大油饼、大花卷、特色花馒头、米黄、粗粮面条、杂粮饼等。4.甜品类:柿子饼、糖炒栗子、白薯干、御食园特色小吃、特色糕点等。5.饮品类:板栗...……更多
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