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很多人在洗山药的时候总是被痒到,这是为什么?
山药,自古便被视为滋补养身的佳品。在古老的中医典籍中,它被誉为“补脾益肾,固精止泻”的良药。它的药用价值不仅仅体现在传统的中药方剂中,更在现代的营养学研究中得到了证实。山药的营养价值丰富,含有淀粉、...……更多
暑散凉生,聪明妈妈给娃这么吃,补水又长肉,平安健康过秋天!
...要说现在正当季的食材,除了板栗、南瓜、红薯、马蹄,山药也是必不可少的。虽然山药看起来其貌不扬,大家可千万别小看它,营养价值非常高。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,具有健脾益...……更多
山药去皮不用戴手套,一个简单方法,手一点都不黏,一点也不痒
山药去皮不用再戴手套,教你一个简单方法,手一点都不黏,也一点都不痒。自古以来,山药以其丰富的营养价值和独特的口感赢得了人们的青睐。它不仅被视为物美价廉的“补”品,还有着“秋季第一补”的美名。虽然山药...……更多
冬天熬粥时,少加南瓜红薯多加它,不值钱,润肺润燥,暖胃营养
...去滋润身体内部,就比如多吃一些能润肺润燥的食物,像山药就是非常不错的选择。山药中富含皂苷和黏液质这两种营养成分,能很好的润肺润燥,温润滋养,综合营养比南瓜红薯之类的都要强,价格不贵,是冬季很不错的滋补...……更多
“黏液”食物更养人,常吃这5种食物,护胃、抗衰、提高免疫力!
...内部的营养物质减少流失,而且还能够充分被消化吸收。山药名字里带有一个药字,可是这并不代表它就是一种药,没有任何的副作用,但是它具有着很好的医疗价值,能够对肠胃起到很好的保护作用,帮助我们对吃进去的食物...……更多
常吃山药6大好处会不请自来,但需牢记这3点,否则易伤身!
山药不仅是作为我们日常生活中的一种食物,它还可以作为药材使用。其含有丰富的营养物质,食用的话会给人的身体带来很多益处,因而它也受到了广大民众的亲睐。那么经常吃山药究竟会给人带来哪些福利呢?吃山药时又...……更多
经常熬夜,建议多吃这5种食物,补充身体所需养分,皮肤更健康
...调味,倒入炒好的鸡蛋液,大火翻炒均匀即可出锅。二、山药山药被誉为“滋补之圣品”,含有多种维生素和矿物质,尤其富含膳食纤维和黏液蛋白,有助于促进肠道健康、缓解疲劳。山药中的黏液蛋白具有一定的养颜功效,能...……更多
秋天,吃土豆白菜不如多吃它,益气养阴,补肾健脾,鲜嫩又可口!
...我们的身体开始需要更多的营养来抵抗凉风带来的干燥,山药在这个时候就显得尤为重要了。这个被誉为“秋季营养宝库”的食材,不仅口感鲜美,还富含众多营养成分,能为我们的健康加分。山药的鲜嫩口感和其独特的健康益...……更多
原来山药去皮这么简单,只需一招,去皮干净手还不痒,简单又实用
山药是一种营养丰富的食材,它不仅具有健脾益胃、助消化等功效,还具有滋肾益精、强健筋骨的作用。然而,在烹饪山药之前,我们常常会遇到一个问题:给山药削皮时,手会感到痒痒的,甚至出现过敏反应。这是由于山药...……更多
遇上它我准买20斤,晒成干价格翻10倍不止,健脾养胃提高免疫力!
...种食材霜冻后正合时宜,那就是有着“神仙之食”美称的山药,这时候的山药不但价格便宜,而且特别的营养,主要是补气健脾、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖等,而且最大的特点就是“温和”,“补而不滞,滋而不腻”,可...……更多
“冬天吃一根,腿脚站稳跟”,买25斤晒起来,泡水煮粥都很好
...”食材大量上市,营养价值非常高,每年的10-11月,正是山药丰收的好时节,是山药最新鲜的时候,可以多吃,山药的做法也是多种多样,能清炒、炖煮、煲汤、做点心等等,除此之外还能晒成干,泡水煮粥都很滋补,可以保存...……更多
“气虚”最怕它,健脾养胃,不懂吃可惜了!
...天吃一次,能够让你面色红润,健脾养胃,它就是 ——山药。山药,这一平凡而又神奇的食材,在立秋后展现出了独特的魅力。首先,山药具有健脾养胃的功效。它富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,...……更多
这东西女人要多吃,强过“玻尿酸”,常吃皮肤变紧致,人更美
...坚持,效果就会相当不错。今天要给大家推荐的美食就是山药。山药是一种非常有营养的食材,尤其适合在秋冬季节食用。它含有丰富的黏液蛋白、维生素和微量元素,吃了可以促进皮肤细胞的代谢,使皮肤变得越来越好。此外...……更多
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
...且现在起不吃瓜要吃果,人们的进食应顺应节气而变化。山药就是适合秋季吃的食物,它能够润肺养身,调养身体。下班以后顺手买点菜回家是小李的日常习惯,今天她来到小区附近的菜店,买了一根山药。山药具有健脾益胃、...……更多
实现肌肤美白!黑木耳、芦笋、山药等美食帮你抵抗黑色素
...,饮食同样可以帮助我们实现肌肤美白。黑木耳、芦笋、山药等美食不仅美味可口,还有着抑制黑色素形成的特殊功效,本文将为大家详细介绍这些食物与美白之间的关系。黑木耳黑木耳是一种富含植物胶质、蛋白质、多糖以及...……更多
山药不能常吃?医生提醒:这3种人尽量少吃,吃山药是有禁忌的!
导读:山药好,山药妙,山药营养真不少!每年秋冬两季,正是山药大量上市的时候,此时适当的吃一点山药,不仅可以滋阴润肺,而且还能养胃健脾,经常吃山药的人,身体会明显的好一些。而在一些古籍中,也有关于山药...……更多
山药遇上它,才知道什么是绝配!三伏天湿气重喝它好,一周3次
导语:山药遇上它,才知道什么是绝配!三伏天湿气重喝它好,一周3次,身材苗条气色好“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好...……更多
遇到此果别手软,正大量上市,营养极高,错过只能等明年
...,简单一炒就是美味,大家一起来看看吧。 推荐菜谱:山药炒银杏果具体做法:1、首先准备配菜。提前把木耳泡发好,泡发好的木耳再撒上面粉抓洗干净,然后控水备用。接下来把山药和胡萝卜清洗干净。山药要刮去外皮,因...……更多
山药具有健脾养胃、益肺生津、调理肠胃等功效
山药,作为一种常见的食材,以其独特的风味和丰富的营养备受喜爱。在享受山药美味的同时,我们也要注意一些食物的搭配,以避免可能的食物相互作用,影响健康。特别是在与某些食材搭配时,山药可能引发一些不适,甚...……更多
将苹果放入锅中煮,好处这么多!皮肤白嫩,脾胃强了,睡眠也更好
...素,对改善肠道健康有着积极的作用。除了苹果,南瓜和山药也是值得推荐的食材。南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和钾,对于调节血压、美化肌肤有着良好的效果。而山药则被誉为“滋阴补肾”的食材,含有丰富的黏液蛋白,...……更多
“山药”不可以随便吃吗?医生:这4种人要少食用,建议了解下
山药,被誉为\"小人参\",具有健脾补肺、益胃补肾的神奇功效,在李时珍的《本草纲目》中,它被高度评价为能“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”的珍品。常吃山药,不仅能增强肾气,更能健运脾胃,使人充满...……更多
适当地食用山药可以有助于滋补肾脏、益精,改善男性的生殖健康
...材却默默无闻却功效显著。它被称为“小人参”,这就是山药。山药不仅能改善体质、健脾益胃、滋补肾脏,还能增强免疫力,给我们的身体带来更健康的变化。山药除了味道可口,还非常灵活多样,可以应用于各种菜肴中。它...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是很多人都分不清山药和它的“孪生兄弟”淮山,其实,这两者...……更多
抓住秋天健脾好时机!不伤阳气、祛湿健脾的最好搭配,原来是它俩
...了,煮水。炒过的白扁豆,会有些焦褐色 还可以白扁豆+山药来熬粥。白扁豆30克,粳米、鲜山药各100克。山药洗净,去皮,切块;粳米淘洗干净。先将白扁豆放入锅中,加适量水,煮30分钟,再放入粳米和山药,煮至粥成即可...……更多
山药的功效颇多,主要有以下3点
山药是一种营养丰富的食材,被广泛用于中医食疗中。它富含多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素、钾、镁等,对身体有很多好处。山药可以烹制成多种美味的菜肴,如清炒山药、山药炖排骨、山药糯米粥等。其中,清...……更多
为什么冬天吃山药,或许对你的健康更有利?
随着冬季的到来,山药成为了许多家庭餐桌上的“常客”。作为一种营养丰富的食材,山药以其独特的口感和多样的烹饪方式备受喜爱。那在寒冷的冬季吃山药有哪些潜在的益处?一起来看看科学研究带来的启示!1. 山药中的...……更多
关于山药的小知识,大家快来了解一下
...着自己独特的功效,秋天已经来了,《本草纲目》记载,山药“益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛”,虽然可能山药很难达到医书中的功效,但对于秋季进补,山药确实是个不错的小帮手。01山药的食补价值我国食用山...……更多
2022-12-19 19:42山药,知识
酸甜爽口!蓝莓山药的做法:又是甜品又是凉菜,既美观又健康!
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略蓝莓山药是一道将山药与蓝莓酱相结合的甜品或凉菜,既美观又健康。下面是详细的制作步骤:所需材料:山药1根(约300克)新鲜蓝莓100克(或蓝莓酱适量)蜂蜜1-2汤匙(可...……更多
它和红薯一起煮,比阿胶还养颜,滋养润肺健脾胃,气色越来越好
...,是人们生活中一道亮丽的风景。在琳琅满目的食材中,山药、红薯、大枣、红糖等食物被誉为美容圣品,它们搭配在一起,煮成一碗暖心的红薯山药汤,不仅令人陶醉于香甜的口感,更是滋养了身体,让肌肤逐渐绽放出健康的...……更多
我喜喝粥,但不喝白粥,粥里放它,功效不算少!
...加入适量水,按豆浆机提示制作好米糊,装杯皆可食用。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药能...……更多
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【搜狐美食特别报道】2024年11月8日,在首届“环球美食之夜”活动中,瑞士国家旅游局上海办代表俞诗雯女士开启了一场关于瑞士美食文化的精彩分享
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