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...尝试摸索，尝试了N多次的方子后，还是觉得这个一次性发酵的方法比较适合面点新手，因为它跳过了一发整形呛粉在发酵，这样就可以省去很多繁琐的步骤，也省了很多时间，虽然没有北方馒头那么厚实，但是口感一点也不差...……更多
2024-02-24 06:45:00花卷,豆沙,南瓜,大叔,做法,家人
...汁，搅拌成面糊状，揉成大面团。4、将面团放置一旁，发酵至原来的两倍大。
5.饧好的面团取出，加入适量干面粉揉至均匀。搓成长条状，切成面剂子。6.将面剂子整理成圆馒头状，放置在蒸锅中进行二次发酵，直至馒头体积...……更多
2023-11-28 13:04:00种蛋,白质,豆类,黄豆,新宠,含量
...景象，六味斋的特色熟食散发着诱人的香气，并州饭店的年夜饭礼盒丰富着市民的餐桌，山西的地道“醋礼”、各色蔬果杂粮等，都是省内名优企业的经典产品。为助力山西省科协援疆工作的开展，共促晋疆两地交流发展，本次...……更多
2024-01-21 07:21:00农产,展销会,新疆,农产品,特色,农产
...将面粉、酵母、温暖的牛奶等材料混合搅拌，揉成面团，发酵至两倍大小。然后将面团擀开，刷上植物油和面粉，卷成小段，再次发酵十分钟。最后，用小火煎熟即可。这款奶香饼既美味又营养，适合中老年人食用。蛋类：增强...……更多
2023-11-27 06:25:00中老年人,食用,美味,营养,中老年人,奶制品
...近，很多人家已经开始着手准备年货，尤其是大年三十的年夜饭可是“重头戏”。在曲靖，带有年俗味道象征吉祥安康的年糕、花团、馒头等成为过年必备品。今年曲靖市场上，各种美味特色面点成为抢购对象，一款手工制作的...……更多
2023-01-12 00:44:00曲靖,饽饽,馒头,馒头,曲靖,面点
...我们在水饺里藏了些“吉祥宝贝”：有的包了板栗，说是寓意大吉大利；有的放如意和糖，预示日子甜蜜和美；还有花生，寄托福泰安康之意；最意外的莫过于包上一枚硬币了，奶奶说“那是希望大家来年财源滚滚”。听妈妈和...……更多
2023-12-19 10:43:00如意,乡土,面皮,奶奶,水饺,爷爷
...东片区南文社区弘文花园居民王瑞生的家门，一家人正为年夜饭做准备。循着香气走进厨房，记者看到，锅里正“咕嘟咕嘟”炖着猪蹄。在另一个灶眼上，锅里的油刚刚烧热，两条通身沾满面粉的鲫鱼下了锅——掌厨的是王瑞生...……更多
2024-02-10 07:02:00光明,日子,王瑞生,王瑞,鲫鱼,年夜饭
...泥、5克酵母和适量清水，揉成面团，盖上保鲜膜，自然发酵至原来的2倍大3.将发酵好的面团揉一下，搓成长条，切成小块，搓圆，垫上玉米皮，摆入蒸锅内，盖上锅盖，醒发15分钟后，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸15分钟即可。推...……更多
2023-10-25 06:33:00南瓜,人群,营养,价值,南瓜,食用
...荐做法：荞麦面馒头材料：荞麦面：500克；温水：适量；发酵粉：5克；白砂糖：适量（可选）做法：1.将荞麦面倒入容器中，加入温水搅拌成面团，面团要稍微软一些，盖上湿布醒发30分钟。2.将发酵粉溶解在温水中，倒入醒发...……更多
2024-03-21 13:15:00胰岛,高血糖,胰岛素,血糖,食物,桑叶
...，至表面光滑即可。别忘了用湿布盖好，让面团酵素充分发酵，达到最好的发面效果。精选佳肴包子的馅料种类繁多，不同的馅料带给包子不同的味道。在选择馅料时，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。最受欢迎的馅料包...……更多
2023-11-21 06:23:00包子,色香味,秘籍,做法,包子,制作
...面团上捏出了生活的甜蜜与事业的成功。花馍作为山东、山西等地逢年过节不可或缺的吉祥符号，承载着人们对美好生活的向往和祝福。每逢春节临近，各式各样的花馍订单纷至沓来，从寓意吉祥如意的福禄寿喜系列，到栩栩如...……更多
2024-01-10 20:44:00创业致富,路径,传统,工艺,创业,文化
...碗中，加入酵母和温水，揉成光滑的面团，盖上湿布静置发酵，至面团变两倍大。2.荠菜洗净，切碎备用。将肉末用姜蒜末、食用油、盐、鸡精、胡椒粉拌匀，制成馅料。3.取出发酵好的面团，揉搓排气，分成适量的小面团，擀...……更多
2024-03-21 14:00:00保肝护肝,肝火,中老年人,建议,山药,豆芽
...搅拌均匀，倒入面粉中和成光滑柔软的面团，放在温暖处发酵。2、发酵好的面团放在案板上揉一揉排气，擀成1厘米厚的面饼，切成1厘米宽的长条。取一个面条搓成长条，捏住两头拧起来，然后对折卷成麻花，收口塞在里面。3...……更多
2023-12-29 19:02:00做法,营养,身体,红薯,切成,蜂蜜
...线城市的23.6%。大虾、鲍鱼、带鱼等优质海鲜被端上乡村年夜饭的餐桌。
同时，南北方年夜饭口味融合的趋势更加明显，南方地区哈尔滨红肠线上销量已经超过北方。红肠订单量从省份来看，广东第一；从城市来看，上海第一...……更多
2024-02-02 16:33:00年至,烟火,氛围,甜蜜,芝麻糖,年货
...地搅拌，搅拌成看不见干面粉的粘稠面糊。盖上盖子让他发酵到两倍大。3.准备一点青椒火腿丝。葱花鸡蛋放入碗中，加入盐跟五香粉，搅拌均匀备用。4.发酵好的面糊搅拌均匀排气。手上抹油。抓一把面团，把它团一团。提前...……更多
2023-12-06 20:08:00做法,小吃,好评,得了,一致,美食
...边倒边搅拌，拌成面絮状，再加入20ml食用油（加油能让面团更柔软且延展性更好）；2、揉成光滑面团后直接分成2-3个小面挤（每个小面挤后面做出来就是一张饼），再将面挤团圆，表面刷上一层食用油，然后密封醒面1个小时以...……更多
2024-03-04 06:38:00专治,早餐,面团,面粉,盆中,蛋液
...粉，逐渐加入水，搅拌至面团形成，然后盖上锅盖，自然发酵至原来的2倍大，然后取出面团，揉至排气，然后搓成一个长条。将长条面团切成小段，然后擀成包子皮。
2.制作馅料：将排骨切块，洗净后，装入盆中，加入适量的...……更多
2023-10-23 21:53:00黄豆,牛奶,四季豆,含量,四季,四季豆
...类：“荤中之素”兔肉【采购导读】中国人的家宴尤其是年夜饭是少不了肉的。兔年的年夜饭不妨尝尝兔肉吧。宋代文学家苏东坡称赞说：“兔处处有之，为食品之上味。”兔肉，纤维细嫩，容易消化，便于吸收，儿童适宜，老...……更多
2023-01-18 05:46:00养生,年货,养眼,指南,采购,兔肉
...自：半岛都市报热气腾腾花饽饽 蒸出浓浓幸福年精美、寓意丰富的花饽饽备受追捧,月销售15万个半岛全媒体记者邱云“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。腊八节已过,春节的倒计时悄然而至。位于新区隐珠街道映山红路688号盛...……更多
2024-01-19 01:28:00腾腾,饽饽,热气,幸福,饽饽,面点
...取出状态是不沾手，柔软但有劲，表皮光亮。覆膜放烤箱发酵50～60分钟左右至三倍大，手沾面粉戳洞不塌不回弹即可取出发酵期间准备馅料，以泡豇豆双椒馅为例。
取出的面皮分割成12份覆膜松弛10分钟，冬天室温松弛时间可...……更多
2024-02-24 16:12:00肉馅,大公,包子,配方,包子,蒸锅
...提前准备的食物与专用工具：洗脸盆、中筋粉、发孝粉、发酵粉、白砂糖、水1.在洗脸盆中放进一斤面粉，小麦面粉一般状况要挑选中筋粉。2.添加4克上下发孝粉并搅拌3.用温开水将酵母菌化掉，在碗中放进20克白砂糖，5克酵母...……更多
2023-01-12 16:19:00葱花饼,葱花,葱油饼,葱油,面糊,面粉
...中，加入面粉和酵母粉、白糖搅拌至没有面粉颗粒，密封发酵至两倍大。3.在表面摆放上大枣后，上锅蒸。上蒸汽后，大火蒸40分钟，关火后焖3分钟，即可食用。这些美味的地瓜菜谱能够让您更好地享受这种营养丰富的食材，但...……更多
2023-10-25 06:46:00地瓜,禁忌,好处,身体,地瓜,红薯
...成面絮后，下手和成光滑的面团，盖上锅盖，使面团密封发酵至2倍大。2.将猪肋排斩成小块，清洗掉血水后，控干水分，装入盆中。加葱末、姜末、黄豆酱、盐、香油，搅拌均匀，将排骨腌制30分钟，使排骨腌入味。豆角清洗干...……更多
2023-10-24 21:56:00豆角,肠道,膳食,纤维,健康,豆角
...搅拌均匀。之后加入适量面粉搅拌成裂絮状的面团，进行发酵。发酵好的面团揉搓排气，擀成薄面饼，使用模具印出小圆饼，然后再进行二次发酵。最后放入电饼铛中烙制即可。南瓜饼酥软可口，营养丰富，非常适合当早餐或下...……更多
2024-01-12 11:17:00脾胃,胆固醇,血糖,南瓜,视力,保护
...至搅拌成细腻顺滑的面糊。将面糊盖好，放置静置至面团发酵两倍大。面团发酵后，排气并将平底锅加热，抹上一层薄油。倒入一半的面糊，轻轻晃动锅子使面糊均匀分布。撒上一层白芝麻，盖上锅盖焖煮3分钟，然后翻转饼面...……更多
2023-11-25 06:31:00血糖,面条,米饭,营养,芋头,面糊
...面糊。接下来，将面糊倒入蛋糕模具中，放在温暖的地方发酵至两倍大，再将切好的红枣放在面糊上，上锅蒸熟即可。此款红糖红枣发糕口感软糯，香甜可口，有助于提高身体的能量水平，并且红糖和红枣中的营养成分对提高免...……更多
2023-11-29 09:45:00糕点,口感,老年人,食用,孩子,糕点
...匀成为火龙果面团；3、将面团醒发半小时，待面团充分发酵后，擀成面皮，切成细条；4.煮熟红龙果面条后，可以配以辣椒酱食用，口感爽滑且富有弹性。
这道红龙果面条不仅美味可口，而且富含营养，对促进肠胃消化有着显...……更多
2024-03-20 11:22:00香蕉,全身,红薯,火龙果,火龙,肠胃
...砂糖搅拌均匀。随后，倒入适量的面粉，揉成面团，进行发酵。发酵好的面团揉搓排气，擀成薄面饼，利用模具按压出小圆饼，放置待发。最后，将生坯放入电饼铛中烙煎，煎至金黄色即可。
2、扩展补充：南瓜饼是一道颇具创...……更多
2023-11-25 06:46:00南瓜,多功能,季节,营养,南瓜,口感
...用热水烫一下，晾凉后加入另外一半的面粉和凉水，揉成面团。3.将面团放在揉面垫上，揉匀揉透，然后抹上一点食用油，整理成光滑的面团。4.将面团放回容器中，盖上盖子，饧置半个小时以上。5.准备葱花，将葱叶清洗干净，...……更多
2023-11-18 06:52:00葱油饼,葱油,口感,外表,葱油饼,面团
...馒头在香甜里蒸蒸日上大连新闻传媒集团记者周爱娜无论年夜饭餐桌上的菜品多么丰盛，有一种美食始终不可或缺，它每每亮相，总会令人惊艳赞叹。这就是汇聚着几代人的儿时记忆、有着丰富文化内涵的传统美食——花样馒头...……更多
2024-02-15 00:02:00日上,馒头,红枣,日上,面点,大连
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